Pumpkin

Unsa ang mapuslanon ug unsaon pagluto sa juice juice sa balay

Ang pumpkin juice usa ka himsog nga ilimnon tungod sa pagmintinar sa maayong panglawas. Gipalambo niini ang lawas uban sa mga bitamina, gihinloan ang pipila ka mga sakit ug mitabang sa paghupot sa numero sa ibabaw nga porma. Ug kung giandam nimo kini alang sa tingtugnaw, paghiusa kini sa mga mansanas, carrot, mga kahel ug uban pang mga prutas - ang mga problema nga ubos ang resistensya dili makalilisang. Hisgotan niining artikuloha kon unsaon paghimo ang juice juice ug unsa ang mapuslanon nga mga kabtangan alang sa mga tawo sa bisan unsang edad.

Gikinahanglan nga ekipo ug mga gamit

Ang pag-andam sa juice juice sa balay dili lisud. Una kinahanglan nga magdesisyon kung unsaon kini makuha. Ang una, ang labing paspas - uban sa tabang sa usa ka juicer. Ang ikaduha mao ang usa ka produkto nga giandam sa usa ka juice cooker. Ang ikatulo, mas daghan nga labor-intensive method, diin ang pumpkin gisudlan sa usa ka grater, ug dayon ang juice gipuga pinaagi sa gauze nga nipilo sa daghang mga lut-od. Ang isa pa, ang ika-upat nga kapilian sa pagluto mao ang pag-init sa tubig sa kalabasa nga giputol sa mga piraso uban ang sunod nga paggaling sa usa ka blender. Bisan unsa nga mga pamaagi sa paghatag sa pumpkin nectar maayo sa iyang kaugalingon nga paagi, busa ang matag usa makapili sa usa ka dalawaton nga kapilian alang sa ilang kaugalingon. Giisip naton nga detalyado ang ika-upat nga paagi sa produksyon sa pumpkin drink, nga gihisgutan sa ibabaw. Busa, alang sa pagpangandam kinahanglan kita:

  • Juicer
  • Blender.
  • Table Knife
  • Pan (labing menos 8 ka litro).
  • Ang mga sterilized nga tadyaw.
  • Ang coaster ug mga takup.

Susiha ang lakang-sa-lakang nga resipe alang sa juice sa tomato alang sa tingtugnaw.

Gipanginahanglan

Ania ang usa ka lista sa mga produkto diin kita mag-andam sa atong duga:

  • Pumpkin pulp - 3 ka kilo;
  • Granulated sugar - 500 gramos;
  • Tubig - 2 ka litro;
  • Citric acid - usa ka 10-gram nga bag (2 tsp.).

Mga kinaiya sa pagpili sa produkto

Dili igsapayan sa pamaagi sa pagkuha og usa ka ilimnon, una nimo kinahanglan nga mopili sa utanon mismo. Adunay tulo ka nagkalainlaing matang sa lungang lamesa, nga makaon alang sa mga tawo: lisud-atubang, dagko nga fruited ug nutmeg. Hain ang usa nga imong pilion?

Gigukod - labing kasagarang porma. Kini nga matang manganak nga mas paspas kay sa uban. Gikan sa ngalan kini tin-aw nga ang panit niini nga prutas lisud ug dasok. Sa sulod sa kalabasa mao ang fibrous, nga may delicate nga aroma, ang pulp mao ang asukar, nga adunay daghang mga liso sa usa ka humok nga kolor nga yellow. Ang ingon nga bunga halos dili makahatag sa panit. Daghang - ang pinakadako nga pumpkin. Ang lima ka kilo nga mga representante niini nga matang usa ka kasagaran nga panghitabo. Ang lami niini nga prutas matam-is ug malumo. Kini adunay usa ka humok nga panit, busa kini dali rang limpyo.

Pagkat-on unsaon sa pagluto, pag-apply ug pag-store sa pumpkin honey.

Muscat - Nagkahumok sa ulahi kay sa uban, ang mga bunga niini hayag nga orange, dili kaayo dako, nga adunay humok nga tinapay. Kini nga matang sa pumpkin usa sa labing lamian.

Nahibal-an mo ba? Ang klase sa nutmeg adunay labing taas nga asukal ug carotene nga sulod, ang dagko nga fruited pumpkin adunay taas nga pag-ani, ug ang mga prutas nga gahi nga mga crust mahimong matipigan sa pinakataas.

