ceb.pastureone.com
Utanon nga tanaman

Unsaon nga mawad-an sa timbang alang sa lawas? Si Sorrel tungod sa pagkawala sa timbang

Si Sorrel usa sa labing himsog ug tasty nga mga utanon, nga nagtubo sa sayong bahin sa tingpamulak. Ang mga dahon sa sorrel dato sa mga bitamina ug adunay nindot nga lami.

Ang lunhaw nga tanum gidugang ngadto sa nagkalain-laing mga pinggan - mga sabaw, mga salad, mga pie, ug salamat sa kaayohan niini nga mga kabtangan, ang sorrel mohaum sa bisan unsang pagkaon alang sa pagbug-at sa timbang.

Unsa nga matang ang labing maayo nga haum alang sa mga katuyoan sa pagkaon, kung unsaon paggamit sa sorrel sa husto nga - mas masulti pa kita.

Makatabang ba kini nga mawad-an og timbang?

Si Sorrel usa ka dakung katabang sa pagpakig-away batok sa dugang nga mga libra., tungod kay siya:

  • adunay mapuslanon nga epekto sa tiyan sa tract;
  • mapalambo ang mga proseso sa metaboliko sa lawas;
  • nagpasiugda sa pagkahugno sa mga tambok ug sa ilang pagtangtang gikan sa lawas;
  • Kini adunay gamay nga epekto sa pagpatulo, sa ingon nagtabang sa paglimpyo sa mga tinai.
Pagtagad! Dugang pa, ang sorrel nagpalambo sa gana sa pagkaon, mao nga sa panahon sa pagkaon kini angay nga gamiton kini sa gamay nga gidaghanon.

Hain nga mga matang ang labing maayo nga angay?

Si Sorrel adunay daghan nga mga matang, ang pangunang mga kalainan tali diin kini mao ang pagkamabungahon, ang asido ug ang lami. Hinuon ang bisan unsang matang mahimong angay alang sa pagkawala sa timbang ug pagluto; bisan pa, ang mosunod nga mga matang mao ang labing lamian ug dato sa mga bitamina:

  • Belleville - dato sa bitamina C, carotene ug uban pang mapuslanong mga substansiya; angay alang sa lab-as nga konsumo, ingon man alang sa pagpreserba ug pagluto.
  • Emerald nga niyebe - adunay daghan nga bitamina C ug grupo B, carotene ug organic acids; Ang klase adunay usa ka maanindot nga lami, nga maayo alang sa mga salads ug soups.
  • Odessa broadleaf - Dato sa bitamina A, C, B1 ug B2, iron ug potassium; gigamit sa mga sabaw, mga salad ug pagpangandam sa tingtugnaw.

Gikinahanglan nga mailhan ang Maikop 10 ug Spinach varieties, nga adunay usa ka maanindot nga lami ug adunay dili kaayo acid kay sa ubang mga matang.

Mapuslanon nga mga kabtangan

Ang mga calorie sa sorrel (kada 100 g) total 21 kcal; protina / taba / carbohydrate sulod - 1.5 / 0.3 / 2.9 g. Ang kemikal nga komposisyon sa tanum adunahan kaayo.:

  • bitamina B: (417 μg), beta carotene (2.5 mg), B1 (0.19 mg), B2 (0.1 mg), B5 (0.041 mg), B6 ​​(0.122 mg), B9 (13 μg) , C (43 mg), E (2 mg), PP (0.6 mg), niacin (0.3 mg);
  • macronutrients: potassium (0.5 g), calcium (47 mg), magnesium (85 mg), sodium (15 mg), sulfur (20 mg), phosphorus (90 mg);
  • pagsubay sa mga elemento: iron (2 mg), manganese (0.349 mg), copper (131 μg), selenium (0.9 μg), zinc (0.2 mg);
  • starch ug dextrins 0.1 g;
  • asukar - 2.8 g;
  • saturated fatty acids 0.1 g;
  • fiber dietary - 1.2 g;
  • tubig - 92 g

Dugang pa, ang komposisyon sa sorrel naglakip sa organic acids, flavonoids, tannins, antratlycosides, fiber, essential oil ug ash.

Si Sorrel adunay daghang mapuslanon nga kabtangan.:

  1. adunay anti-inflammatory, hemostatic ug choleretic nga aksyon;
  2. normal ang presyon sa dugo, makapahupay sa labad sa ulo;
  3. nagpalambo sa mga perilstatistiku mga tinai;
  4. makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol diha sa dugo ug adunay paglig-on nga epekto sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo;
  5. nagpalambo sa gana sa pagkaon;
  6. pagkuha sa mga hilo ug makadaut nga mga butang gikan sa lawas.
Gisugyot si Sorrel nga mokaon uban sa anemia, colitis, mga sakit sa atay, rheumatism, sinusitis, diathesis, ug periodontal disease. Dugang pa, kini usa ka maayo kaayo nga paglikay batok sa mga tumor.

