Legumes

Red beans: pila ka kaloriya, unsa nga mga bitamina ang anaa, unsa ang mapuslanon, mahimong mabdos nga mga babaye

Ang pula nga liso - usa sa labing karaan nga mga tanum, kansang natawhan giisip nga South America. Hinuon, masaligon nga nahibal-an nga ang tanom gitikad sa karaang Roma ug Ehipto. Dugang pa, kini nga matang nga gihisgotan sa Chinese annals nga gipetsahan sa 2800 BC. Ang mga liso niini nga tanum adunay daghan nga mga mapuslanon nga mga kalidad ug gikinahanglan nga pagkaon.

Calorie ug nutritional value

Ang pula nga liso gihulagway pinaagi sa taas nga bili sa enerhiya. Kini nga timailhan gikalkulo base sa konsentrasyon sa mga kaloriya kada 100 g sa produkto. Ang hilaw nga mga liso adunay 298 kcal. Nutritional value (proporsyon sa mga protina, tambok, carbohydrates):

  • protina - 21 g (mga 84 kcal);
  • tambok - 2 g (gibana-bana nga 18 kcal);
  • carbohydrates - 47 g (mga 188 ka kcal).
Ang porsiyento sa mga protina, tambok ug carbohydrates mao ang mosunod: 28%: 6%: 63%. Ang dili kaayo tambok nga konsentrasyon, walay cholesterol (0%), ug taas nga porsiyento sa fiber sa dietary o dietary fiber (61%) usa sa mga benepisyo niini nga kultura. Ang espesyal nga pag-atiman kinahanglan ibayad ngadto sa sulod sa maniwang nga nutritional nga protina sa mga lugas. Ang bean nga protina suod kutob sa mahimo sa mga protina sa mananap: sa mga termino sa nutritional properties niini, ang kultura dili hapit wala'y karne ug isda.
Susiha kon unsa ang mga kaayohan sa beans alang sa lawas.
Dugang pa, ang mga protina sa niini nga mga legumes mas sayon ​​alang sa lawas sa paghilis. Kining tanan naghimo sa pula nga mga liso nga importante nga produkto sa pagkaon sa mga vegetarian. Ang produkto mahimo usab nga usa ka kaluwasan sa mga adlaw sa pagpuasa. Ang saturation sa pula nga lugas nga adunay tambok nga mga asido mao ang 0.2 g. Ang abo adunay sulod nga 3.6 g, starch - 43.8 g, mono- ug disaccharides - 3.2 g, tubig - 14 g.
Nahibal-an mo ba? Ang usa ka kaila sa usa ka taga-Europa nga may pula nga mga liso giisip nga mao ang merito ni Christopher Columbus. Sa sinugdanan sa ika-16 nga siglo, usa ka navigator nga Italyano nagdala og hayag nga mga lugas gikan sa New World. Sa Europe, ang kultura dali nga nakaangkon sa universal nga gugma, apan diha lamang sa dekorasyon nga kalidad. Alang sa mga katuyoan sa pagkaon, ang mga bunga sa tanom nagsugod nga gigamit lamang human sa duha ka gatos ka tuig. - sa XVIII nga siglo.

Bitamina ug mineral nga komposisyon

Diha sa pula nga liso nakit-an ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga bitamina ug mga mineral, nga mahinungdanon alang sa mga tawo. Kinahanglan nga mahibal-an nga sa tanan nga klase sa mga liso nga ang labing saturated sa organic nga mga substansiya pula, kini usa ka tinubdan sa halos tanan nga mapuslanon nga mga elemento nga gikinahanglan alang sa hustong paglihok sa lawas. Ang bunga sa tanum labi ka dato sa potassium, ug ang konsentrasyon sa pyridoxine mao ang tunga sa adlaw-adlaw nga lagda alang sa mga tawo. Kontento sa organikong butang sa 100 g sa produkto:

  • Niacin - 6.4 mg;
  • Bitamina B3 - 2.1 mg;
  • Bitamina B5 - 1.2 mg;
  • Pyridoxine - 0.9 mg;
  • tocopherol - 0.6 mg;
  • thiamine - 0.5 mg;
  • Riboflavin - 0.18 mg;
  • Bitamina B9 - 90 micrograms.
Mga sangkap sa mineral:

  • potassium - 1100 mg;
  • tumbaga - 580 mg;
  • phosphorus - 480 mg;
  • sulfur - 159 mg;
  • calcium - 150 mg;
  • Silicon - 92 mg;
  • klorin - 58 mg;
  • sodium, 40 mg;
  • iron - 5.9 mg;
  • zinc - 3.21 mg;
  • Magnesium - 1.34 mg;
  • aluminum - 640 mcg;
  • boron - 490 mcg;
  • vanadium - 190 mcg;
  • Nikelado - 173.2 mcg;
  • titanium - 150 mcg;
  • fluorine - 44 mcg;
  • molybdenum - 39.4 mcg;
  • selenium - 24.9 mcg;
  • cobalt - 18.7 mcg;
  • iodine - 12.1 mcg;
  • chromium - 10 μg.
Ang matag organikong substansiya o mineral nga bahin sa pula nga tipo sa mga legumes, hugot nga nag-obra niini.

Unsa ang mapuslanon nga red beans

Ang regular nga pagdugang niini nga produkto sa imong kaugalingon nga pagkaon nagtugot kanimo nga mapalambo ang resistensya, masaligon nga makab-ot ang pagkawala sa timbang, pagpauswag sa estado sa sistema sa nerbiyos, pagpaayo sa dagway sa panit ug daghan pa.

Magluto sa mga liso sa tomato sauce alang sa tingtugnaw.

Alang sa mga lalaki

Ingon nga usa ka dato nga tinubdan sa fiber sa pagkaon, ang lugas niini nga tanum gipakita sa mga tawo nga nagdula sa sports. Ang fiber naghatag sa usa ka pagbati sa pagkatiyutay sa usa ka hataas nga panahon, makatabang sa pagkuha sa mga toxins, pagpalambo sa metabolismo, ug sa pagpalambo sa panghilis. Ang mga legumes mohatag og enerhiya, apan sa samang higayon ang mga kaloriya nga makuha gikan niini nga kultura dili mahimong sobra nga gibug-aton. Busa, ang produkto nagsilbi aron malikayan ang hilabihang katambok ug ang mga kaubanan.

Alang sa mga tawo, kini mapuslanon sa pagkaon sa walnut, cardamom ug horseradish.
Dugang pa, ang pula nga lugas gipakita isip usa ka produkto alang sa kalalakin-an, ingon nga kini nakatampo sa pagpalambo sa potency, paghatag og kusog ug kalagsik. Ang produkto mapuslan usab alang sa mga naggugol sa kadaghanan sa ilang oras sa trabaho sa usa ka posisyon sa paglingkod (ilabi na, alang sa mga truckers).

Alang sa mga babaye

Ang positibo nga epekto sa pula nga mga liso sa lawas sa patas nga sekso wala usab magduhaduha. Tungod sa kanunay nga pagkonsumo niini nga mga liso sa mga kababayen-an nga kamahinungdanon sa pagpalambo sa kahimtang sa buhok, panit, mga kuko ug ngipon. Posible kini tungod sa calcium ug magnesium. Ang kultura sa Bean nagsilbi usab nga maayong produkto nga kontra sa stress. Ang arginine diha sa komposisyon sa tanum adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa gimbuhaton sa reproduktibo. Dugang pa, ang kultura dato sa folic acid, nga hinungdanon kaayo alang sa panglawas sa usa ka babaye.

Susiha ang mga nag-unang matang sa mga beans, ug sayra unsaon pag-atiman sa mga liso sa tanaman.
Ilabi na ang tanum nga bililhon alang sa panit:

  • magpugong sa pagporma sa pigment spots;
  • usa ka prophylactic batok sa wrinkles;
  • nagpagawas sa panit.

