Ang mga Piyesta Opisyal nga hapit na matapos, apan ang kagrabe human sa usa ka taas nga kapistahan busa yano nga dili moadto. Bisan pa, adunay mga napamatud-an nga mga resipe alang sa mga pinggan sa utanon nga maghimo sa proseso nga "pag-unay" ug kadali. Kini kini nga among ipaambit kanimo sa kini nga artikulo.
Sabaw sa Bean Tomato
Ang usa ka makalilisang pinggan nagpanghambog sa usa ka yano apan dili kaayo makalipay nga kombinasyon sa mga utanon.
Mga sangkap
- utanon nga lana 2 tbsp. l .;
- mga karot 2 ka mga PC.;
- pana sa 1 pc .;
- ahos nga 2 ngipon .;
- puti nga vino 3 tbsp. l .;
- de-latang kamatis 1 lata;
- thyme 3 vet .;
- 500 ml nga sabaw sa utanon;
- cashew 3 tbsp. l .;
- spinach 3 tbsp .;
- de lata nga beans 2 tbsp.
Pagluto:
- Guntinga ang mga karot sa mga singsing, ahos ug sibuyas sa mga cubes.
- Saucepan nga adunay lana aron ipadala sa kalan. Ibubo ang sibuyas ug pipila ka mga panakot. Ipasa ang 3 minutos, pagkahuman pagdugang ahos ug karot. Stew sa 10 minutos.
- Ibutang ang mga kamatis nga direkta gikan sa garapon sa workpiece. Hinayhinay nga pagdugmok gamit ang usa ka kakha ug pangadye sulod sa mga 10 ka minuto, hangtud ang mga kamatis mahimo nga i-paste.
- Ibubo ang bino, idugang ang mga nuts, tunga sa beans, sabaw ug mga panakot. Magluto bisan sa 20 ka minuto, paglihok kanunay.
- Ibubo ang sabaw sa usa ka blender, nga gikuha kaniadto ang mga sanga sa thyme. Pagdagmal hangtod nga hapsay.
- Ang resulta nga sagol nga kinahanglan ibubo balik sa kalaha, idugang ang nahabilin nga beans, spinach ug lutoon sa 3 nga minuto hangtud nga molutaw ang spinach.
Nagluto mga utanon nga utanon sa sarsa sa kamatis
Ang yano kaayo, ug labi ka hinungdanon, ang magaan nga pagkaon mahimo’g usa ka kaluwasan human sa usa ka taas nga pista sa kapistahan.
Mga sangkap
- patatas 1 pc .;
- pana sa 1 pc .;
- Bulgarian paminta 0.5 pcs .;
- zucchini 1 pc .;
- mabaga nga kamatis nga juice 1 tbsp .;
- dahon sa bay;
- lana sa utanon;
- gulay
Pagluto:
- Hugasi ug hugta ang mga patatas nga adunay zucchini.
- Guntinga ang mga sibuyas ug karot sa tunga nga singsing ug ipasa sa pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa lana.
- Ibubo ang patatas sa litson, tabon ug pabugnawon sulod sa mga 10 ka minuto.
- Idugang ang zucchini, tomato juice ug bell pepper, ingon man mga panakot sumala sa imong gusto. Ipadayon ang pagluto hangtod lutoon.
Ang mga rolyo nga repolyo sa utanon nga adunay feta gikan ni Jamie Oliver
Mao nga ang pamilyar nga pinggan, ingon nga kini nahimo, mahimo nga adunay usa ka hingpit nga lahi
Mga sangkap
- pana sa 1 pc .;
- mga karot 750 gr;
- ahos 4 nga cloves;
- mga almendras 25 gr;
- lana sa olibo 3 tbsp. l .;
- cumin 1 tsp;
- yuta itom nga paminta aron makatilaw;
- Savoy repolyo sa 8 dahon;
- daghang mga sanga sa dill;
- feta keso 50 gr.
Pagluto:
- Sibuyas nga giputol sa medium cubes.
- Guntinga ang mga almendras ug hinay nga iprito kini sa usa ka uga nga pan.
- Ipasa ang mga karot ug sibuyas sa gamay nga kantidad sa lana. Pagdugang cumin, asin, paminta, ahos ug pila ka tubig. Tabuni ug pakub-a ang mga 5 minuto hangtud humok ang mga utanon.
- Pagdugang mga tinadtad nga utanon, nuts ug feta keso sa sangputanan nga sagol.
- Sulod sa 3 ka minuto, ituslob ang dahon sa repolyo sa asin nga Nagabukal nga tubig, ug dayon mamala.
- Sa tunga-tunga sa matag blangko gibutang ang mga 3 tbsp. l pagpuno, paglukot ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha.
- Ibubo sa nahabilin nga lana ug ipadala sa oven sa 15 minuto sa usa ka temperatura nga 190 degree.
Casserole sa repolyo ubos sa tinapay nga keso
Ang labi ka yano nga casserole perpekto alang sa mga nag-obserbar sa post sa Pasko.
Mga sangkap
- brown nga tinapay 4 hiwa;
- gatas
- puti nga repolyo nga 0.5 pcs .;
- sour cream 4 tbsp. l .;
- paris nga keso 150 gr.
Pagluto:
- Guntinga ang mga crust gikan sa mga piraso sa tinapay, ug guntinga ang humok nga bahin ug ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa gatas.
- Guntinga ang repolyo sa mga medium square ug lutoon hangtod hinay, isagol sa tinapay.
- Idugang ang sour cream ug mga panakot sumala sa gusto nimo.
- Idugang ang katunga sa grated keso sa workpiece.
- Pag-andam usa ka porma - grasa ang mga sulab nga adunay lana ug pun-a ang punoan nga repolyo.
- Isablig ang nahabilin nga keso sa ibabaw ug pagluto hangtod ang usa ka bulawan nga crust makita sa hudno nga preheated sa 200 degrees.
Cauliflower pinirito sa mga utanon ug mga itlog
Usa ka kaayo yano apan lamian nga pinggan nga adunay daghang pagsagol sa mga utanon.
Mga sangkap
- cauliflower 1 repolyo .;
- 1 brokuli;
- kampana nga paminta 1 pc .;
- lana sa oliba 2 tbsp. l .;
- pana sa 1 pc .;
- berde nga mga gisantes nga 150 gr;
- lugas 150 gr;
- ahos nga 2 ngipon .;
- itlog 2 pcs .;
- linga sa liso 2 tbsp. l
Pagluto:
- Guntinga ang cauliflower sa gagmay nga mga bahin. Paggaling sa usa ka blender sa usa ka grano nga estado.
- Hugasi ang broccoli ug gipanitan nga sili sa gagmay nga mga cubes.
- Pag-ayo sa usa ka kalaha nga adunay lana. Ibutang ang tinadtad nga sibuyas ug fry.
- Idugang ang nahabilin sa mga utanon, lakip ang mga de-latang beans ug mais. Sa pagkalisang mga 8 minuto. Idugang ang tinadtad nga ahos ug isagol sa hingpit.
- Ibalhin ang mga utanon sa usa sa mga dingding sa kalaha ug gikulata ang mga itlog. Kung ang naulahi magsugod sa paggunit, hinayhinay nga isagol sa mga utanon.
- Isablig sa asin, panakot ug liso sa sesame aron makatilaw.
Spicy Eggplant Dip ni Jamie Oliver
Usa ka makapaikag nga pampagana gikan sa usa ka bantog nga chef.
Mga sangkap
- talong 1 pc .;
- ahos 1 clove;
- perehil;
- berde nga sili nga sili sili 0.5 pcs .;
- lana sa oliba 2 tbsp. l .;
- lemon 0.5 nga mga PC.;
- paprika 0.5 tsp
Pagluto:
- Magaluto sa talong sa 40 ka minuto. Cool, putla ang haba ug kuhaa ang pulp.
- Guntinga ang sili nga wala’y liso sa gagmay nga mga cubes, chop greens ug ahos.
- Paggaling sa tanan nga mga sangkap nga adunay usa ka blender hangtod nga hapsay. Idugang ang mayonnaise kung gusto.
- Maglingkod sa mga tartlets o sa mga crouton.
Ang salad nga adunay mga pepino, karot, cashews ug pagsinina sa dugos
Usa ka kaayo yano, ug labing hinungdanon, dali nga resipe.
Mga sangkap
- pipino 1 pc .;
- mga karot 2 ka mga PC.;
- perehil;
- likido nga dugos 3 tbsp. l .;
- apple cider suka 3 tbsp. l .;
- sesame oil 1 tbsp. l .;
- ahos 1 clove;
- cashews 50 gr;
- linga liso 1 tbsp. l
Pagluto:
- Grate ang mga karot ug pipino nga adunay usa ka Korean-style nga grater sa Korea. Matahum nga pagpuga ang mga gulay.
- Hingpit nga isagol ang dugos, lana, tinadtad nga ahos, suka ug mga panakot. Panahon ang salad nga adunay sangputanan nga sarsa.
- Gihiusa uban ang mga nuts ug linga sa liso.
Kini nga mga katingad-an nga pinggan makatabang kanimo nga makabalik sa dagway pagkahuman sa usa ka taas nga pista sa kapistahan.