Unsaon pagpangandam alang sa paggamit?

Si Sorrel mahimong kan-on bisan unsa nga hilaw o pagkahuman sa pagtambal sa kainit. sa diha nga nag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan

Hinuon, kinahanglan nga hinumdoman nga ang sorrel sa bisan unsang dagway adunay daghan nga acid, busa, aron maputol ang lihok niini, girekomendar nga gamiton ang sorrel kauban ang fermented nga mga produkto sa gatas - sour cream, kefir o yogurt.

Ang mga dahon sa Sorrel girekomendar nga hugasan ubos sa bugnaw nga nagaagay nga tubig sa dili pa mokaon o magluto.

Unsa ang oras sa adlaw didto?

Ang sorrel ug mga plato niini mahimong maut-ut sa bisan unsang oras sa adlaw.Apan, sa dihang mawad-an sa gibug-aton, ang katapusang pagkaon dili molapas sa 3-4 ka oras sa dili pa matulog. Sa wala pa mogamit og lab-as nga sorrel o smoothie niini, mas maayo nga moinom og usa ka baso nga kefir o mokaon og pipila ka kutsara nga sour cream; Wala kini girekomenda nga mokaon sa sorrel sa walay sulod nga tiyan.

Posible ba kini matag adlaw?

Kini girekomendar nga mokaon ug sorrel dili sobra sa 2-3 ka beses sa usa ka semana, ang eksepsiyon usa ka pagkaon nga adunay sorrel, ang gidugayon nga dili molapas sa 10 ka adlaw ug kini adunay maayo nga panglawas ug walay mga kontraindiksiyon.

Pagkaon sa oxalite: epektibo, paghulagway, iskedyul

Ang pagkaon sa Oxalite nagpasabot una ug labaw sa tanan ang husto nga balanseng pagkaon nga dugang sa sorrel sa mga pinggan. Mga sukaranan nga mga giya sa pagkaon:

  • Ang pagkaon kinahanglan nga lutoon sa hurno, nga gi-steamed o linuto.
  • Ang mga pinirito, tambok ug aso nga mga produkto, gitipigan ang mga pastry ug mga pastry nga wala maapil.
  • Ang pag-inom sa pagkaon kinahanglan nga 5-6 - tulo ka mga main ug snaks.
  • Pagsunod sa rehimen sa pag-inom - mga 1.5-2 ka litro nga puro nga tubig kada adlaw.
  • Ang menu sa pagkaon kinahanglan managlahi:

    1. presko nga mga hilba (sibuyas, dill, lettuce, celery, ug uban pa);
    2. presko ug linuto nga mga utanon, prutas, berry;
    3. cereal;
    4. koneho nga karne;
    5. isda, seafood;
    6. pagkaon nga langgam;
    7. morsy;
    8. fermented milk products.

Sample nga menu alang sa adlaw:

  • Pag-alsa: oatmeal sa tubig, mansanas, itom o berde nga tsa nga walay asukar.
  • Snack: utanon nga salad nga adunay sorrel.
  • Paniudto: lunhaw nga borsch nga adunay sorrel, lutoon nga isda uban ang linuto nga bugas ug tinadtad nga sorrel, tsa nga walay asukar.
  • Snack: usa ka gamay nga dakung mga nut (bisan unsang).
  • Ang panihapon: patatas, lutoon o linuto nga walay lana, sauerkraut salad nga adunay sorrel, lettuce ug berdeng mga mag (canned).
  • Sa wala pa matulog: usa ka baso nga ubos-tambok nga kefir.

Dugang sa pagpatuman sa pagkaon, importante nga mag-ehersisyo kanunay - ang kalig-on, paglangoy, jogging, gymnastics, ug uban pa; bisan ang adlaw-adlaw nga paglakaw sa 1-2 ka oras buhaton.

Mga resipe

Ang paggamit sa sorrel sa pagluto, lakip ang pagkaon sa mga pinggan, dako kaayo; kini maayo sa karne, manok, isda, tanan nga mga utanon, mga prutas (lemon, mansanas, ug uban pa), mga produkto sa dairy, nuts, itlog nga manok, greens, kan-on, uhong, prunes, ginger.

Smoothies

Mga Sagol:

  • usa ka hugpong sa presko nga sorrel;
  • orange - 1 pc;
  • mansanas - 2 ka buok;
  • mineral nga tubig nga walay gas - 0.5 tasa (120 ml);
  • Sesame - 1 tsp;
  • Mint - 3 dahon;
  • Dugos - 1 tbsp.