Posible kini

Hunahunaa ang mga nuances sa paggamit sa pula nga matang sa mga legumes alang sa mga mabdos ug mga lactating mga babaye, alang sa mga bata, tungod sa pagkawala sa timbang, ingon man alang sa pipila ka mga sakit.

Buntis

Ingon resulta sa regular nga paggamit sa red bean sa pagkaon, ang umaabot nga mga inahan makabenepisyo gikan niini. Ang produkto makasulbad sa problema sa kasukaon sa buntag, constipation, edema sa ulahing pagmabdos. Dugang pa, kini nga matang usa ka prophylactic ug nagpugong sa daghang sakit. Tungod sa light sedative effect sa beans, ang mga babaye nga anaa sa posisyon makapahupay sa ilang gikulbaan nga kahimtang, kuhaon ang dili kinahanglan nga tensiyon ug kabalaka.

Ang mga liso usab mapuslanon alang sa mabdos nga mga babaye nga adunay taas nga presyon sa dugo, mga problema sa mga ugat sa dugo, kusog nga toxicosis, ubos nga hemoglobin. Kini nga produkto usa ka tinuod nga kaluwasan alang sa umaabot nga mga inahan sa usa ka vegetarian nga pagkaon.

Mga inahan nga nagapasuso

Kadaghanan sa mga doktor nagtuo nga sa panahon sa breastfeeding dili ka makakaon sa bisan unsang mga legumes, lakip na ang red beans. Ang mga eksperto nag-ingon nga ang pagkahimong gas nga pag-umol nga mga pagkaon, ang mga binhi mahimong hinungdan sa pagpaluhod sa usa ka masuso ug hinungdan sa grabe nga mga tinai sa tiyan. Bisan pa, ang mga opisyal nga pagtuon wala makumpirma nga ang direkta nga pagsalig sa paggamit sa inahan sa mga liso ug ang mga panghitabo sa mga gas sa usa ka bata. Siyempre, kon ang imong anak nag-antos sa gas, angay nimong susihon ang susamang relasyon. Sa paghimo niini sulod sa 6-8 ka adlaw, ayaw iapil ang mga liso gikan sa imong pagkaon ug tan-awa ang mga mumho. Kon ang problema nawala ug mahayag pag-usab sa diha nga ikaw mibalik ngadto sa mga liso, kinahanglan nimo nga biyaan kini nga produkto.

Pagkawala sa timbang

Adunay labaw pa kay sa usa ka gatus ka matang sa mga beans, apan ang mga nutrisyonista adunay partikular nga interes sa pula nga mga liso. Sa dugay nga panahon, kini nga produkto wala girekomenda alang sa mga diyeta, tungod kay kini dato sa carbohydrates ug adunay taas nga kaloriya nga sulod. Karon, tungod sa daghang mga hinungdan, ang mga nutrisyonista nakapausab sa ilang panglantaw. Ingon sa nahitabo, ang pula nga mga liso wala magpatambok, apan, sa laing bahin, pagtabang nga mawad-an sa mga sobrang libra.

Kon naningkamot ka nga mawad-an sa timbang, kinahanglan nga mosulod ka sa imong diyeta nga simple carbohydrates, nga mao, cabbage, pepino, kamatis, carrots, peppers ug buckwheat.
Ang produkto naglakip sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga antioxidant, dali kaayong digestible nga protina ug fiber. Tungod kay ang mga liso makahimo sa hingpit nga pag-ilis sa protina nga anaa sa karne ug isda, kinahanglan lamang kini alang sa mga tawo nga nabalaka mahitungod sa ilang porma. Ang utanon nga protina sustansiya kaayo, nga naghatag kasegurohan sa lawas nga usa ka malungtarong pagbati sa pagkapuno. Ang mga liso gihugasan sulod sa dugay nga panahon, ug busa kini permanente nga nakapahupay sa pagbati sa kagutom. Dugang pa, pinaagi sa sistematikong pagkaon sa beans nagkunhod ang risgo sa sobra nga katambok. Ang kultura naglakip sa tyrosine, nga makapugong sa pagtaas sa timbang. Ang mga prutas nga prutas ang mag-ali sa mga kaloriya. Gipugngan nila ang pagsuyup sa mga carbohydrates, nga nagpamenos sa kaloriya sa pagkaon. Dugang pa, ang mga liso naglakip sa ubay-ubay nga mga elemento nga makunhod ang kolesterol ug glucose sa dugo, nga nagtugot kanimo sa pagpugong sa timbang sa lawas. Adunay daghan nga mga pagkaon sa tibuok kalibutan, ang sukaranang bahin nga pula nga mga liso. Kini nga matang sa programa naglangkob sa tulo ka kan-anan sa usa ka adlaw, diin ang basehan sa adlaw-adlaw nga pagkaon mao ang usa ka baso nga linuto nga red beans.

Uban sa diabetes

Ang espesyal nga bentaha sa red beans mao ang paggamit niini sa diabetes. Kini nga tanum mahimo nga gitawag nga pag-ayo alang sa mga diabetics. Ang mga liso adunay mosunod nga mapuslanon nga mga epekto sa lawas sa pasyente:

  • pag-normalize ang lebel sa glucose sa dugo;
  • adunay antimikrobyo nga epekto (pagtangtang sa makadaot nga mga hilo gikan sa lawas);
  • ipasig-uli ang metabolismo.
Ang pula nga matang sa mga liso kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa mga tawo nga nag-antus gikan sa ikaduha nga matang, tungod kay kini epektibo nga makunhuran ang lebel sa asukar.
Sa kaso sa diabetes, pagkuha sa marigold, Jerusalem artichoke, turnip, yucca, blueberry, white acacia, viburnum, creeping grass, dogwood, stevia, currant, cactus, orange, radish, apricot, green sibuyas, blueberry, beet, parsley, Chinese cabbage, aspen, tunok ug purpura nga karot.

Sa mga sakit sa mga tract sa tiyan

Alang sa mga tawo nga nag-antus gikan sa sakit sa digestive tract, adunay mga limitasyon sa pagkonsumo sa red bean. Apan, ang produkto dili kontraindikado sa maong mga pasyente. Sa kasukwahi, ang mga pagkaon nga sustansiya giandam gikan sa mga liso, nga gitugot bisan sa mga pasyente nga may patulon sa tract sa tiyan. Ang produkto nagpalig-on sa mga gimbuhaton sa mga tinai ug tiyan, magpugong sa kalibanga. Kon ang gastritis, ulcers ug uban pang mga sakit sa digestive tract giubanan sa pagkunhod sa secretory nga kalihokan sa mga glandula sa gastric, ang pagkonsumo sa mga liso makapaayo sa kondisyon ug makadugang sa pagsulod sa gastric juice. Apan, sa komposisyon sa kulturang talaw, nakita ang usa ka daghan nga coarse fiber, nga naglangkob sa mga gas. Aron malikayan ang panghubag, ang produkto wala girekomendar nga makuha sa panahon sa acute peptic ulcer o gastritis. Dugang pa, sa atubangan sa mga sakit sa gastrointestinal tract canned tinned produkto mao ang makadaot. Ang maong mga liso giproseso nga adunay mga additives ug sodium. Ang mas luwas ug mas himsog nga mga liso nga giluto sa balay. Sa mga sakit sa gastrointestinal tract bean puree mao ang hingpit nga.

Gikan sa unsa nga edad mahimong mga anak

Ang red bean adunay samang mapuslanong epekto sa lawas sa usa ka bata sama sa usa ka hamtong. Apan importante nga mahibal-an gayud kung unsa nga edad ang mga bunga sa tanum nga mahimo na nga ipakaon sa bata. Ang mga plato nga red bean dili kaayo masuhop sa lawas sa bata sa unang mga tuig sa kinabuhi. Busa, ang sayo nga pag-apil sa mga legumes sa pagkaon makahimo sa dugang nga gas formation ug constipation. Ang mga Pediatrician gitambagan nga dili pakan-on ang mga bata nga pula nga mga liso bisan hangtud sa edad nga duha.

Importante kini! Ang mga red beans dawaton alang sa usa ka bata nga gamay lamang ang gidaghanon - ang gidaghanon sa mga pagkaon kinahanglan dili molapas sa 100 g.
Human sa 2-3 ka tuig, ang produkto kinahanglan nga pre-frayed. Ang laing importante nga punto - ang bata dili kinahanglan nga itanyag nga mga liso ingon nga usa ka linain nga pinggan. Ang mga liso kinahanglan nga idugang sa mga sabaw o ubang mga pagkaon nga adunay daghang mga sagol. Ang bug-os nga pagpaila sa pula nga liso sa pagkaon sa bata gitugot gikan sa edad nga tres anyos. Mahitungod sa kasubsob sa konsumo, ang mga plato sa bean kinahanglan ipakaon ngadto sa mga bata dili molabaw sa 2 ka beses matag semana. Ayaw kalimti ang pagkontrol sa gidaghanon sa mga pagkaon. Daghang pagkaon ang mosangpot sa mga problema sa digestive.

Unsaon paggamit sa pagluto

Ang mga pulang liso makalingaw dili lamang sa bitamina ug mineral nga komposisyon, kondili usab sa lami niini. Kini nga produkto adunay abilidad sa pagpabilin sa mga mapuslanon ug medisina nga mga kinaiya sa pagluto ug pag-ilis.

Kinahanglan ba akong mag-pre-soak

Bisan pa sa tanan nga mga kaayohan sa niini nga kultura, uban sa sayop nga pagpangandam, mahimo ka mag-antus gikan sa dili pagkatunaw o pagkahilo. Ang mga hilaw nga hilaw, ilabi na pula nga mga liso, adunay daghan kaayong phasin nga makahilo nga substansiya. Tungod niini, sa wala pa mogamit sa mga liso, girekomendar nga mag-pre-soak sa bugnaw nga tubig ug pasagdan nga molukso sulod sa daghang mga oras (mahimo ka magdugay). Dugang pa, ang pagkaligo makatabang sa pagpaligid sa mga hard beans nga mas paspas. Human sa paghumol ang tubig nahubsan. Dayon ang produkto gibuboan og limpyo nga tubig ug gipailalom sa init nga pagtambal (hubag sa mga 10 minutos). Sa ingon, ang mga liso ibutang sa makadaot nga mga sangkap. Aron malikayan ang kusog nga buto human sa pagkaon sa mga liso, kini kinahanglan nga kan-on uban sa dill.

Unsa ang mahimong lutoon ug inubanan

Ang mga plato nga red bean kasagarang gigamit sa nasudnong mga pagkaon sa India, Armenia, Georgia ug Turkey. Ang red variety angay alang sa pag-andam sa multi-component dishes. Ug tungod sa iyang nutritional properties, kini nga produkto sayon ​​nga gamiton ingon nga usa ka separado nga pinggan. Ang labing popular nga pinggan niini nga produkto giisip nga lobio.

Gikan usab sa mga liso mahimo ka magluto sa unang mga plato (soups), mga pinggan sa kilid, puno nga mga punoan sa pinggan ug lainlaing mga salad. Ang mga salad sa utan nga dugang sa red beans labi ka tasty: kini nga kultura hingpit nga gisagol sa bisan unsang mga utanon. Adunay daghang susama nga mga resipe. Ang mga liso usab nga gihiusa uban sa sinangag nga mga sibuyas, kamatis, ahos, humot nga mga utanon, bag-ong mga keso, mga walnuts ug mga itlog. Ang laing usa sa pula nga mga legumes nag-andam sa hilabihan nga tasty fillings alang sa mga pie. Ug sa paggamit sa lata nga pagkaon sa kusina, mahimo nimong maluwas ang imong panahon ug kusog nga dili mawad-an sa kalidad ug lami sa mga liso. Ang mga legumes dili mahiuyon sa karne ug isda, tungod kay ang matag usa niini nga mga produkto naglakip sa daghang mga protina. Ang lawas dili makahimo sa paghilis niini. Ang undigested nga pagkaon gitipigan sa tiyan sa dagway sa tambok.

Kung nagluto ka pula nga mga liso, usa ka karne o mga isda alang sa panihapon, mag-andam sa mga utanon nga usa ka pinggan. Dugang pa, ang protina mismo sa matag produkto adunay lain-laing estruktura, nga naghimo usab og dili maayo nga kombinasyon sa mga kultura sa protina. Kon ang lamesa nagpakita sa mga liso sa karne, karne ug isda, kanunay paghatag sa pagpalabi sa butang nga nag-inusara.

Nahibal-an mo ba? Ang mga residente sa United Kingdom mokaon sa daghang mga beans sama sa mga tawo sa ubang mga nasud nga nagkaon sa tanan.

Sa unsa nga paagi magamit alang sa mga katuyoan sa terapyutik ug kosmetiko

Ang red bean variety gigamit dili lamang alang sa pagkaon, apan usab sa mga tradisyonal nga medisina nga mga resipe. Dugang pa, kini nga produkto sagad gigamit sa natad sa kosmetolohiya. Gikan niini mag-andam og maskara nga adunay epekto sa kaumog ug nutrisyon.

Diuretic

Ang kultura sa Bean adunay paghinlo sa mga kabtangan. Ang usa ka taas nga konsentrasyon sa potassium naghimo niini nga usa ka lig-on nga diuretiko. Kini magwagtang ug mopahawa sa ihi gikan sa lawas. Kini nga mga legumes mahimong luwas nga gamiton sa mga tawo nga adunay kalagmitan sa pagporma sa edema. Ang diuretic epekto nag-una tungod sa panit sa mga lugas o sa mga flaps sa mga beans. Dad-a ang usa ka pagpuga sa mga nahugno nga mga bahin sa tanom (40 g) kada 1 litro sa bugnaw nga tubig. Pagbiya aron mahumod sa tibuok gabii, dayon palunga. Uminum sa pagpuga sa 200 ml 3-4 beses sa usa ka adlaw.

Alang sa mas maayo nga pag-ayo sa mga samad ug pagtibhang

Ang lugas gikan sa bunga sa pula nga liso makatabang sa proseso sa pag-ayo sa mabaw nga mga samad, pagtibhang, ug mapuslan usab alang sa lainlaing sakit sa panit. Ang lugas epektibo kaayo sa pagtambal sa paghilak sa eksema, mga ulser, mga paso ug purulent nga mga samad. Isablig ang mga apektadong lugar sa harina nga bean. Balika ang pamaagi sa makadaghan sa usa ka adlaw. Ang komposisyon sa harina ug dugos (sa 1: 1 ratio) napamatud-an nga maayo kaayo. Himoa ang mga tinapay nga bean-honey ug ibutang kini sa nawong sa samad.

Pag-amuma sa maskara

Aron maandam ang usa ka masustansya nga maskara sa nawong, gikinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:

  • yuta nga beans - 2 tbsp. l.;
  • linuto nga grated carrots - 2 tbsp. l.;
  • sour cream o cream - 2 tbsp. l
Pagpalihok sa tanan nga mga sagol. Ibutang ang limpyo, diyutay nga basa nga panit sa nawong, ug pagbiya sulod sa tunga sa oras. Human sa usa ka piho nga yugto sa panahon, hingpit nga limpyo ang nawong sa basa nga koton nga pad. Kini nga komposisyon dili lamang nag-alima sa panit, apan nagpalambo usab sa tono sa epidermis, naghatag sa usa ka kinaiyanhon nga kahayag ug nagpagawas sa kolor.
Makapainteres nga mahibal-an kon sa unsa nga paagi nga ang mga liso nga berde, asparagus ug puti nga mga liso mapuslanon.

Paglikot sa maskara

Aron limpyohan ug i-refresh ang panit sa nawong, kuhaa ang mosunod nga mga natural nga mga produkto:

  • yuta nga beans - 2 tbsp. l.;
  • cottage keso - 1 tbsp. l.;
  • grated sa usa ka lino nga fino nga grater lab-as nga cucumber - 1 tbsp. l
Sag-uloha ang tanan nga mga sangkap, dayon i-apply sa basa nga panit.Sa proseso sa pagpadapat sulayi ang pagmasahe sa nawong, ilabi na ang mga problema nga mga dapit. Biyai ang masa alang sa laing 10 ka minutos, ug unya kuhaa kini sa damp cotton pad. Ang pamaagi makatabang dili lamang sa paglimpyo, apan usab sa tono ug sa paghayag sa panit. Mahimo nimo mapadapat ang maskara sa maximum nga 2 beses kada semana.

Contraindications ug mga sintomas sa pagkahilo

Bisan pa sa pagkamapuslanon sa tanum, ang paggamit sa pula nga liso alang sa pagkaon nagpaila gihapon sa pipila nga mga pasidaan. Gidid-an nga gamiton alang sa mga tawo nga nag-antos sa maong mga sakit:

  • colitis;
  • peptic ulcer ug duodenal ulcer;
  • gastritis;
  • cholecystitis;
  • arthrosis ug arthritis;
  • gout;
  • jade
Sa diha nga ang paggamit sa mga lugas nga binhi, posible nga ang pagsamot sa mga sakit. Ang mga tigulang kinahanglan usab nga mag-atiman sa mga liso. Kini tungod sa pagkunhod sa enzymatic nga abilidad sa mga tigulang, nga mahimong mosangpot sa pipila ka mga kalisud sa asimilasyon sa mga liso. Kini usab nga bili nga paghisgut sa kabtangan sa mga beans nga hinungdan sa utok, nga may kalabutan sa limitado nga pagkadaut sa protina sa lawas. Ang pagporma sa gas sa iyang kaugalingon dili peligroso, apan kini usa ka dili maayo nga panghitabo. Ang dili maayo nga epekto mahimo nga partially eliminated kon ikaw sa pagdugang sa panahon sa pagluto sa mga beans o sa pagdugang sa mga panakot sa pagkaon.
Importante kini! Hinumdomi kanunay nga ang hilaw nga pula nga mga liso hilabihan ka delikado. Kini usa ka makahilo nga produkto nga mahimong hinungdan sa grabeng pagkahilo.
Ang mga simtomas sa pagkahubog sa pula nga mga liso makita 30-60 ka minuto human sa pagtulon, dili kaayo kasagaran - daghang mga oras ang milabay:

  • kasukaon, pagsuka;
  • pagsabwag sa hangin;
  • pagkalibang;
  • colicky pain sa pusod;
  • gas formation;
  • posible nga pag-uswag sa dehydration.

Ang ubang mga matang sa mga liso

Dugang sa pula nga matang, kining karaan nga tinuig nga tanum adunay mga 200 ka matang, nga nagkalahi sa kolor sa mga lugas o porma sa tanum.

White

Ang puti nga klase mao ang labing popular nga matang sa uwak nga gigamit alang sa lugas. Ang kultura adunay maayo kaayo nga pagtilaw, usa ka tinubdan sa daghan nga ubos nga calorie fiber ug protina. Ang produkto dato usab sa iron, calcium, sa ingon pagpalig-on sa mga ngipon ug mga bukog. Kini adunay antimikrobyo, pagkunhod sa asukal, antibacterial, diuretiko ug mga epekto sa pag-ayo sa samad. Ang haricot hingpit nga gihiusa uban sa halos bisan unsa nga produkto ug kini nga haum sa usa ka kilid nga pinggan ug base alang sa soups. Dugang pa, ang mga puti nga mga liso dili makapamulak sama sa pula nga mga liso.

Green

Ang green nga mga beans mga humok ug delikado nga mga lagutmon nga nagpabilin sa tanan nilang mapuslanon nga mga kabtangan bisan human sa pagluto o pagyelo. Usa ka importante nga bahin sa kultura mao ang abilidad nga dili mosuhop sa makahilo nga mga butang. Ug ang bililhon nga bitamina ug pagsubay sa mga elemento sa komposisyon sa mga pods sa hingpit nga pagbatok sa mga libreng radicals sa lawas ug sa pagpalambo sa kinatibuk-ang panglawas. Dili sama sa uban nga mga legumes, kini nga tanum adunay usa ka han-ay nga kabag-o nga dili kaayo hilo sa pagkaon. Tungod niini, ang berde nga mga liso gi-klasipikado nga low-calorie nga mga pagkaon - kini daling dali kaonon. Kaon sa tibuok nga pan, uban sa panit. Pag-andam sa usa ka produkto sa utanon nga dali ra, pinaagi sa gilayon nga pagluto sa salted water.

Dilim

Ang yellow string nga mga liso maoy dagkong mga lagpad nga kolor, nga angay gamiton sa nagkalainlaing porma: linuto, blanched, steamed, pickled, stewed, fried o keso. Ang hilaw nga mga yellow pods magpabilin ang maximum nga kantidad sa ilang mga kabtangan. Ang usa ka bahin niini nga matang mao ang kamatuoran nga kini dili gayud makuhaan sa mga hilo gikan sa yuta o hangin. Ang mga bunga nakakita sa daghang mga organikong substansya, minerales, ingon man sa protina ug fiber. Ang pag-konsumo sa niini nga matang normalizes hormonal balanse, makatabang sa anemia ug sa pagpakig-away batok sa diabetes, mao ang usa ka maayo nga tranquilizer.

Purple

Si Violet usa ka masustansya nga produkto nga adunay orihinal nga panagway ug maayo nga pagtilaw. Kini nga matang daghan kaayo sa mga hardinero. Gigamit kini alang sa nutritional purposes sa nagkalainlaing hugna sa pagkahinog. Ang mga batan-ong polong adunay daghang mga mapuslanon nga elemento. Dugang pa, ang kultura dato sa mapuslanon nga amino acids ug nutritive nga protina. Ang pagkuha lamang og 100 ka gramos niini nga liso, ang lawas makadawat sa matag adlaw nga gikusgon nga magnesium. Ang tanom giisip nga usa ka produkto sa pagkaon, apan adunay katakos sa pagpadayon sa usa ka pagbati sa pagkapuno sa tiyan.

Itom

Ang itom nga matang dili kaayo inila kay sa puti ug pula, apan gikan niini dili kini kapuslanan. Ang black beans dato sa protina (hangtod sa 9 g matag 100 g). Ang gagmay nga mga liso adunay usa ka silky black nga tono nga panit. Ang mga binhi nga hinimo nga andam mga delikado, apan sa samang higayon dasok sa istruktura (sila hingpit nga naghupot sa porma). Ang black beans adunay daghan nga mga hiyas sa pag-ayo, sila adunay antibacterial ug samad-kaayuhan nga epekto sa lawas. Uban sa ilang mga regular nga paggamit sa kinaiya normalization sa kemikal nga balanse sa tiyan. Busa, mahimo naton ibutang sa direkta nga ang pula nga mga liso ang pinakamahal nga produkto nga naghiusa sa daghang organo nga mga elemento ug pagsubay sa mga elemento. Hinuon, hinungdanon nga makahimo sa pagluto sa husto nga mga liso. Usab, ayaw kalimti ang mga pahimangno.