Nadaog ang mainit nga pepper dako nga pagkapopular tungod sa iyang talagsaon nga komposisyon ug mapuslanon nga mga kabtangan.
Gigamit kini sa pagluto, ug sa medisina ug kosmetolohiya.
Hot Pepper - universal nga panimpla, nga adunay daghang bitamina C, A ug B6, ingon man ang magnesium, potassium ug iron.
Harang nga utanon Pag-andam alang sa tingtugnaw sa lainlaing mga paagi. Basaha ang dugang kon unsaon sa pag-imbak sa halang nga chili sa balay, ingon man usab sa posibilidad nga magyelo kini sa freezer sa among website.
Apan ang labing popular mao ang pagpauga sa mapait nga paminta. Sa unsa nga paagi sa pag-uga sa pait mapait? Mahimo kini sa nagkalainlaing mga paagi: diha sa hurnohan, sa usa ka electric dryer, sa kinabag-an sa papel nga newsprint o ibutang lamang sa usa ka hilo sa usa ka cool room.
Sa among mga artikulo nga among gihisgutan kung unsaon paghugas sa matam-is nga pepper nga Bulgarian alang sa tingtugnaw, ingon man usab kon unsaon kini pag-uga. Kini nga pamaagi magkalainlain kaayo sa pagpauga sa mga init nga sili.
Pagpangandam sa utanon
Unsaon paghugas sa chili sa balay? Alang sa pag-ani sa chili pepper alang sa tingtugnaw gikinahanglan kini pre-prepare. Sa pagbuhat niini, ang paminta isunod, pagpili sa mga pods nga parehas nga kolor (berde, pula). Kini angay nga pagtagad sa presensya sa ibabaw sa mga luna sa utanon o bisan unsa nga kadaot.
Kung bisan ang pinakagamay nga mga punto anaa sa pepper, ilabi na kon adunay usa ka orange nga kolor, unya ang ingon nga usa ka pod kinahanglan tangtangon gikan sa kinatibuk-ang masa - kini gubaon ug dili mohigda alang sa dugang pang dugay nga pagtipig.
Ang piniling mga sili gihinloan pag-ayo ubos sa nagaagay nga tubig ug gipauga sa usa ka papel o gapas nga tualya. Ang labing maayo nga paminta labing maayo nga gibutang alang sa 1-2 ka adlaw sa usa ka mainit nga lawak alang sa dali nga pag-ayo.
Kon ang paminta madesisyonan bug-os nga mamala, nan sa niini nga yugto ang proseso sa pag-andam natapos, apan kon adunay tinguha sa pag-uga sa nahugno nga paminta, nan kinahanglan nimo nga putlon ang bunga, kuhaa ang mga binhi ug lindog.
Sunod, ang sili ginunting nga gunting sa tunga nga mga singsing o gagmay nga mga cubes, baga dili na sobra sa 0.5 cm.
Pasidaan Atol sa pag-andam ug pagpauga sa mga mainit nga sili, ang uban mga regulasyon sa kaluwasan:
- Ang trabaho kinahanglan nga buhaton sa higpit nga paagi gitabangan nga mga kamot (ang latex surgical mahimo gamiton, human sa paghugas sa ibabaw nga layer sa mga gloves nga adunay ordinary nga sabon);
- sulayi ayaw paghikap Ang mga tawo nga mga kamot hangtud sa katapusan sa buhat;
- sa diha nga pag-iid sa mainit nga paminta, importante nga masiguro nga ang gagmay nga mga piraso o mga spray sa pepper juice dili mahulog sa mga mata;
- Sa pagtapos sa trabaho uban sa produkto kinahanglan nga pag-ayo paghugas sa mga kamot daghang tubig.
Tan-awa ang video kon unsaon sa husto nga pagkupos sa mainit nga paminta sa hilo alang sa pagpauga:
Mga Paagi
Unsaon paghugas sa mainit nga pepper?
Pag-uga sa hangin
Unsaon paghugas sa mainit nga paminta sa balay sa hangin? Kini nga paagi sa pagpauga mao ang labing popular. Ang natural nga paagi mahimong mamala sama sa bug-os, ug dugmok nga chilli pepper. Sa una nga kaso, ang mga lagutmon ginatapik sa usa ka baga nga hilo nga adunay dagum.
Tungod niini gikinahanglan ang paghimo og lungag sa ilawom lamang sa punoan.
