Ang Aronia maoy itom-fruited, kini itom-fruited rowan, - kini usa ka kahoykahoy o punoan nga humot nga matam-is ug maasim nga berry, mapuslanon kaayo alang sa mga kabtangan niini.
Ang daku nga pagkapopular sa Chernoplodka, bisan pa sa talagsaon nga mapuslanon nga mga kabtangan niini, medyo bag-o pa lamang, mga usa ka gatus ka tuig na ang milabay, ug nakautang kini nga tanum ngadto sa bantog nga breeder sa Russia nga si Ivan Michurin. Kini nga artikulo magasulti kanimo mahitungod sa chokeberry, sa iyang mga medisina ug mga contraindications.
Nahibal-an mo ba? Ang Latin nga ngalan alang sa chokeberry mao ang aronia melanocarpa, sa literal gihubad nga "mapuslanon nga itom nga berry".
Ang kemikal nga komposisyon ug ang caloric nga sulod sa itom nga chokeberry berries
Ang komposisyon nga Aroni naglakip Ang natural nga sugars (glucose, sucrose, fructose), pectin ug tannins, malic, folic ug uban pang organic acids, tocopherols, phylloquinone, pyrodoxin, niacin, thiamine, anthocyanins, flavonoids, sorbitol, rutin, amygdalin, coumarins, cyanidine ug uban pang kemikal nga mga compound .
Ang bitamina complex niining talagsaon nga berry gihulagway usab sa tanan nga pagkalainlain niini. Adunay ang bitamina C, bitamina P, bitamina A (beta-carotene), nicotinic acid (bitamina B3, PP), bitamina E, B1, B2, B6, C, K.
Lakip sa mga mineral nga sangkap diin ang aronia ilabi na nga adunahan, una sa tanan kini angay nga hinumdoman yodo, iron, boron, calcium, manganese, fluorine, copper, molybdenum.
Nahibal-an mo ba? Ang mga organikong asido sa chokeberry mas labaw pa kay sa pula nga currants, raspberries, strawberries ug mga mandarins. Pinaagi sa gidaghanon sa bitamina P, kini nga planta kaluhaan ka beses nga mas dako kay sa mga mansanas ug mga kahel ug kaduha sa mga bunga sa itom nga currant. Ang gooseberry, raspberry ug strawberry adunay upat ka beses nga dili kaayo yodo kay sa itom nga lobo. Apan ang beta-carotene labaw pa sa pula nga rowan berries.
Ang mga benepisyo sa chokeberry alang sa lawas
Ang pag-ayo sa mga kabtangan sa chokeberry gitino sa dako nga gidaghanon sa biologically aktibong mga substansiya nga balanse sa kinaiyahan mismo sa mga bunga sa chokeberry.
Ang mga bunga sa chokeberry Aronia kaylap nga gigamit sa tradisyonal ug tradisyonal nga tambal. alang sa pagtambal ug paglikay sa atherosclerosis ug hypertension.
Ang mga berries ug itom nga chokeberry juice adunay mga kabtangan kuhaa ang mga spasms, pagpalapad sa mga sudlanan sa dugo, paghunong ug pagpasig-uli sa dugo. Salamat sa niini nga mga hiyas, ang paggamit sa berries gipakita nga adunay radiation sickness ug bleeding, vascular diseases, ilabi na sa dugang nga permeability ug fragility sa mga bongbong sa mga vessels sa dugo - aron sa pagpalambo sa ilang elasticity, ingon man gastritis.
Ang mga Pectin, nga kabahin sa chokeberry, makatabang sa pagtangtang gikan sa lawas sa radioactive substances, bug-at nga mga metal, maingon man makadaot nga bakterya; Ang Pectin, sa laing bahin, nagpalambo sa kalihokan sa mga tinai ug kidney, adunay maayo nga bile ug diuretic effect.
Ang Chokeberry, nga gigamit sa pagkaon, makapaubos sa lebel sa dili maayo nga cholesterol ug magpalig-on sa presyon sa dugo. Ang maayo nga epekto nagpakita sa choke uban ang rheumatism ug nagkalain-laing matang sa alerdyi.
Ang pagtambal sa chokeberry gipakita alang sa mga tawo nga nag-antus gikan sa disorder sa endocrine system, tungod kay ang daghan nga iodine sa chokeberry juice usa ka tinuod nga dili maihap nga kalidad nga paglapas sa thyroid functions.
