Kung ikaw usa ka exotic animal lover ug gusto nga makabaton sa ingon diha sa imong panimalay, nan ang Ayam Tsemani nga mga manok mao gayud ang imong gikinahanglan. Kini nga mga langgam usa ka talagsaong matang sa mga manok nga gipasanay sa Middle Java, nga nahimutang sa Indonesia. Kon hubaron nato ang ngalan sa maong lahi (Ayam cemani) gikan sa usa ka lokal nga pinulongan, kini ingon niini: "itom nga manok gikan sa Tsemani" (ang ngalan sa gamay nga lungsod). Atong tan-awon ang mga kinaiya, mga bentaha ug mga disbentaha sa paghupot niini nga mga langgam, ingon man usab ang mahimong maandam gikan sa ilang karne.
Mga balhibo sa breed
Karon wala'y bisan usa nga giila nga sumbanan sa Ayam Tsemani nga lahi, apan posible nga ilabi na ang pagtimaan sa pipila nga mga peculiarities.
Nahibal-an mo ba? Sa Indonesia, ang mga tawo nagtuo nga ang mga itom nga mga himungaan nga Ayam Tsemani gihatagan og milagrosong gahum, busa gigamit nila kini sa paganong ritwal. Gisakripisyo sila sa mga residente aron mapalambo ang pagkamabungahon. Dugang pa, ang lokal nga populasyon masaligon nga ang pagpadaghan sa mga manok makahatag kanila og kauswagan, ug ang mga plato gikan sa ilang karne makapahupay sa konsensya.
Panagway
Ang mga langgam niini nga tinapay adunay mga mosunod nga mga lagda:
- hanap nga itom, balahibo, panit, sungo, mga mata ug mga kuyamoy;
- lawas trapezoid, gamay, slim ug compact;
- ulo nga gamay, nga gipangulohan sa usa ka tul-id, dahon nga sama sa dahon nga may lahi nga mga ngipon;
- mubo nga tuka, sa katapusan adunay usa ka pagtubo;
- round o oval nga mga anting;
- Ang liog kasarangan;
- dughan nga gamay;
- Ang mga bitiis taas, ang mga bitiis maayo nga naugmad, nga nakaamot sa paspas nga paglihok ug taas nga paglukso;
- Ang mga tiil adunay 4 ka mga tudlo;
- Ang mga pakpak mohaum sa hugpong sa lawas;
- Ang mga manok adunay usa ka dako ug malambot nga ikog, nga adunay taas nga mga sinapid.
Mga Feature
Ang mga roosters motimbang sa 2 ka kilo, ug manok - dili mosobra sa 1.5 kg. Sa diha nga ang breeding, adunay usa ka taas nga survival rate alang sa mga manok - ngadto sa 95 porsyento.
Ginarekomendar namon nga mahibal-an ang mga liwat sang mga manok: Hisex, Hubbard, Maran, Amroks, Master Grey.
Kinaiya
Sama sa tanan nga mga isla sa Indonesia nga mga manok, ang mga Ayam adunay espiritu nga panagsangka ug pipila ka pagkaagresibo., tungod kay ang ilang mga katigulangan mga ihalas nga mga manok, nga salamat sa mga hiyas nga malampuson nga naluwas sa lasang. Aktibo kini nga mga langgam, nga nagpakita sa pagkamausisaon sa tanan nga dili kaila. Lahi usab sila sa kaisug ug pasidaan, mao nga sila dili maayo nga gipaaghop ug dili gusto nga adunay suod nga kontak sa mga tawo. Kon ikaw nagkuha sa ingon niana nga himungaan diha sa imong mga kamot, siya makasinati og hilabihan nga tensiyon. Ang mga lalaki nagkadaghan nga nagtubo.
Rate sa paghanas
Ang black breed hen kinahanglan nga moabot sa 8 bulan nga edad aron magsugod sa pagsakay, ug uban sa mas maayo nga pagpakaon ug pag-atiman, unom ka bulan.
Pagpagawas sa itlog
Ang kalihokan sa itlog mao ang ubos - ang produksyon sa itlog adunay mga 100 ka itlog matag tuig, samtang ang mga itlog kahayag nga kape, lig-on, nga may gibug-aton gikan sa 50 gramos, ang lahi dili lahi gikan sa mga itlog sa ordinaryo nga mga lut-od.