Dugang nga "mahait nga mga lubid", mga elemento niini dili kinahanglan nga magtandog sa usag usa, magkabit sa usa ka uga nga lawak nga adunay maayo nga bentilasyon ug mamala hangtud nga andam.
Alang sa pagpahid sa minced pepper nga gigamit. newsprint o small sieve. Human sa pagpatibulaag sa pagputol sa ibabaw sa papel, kini gibilin sulod sa 8-10 ka adlaw hangtud nga bug-os nga uga, matag pag-uyog ug pagsagol alang sa usa ka uniporme nga epekto.
Makaiikag: sa tingtugnaw Posible nga patuyangan ang init nga sili pinaagi sa pagbitay sa mga pods ibabaw sa baterya, o pinaagi sa pagbutang sa hiniwa nga pamantalaan diha sa mga bintana (usab ibabaw sa baterya).
Unsaon sa pagpauga sa pula nga pepper? Kon unsaon sa pag-andam sa sili alang sa pagpauga sa hangin, ikaw makakat-on pinaagi sa pagtan-aw sa video:
Pag-uga sa Oven
Unsaon pag-uga ang mainit nga paminta alang sa tingtugnaw sa oven? Sukwahi sa pagpauga sa hangin, sa pag-andam sa mga init nga sili sa tabang sa usa ka hurnohan, kasagaran mogamit sa, kon dugang nga produkto powdered.
Tungod niini nga pamaagi sa pagpauga sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon nga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha nga sheet ug gibutang sa hudno, preheated hangtod sa 55 ° C ... 60 ° C sulod sa 3-5 ka oras.
Sama sa kinaiyanhon nga proseso, ang pagputol gikinahanglan matag karon ug unya. pagpalihok.
Importante: sa panahon nga pa-uga ang pultahan sa hudno ajarkon dili ang pepper dili mamala, apan lutoon.
Pag-uga sa electric dryer
Sa unsa nga paagi sa pag-uga sa pula nga mainit nga sili sa balay sa dryer? Daghang mga housewife gusto nga mamala ang mga utanon ug prutas sa mga electric dryers. Susamang himan mahimong magamit ug alang sa pula nga pepper. Ang giandam nga mga pods mikaylap ngadto sa mga grates sa usa ka layer, ibalik ang mga ekipo nga puno sa kapasidad ug uga 10-12 ka oras hangtud nga hingpit nga uga.
Sa paghugas sa kuryente mahimo nga anihon ug tinadtad nga chili. Ang oras sa pag-uga nagkunhod. hangtod sa 4-6 ka oras.
Sa unsa nga paagi sa pag-uga sa mainit nga pepper alang sa tingtugnaw sa usa ka electric dryer - photo:
Pagkaandam
Unsaon pagtino ang pagkaandam? Ang gipangandam nga pait nga mga pods sa paminta nga daghan kaayo ug kulang mas grabe nga kolorkay sa presko. Determinado usab ang kaandam sa umaabot nga panimpla brittleness Ang dahon sa pepper dali nga madaut diha sa mga kamot.
Unsaon paghugas sa mainit nga paminta sa balay? Mga tip sa pagpa-uga ug pagtipig sa mainit nga sili sa balay niini nga video:
Pagtipig sa Sushina
Human sa pa-uga, ang paprika sagad mahubog. sa usa ka grinder sa kapenga dayon ibubo ngadto sa mga garapon nga bildo, hugot nga gibugkos ug gitipigan ngitngit nga dapit. Ang eksperyensiyado nga mga housewives nagpasalig nga ang palami ug piquancy sa panimpla mahimong mahatag pinaagi sa pagbutang sa usa ka sudlanan nga powder sa freezer.
Pag-uga sa Chilli Pods Store sa mga sudlanan sa salamingitabonan sa daghang mga layer sa gauze.
Ang pag-sealing nga mga bangko nga adunay mga pods dili angay, tungod kay sila nagkinahanglan og kanunay nga agos sa hangin. Ang estante nga kinabuhi sa natapos nga produkto - 12 ka bulan.
Pinaagi sa pag-andam sa uga nga chilli mahimo ka kanunay nga anaa sa kamot halang nga panimpla alang sa mga pinggan, ug ang mga binugkos nga pula o lunhaw nga mga bunga mahimong orihinal nga dekorasyon alang sa kusina.
Kon unsaon sa pag-galingon ang mainit nga mga sili alang sa pagtipig, mahimo kang makakat-on gikan sa video:
