Ang homemade nga karne kanunay nga gipabilhan labaw sa gipalit nga produkto, tungod sa taas nga kalidad niini ug ang gipahayag nga mga benepisyo sa panglawas sa tawo.
Ang mga mag-uuma nga nagtukod sa ilang negosyo sa karne gipalabi nga mopili nga pabor sa mga kanding nga baka adunay taas nga lebel sa pagpahiangay sa nagkadaiyang klima ug maayong pagka produktibo.
Ang Hereford breed sa mga baka mahimo nga gipasidungog sa niini nga grupo.
Ang kasaysayan sa breed Hereford
Ang mga gamot sa baka sa Hereford nga baka nagsugod sa UK. Sa unang higayon ang nati nga baka niini nga natawo sa XVIIIth sa lalawigan sa Herefordshire sa Inglatera, tungod sa inisyatiba sa mga mag-uuma nga nakahukom sa pagpalambo sa lawas ug pagkamabungahon sa lokal nga baka.
Ang mga Amerikano mihimo sa usa ka dako nga trabaho aron sa pagdala niini nga tinapay ngadto sa karon nga kahimtang.
Ingon nga resulta sa niini nga kalihokan, ang mga baka sa Hereford nakabaton og lig-on nga konstitusyon, impresibo nga masa sa kusog ug taas nga abilidad sa pag-adjust sa bisan unsang mga kondisyon sa klima.
Kini nga mga kalidad nakatabang kanila nga mahimong popular sa tibuok kalibutan - gikan sa North ug South America ngadto sa Africa ug Australia.
Gidala sila sa atong nasud sa mga panahon sa Soviet Union, sa wala pa magsugod ang gubat niadtong 1941-1945.
Panagway sa mga baka ug toro
Ang mga baka sa Hereford gihulagway pinaagi sa maayo nga paglahutay, nag-antus sa taas nga mga pag-atake nga walay mga problema.
Ang dagway sa mga binuhi nga mga butang makapahingangha kaayo..
Tungod sa ilang bug-at, dagko ug muscular nga panglawas, ang mga baka sa Hereford nakit-an pag-ayo batok sa likod sa mga baka sa ubang mga liwat.
Kini dali nga giila sa mosunod nga mga bahin:
- ulo - ug kusgan, puti - puti; ang liog mubo;
- mga sungay - mubo, puti, sa mga tumoy - ngitngit, gipaatubang ug giladlad;
- Ang kolor mapula-pula, apan ang ilong, mga ngabil, nalaya, liog, liog, tiyan ug tassel sa ikog puti;
- ang lawas hugot ug taas, ang mga integumento sa panit baga;
- ang mga bitiis mubo ug makanunayon;
- Udder sa mga babaye - malumo.
Karong adlawa, ang breed sa Hereford mao ang usa sa labing komon sa kalibutan. Kini tungod sa kamatuoran nga ang ilang sulod wala magkinahanglan og daghan nga paningkamot ug taas nga gasto sa panalapi.
Sila mabuhi 15-18 ka tuig, gihulagway sa kusog nga pagtubo ug unpretentiousness sa pagkaon. Ang laing dako nga plus - magdala og himsog nga mga anak.
Mga Kinaiya
Ang Hereford breed nga mga baka gipaila-ila sa mga impresyon:
- pagtubo hamtong nga mga hayop - labaw sa 130 cm;
- dughan girth: heifers - 190-195 cm, bullhead - 210-215 cm;
- gibug-aton: heifers - 550-700 kg (sa UK - hangtod sa 850 kg), toro - 850-1000 kg (sa 1300 kg - sa UK).
Ang mga nating baka gipanganak nga may gibug-aton nga 25-28 kg (heifers) ug 28-34 kg (bullhead). Ang usa ka maayo nga konstitusyon sa mga baka nakatampo sa sayon nga pag-ihaw, nga tungod niana ang pagkunhod sa kamatayon sa bag-ong nahimugso nga mga nating baka sa usa ka minimum.
Dali silang motubo ug maayo ang timbang. Sa edad nga usa ka tuig, ang babaye nga babaye adunay timbang nga 290 kg, ang laki nga lalaki - 340 kg (nga maayo ang pagpatambok ug kutob sa 400 kg). Sulod sa sunod nga 6 ka bulan, nakadugang kini og laing 100 ka kilo.
Pagtagad: Busa, ang mga herefords usa ka matang sa karne, busa, kini nga binhi sa mga baka dili mokubos sa 1100 - 1200 ka litro nga gatas kada tuig.Ingon sa usa ka lagda, kini nga mga baka dili gatason, ang tanan nga gatas moadto sa pagpakaon sa mga nating baka, nga gipatubo sa suction sa uterus.
Ang karne sa baka sa Hereford nga gipabilhan pag-ayo sa merkado sa mga konsumedor tungod sa taas nga kalidad sa pagtilaw: kini "marmol", dugaon, malumo, masustansya ug taas nga kaloriya. Ang mga fiber adunay usa ka manipis nga texture, ang tambok nga layer niini parehas nga gitas-on.