Mga kalig-on ug mga kahuyang
Kon kita maghisgot sa mga takos niini nga katingad-anan nga langgam, nan gawas sa talagsaon nga panagway, kini nga mga langgam nga tag-iya adunay taas nga kalidad nga karne. Apan ang mga drawbacks - daghan. Himoon nato kini nga mas detalyado:
- kini nga mga manok talagsa ra diha sa atong mga lugar, busa ang mga itlog nga pagpusa adunay dako nga kwarta ug mahimo lamang nga makuha sa mga tigkolekta ug mga mag-uuma nga mga manok;
- ubos nga produksyon sa itlog;
- ang mga manok walay igong kinaiya sa inahan, busa, alang sa pagpasanay sa mga anak, ang itlog ipaubos sa pagkahamtong sa usa ka incubator;
- Ang mga langgam nga "nahinumdum" sa ilang mga ihalas nga mga gamut, busa, mga madudahon ug dili kontak;
- Ang mga eksotikong hen nagkinahanglan og espesyal nga kondisyon sa pabalay: usa ka insulated house ug usa ka sheltered walk uban sa usa ka ula aron dili kini makalupad.
Nagtubo nga itom nga mga manok
Kung ikaw usa ka malipayon nga tag-iya niining talagsaon nga matang sa manok, nan kinahanglan nimo nga mahibal-an ang pipila ka mga subtleties sa ilang pagtikad.
Unsa ang kan-on
Aron ang itom nga mga manok mangitag maayo, mahimong aktibo ug himsog, kinahanglan sila nga hingpit nga pakan-on gikan sa sayo nga edad. Una, hisgutan nato ang nutrisyon sa mga batan-on nga hayop.
Ginarekomendar namon nga mahibal-an kon unsaon paghimo sa pagpakaon alang sa pagpatapok sa mga hens
Mga manok
Sa unang mga semana, ang Ayick chicks gipakaon sama sa regular nga mga manok. Ang ilang pagkaon gilangkoban niini nga mga sangkap:
- linuto nga manok nga itlog, gibutangan og corn grits ug tinadtad nga mga utanon;
- gamay nga tambok nga cottage cheese;
- mga bitamina nga gipintal sa matag sungo sa manok;
- maggots;
- mainit nga linuto nga tubig;
- huyang nga brewed nga mainit nga tsa;
- init nga glucose solution.
Nahibal-an mo ba? Gipamatud-an sa mga siyentipiko nga ang usa ka manok nga nabuhi lamang sa 1 ka adlaw adunay sama nga mga reflexes ug mga kahanas ingon nga usa ka bata nga tulo ka tuig, busa ang pamahayag nga "utok sa manok" kontrobersyal kaayo.
Adult Chicken
Ang mga hamtong nga mga manok nagkinahanglan sa hiniusa nga pagkaon nga adunay mga suplementong bitamina. Kini makatugot kanila nga adunay lig-on nga resistensya, ug sa pagtugot sa mga mapintas nga tingtugnaw sa atong mga latitud.
Kung gusto nimo ang natural nga linuto nga pagkaon, nan ang pagkaon sa Indonesian nga manok kinahanglan nga maglakip sa mosunod nga feed:
- mga lagutmon ug mga sereales;
- tinadtad nga mga utanon ug mga utanon;
- bran;
- patubo;
- karne ug bukog;
- isda sabaw uban sa pagdugang sa pulp, silage, pino ug balili nga panihapon (sa tingtugnaw).
- lana sa isda;
- kan-on;
- Mga insekto: mga ulod, mga ulod sa mga langaw.
Gitambagan ka namo sa pagbasa mahitungod sa mga liwat sa mga manok: Loman Brown, Cochinhin, Sussex, Orpington, Minorca, Dominant, Black Bearded, Russian White, Faverol, Andalusian, Wyandot.
Pagpanguma sa Ayam Tsemani
Alang sa kaputli sa lahi, ang itom nga pamilya kinahanglan nga ibulag sa lain nga mga hens.
Nagdumala nga mga subtleties
Ang kamahinungdanon nga sekswal nga ratio sa ayams mao ang 1 ka manok ug 5 ka manok. Ang pagpamunga sa mga itlog halos 100 porsyento.
Panahon sa paglumlum
Sama sa nahisgotan na, ang mga hens wala magpugong ug mag-atiman sa ilang mga anak. Busa, ang proseso sa paglumlum ginahimo nga artipisyal. Ang panahon sa paglumlum molungtad sa 20-21 ka adlaw, ug ang himsog nga mga manok natawo.
Pag-atiman sa batan-ong mga anak
Ang mga bag-ong natawo nga mga piso gitipigan sa temperatura nga 28-30 degrees, nga kanunayng gibantayan sulod sa 2 ka semana. Dayon ang temperatura mahimong inanay nga pagkunhod.