Pagluto:

  1. Guntinga ang mga stems gikan sa mga dahon sa sorrel, rinse sa ubos sa nagaagay nga tubig, unya nga uga sa usa ka papel nga tualya.
  2. Pagpangit usa ka orange gikan sa puti nga panit, puti nga panit ug pagtunok.
  3. Guntinga ang panit gikan sa mga mansanas ug kuhaa ang kinauyokan, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  4. Sa usa ka blender, isagol ang tubig ug sorrel, pagputol, dayon dugangi ang prutas ug uban pa. Pukpok hangtud nga usa ka homogenous consistency.

Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video nga adunay resipe alang sa tambok nga nagdilaab nga mga smoothie gikan sa sorrel:

Salad "Spring"

Mga Sagol:

  • patatas (medium) - 4 ka piraso;
  • radish - 6 ka pcs;
  • cucumber - 2 pcs;
  • tinapay - 3 ka piraso;
  • sour cream 25% - 150 g;
  • ahos - 2 ka cloves;
  • usa ka hugpong sa presko nga sorrel;
  • dill, asin.

Pagluto:

  1. Lutoa ang mga patatas sa usa ka uniporme, cool, panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa.
  2. Ang radish ug cucumber giputol sa tunga sa mga singsing; Giputol ni Sorrel ang mas dagko.
  3. Ang tinapay pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug mamala sa hudno sa 180C hangtud sa pagporma sa blush.
  4. Pagdugmok sa ahos ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill uban sa asin sa usa ka lusong, unya dugangi ang sour cream ug maayo ang pagkahimo niini.
  5. Ibutang ang pepino, radishes ug sorrel, pun-on ang resulta nga sour cream salsahan; andam nga salad nga gisablig sa mga crouton. Kung gusto, ang plato mahimo nga bugkosan sa mga hiwa sa linuto nga mga itlog, usa ka pinch nga mais, ug uban pa.

Sabaw (berde nga sabaw)

Mga Sagol:

  • manok fillet - 150-200 g;
  • carrots - 1 pc;
  • sibuyas - 1 medium sibuyas;
  • Mga patatas - 3 ka pcs;
  • sorrel - 100 g;
  • parsley, dill;
  • asin, pepper - aron makatilaw.

Pagluto:

  1. Guntinga ang mga tarogo nga gisudlan sa gagmay nga cubes ug magluto sa Nagabukal nga tubig sulod sa 5 minutos; habwa ang sabaw ug idugang ang limpyo nga tubig nga nagbukal.
  2. Grate carrots sa usa ka medium grater, matahum nga mga chop sa sibuyas.
  3. Idugang ang mga utanon sa Nagabukal nga tubig uban ang fillet sa manok ug asin sa pagtilaw; Magluto sa sabaw sa ubos nga kainit sulod sa 20 minutos.
  4. Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga cubes, idugang sa sabaw ug hubag hangtud nga lutoon (paglumlom sa mga patatas).
  5. 5-7 ka minutos sa dili pa ang pagkaadugang idugang ang tinadtad nga sorrel ug mga greens, pepper sama sa gitinguha.

Sa ubos makakaplag ka sa usa ka recipe sa video alang sa sorrel nga sabaw:

Contraindications ug side effects

Si Sorrel, tungod sa pagkadaiya sa iyang komposisyon ug taas nga sulod sa mga asido, nga kanunayng gamiton makadaut sa lawas. Sa daghan nga mga gidaghanon, kini nakabalda sa igong pagsuyup sa calcium, nga puno sa paglambo sa osteoporosis.

Dugang pa, Ang thermally treat nga sorrel makatampo sa pagporma ug pagpahimutang sa dili matunaw nga mga salts, nga unya gihimong mga bato - pagpalambo sa urolithiasis, gout o uremia.

Si Sorrel wala girekomendar alang sa:

  • mga bato sa sistema sa ihi (kidney, pantog, ug uban pa);
  • makapahubag nga mga proseso diha sa mga kidney o mga tinai;
  • gastritis nga adunay taas nga acidity;
  • gastric o duodenal ulcer;
  • gout;
  • osteoporosis;
  • panahon sa pagmabdos ug paggatas.
Importante: Bisan sa wala'y mga problema sa panglawas, sa dili pa gamiton ang pagkaon sa oxalate kinahanglan nga mokonsulta sa espesyalista.

Kon, human makakaon sa kaguol, ang ingon nga dili maayo nga mga simtomas makita sama sa sour belching, heartburn, kasakit sa tiyan, mga problema sa pag-ihi, ug uban pa, gikinahanglan nga ihunong ang pagkaon ug magpakita sa general practitioner.

Bisan pa sa mga epekto, ang sorrel maayo kaayo alang sa lawas.. Kon kini kaonon nga maayo ug sa kasarangan, kini makahatag lamang og benepisyo sa lawas, ug dugang niini makatabang usab kanimo nga mawad-an og duha ka dugang nga libra.

Makapaikag Nga Mga Artikulo