Ang mga hamtong nga hayop gipadala aron ihawon. Pulp timbang, nakadawat gikan sa usa ka ulo sa mga baka, mga 82-84%, ang ihi nga pag-ihaw - 58-70%.
Litrato
Litrato sa baka nga baka sa Hereford:
Pagmentinar ug pag-atiman
Hunahunaa kining duha ka importante nga mga isyu nga detalyado kutob sa mahimo aron ang novice breeders makahimo sa tanan sa husto nga paagi.
Ang mga kinahanglanon alang sa pagpabilin sa mga baka nga baka sa Hereford mao ang labing kasarangan.
Pagtagad: ang lawak nga gipuy-an sa mga Herefords kinahanglan nga uga ug limpyo. Ang mga baka sa kini nga breed acclimatize bisan sa labing grabe nga kahimtang sa panahon, bisan pa niana, drafts mahimo nga hinungdan sa kahasol sa kanila.
Ang mga tag-iya kinahanglan nga mag-atiman ang tanan nga mga liki sa kamalig gisilyo. Ang mga mananap kinahanglan kanunay nga adunay libreng access sa tubig ug pagkaon, busa ang mga feeders nga adunay tubig kinahanglan ibutang sa sentro sa kamalig.
Kinahanglan nga kondisyon - ang presensya sa dako nga sibsibanan. Dili kini makadaut sa pagtukod sa lain nga mga panulat alang sa mga babaye nga adunay mga nati nga baka ug mga stall alang sa mga nati nga mga nati.
Ang paghatag mao ang pagtukod sa usa ka espesyal nga lawak alang sa mabdos nga mga baka. Pagdala kanila didto kinahanglan nga pipila ka mga adlaw sa wala pa matawo ang nating baka, ug human sa pagpanganak, kinahanglan sila magpabilin didto sulod sa laing semana.
Gahum
Nagpadayon sa Mga Baka sa Westford nga Baka Ang mga tag-iya sa kaayo nga ekonomiya. Ang ilang pagkaon sa adlaw-adlaw naglangkob sa hay nga sinagol sa nahugno ug gamay nga salted sebada.
Pagtagad: Ang mga baka nga adunay mga nati kinahanglan nga makadawat og espesyal nga nutrisyon, tungod kay ang daghang kusog ug kalig-on gigahin sa pagpakaon sa bata gikan sa uterus.
Ang baka nga menu kinahanglan nga maglangkob sa silage, uga nga pagkaon ug kinahanglanon nga mga dressing sa mineral.
Ang bag-ong nahimugso nga mga nati sa baka mokaon sa gatas sa inahan, nga kinahanglan nilang madawat sa unang 1.5 ka oras human sa ilang pagkatawo. Human sa 2 ka semana, ang ilang mga pagkaon mahimong magsugod sa pagkalutaw sa hay., dayon anam-anam nga maglakip niini nga makahimsog ug puro (katapusan sa tanan) nga pagkaon.
Ang nating baka milingkod sa suction sa iyang inahan sulod sa tunga sa usa ka tuig, dayon gikuha gikan sa udder ug gibalhin ngadto sa usa ka linain nga stall. Ang pag-ihap sa mga toro kinahanglan nga maglakip sa hay, konsentrado ug succulent feed. Importante kini ug gikinahanglan ang pagdugang sa phosphorus, calcium ug mga protina niini.
Mga sakit
Hereford breed sa mga baka gihulagway pinaagi sa labing maayo nga panglawasbusa, ang hitabo sa taliwala sa iyang mga representante usa ka talagsaon kaayo nga panghitabo.
Aron malikayan kini, ang mga tag-iya siguradong mag-atiman sa labing maayo nga kondisyon sa kamalig.
Pagdumala sa mga lagda
Ang pagpadagan nga mga baka sa Hereford nga nagkalainlain nga kaalam wala'y kalainan. Sa bahin sa breeder sa kahayupan, gikinahanglan ang paghatag sa Herefords sa gikinahanglan nga kondisyon sa balay ug balanse nga pagkaon, lakip ang labing gikinahanglan nga mga butang sa pipila ka mga hugna sa ilang kinabuhi.
Pagtagad: kung kini gikinahanglan aron mapreserbar ang kaputli sa Herefords ug ang ilang mga kinaiya nga mga kinaiya, ang pagtabok sa mga indibidwal kinahanglan nga ipatuman lamang sulod sa gihatag nga tinapay.
Ang karne nga mga karatula sa niining matang sa baka ang nag-una ug maayo ang gipasa ngadto sa umaabot nga kaliwatan sa mga baka.
Gigamit sa mga eksperto kini nga kalidad sa dihang ang mga Herefords nakatabok uban sa ilang mga kauban sa ubang mga liwat.
Ang breed sa Hereford nga mananap nagpamatuod sa moderno nga industriya sa kahayupan.
Ang unpretentious content, maayo nga pagbatas ug taas nga kalidad nga karne naghimo sa Herefords nga usa sa labing inila nga mga baka.