Kung alang sa pag-andam sa nektar kinahanglan nimo nga paliton ang usa ka kalabasa sa merkado, kinahanglan nimo nga tagdon ang pipila ka importante nga mga punto:

  • Pilia ang duga, igo nga hinog nga mga prutas nga adunay hayag nga panit.
  • Ang usa ka kalidad nga utanon kinahanglan nga dili maputol ang ikog, kini kinahanglan nga magbulag pinaagi sa iyang kaugalingon. Kon ang ikog giputol, unya sa imong atubangan ang unripe nga bunga.
  • Kini mao ang mas maayo nga dili sa pagkuha sa pumpkin na giputol sa mga hiwa. Wala kini mahibal-an sa unsa nga mga kahimtang sa kahinlo ang mga bunga gitipigan sa wala pa pagputol, ug dili kinahanglan nga hugasan una. Usab, ang hiniwa nga utanon mahimong dunot.
  • Kung magkuha ka pa og tinadtad nga utanon, dayon sulayi ang lami sa mga binhi niini. Kinahanglan sila nga hinog ug dako, nga nagpasabot nga ang bunga hinog na ug gisuhid ang tanang mapuslanon nga kabtangan.
Nahibal-an mo ba? Ang mas tigulang nga kalabasa, mas taas ang nutritional value sa iyang mga binhi.

Sa us aka paagi nga paghimo sa pumpkin juice sa balay alang sa tingtugnaw

Ang proseso sa paghimo sa juice sa pumpkin mao ang mosunod:

  • Ang akong pumpkin ug giputol sa mga hiwa. Gikuha nato ang mga binhi nga may fibrous pulp. Guntinga ang panit ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
  • Piloa ang tinadtad nga pumpkin ngadto sa kolon ug ibubo ang tubig.
  • Ibutang ang saucepan sa stove ug magluto hangtud nga ang mga hiwa malumo sulod sa 10 minutos gikan sa panahon sa pagpabukal. Among susihon ang pagkaandam sa usa ka kutsilyo ug ibalhin ang mga humok nga mga piraso ngadto sa lain nga sudlanan ug galingon kini ngadto sa usa ka sardinas-sama sa blender o ibutang kini sa usa ka colander.
  • Human niana, ang liquid diin ang pumpkin gilat-an, kinahanglan nimo nga idugang sa natapos nga puree ug isagol sa blender. Kon ang duga mas baga kaysa gikinahanglan, mahimo kini nga lasaw sa linuto nga tubig. Karon kinahanglan nimo ibubo ang asukal ug citric acid ngadto sa sagol, maayo ang pagkaligo ug lutoon pag-usab sulod sa pipila ka minutos. Kuhaa ang bula hangtud nga kini mawala.
  • Among ibubo ang natapos nga produkto ngadto sa giandam nga mga tibud nga mga tibud ug palungon kini. Gihimo nato ang mga lata gamit ang mga lids, ibutang kini sa usa ka tualya ug mobiya aron bugnaw. Tipigi ang natapos nga produkto sa usa ka bugnaw nga aparador.

Importante kini! Ang nalata nga juices mahimong tipigan dili lamang sa usa ka bugnaw nga dapit, apan usab sa temperatura sa lawak. Ang bugtong caveat mao nga ang kahayag sa adlaw dili mahulog kanila, kon dili ang proseso sa oksihenasyon magsugod, ug ang mga mapuslanon nga kabtangan mawala.

Unsaon sa pagpagaan sa duga ug kung

Ang pumpkin nga ilimnon dili transparent tungod sa mga partikulo nga gisuspinde niini, tungod niini nga hinungdan, dili tanan gusto sa iyang lami.

Ang paagi aron ang duga mas transparent

Aron makakuha og usa ka tin-aw nga ilimnon, kinahanglan nimo kining isala pinaagi sa gauze nga nipilo sa daghang mga lut-od, ipahulay kini sa usa ka mabugnaw nga dapit, ug unya ibubo ang namuyo nga likido nga walay lapok ngadto sa lain nga sudlanan. Apan kinahanglan ba gyud nga buhaton kini?

Hibal-i kung unsay nakapahimo sa beetroot, maple, grape, birch, ug sea buckthorn juices nga mapuslanon, kon unsaon paggamit sa juice sa burdock alang sa medisina nga mga katuyoan.

Aduna bay kaayohan gikan sa pagpagaan

Sumala sa mga nutrisyonista, wala kini gipatin-aw nga mga duga, diin ang pulp gihuptan sa porma sa gisuspinde nga mga partikulo, labi ka mapuslanon sa pagpadayon sa panglawas. Kini nga mga ilimnon adunay fiber ug pectin, nga adunay kaayohan nga epekto sa trabaho sa tiyan ug mga tinai, maingon man sa ubos nga lebel sa cholesterol.

