Pagpananom sa manok

Unsang matang sa mga gangsa ang kinadak-an

Ang nagkadaghan nga karne sa mga gangsa sa panimalay usa ka mapuslanon nga negosyo. Lakip sa daghang matang sa manok, mahinungdanon ang pagpili sa tukmang breed, diin ang mga representante makaangkon og daghang gibug-aton sulod sa mubo nga panahon. Nag-andam kami og usa ka lista sa mga mabug-at nga mga liwat sa mga domestic geese, nga makalipay nga makapalibog kanimo sa kalidad ug gidaghanon sa karne nga makuha gikan sa matag langgam.

Emden

Kini nga German nga tinapay giisip nga modelo sa karne nga produksyon sa daghang mga siglo. Ang lawas sa mga Emdens dako ug lapad, ang mubo ug lapad nga mga tiil nga hatag sa langgam sa usa ka gamay nga squat nga panagway. Sa tiyan mao ang tin-aw nga makita nga tambok nga pilo. Ang ulo dako, nga adunay panit nga bag nga nagbitay sa ilalum sa sungo, ang liog taas ug lawas. Ang sungo mubo, orange. Ang balhibo puti, apan ang abohon sa mga lalaki posible. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 8.0-10 kg;
  • laki nga timbang - 9.0-14 kg;
  • itlog nga produksyon - 35 ka piraso;
  • Ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 140 g.

Nahibal-an mo ba? Sa kinaiyahan, adunay mga gangsa-Monogamous, nga, human sa pagkamatay sa kapikas hangtud sa katapusan sa kinabuhi, ayaw pagpakig-uban sa usa ka bag-ong lalaki.

Toulouse

Ang atay niining mga heavyweights kanunay nga gigamit sa pag-andam sa foie gras pate, ug ang ilang malumo ug lami nga karne gisilbihan sa mga fashionable restaurant sa France. Ang Toulouse adunay usa ka dako nga lawas, usa ka medium-sized nga ulo, usa ka panit nga bag ubos sa sungo, ug usa ka mubo apan baga nga liog. Ang mga kuyamas mubo ug gipalapad, nga tungod niini ang langgam naglantaw nga magligid. Adunay daghang klase sa breed - nga adunay tambok nga tupi sa tiyan ug usa ka bag sa ilawom sa beak, apan posible usab nga ang langgam adunay usa lamang ka kinaiya. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 6.0-8.0 kg;
  • ang gibug-aton sa laki mao ang 7.7-13 kg;
  • itlog nga produksyon - 40 ka mga pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 180 g.

Makapainteres ang pagbasa mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan ug paggamit sa culinary sa karne sa goose, mga itlog, tambok.

Kholmogory geese

Nabantog ang Kholmogory tungod sa pagkamalahutayon niini ug sa unpretentious nga sulod, maingon man sa paspas nga timbang sa bata. Sumala sa mga sumbanan sa gawas nga lahi, ang punoan sa mga gangsa sa Kholmogor dako ug dako, ang dughan ug ang likod lapad, ang ulo gamay nga adunay dako nga pagtubo sa agtang. Ang liog baga, adunay usa ka panit nga panit ilalum sa sungo. Diha sa tiyan tin-aw nga makita ang tambok nga mga pilapil. Ang tuka usa ka talagsaon nga porma - kini gamay nga sloping downwards. Ang tuka ug mga paws pula nga kolor. Sa kinaiyahan, adunay tulo ka posibleng mga kolor alang sa kholmogorov - puti, abohon ug pula. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 7.0-8.0 kg;
  • laki nga timbang - 9.0-12 kg;
  • itlog nga produksyon - 25-30 ka pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 190 g

Large Grey Geese

Adunay duha ka mga subspecies sa mga dagko nga mga gray nga bato - Borkov ug kapatagan. Sa paghimo niining duha ka mga subspecies, ang mga siyentipiko nagpahigayon sa mga nagkalain-laing mga crosses sa labi ka pinili nga mga representante sa Romenian ug Toulouse nga mga kanding. Dugang pa, alang sa labing maayo nga mga indibidwal, nagkalainlain nga mga diyeta ug kondisyon sa paghimo sa mga langgam nga gipaila. Ang ingon nga usa ka bag-o nga pamaagi sa pag-angkon sa breed hybrids niadtong panahona nakatabang sa paghimo sa usa ka nausab nga bersyon sa dagko nga mga gray. Ang lawas sa bred hybrid dako, nga adunay duha ka pilo sa tiyan, lapad nga dughan. Ang ulo dako sa usa ka mubo ug baga nga liog, ang sungo mubo nga kolor nga kolor nga adunay pink nga tip. Ang kolor mao ang abuhon, ang mga tumoy sa mga balhibo sa dughan ug mga pako adunay utlanan nga puti, ang dughan kasagaran magaan, ug ang mga itom nga mga balhibo nagagahom sa ibabaw nga bahin sa liog ug lawas. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.5-8.5 kg;
  • laki nga timbang - 6.0-9.5 kg;
  • itlog nga produksyon - 35-60 ka pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 175 g.

Importante kini! Ang eksperyensiyadong mga mag-uuma wala magrekomendar sa paggamit sa punoan nga sapin. Sa diha nga ang manok mosulod sa digestive tract, mahimo kining hinungdan sa nagkalain-laing mga digestive disorder ug mahimo usab nga hinungdan sa sakit.

Tula geese

Kini nga lahi sa sinugdan gipadako aron makaapil sa mga away sa goose - duha ka mga siglo ang milabay, kini nga kalingawan naila kaayo sa mga adunahang mga mag-uuma. Sa paglabay sa panahon, nakamatikod nga ang Tula geese adunay daghang uban pang mga bentaha, nga lakip niini mao ang maayo nga karne sa produksyon ug labing maayo nga lami sa karne. Ang mga representante sa Tula nga binhi sa binuhing mga langgam adunay mosunod nga dagway - ang lawas lig-on ug compact, ang ulo gamay, ang liog baga ug mubo. Ang mga tiil lig-on ug gilapdon. Ang beak adunay bukog nga bastos, nga nahimong usa ka matang sa pagbisita nga kard sa breed. Ang balhibo mahimong puti, abohon ug pula nga kape. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.0-7.0 kg;
  • laki nga timbang - 8.0-9.0 kg;
  • itlog nga produksyon - 20-25 ka mga pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 180 g.

Pagkat-on og dugang mahitungod sa paghimo sa Tae geese sa balay.

Vladimir nga yutang kulonon

Sa diha nga kini nga breeding breed, ang labing maayo nga mga representante sa mga kalanon sa mga liwat sa gangsa - Kholmogory puti ug Toulouse geese nga nalambigit. Ang brid hybrid adunay mga mosunod nga mga kasayuran sa gawas: usa ka ulo sa medium nga gidak-on, lingin, sa usa ka lig-on nga liog sa medium nga gitas-on. Ang lawas mao ang dako, hugpong sa porma, duha ka tambok nga pinilo nga tin-aw makita sa tiyan. Ang mga balhibo baga, abohon nga kolor nga kolor. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.5-7.0 kg;
  • laki nga timbang - 7.0-9.0 kg;
  • itlog nga produksyon - 35-40 ka mga pcs.
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 195 g.

Nahibal-an mo ba? Ang mga goslings nga nagbitay lamang adunay usa ka kinaiyanhong paglangoy sa paglangoy. Dugang pa, ang piso nga adunay goose-hen ug mga chicks gikan sa incubator mobati nga maayo ug komportable sa tubig.

Adler Geese

Kining kaliwat sa mga gangsa gipadako sa Russian nga mga tigpasanay sa Teritoryo sa Krasnodar sa dagan sa daghang mga krus uban sa labing maayong mga representante sa matang sa gray nga gansa. Ang Adler breed adunay limitado kaayo nga dapit sa pagpasanay - ang kinadak-ang gidaghanon sa mga kahayupan niining hybrid nga gikonsentrahan sa teritoryo sa siyudad sa Krasnodar ug sa kasikbit nga mga dapit. Kini nga matang sa manok adunay usa ka puti nga kolor, kini nagpakita sa usa ka abuhong landong sa mga balhibo, ang ulo kasagaran, nahimutang sa usa ka taas nga liog. Ang beak ug mga kuko mga dalag-orange. Ang lawas mao ang dako, linginon nga porma, ang atubangan nga bahin niini gamay ra nga gipataas. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.0-7.0 kg;
  • ang gibug-aton sa laki mao ang 6.5-9.0 kg;
  • itlog nga produksyon - 25-40 ka mga pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 165 g

Hibal-i kon unsaon pagtino ang sekso sa mga gangsa, maingon man sa dihang ang mga gangsa magsugod sa paglingla sa balay.

Lindov (Gorky) nga mga gangsa

Gipasanay kini nga breed sa dagan sa daghan nga mga breeding sa mga lokal nga mga langgam nga adunay mga kinaon nga Intsik, maingon man sa mga breed sa Sunnier ug Adler. Ingon nga sangputanan niining komplikadong buhat sa pagpanarbaho, ang kalibutan nakakita sa usa ka bag-o nga hybrid nga mga geese nga adunay maayo nga produksyon sa itlog ug produksyon sa karne. Ang lawas dako, taas, ang atubangan nga bahin niini gamay ra. Ang ulo puno sa gidak-on, usa ka gamay nga patik ang naporma ibabaw sa sungo - usa ka pagtubo, ug usa ka panit nga panit ilalum sa sungo. Ang liog dugay. Beak ug mga paws orange. Ang mga kolor adunay duha ka matang - puro puti nga balhibo ug abohon nga kolor nga kolor. Ang kolor sa mata mahimong asul ug kape ug magdepende sa kolor sa lahi. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.5-7.0 kg;
  • laki nga timbang - 6.5-8.5 kg;
  • itlog nga produksyon - 40-50 ka pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 155 g.

Importante kini! Ang mga gene nga Tula ug Arzamas adunay usa ka agresibo nga kinaiya. Kon nagplano ka magpuyo uban sa pipila ka mga klase sa mga langgam, pag-andam alang niining mga lalaki sa usa ka lahi nga dapit alang sa paglakaw.

Italian white geese

Kini nga kaliwatan sa mga domestic geese gipasanay sa Italy pipila ka mga siglo ang milabay, ug hangtud karon ang mga timailhan sa pagkamabungahon niini, ang gidaghanon sa gibug-aton nga timbang sa mga batan-on nga mga mananap, ingon man ang lami sa karne giisip nga sulundon. Sa gawas, kini nga mga langgam nga ingon niini: ang torso gamay, lingin, ulo ang medium nga gidak-on, ug ang liog baga nga baga. Ang mga mata asul sa usa ka orange nga gilapdon, ang mga bitiis ug sungo maoy yellow-orange. Ang mga balhibo ug ubos kanunay nga puti. Ang mga geese kanunay mag-itlog sa mga itlog ug magbantay sa ilang mga anak. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.5-6.0 kg;
  • ang gibug-aton sa laki mao ang 6.0-7.5 kg;
  • itlog nga produksyon - 40-50 ka pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 165 g

Makaiikag ang pagbasa bahin sa mga espisye sa mga ihalas nga mga gangsa: puti-atubang, puti nga goose.

