Sukad sa karaang mga panahon, ang ahos gikonsidera nga nag-unang paagi sa tradisyonal nga medisina batok sa mga sakit sa lainlaing mga nasud. Ang mahumot nga panakot uban sa usa ka talagsaon nga halang nga palami gidugang sa tanang posible nga mga pinggan, apan pipila ka mga cooks nahibal-an nga kini nga utanon usa ka natural nga antibiotiko ug makalaglag sa mga fungi, bakterya ug mga virus sama sa walay lain.
Ang produkto gigamit usab sa pagkaon sama sa fried ug boiled, sa niini nga kaso ang mga mapuslanon nga mga kalidad sa mga panakot nagpakita sa ilang kaugalingon nga lahi.
Busa, atong tan-awon kon ang linuto nga ahos maayo ug sa unsa nga mga kaso kini mahimong makadaot sa panglawas?
Unsa ang sulod sa usa ka gatusan ka gramo?
Ang bili sa enerhiya nga 149 kcal, 623 kJ.
- Protina 6.4 ± 0.2 g.
- Ang tambok nga 0.5g
- Carbohydrates 33.1 g.
- Carotene 5 mcg.
- Disaccharides 1 ka tuig
- Tubig 58-59 g.
Mga Bitamina:
- C 31 ± 2 mg.
- B1 0.2 mg.
- B2 0.1 mg.
- B3 0.7 mg.
B5 0.6 mg.- B6 1.2 mg.
- B9 3 mcg.
B5 0.6 mg.Mga mineral:
- Sodium 17 mg.
- Potassium 401 ± 26 mg.
- Phosphorus 153 ± 8 mg.
- Zinc 1.2 mg.
- Iron 1.7 mg.
- Calcium 181 ± 25 mg.
- Manganese 1.7 mg.
- Selenium 14 ± 3 μg.
Human sa pagtambal sa mga utanon, ang gidaghanon sa mapuslanon nga kabtangan mubus. Busa ang lamas nga gipabukal nawala sa usa ka gidaghanon sa natural nga mga bitamina ug mga mineral, sama sa bitamina C, antibiotic allicin. Ang katapusan nga substansiya gitipigan sa wala'y hunong nga ulo sa produkto. Bisan pa sa ingon nga mga pagkawala, ang linuto nga utanon nga punoan sa mansanas magpabilin sa mga salts sa potassium, manganese, iron, calcium, zinc, ug mga bitamina sa grupo B.
Ang mga benepisyo
Dili tanang tawo nasayud nga ubos sa impluwensya sa taas nga temperatura sa utanon nagdugang ang gidaghanon sa mapuslanon nga kabtangan. Sa diha nga ang pagluto naghimo og daghan nga dosis sa adenosine, nga makapugong sa kalihokan sa blood coagulation system sa lawas sa tawo, nga makapakunhod sa pagtukod sa fibrin ug mao ang pagpugong sa pagporma sa mga pag-ulbo sa dugo sa mga kaugatan sa dugo.
Ang kanunay nga pagdugang sa linuto nga ahos sa pagkaon makaapekto sa lawas ingon sa mosunod:
- normal sa dugo;
- magpugong sa dugo nga clotting;
- nagpaubos sa presyon sa dugo, nga mapuslanon alang sa mga pasyenteng may hypertensive;
- paglimpyo sa mga sudlanan;
- nagwagtang sa low density lipoproteins gikan sa dugo;
- limpyo ang mga tinai gikan sa mga mikrobyo nga pathogenic;
- nagwagtang sa mga parasito;
- mapatuman ang pag-obra sa atay.
Makadaot
Dugang sa positibo nga mga kalidad Kini nga produkto adunay negatibo nga mga kalidad.. Ang problema diri dili usa ka makahahadlok nga baho gikan sa baba.
- Ang ahos dili makaon sa daghang sakit sa gastrointestinal tract ug mga organo sa tiyan, maingon man mga kidney.
- Ang mga tawo nga nag-antos sa epilepsy, maayo nga dili makadugang sa humot nga panakot ngadto sa pagkaon, ingon nga kini nagapukaw sa usa ka pag-atake.
- Ang mga doktor nagtambag sa mga babaye nga malikayan ang ahos sa panahon sa pagmabdos ug paggatas.
Importante nga isulti ang mga kapeligrohan sa ahos sa utok. Ang komposisyon naglangkob sa usa ka makahilo nga substansiya nga nagdili sa buhat sa utok. Si Dr. Robert Beck naghisgut niini nga isyu sa mga 70 sa Stanford ug nahibal-an nga ang mga utanon makahulogan sa mental function sa utok. Ang mga tawo nga nagtratar sa iyang mga pagtuon uban ang walay pagsalig ug pagbiaybiay, ang doktor mitanyag nga mobati sa pagdugtong sa reaksyon ug paghunahuna sa iyang kaugalingon human sa usa ka bug-at nga paggamit sa mga dressing sa ahos sa pagkaon.
Contraindications
Maayo ang pagkaon sa halang nga produkto. Kini nga utanon mao ang maayo alang sa lawas, bisan pa, kini mao ang delikado sa pag-apil sa paggamit sa mga panakot sa adlaw-adlaw sa daghan nga mga gidaghanon, ingon nga kini modala ngadto sa mga epekto:
- Sakit sa ulo
- Hinay nga mga reaksiyon.
- Ang konsentrasyon sa pagtagad mikunhod.
- Dili-hunahuna
Bisan pa sa mga benepisyo niini sa mga tinai, mga organo sa respiratory ug cardiovascular system, Ang ahos adunay daghan nga mga sakit nga ang paggamit sa mga panakot nga kontraindiksiyon.
Kini nga mga sakit naglakip sa:
- gastritis;
- sakit nga peptic ulcer;
- gallstones;
- hemorrhoids;
- epilepsy;
- alerdyik nga reaksyon;
- kidney disease.
Alang sa hypertension ug uban pang mga sakit sa cardiovascular system, ang ahos kinahanglan gamiton uban ang pasidaan., aron dili makadaot sa epekto. Ang ahos nagdugang sa gana, busa kini kontraindikado alang sa mga tawo nga nag-antos sa sobra nga katambok, aron dili makapalabi.
Pagtagad. Wala kini girekomendar nga gamiton ang produkto sa gabii, tungod kay kini makapalagot sa sistema sa nerbiyos, ingon man usab ang hinungdan sa mga pagbaga sa kasingkasing.
Folk nga medisina
Ang mga resipe sa tradisyonal nga medisina nagpakita sa daghang mga paagi sa pagluto sa ahos, ania ang usa niini:
- Bahina ang ulo sa ahos ngadto sa mga ngipon, lukata ang matag clove.
- Ibutang ang mga cloves sa medium-sized nga saucepan, ibubo ang tubig o gatas sa gikusgon nga 5-7 ngipin sa ahos 125 mililitro nga likido.
- Ibutang ang ahos nga sudlanan sa medium nga kainit, paghulat sa pagpabukal.
- Lutoa ang mga ngipon ilawom sa paglabaw sulod sa napulo ka minuto hangtud nga hinay.
- Kuhaa ang natapos nga produkto gikan sa sabaw sa usa ka skimmer o palabihan kini pinaagi sa usa ka sieve, dili ibubo ang sabaw.
Ang mga tawo nga adunay dili maayo nga tiyan o mga tinai girekomendar nga magluto sa usa ka talagsa nga utanon sa gatas, tungod kay ang ingon nga usa ka pinggan naglukop sa mga mucous ibabaw sa sulod sa mga organo ug magpugong sa irritation nga gipahinabo sa phytoncides sa ahos.
Ang mga decoctions, infusion, ug ubang mga porma sa dosis nga gibutang sa refrigerator sulod sa dili molapas sa duha ka adlaw diha sa tubig, ug mas maayo nga mag-andam og bag-ong batch matag higayon. Ang mga doktor nagsugyot sa pagkuha sa katunga sa usa ka copa sa ahos nga dili molabaw sa makausa matag lima o unom ka oras. Kon makasinati kamo og dili komportable human sa pagkuha niini, ang druga dili kaayo madala. Ang usa ka kurso sa paggamot sa ahos tulo ka semana - sa usa ka bulan, dayon ang duha ka semana nga pahulay gikuha, ug ang kurso mahimong sublion.
Ang ahos usa ka fount sa mga gamay nga mga utanon, kini adunay mga bitamina, apan dili nimo hikalimtan nga ang matag organismo usa ka indibidwal, ug ang mga tambal nga ginama gikan sa mga hilaw nga mga utanon molihok nga tagsa-tagsa, ug kinahanglan imong hinumduman kon kinsa ang kontraindikado sa paggamit sa produkto. Ang paggamit niini isip usa ka drug gipahigayon lamang human sa pagtugot sa usa ka doktor.