Dugang pa, ang fallopet nakatabang sa pagpalambo sa pag-obra sa atay, ang regulasyon sa digestive system, ilabi na sa ubos nga acidity.
Makapahingangha nga ang itom nga chokeberry nga tambal (siyempre, isip tabang) bisan mga sakit sama sa tipdas, typhus ug pula nga hilanat, ug ang kadaot sa kapilarya sa diabetes mellitus usa usab ka indikasyon sa paggamit niini nga berry.
Ang mga Anthocyanin nga anaa sa chokeberry chokeberry adunay propyedad sa pagpugong sa pagpalambo sa mga malignant nga mga tumor, ug busa ang berry gilakip sa pagkaon sa mga pasyente sa kanser.
Bisan ang usa ka hingpit nga himsog nga tawo makabenepisyo gikan sa pagkaon sa prutas ug itom nga chokeberry juice, sukad Nagpausbaw kini sa gana ug kinatibuk-ang kaayohan, ug naglig-on usab sa immune system.
Mga benepisyo aron sa panahon sa pagmabdos
Ang Chokeberry mapuslanon alang sa mga kababayen-an atol sa pagmabdos, labi na tungod kay sa niini nga yugto ang lawas sa nag-antus nga inahan labi nga nagkinahanglan sa makanunayon nga pagpuno sa mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento. Siyempre, kini mas maayo nga ang tinubdan sa maong mga sustansiya dili mga tambal nga dubious origin, apan natural nga mga produkto.
Sama sa gihisgutan, ang itom nga lobo adunay mga kabtangan pagpugong sa pag-uswag sa anemia, pagpalig-on sa mga ugat sa dugo, pagpalig-on sa presyon sa dugo, pagpalambo sa pagpaandar sa atay ug pagtabang pagpalig-on sa immune system sa kinatibuk-an. Ang paggamit niini nga berry mahimong mapuslanon kaayo alang sa tensiyonado nga kahimtang diin ang babaye nga babaye anaa sa panahon sa pagsabak.
Dugang pa, ang mapuslanon nga mga epekto sa aronium sa digestive system makatabang sa pagkuha sa mga dili maayo nga pag-atake sa toxicosis, paglikay sa heartburn, constipation ug uban pang negatibo nga mga butang nga dili hingpit sa panahon sa pagsabak.
Importante kini! Sa dili pa mogamit sa chokeberry sa panahon sa pagmabdos gikinahanglan nga konsultahon ang imong doktor.Kung ang pagdawat sa chokeberry sa panahon sa pagmabdos nagmalampuson, kini lagmit nga dili kini ihunong bisan human sa pagkahimugso sa bata - hangtud sa katapusan sa pagpasuso, tungod kay sulod niining panahona ang mapuslanon nga kabtangan sa chokeberry uban sa gatas sa inahan ibalhin ngadto sa bata, pagpalambo sa performance sa iyang digestive system ug mga tinai, ingon man pagpalig-on sa immune system.
Mga resipe sa tradisyonal nga tambal: pagtambal sa mga sakit sa Aronia
Ang paggamit sa chokeberry ang pangunang gilangkuban sa mga bunga niini, apan ang mga dahon ug bisan ang panit sa tanum adunay medisina usab.
Bitamina nga tsa
Maayo bitamina nga ilimnon mahimong maandam gikan sa mga prutas o mga dahon sa itom nga chokeberry, maingon man gikan sa duha. Ang mga hilaw nga materyales alang sa tsa mahimo nga mag-andam nga gawasnon, bisan pa, kung walay ingon nga posibilidad, adunay kanunay nga oportunidad nga moadto sa usa ka botika o mangutana sa merkado alang sa mga herbalista sa merkado.
Pipila ka mga kutsara nga prutas (dahon o sinagol nga mga prutas ug mga dahon) sa chokeberry - depende sa mga gusto sa lami - ibubo ang 0.5 ka litro nga limpyo nga tubig nga may temperatura nga 70 degrees ug ibutang sa labing menos 10 minutos, o mas maayo - tunga sa oras.
Makadugang ka sa mga dahon sa tsa ug uga nga berry sa ubang mga tanum nga prutas - raspberries, cherries o currants.
