Ang pagpuga sa mga utanon adunay daghang mga bentaha. Kini usa ka oportunidad nga makaluwas sa tingtugnaw, ug ang pagpreserba sa mga bitamina (human sa tanan, nahibal-an sa tanan nga sa tingtugnaw nga mga utanon nga gibaligya sa mga supermarket lahi gikan sa mga ting-init sa bitamina komposisyon). Oo, ug ang pag-access sa mga stock mahimong permanente. Mahibal-an kung posible ba nga mag-freeze ang mga carrot, ug kung ang mapuslanon nga mga kabtangan niini dili mawala human sa pagkalusot, kami dugang pa nga maghisgot.