Importante kini! Aron nga ang mga manok dili supercooled sa makausa pa, kini mao ang mas maayo alang kanila sa pagbu-bu sa tubig alang sa pag-inom sa espesyal nga poilochki - salamat niini, ang mga batan-on nga nga mamala ug limpyo.
Pagpuli sa panon
Sa diha nga pagpalit og mga itom nga manok, importante nga hinumdoman nga dili kinahanglan nga magdali uban sa nagtubo nga panon sa kapalit, tungod kay ang mga binuhi nga mga binuhi mahimong mag-alagad kanimo isip usa ka interior nga dekorasyon sulod sa dugay nga panahon. Lamang sa ikaduha nga tuig sa pagtipig, posible nga magtanom og mga himungaan, nga human niini, gikan sa 2 ka bulan nga edad, ang mga batan-on nga mga tawo mahimong luwas nga mag-uban sa hingkod nga mga langgam.
Kung gusto nimo nga maani kini nga tinapay dili lamang alang sa usa ka zoo sa panimalay, apan alang usab sa pagkaon, importante nga hinumdoman nga human sa 3 ka tuig nga edad, ang lami sa karne nadaut.
Chicken coop
Aron kini nga mga manok sa gawas sa nasud sa atong mga bukas nga luna nga mobati nga maayo ug taas ang kinabuhi, kinahanglan nga sila magpadayon sumala sa tanan nga mga lagda nga gikinahanglan alang sa mga lahi nga mahigugmaon sa init. Busa, kini mahinungdanon kaayo nga adunay usa ka madawat ug mainit nga manok nga manok nga nahimutang sa angay nga dapit.
Pagpili sa lokasyon sa manok sa manok
Sa dili ka pa magsugod sa pagtukod og usa ka lawak alang sa pagpadayon sa mga ayam, importante nga tagdon ang pipila ka mga hinungdan:
- Ang dapit alang sa coop manok kinahanglan nga nahimutang sa ibabaw sa usa ka bungtod aron walay hulga sa pagbaha panahon sa taas nga tubig.
- Ang gi-okupar nga dapit kinahanglan igo nga mosuporta sa pamilya sa usa ka manok ug siyam ka mga babaye - dili moubos sa 20 ka metro kwadrado.
- Kinahanglan nga dili duol sa lawak alang sa mga tinubdan sa manok sa grabe nga kasaba, tungod kay kini nga tinapay maulawon kaayo.
- Siguraduhon nga ibutang sa account ang pagpahiluna sa manok sa manok may kalambigitan sa mga kardinal nga punto: ang mga bintana kinahanglan nga moatubang sa habagatan aron madugangan ang adlaw ug madugangan ang produksiyon sa itlog, ug ang mga pultahan sa kasadpan o sidlakan, tungod kay kini manalipod sa imong mga binuhi gikan sa bugnaw nga hangin sa amihanan.
Importante kini! Imposible nga itago ang itom nga mga manok sa Indonesia sa ubos nga temperatura ug ipagawas kini gawas sa panahon sa tingpamulak: sa panahon nga ang temperatura sa temperatura sa ilang itlog mohunong, ug ang makamatay nga kabag-ohan sa ilang maanindot nga scallops ug mga ariyos posible.
Pag-organisar sa himungaan nga balay
Ang usa ka coop nga angay alang sa mga ayam kinahanglan adunay adjacent summer paddock, komportable nga mga pugad ug perch, maingon man mga feeders, mga palainum, maayo nga suga ug bentilasyon. Magpuyo kita sa matag usa niini nga mga himan.
Pagkat-on kung unsaon pagpili sa usa ka manok nga manok, himoa kini sa imong kaugalingon, pagsangkap sa usa ka hamugaway nga salag ug pagbugsay alang sa usa ka pagpandong nga himungaan.
Corral sa ting-init
Ang mga koral sa mga panulat sa ting-init kinahanglan nga ipahimutang duol sa balangay sa manok aron ang mga langgam makagawas sa paddock. Tungod kay ang mga manok sa Ayam Tsemani makahimo sa paglupad og maayo ug makapauswag, ang gitas-on sa koral kinahanglan nga ibutang sa 2 metros, nga himoon ang paddock nga sirado sa ibabaw sa grid o canopy. Ang maong canopy magsilbi usab nga kapasilongan gikan sa ulan, solar radiation, ingon man gikan sa mga langgam nga biktima ug uban pang mga hayop.
Komportable nga mga salag ug mga perch
Ang mga salag ug mga perches kinahanglan nga komportable ug nasangkapan sa husto.