Espesyal nga chic - cook Bitamina tsa uban sa pagdugang sa itom nga prutas. Sa paghimo niini, ang tubig nga gisagol sa juice sa usa ka ratio 5: 1, gidala sa usa ka hubag, ug itom nga tsa (sa pagtilaw), asukar ug cinnamon gidugang ngadto sa nahuman nga sagol. Ang ilimnon gibutang ug gisala, nga human niini kini andam na alang sa paggamit.
Chokeberry juice
Ang juice sa chokeberry mahimong us aka lab-as o giandam alang sa tingtugnaw: kini mapuslanon nga gamiton kini kanunay alang sa presyon disorder, atherosclerosis, diarrhea, urolithiasis, ug uban pa.
Alang sa dali nga paggamit sa juice Ang mga bunga sa blackfruit maayo nga gipili, nahugno ug gisagol sa asukar sa pagtilaw.
Pag-andam duga sa ulahing pagtipig, ang prutas kinahanglan una nga hugasan, dayon mamala ug isunod.
Dayon ang mga berry ibutang sa usa ka panaksan sa enamel, ang tubig madugang sa gikusgon nga 100 g matag 1 kg sa prutas, ang sagol nga gisudlan sa ubos nga kainit sulod sa tunga sa oras. Ang temperatura sa mga berry kinahanglan dili molapas sa 60 ° C, kini magpreserbar sa tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa mountain ash.
Human sa paglabay sa panahon, ang masa kinahanglang pabugnawan, hagkoton sa blender, sinala (pananglitan, pinaagi sa cheesecloth) ug asukar o dugos kinahanglan nga idugang sa pagtilaw. Ang ingon nga juice nga gitipigan sa usa ka uga nga dapit nga mamala, gikuha 0.5 minutos sa dili pa ang pagkaon sa usa ka magtiayon nga mga panahon 2-3 beses sa usa ka adlaw.
Kung giplano ani nga duga alang sa tingtugnaw, andam nga mga berry kinahanglang ihawon ug ipuga gikan kanila ang juice (pinaagi sa gauze o lino nga bag). Sa nahibilin nga cake, ang tubig idugang sa ratio nga 10: 1, human sa usa ka oras nga sila gipislot pag-usab ug gisagol sa kaniadto nga gipreserba nga juice (ang pamaagi mahimong sublion sa makadaghang higayon, sa tanang panahon nga pagpaubos sa kantidad sa tubig).
Ang natapos nga ilimnon ibubo ngadto sa limpyo, uga nga mga lata o mga botelya (hangtud sa mga 3-4 cm ngadto sa tumoy) ug isablig sa sulod sa 10-15 ka minuto (depende sa gidaghanon sa pinggan). Unya ang mga botelya gisirad-an sa mga stoppers, ang mga lata nga may mga takup. Ang cork kinahanglan nga gihigot sa usa ka pisi ug, human sa pagpabugnaw, pagselyo, ang paraffin niini.
Kung gigamit, ang asukar o dugos mahimong idugang sa duga kung gusto. Tanan nga tasty mix kini sa blackcurrant juice o dogrose infusion.
Ang duga sa Aronia, agig dugang sa internal nga paggamit, gigamit usab isip anti-burn nga tambal alang sa pagtambal sa naapektuhan nga panit.
Tonic Drink
Pinasukad sa chokeberry, mahimo usab nga magluto ang dili maihap pagpalig-on sa mga ilimnong bitamina Ang mga resipe nagdepende lang sa mga sangkap, sa ilang kaugalingong lami ug imahinasyon.
Ingon nga usa ka pananglitan, mahimo natong ihalad kini nga kapilian: namutol kami og ubay-ubay nga mga plum ug usa ka parisan sa mga mansanas, idugang ang 100 g sa mga prutas nga chokeberry, ibutang, ibubo ang 1 l nga tubig, idugang ang itom nga mga dahon sa currant, raspberries, cherries, dad-a sa usa ka hubag, palabihan. Idugang ang asukar sa pagtilaw. Kaon nga init o gipabugnaw.
Ang mga sari-sari nga berry mahimong mapulihan ug frozen o uga.
Ang wolfberry nagsilbi usab nga hilaw nga materyales alang sa pagluto. nagkalainlain nga liqueur ug mga tincture sa espiritu, nga sa gagmay nga mga dosis usab adunay usa ka pagpasig-uli nga epekto. Dugang pa, ang high-quality nga linuto nga tincture sa chokeberry adunay mapuslanon nga mga kabtangan sama sa pagkuha sa puffiness, paghupay sa kasakit, pag-usbaw sa gana sa pagkaon, ug pag-normal sa panghilis.
Importante kini! Ang pag-abuso sa espiritu nga tinctures sa chokeberry mosangpot sa grabeng pag-atras, pagsakit sa ulo ug dugang nga rate sa kasingkasing. Busa, kini nga mga ilimnon ingon sa usa ka droga kinahanglan nga kuhaon labaw pa sa usa ka teaspoon. Ang sobrang droga ilabi na nga peligroso alang sa mga tigulang tungod sa dugang risgo sa stroke ug atake sa kasingkasing.
Pagpugong sa Atherosclerosis
Alang sa paglikay sa vascular atherosclerosis, girekomendar nga gamiton paglusot sa panit sa Aronia. Aron sa pag-andam sa ilimnon, buhata pag-ayo ang panit sa kahoy, pagputol kini, ipasa kini pinaagi sa usa ka galingan nga karne o pugaon kini sa usa ka blender, patuboa kini ug galinga kini pag-usab.
Sa 0,5 litro sa tubig kinahanglan nga gikuha 5 nga puno (uban sa usa ka slide) tablespoons sa panit nga giandam sa niini nga paagi, pabukala alang sa duha ka oras, tugoti sa pabugnawan, habwa, limas. Dad-a kini nga sabaw sa tulo ka beses sa usa ka adlaw sa dili pa pagkaon alang sa 20-30 mg.
Uban sa hypertension
Sa diha nga hypertension girekomendar sa pagkuha sa usa ka decoction sa mga bunga sa chokeberry 0,5 tasa 3-4 nga mga panahon.
Maayo usab nga kaonon ang 100 g nga uga nga itom nga currant nga prutas matag adlaw, yuta nga adunay gamay nga asukar ug citric acid.
Ibutang ang iris sa pagtambal sa hypertension ug sa komposisyon medisina nga tambal. Pananglitan Ang mga dahon sa gamay nga periwinkle, mga dahon sa uga nga marshwood ug chokeberry nga mga prutas nga gisagol sa 4: 3: 2: 1, gibubo sa usa ka gamay nga tubig, nga gilat-an sa pipila ka mga minuto, cooled ug gikuha sa wala pa pagkaon uban sa 0,5 mga copa 3-4 beses sa usa ka adlaw.
Sa samang paagi, mahimo ka mag-ibut sa parehas nga bahin hawthorn bunga ug mga bulak, peppermint dahon, arnica bulak ug itom nga prutas.
Usa pa Decoction alang sa pagtambal sa hypertension giandam gikan sa chokeberry, ang mga bunga sa binhi sa carrot, fennel, valerian root, horsetail grass, blue cornflower nga mga bulak, hawthorn nga prutas, mga gamot sa skullcap. Ang ratio mao ang 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. Ang mga sagol nga gibubo sa uban sa Nagabukal nga tubig (alang sa 200 ml sa tubig - 20 g sa mga utanon), kini naandan nga kainit sa usa ka tubig nga Bath alang sa katunga sa usa ka oras, infused, sinala. Ang sabaw nga lasaw sa usa ka bahin sa linuto nga tubig ug gikuha 3 beses sa usa ka adlaw, 0.3 st.
Usab Ang chokeberry gitanom sa walnut membranes (ang ulahi gituslob sa init nga tubig sulod sa 40 minutos, human niini ang usa ka susama nga bahin sa itom nga prutas idugang sa sabaw, ang sagol nga gidala ngadto sa usa ka hubag ug matunaw sa daghang mga oras. Dayon kini gisala ug gikuha sa 0,5 tasa (mahimo nimong idugang ang duga sa lemon sa sabaw).
Importante kini! Ang sobrang gidaghanon sa chokeberry sa hypertension mahimong makuyaw pinaagi sa usa ka kritikal nga pagkunhod sa presyon sa dugo. Sa usa ka higayon nga ikaw kinahanglan nga mokaon sa mga bunga sa rate sa dili na kay 3-4 tablespoons sa juice, ug sa usa ka semana - dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka copa.
Uban sa anemia (anemia)
Kini girekomendar nga gamiton alang sa pagtambal ug pagpugong sa anemia. itom nga chokeberry infusion, diin kini usab mapuslanon aron makadugang rosehips (mga prutas kinahanglan ibubo ngadto sa usa ka thermos, ibubo ang Nagabukal nga tubig ug mobiya sa gabii).