Mapuslanon nga mga kinaiya sa juice sa kalabasa

Ang mga eksperto sa medikal nagtambag nga gamiton ang juice ug mga hamtong, ug mga bata, bisan mga bata. Kini adunay mosunod nga positibo nga mga epekto sa mga organo ug sistema:

  • Kini adunay daghang mga amino acids, mga bitamina ug minerales.
  • Nagdugang sa mga depensa sa lawas.
  • Nagpasiugda sa paghinlo gikan sa mga tambok, mga toxins ug slags.
  • Nag-normalize kini sa lebel sa cholesterol.
  • Nagpakita sa radionuclides.
  • Mga tabang batok sa kanser.
  • Ang produkto uban sa pagdugang sa dugos makatabang sa pagpakig-away sa insomnia.
  • Nagdugang sa kalagsik ug pasundayag.
  • Pagtangtang sa kidney ug sa mga bato sa pantog.
  • Nagpalambo sa sirkulasyon nga sistema ug kasingkasing.

Luwasa ang kalabasa panahon sa tingtugnaw hangtod sa tingpamulak makatabang ang katugnaw.

Alang sa mga hamtong

Karon dugang mahitungod sa mga benepisyo sa usa ka pumpkin drink alang sa usa ka hamtong, kung gigamit kini kanunay:

  • Ang presensya sa bitamina C nga nagpalambo sa pagporma sa dugo, busa, nagsilbing usa ka pagpugong sa anemia ug uban pang mga sakit, nagdugang sa mga depensa sa lawas.
  • Tungod sa mga detoxifying properties, kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa atay ug gall bladder. Busa, kini nga ilimnon kinahanglan nga ilakip sa pagkaon sa pagtambal sa pagsalig sa alkohol.
  • Adunay usa ka abilidad sa pagwagtang sa constipation, normalizing digestion.
  • Nagpalambo sa sirkulasyon sa dugo.
  • Nagdumala sa kolesterol sa dugo.
  • Nagpalig-on sa mga bongbong sa myocardium tungod sa sulod sa magnesium ug potassium.
  • Positibong epekto sa nervous system, pagpalambo sa buot ug pagdugang sa enerhiya ug abilidad sa pagtrabaho.
  • Makapahupay kini sa insomnia kung moinom ka og usa ka kutsarita nga dugos sa dili pa matulog.
  • Mga tabang sa pagpakunhod sa blood sugar levels.
  • Sa diha nga ang pagmabdos mawagtang ang kasukaon sa panahon sa toxemia ug ma-normal ang mga bangko.
  • Nagpakita sa sobra nga tambok.
  • Kini adunay positibo nga epekto sa prostate gland ug potency.
  • Nagtabang sa pag-dissolve sa kidney stones (gamit human sa pagkonsulta sa usa ka urologist).
  • Kini kaylap nga gigamit alang sa mga katuyoan sa gawas sa balay: pagtambal sa mga paso, pag-atiman sa bugas-bugas, pagbuga. Tungod sa presensya sa minerales ug mga bitamina, usa ka mapuslanon nga epekto sa panit, mga kuko ug buhok.

Importante kini! Unsa ka daghang duga ang mahimo nimo imnon adlaw-adlaw - ang tanan mohukom alang sa iyang kaugalingon. Kinahanglan hinumdoman nga ang maximum nga gikinahanglan alang sa usa ka hamtong nga tawo nga himsog usa ka 2 ka copa kada adlaw. Ang usa ka mas dako nga gidaghanon sa lawas dili hingpit nga masuhop.

Alang sa mga bata

Ang mga Pediatricians ug mga dietician nagrekomendar sa pumpkin alang sa mga bata sa sayo nga edad (5-6 ka bulan) ingon nga dugang nga pagkaon, sugod sa 5 ml (1 ka tsp). Kini kinahanglan nga hatagan og maayo nga pag-obserbar sa mga reaksyon sa panit sa usa ka bata, ingon nga indibidwal nga pagpugong sa mga produkto sa kalabasa mahimong mahitabo. Ang mga tigulang nga mga bata, gikan sa 3 ka tuig, sa aberids, makainom ka 200-300 ml nga produkto sa pumpkin matag adlaw.

Uban sa regular nga presensya sa pumpkin drink sa menu sa mga bata, ang mosunod nga positibo nga mga epekto sa mga organismo sa mga bata gisunod:

  • Ang lingkuranan gikontrol, ingon nga resulta nga ang sistema sa gastrointestinal maayo ang pagtrabaho.
  • Kung walay intolerance sa mga produkto sa pumpkin, nan kini nga juice mahimo pa nga magwagtang sa alerdyya nga anaa na sa ubang mga produkto.
  • Ang daghan nga mga elemento, mga mineral ug mga bitamina ang nanalipod sa lawas sa bata gikan sa mga epekto sa free radicals ug nagpasiugda sa maayong pagtubo ug paglambo.

Dili lamang ang pumpkin pulp nga adunay mga kabtangan sa pag-ayo, kondili usab ang mga binhi sa kalabasa.

Unsa ang mahimong idugang sa naandan nga juice sa pumpkin

Bisan tuod mapuslanon ang ilimnon nga pumpkin, tungod sa espesipikong lami niini ug baho, dili tanan ganahan niini. Ang suliran mahimong masulbad pinaagi sa pagsagol niini sa dili makatarunganon nga gidaghanon sa uban nga mga nectar, nga dili kaayo mobuhi.

Nahibal-an mo ba? Mga bulak sa kalabasa usab mahimong kan-on. Sa Italy, ang labing komon nga resipe alang sa ilang pagpangandam mao ang mga stuffed nga mga bulak nga adunay mozzarella ug mga kamatis.
Ang apple, orange, carrot, juicy cranberry, ingon man uga nga mga apricot maayo nga gihiusa sa pumpkin nectar. Sa ubos mao ang mga mubo nga mga resipe alang sa paghimo sa mga cocktail sa home kitchen:

Usa ka mansanas

Aron makahimo sa usa ka ilimnon nga pumpkin-apple, kinahanglan una nga ihanda ang pumpkin sumala sa resipe nga gipakita sa ibabaw. Na sa katapusan sa iyang pagluto kami magluto mansanas. Mahimo nimo makuha ang mga bunga sa bisan unsa nga paborito nga matang, apan ang labing maayo nga berde, kasagaran kini mas duga. Dayon kinahanglan nga kuhaon gikan kanila ang mga kasingkasing ug mga peduncles. Pakursa ang duga pinaagi sa juicer, idugang ang asukal, lemon zest ug lutoon mo. Sa natapos nga init nga produkto sa kalabasa, ibubo ang timpla sa mansanas ug pabukala kini sulod sa 3 ka minutos, dili labaw pa. Ibubo ngadto sa linuto nga mga tadyaw ug palihokon.

Uban sa orange, saging, ubas ug mangga, ang mga mansanas usa sa lima ka labing popular ug komon nga mga prutas sa kalibutan.

Aron sa pag-andam sa ingon nga usa ka mix, kinahanglan nimo (alang sa 3-4 ka litro nga juice juice):

  • 3 kg nga gipanitan nga mga mansanas ug mga lindog;
  • 550 g sa asukal (mahimong dili kaayo, kon kinahanglan nimo ang usa ka litok nga acidity);
  • Panit 2 lemons, grated.

Carrot

Ang carrot mismo usa ka mapuslanon kaayo nga utanon, mao nga kini usa ka dugang nga pagdugang sa pag-andam sa mga mixed nectars, ilabi na sukad, tungod sa carotene, kini adunay orange-yellow nga kolor sama sa pumpkin. Ang sagol nga karot-pumpkin mahimo usab nga ihanda sa naunang pamaagi. Sa pagbuhat niini, pagkuha (kada 4 ka litro sa natapos nga produkto sa pumpkin):

  • 4 ka piraso sa mga carrots;
  • 1-2 baso nga asukar (nga makatilaw);
  • 1 bag sa asukal sa vanilla;
  • 2-3 clove inflorescences (pinaagi sa pagpalabi).
Pag-andam sa carrot juice, pagsagol sa pumpkin ug pabukala. Ibubo ngadto sa sterile nga mga sudlanan ug ilukot.

Importante kini! Aron mouswag ang imong panglawas, kinahanglan ka mag-inom kada buntag 0,5 tasa sa pumpkin juice tunga sa oras sa dili pa kaonon. Alang sa mas maayo nga pagsuyop sa carotene, mahimo nimong idugang ang usa ka teaspoon nga sour cream, krema o utanon nga lana (ilabi na nga importante alang sa pumpkin-carrot mixture).

Orange

Ang laing ingredient nga naghimo sa pumpkin drink mao ang orange juice. Ang mga oranges adunay usa ka kolor nga pula-kolor, usa ka daghan nga mapuslanon nga mga butang ug citrus nga baho. Aron maandam ang usa ka talagsaon, mahayag nga ilimnon, kinahanglan nimo (alang sa 4 ka litro nga juice juice):

  • 4 ka piraso gipanitan nga mga kahel;
  • 5 ka kutsarang asukar.
  • Usa ka gamay nga pinch nga citric acid.
  • Mahimo nimo madugang ang vanilla sa tumoy sa kutsilyo.
  • Pakuhaa ang duga gikan sa mga kahel pinaagi sa usa ka juicer, isagol ang asukar, vanilla ug citric acid. Paghugpong sa duha ka andam na nga juice, hugasi, ibubo ngadto sa mga tadyaw, palihok.

Pinauga nga mga apricot

Aron sa pag-andam sa usa ka lain nga sa mga ilimnon uban sa mga pinaugang mga apricots, kinahanglan una nga lutoon mo ang compote niining mga uga nga prutas. Ang resipe sa kompyuter yano ra ug dili kaayo panahon: Pag-ayo paglata og 300 gramos nga pinauga nga mga apricot ubos sa nagaagay nga tubig, pagputol niini sa usa ka kutsilyo ug ibutang kini sa mga pinggan nga giandam alang sa pagluto sa compote;

  • Ibubo ang uga nga prutas nga may 2.5 ka litro nga tubig;
  • Pagdugang og 150 g nga asukar;
  • Ibubo ang pipila ka citric acid (aron makatilaw) o ibubo ang 1 ka kutsarang lemon juice.
  • Human sa pag-init, pabukala ang ubos nga kainit sulod sa 8-10 ka minuto.
  • Himua ang compote sa kalabasa nga kalabasa, pabukala ang sagol nga dili mosobra sa 3 minutos ug palihug.

Cranberries

Ang cranberry adunay antipyretic ug anti-inflammatory nga epekto., ug may kalabotan sa pumpkin mahimong usa ka parmasya sa bitamina sa panimalay alang sa taas nga panahon sa tingtugnaw. Ang paghimo niining mapuslanon nga pagpangandam alang sa tingtugnaw, kinahanglan nimo:

  • Squeeze ang duga gikan sa 3 ka kilo nga gihugasan nga cranberry;
  • Pag-mix sa juice sa cranberry nga may 3 ka litro sa natapos nga pumpkin liquid;
  • Idugang ang asukal sa kantidad nga 800 g ngadto sa sagol (dili kaayo o labaw pa).
  • Lutoa ang substansiya sulod sa 5 minutos.
  • Ibubo sa sterilized nga mga bangko ug magligid.

Pag-pamilyar sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa mga cranberry, mga pamaagi sa pagpangandam alang sa tingtugnaw, ug tan-awa usab kung posible ba nga mag-freeze sa mga cranberry sa refrigerator.

Aduna bay bisan unsa nga kadaot ug mga kontra nga dangan?

Gawas pa sa tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan sa ibabaw, ang pumpkin adunay pipila nga mga kontraindiksyon alang sa paggamit:

Kini nga produkto mahimong alerdyik o indibidwal nga pagkapanatiko. Busa, kinahanglan nga magsugod ka sa paggamit niini nga ilimnon sa gagmay nga mga bahin ug pag-monitor sa imong kondisyon. Ang partikular nga pag-amping kinahanglan gamiton sa pagpaila niini sa pagkaon sa bata.

Gidili ang pag-inom sa ingon nga ilimnon ngadto sa mga tawo nga adunay ubos nga gastric secretion ug usa ka kalagmitan sa pagkalibang tungod kay kini nga juice adunay kusog nga paghinlo sa propyedad, nga mahimong hinungdan sa grabe nga paghubag sa gastrointestinal nga tract, ingon man sa pagpalala sa mga sakit sa ibabaw.

Ang tanan sa ibabaw nagsugyot nga ang paggamit sa juice juice, ingon nga usa ka standalone nga ilimnon, ug sa pagsagol sa uban nga mga utanon ug prutas, nagdala sa labi ka bililhon nga mga benepisyo sa panglawas ngadto sa mga tawo kay sa kadaot, labi na sa tingtugnaw. Siyempre, gikinahanglan ang konsultasyon sa nag-atiman nga doktor aron dili makadaot sa imong kaugalingon ug sa imong anak. Kon imong gamiton ang among mga resipe, mahimo nimo kining andamon sa pag-andam alang sa tingtugnaw sa imong kaugalingon ug sa walay pag-ayo.