Gobernador

Kini nga matang sa mga gangsa medyo "batan-on" - ang edad niini 7 anyos lang, apan angayng hinumdoman nga ang pagpalambo sa trabaho sa pagmugna sa usa ka mas mabungahon nga hybrid nga manok milungtad sobra sa napulo ka tuig. Kay nakatabok na ang Shadrin nga breed ug Italyano nga mga puti, ang mga siyentipiko sa Ruso nakabaton og tabunok ug mabungahon nga mga indibidwal, nga ingon usab kaayo sa ilang pag-atiman. Atong hisgotan ang nag-unang mga kinaiya sa gawas sa gubernatorial geese: ang lawas sibo, lapad ang likod, ang liog ug ulo anaa sa medium size. Ang lapad nga lapok ug baye nga orange, ang agtang nga hapsay nga walay mga seal. Kolor - puti. Kini nga matang sa manok adunay maayo nga pagbatok sa katugnaw tungod sa linain nga istruktura sa pabuya - ang dasok ug dasok nga estruktura niini makapugong sa kainit gikan sa pagkalayo. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.5-6.0 kg;
  • ang gibug-aton sa laki mao ang 6.0-7.0 kg;
  • itlog nga produksyon - 40-46 ka mga pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 160 g.

Arzamas

Usa sa labing karaan nga mga paghisgot sa literatura mahitungod sa mga Geese sa Arzamas nagsugod niadtong 1767, gihisgutan usab kini sa kini nga tinubdan nga kini nga mga langgam nga labi kaandam alang sa away nga giandam alang sa kalingawan sa Catherine II, nga miduaw sa siyudad sa Arzamas. Ang Arzamas geese nahisakop sa kasarangan nga mga liwat. Sila adunay usa ka gamay nga ulo sa usa ka mubo nga liog, usa ka tuka ug mga paws nga dalag nga kolor, ang lawas dako, lapad, gamay nga elongated. White nga mga balahibo ug sa ubos. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 4.7-5.5 kg;
  • laki nga timbang - 6.0-6.5 kg;
  • itlog nga produksyon - 15-20 ka mga pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 170 g.

Pagtan-aw sa usa ka pagpili sa mga breed sa mga gangsa alang sa pagpasanay sa balay uban sa mga litrato ug mga paghulagway.

Kuban

Kini nga tinapay mitungha isip usa ka resulta sa pagtabok sa Gorky ug sa Chinese geese. Ang mga gansa sa Kuban adunay mosunod nga mga kasayuran sa gawas: ang punoan dagko sa porma sa usa ka baril, ang atubangan nga bahin gibitay, ug ang dughan gamay nga naputol. Ang ulo sa medium nga gidak-on, ang liog baga, usa ka dako nga pagtubo ang nagtubo sa ibabaw sa agtang. Ang mga balhibo nga gibag-on, mahimong puti o puti nga kapula nga kolor. Ang sungo ug mga bitiis mga dalag nga dilaw. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 5.0 kg;
  • laki nga timbang - 5.3-6.0 kg;
  • itlog nga produksyon - 80-140 ka mga pcs.
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 155 g.

Intsik

Ang mga katigulangan sa Chinese breed giisip nga usa ka matang sa ihalas nga itik, ang tuyo nga bakukang, nga gipadagan sa mga Tsino nga mga mag-uuma nga daghang mga siglo ang milabay. Kini nga matang naglakip sa duha ka mga matang sa mga langgam sa kahayopan - puti ug abohon nga adunay usa ka brown coating. Ang duha ka mga representante sa Chinese nga breed adunay susama nga kasayuran sa gawas - usa ka dako nga porma nga oval nga porma, usa ka taas nga liog, usa ka pormag-oval nga lawas, ang atubangan nga bahin niini gibanhaw. Ang usa ka kinaiya nga bahin sa kini nga tinapay usa ka dako nga bukol sa ibabaw sa iyang sungo. Maayo nga mga kinaiya:

  • babaye nga timbang - 4.2 kg;
  • laki nga timbang - 5.1 kg;
  • itlog nga produksyon - 47-60 ka pcs;
  • ang kasagarang gibug-aton sa usa ka itlog mao ang 155 g.

Sa konklusyon, gusto namon nga matikdan nga ang tanan nga matang sa mga gangsa, dugang sa taas nga mga indicator sa produktibo, adunay maayo kaayo nga pagbatok sa daghang mga sakit ug wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas sa pag-atiman kanila.