Ang ilimnon magsugod sa pagkuha gikan sa unang adlaw sa pagregla nga pagregla ug magpadayon sa pag-inom sulod sa semana human sa katapusan sa pagregla.
Aron sa pagpauswag sa epekto sa pagpabuhagay alternate sa pagpuga sa yarrow herb (2.5 ka kutsara matag litro sa Nagabukal nga tubig - giandam sa susama nga paagi). Sa katapusan sa pagbalik-balik, ang mga pag-inom sa mga prutas ug mga utanon gisagol sa usa ka ratio nga 3: 2 ug nahubog 3-4 beses sa usa ka adlaw tunga sa oras sa dili pa kaonon, kung gusto nimo, mahimo ka magdugang dugos sa imnonon.
Mahimo usab nimo ibalik ang pagdawat sa pagpuga sa mga prutas gamit ang mga prutas sa ilang mga kaugalingon - uga o lab-as.
Pagpangandam sa hilaw nga chokeberry
Apan ang mga berries sa Aronia nagsugod sa pag-itom sa Agosto, hinoon, kini kinahanglan nga anihon sa ulahi, tungod kay ang kahingpitan sa mapuslanon nga kabtangan sa mga berries natigum sa katapusan sa tinghunlak, sa literal sa wala pa magsugod ang katugnaw. Aron mahibal-an ang pagkaandam sa mga berry, gikinahanglan ang gamay nga pagpadayon. Kung ang itom nga pula nga duga makuha gikan sa bunga, - panahon na sa pag-ani.
Ang mga berry mahimong mapilian pinaagi sa kamot o pagputol. Ang bag-ong napilian nga mga berry, nga gibutang sa mga basket o mga kahon, mahimong tipigan sa usa ka bugnaw nga lugar sulod sa pipila ka mga adlaw, bisan pa nga kini mas maayo, siyempre, nga gamiton alang sa pagpauga o pagkalaya dayon.
Aron mamala ang mga bunga nga imong gikinahanglan, ipakaylap kini sa usa ka pinahigpit nga nawong sa usa ka layer. Mahimo nimo mapadali ang proseso gamit ang dryer o hurno, apan ang temperatura dili molabaw sa 60 ° C.
Human sa hingpit nga pagkauga, ang mga bunga gibutang sa mga bag nga papel ug gitipigan sa usa ka dapit nga uga. Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa bunga makaluwas uban niining usa o duha ka tuig. Ang sama nga magamit sa mga dahon sa itom nga mga insekto.
Ang mga prutas sa Aronia mahimong tipigan nga walay nagyelo, apan ang temperatura sa lawak dili molapas sa 1 ° C ug sa samang higayon dili mausab. Ang cellar mao ang labing haum alang sa niini nga katuyoan; berries mahimo nga mohigda didto hangtud sa sunod nga tingpamulak.
Contraindications ug kadaot gikan sa itom nga chokeberry
Sama sa bisan unsang medisina sa tanom nga adunay gipahayag nga epekto, ang chokeberry adunay pipila nga mga kontraindiksyon nga gamiton. Gituohan nga tungod kay ang berry adunay propidad sa pagdugang sa acidity, pagpaubos sa presyon sa dugo ug pag-usbaw sa blood clotting, ang chokeberry dili angay gamiton sa hypotonic nga mga tawo, ang mga tawo nga dunay sakit nga thrombosis ug thrombophlebitis o nga adunay dugang nga clotting sa dugo. Ang Aronia usab ang kontraindikado sa kaso sa high acidity, gastric ug duodenal ulcers.
Kon atong tagdon ang mga pag-amping, kini luwas nga isulti nga ang regular nga paggamit sa chokeberry adunay labing mapuslanon nga epekto sa lawas sa tawo.
Ang mga bunga niini nga tanum adunay usa ka maanindot nga lami ug mahimong magamit sa nagkalainlaing porma, dugang sa presko. Ang nagkalainlaing mga pamaagi sa pag-ani sa itom nga mga insekto makapahimo sa bisan kinsa nga mopili alang sa ilang kaugalingon sa pinggan, isip usa ka bahin nga aronia labing maayo nga magpadayag sa iyang lami ug talagsaon nga mapuslanon nga mga kabtangan.
