Sukad sa karaang mga panahon, ang mga panakot gigamit dili lamang sa paghatag sa mga plato og labi ka labi ug mas maayo nga lami, apan usab sa pagtagad sa lainlaing sakit. Ang usa sa ingon nga mga panakot giisip nga Zira, o Cumin, nga adunay usa ka matam-is nga halang nga lami ug usa ka maanindot nga kahumot. Alang sa unsay gamiton sa cumin ug kung unsa kini mapuslanon, atong hisgutan.
