Ang mahumot, pangpahiyom sa aso ug mga panakot, karne o init nga asoon nga mapula nga isda magadayandayan sa lamesa sa festive, paghimo sa usa ka klase sa adlaw-adlaw nga menu ug paghimo sa piknik sa kinaiyahan nga dili gayud mahikalimtan. Pag-andam ug prinsipyo sa pag-opera sa init nga aso nga smokehouse Mahimo ka mag-andam og usa ka mainit nga-salog nga pamaagi sa usa ka dako nga listahan sa mga produkto: lard, karne, manok, isda ug mga utanon.
Nga Kategoriya Pagpugas sa ting-init nga ahos
Ang ahos usa ka tanum nga utanon nga adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan alang sa mga tawo. Ang ahos sagad nga gigamit sa pagluto, ang pipila ka mga plato dili mahimo kung wala kini, apan dili kini ang pangunang bentaha niini. Ang ahos gipabilhan tungod sa pagpanambal niini, kini gigamit dili lamang sa mga tawo kondili sa opisyal nga pagpanambal.