Ang Rhubarb mao ang labing karaan nga tanom sa utanon.
Kini usa ka tanum nga perennial nga may mga fleshy petioles ug basal dahon, nga nahimong usa ka baga ug dako nga rosette.
Tungod sa mga petioles, diin ang mga rainwater rolls, nakuha ang ngalan niini: "reos" gihubad gikan sa Grego nga "agianan".
Sa unang higayon ang rhubarb gipaila sa Europe sa Middle Ages, apan kini gisugdan lamang nga kan-on lamang sa ika-18 nga siglo.
Ang Rhubarb mahimong motubo ngadto sa 20 ka tuig sa usa ka dapit, apan girekomenda nga itanom kini matag 5 ka tuig.
Ang labing maayo nga matang sa yuta basa, dili-acidic, tabunon. Sa usa ka lungag ngadto sa giladmon nga mga tulo ka sentimetro nga gibutang sa 6-7 nga mga liso. Rhizomes nga gitanom sa 3-4 cm giladmon.
Kini wala'y kahulogan sa pag-ani sa mga binhi labi: ang rhubarb usa ka cross-pollinated, mao nga girekomenda nga kuhaon ang mga bulak nga mga bulak aron ang tanom dili mag-usik-usik sa dugang sustansya.
Ang Rhubarb bantog taliwala sa mga hardinero: ang tanum mao ang una nga pag-ani, ug ang tanum adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan..
Paggamit sa rhubarb
Ang planta sa pagkaon. Ang juicy petioles ug batan-ong mga dahon gigamit. Bisan pa sa kamatuoran nga ang rhubarb mao ang usa ka utanon, compotes, jams, jellies, marmalade, puddings, kisses, ug juices sa kasagaran gikan niini. Ang mga dahon sagad bahin sa cabbage.
Medisina nga tanum. Ang rhubarb nga mga gamot adunay daghang mga medisina nga mga kabtangan: mga laxative, astringent, anti-inflammatory. Apan, ang rhubarb dili mahimong gamiton alang sa appendicitis, internal nga pagdugo, pagbuntis.
Pangdaya nga tanom. Ang Rhubarb mahimong nindot tan-awon sa mga lugar nga haluag o duol sa tubig.
Sorta
Adunay daghang klase sa tanum nga angay alang sa lainlaing mga katuyoan.
Ang mga pananglitan sa dekorasyon ug pagkaon nga mga matang:
- Atrosanguinium (purpura nga mga saha ug mga dahon, mga bulak nga pink);
- Ang kadaugan (usa ka dako nga rosette nga adunay diyametro nga 80-100 cm, dako nga itom nga berde nga dahon, batan-on nga scapes sa usa ka itom nga pula nga kolor);
- Moskovsky-42 (dagkong mga dahon nga may mga wavy edges);
- Giant (taas nga petioles).
Alang sa medisina, gamit ang tangut (palmate) rhubarb.
Ang mga benepisyo
Ang mga petioles dato sa mga bitamina sa grupo B, C, PP ug carotene, calcium, potassium, magnesium. Ang Rhubarb adunay positibo nga epekto sa sistema sa paghilis, nagpalambo sa pag-obra sa gastrointestinal tract ug adunay laxative effect. Ang rhubarb sagad girekomendar alang sa mga tawo nga may mga sulud sa bituka o gastritis.
Kinahanglan hinumdoman nga kini ang mga batan-ong mga lindog nga labing mapuslanon. Sa tunga-tunga sa Hulyo, sila motubo nga mas grabe, ang ilang lami mausab ug madaut, ug ang oxalic acid nga makadaut alang sa lawas moipon diha kanila. Ang ingon nga mga petioles mahimong magamit sa pag-andam sa mainit nga mga pinggan: ang init nga pagtambal makaguba sa asido.
Makadaot
Kini nga tanum gidili sa paggamit sa kaso sa hyperacid gastritis, gastric o duodenal ulcer ug sa uban pang mga acute diseases sa digestive system. Ang paggamit sa rhubarb kontraindikado sa mga bato sa kidney, gout, glomerulonephritis.
Kinahanglan nga mag-amping ka sa pagluto sa rhubarb dishes ug sulayi nga dili gamiton ang mga plato nga puthaw o tumbaga aron malikayan ang kemikal nga mga reaksiyon.