Gikinahanglan ang mga salag aron ang mga langgam mangitlog sa samang dapit. Sa paghimo niini, mahimo nimo gamiton ang nahuman nga mga sudlanan sa dagway sa mga bakol nga wicker, mga kahon sa karton, plastik o mga kahon nga kahoy, ug himoa kining mga kaugalingon gikan sa kahoy nga mga tabla. Ang sulod sa salag naputos sa mga lagari o mga tornilyo, ingon man hay.
Ang mga perches mahimong anaa sa porma nga kahoy nga mga sagbayan sa palibot sa perimeter sa manok. Mahimo kini nga magamit sa nagkalainlaing lebel, nga adunay gilay-on nga labing menos 30 sentimetro gikan sa matag usa.
Mga tigpakaon ug mga palainum
Dili kini malisod sa paghimo sa mga feeders ug mga palainom alang sa imong mga binuhi. Alang sa mga uga nga fodder, ang mga kahon nga kahoy nga adunay gibanabanang 20 ka 20 x 80 sentimetro ang angay nga mga feeder.
Alang sa mga panaksan nga ilimnon, mahimo nimo gamiton ang nagkalainlain nga mga plastik nga sudlanan nga giandam o gipahaum alang niining plastik nga mga tubo.
Maayo nga kahayag
Siguraduha nga mahatag sa kooperatiba nga maayo ang suga. Gikinahanglan kini aron madugangan ang gitas-on sa mga oras sa adlaw sa tingtugnaw aron madugangan ang produksyon sa itlog.
Ang kinadak-an kinahanglan nga gidagkutan sa trough, mga palainom ug mga perch, ug sa labing maayo salag pritenyat.
Bentilasyon
Sa manok nga manok alang sa maayo nga bentilasyon kinahanglan nimo i-install ang mga duct sa bentilasyon. Gihimo kini nga duha ka mga kahon nga kahoy ug gipahimutang sa atbang nga mga bungbong sa coop sa manok batok sa usag usa.
Susiha kon nganong gikinahanglan ang bentilasyon sa hen house
Aron makontrol ang puwersa sa hangin, ang mga agianan sa bentilasyon kinahanglan nga adunay mga pultahan.
Mga sakit
Ang mananakod nga mga sakit sa mga heng Ayam Tsemani dili mag-antus, tungod kay sila adunay taas nga resistensya. Apan mahimo nilang hulgaon ang ubang mga sakit. Lakip niini - panghubag sa mga oviducts ug mga ovaries tungod sa mga kadaot, dili igo ug dili maayo nga pagkaon, dili maayo nga kondisyon sa pagkabilanggo.
Usab, ang mga kaaway ni Ayah, sama sa ubang mga manok, mga parasito, nga mahimo usab nga mosangpot sa seryoso nga mga problema. Pananglitan, ang parasitic nga sakit nga Eimeriosis, diin ang mga manok nag-antus sa panahon sa tingpamulak. Ang causative nga mga ahente sa niini nga sakit mao ang Eimeria, nga adunay 9 ka mga klase. Kini makaapekto sa mga piso gikan sa pagkatawo.
Ang panahon sa paglumlum molungtad og 15 ka adlaw. Ang hinungdan sa impeksyon mao ang masakiton ug masakiton nga mga indibidwal. Ang sakit mahitabo sa daghang mga variant: acute, subacute, asymptomatic, ug usab chronic. Sa mahait nga kurso sa eymerioza ang langgam namatay. Sa ubang mga kaso, adunay kakulang sa gana sa pagkaon ug tinguha sa pag-inom, pagkawala sa timbang ug kalibanga uban sa mga streaks sa dugo. Ang pagtan-aw nahimong nagkalayo ug nagkaguliyang.
Pagkat-on og dugang bahin sa sakit sa manok, nganong ang mga manok magdali nga dili maayo, itlog nga itlog, kung unsaon pagtratar ang mga dili makatakod ug makatakod nga mga sakit sa mga manok nga manok, ug unsaon pag-ayo sa coccidiosis sa manok
Pagtambal nga gimando sa usa ka beterinaryo nga espesyalista. Kasagaran gigamit nga coccidiostats (mga substansiya alang sa pagtambal sa eimeriosis), nga gamhanan nga antibiotics. Busa, sa panahon ug human sa pagtambal sa ingon nga mga pagpangandam, ang mga manok kinahanglan nga hatagan og probiotic nga mga ahente. Human sa 2 ka bulan, ang sakit nahugno, ug ang mga manok dili mahimo niini.
Ang laing sakit nga nakaapektar sa Ayam Tsemani nga mga manok mao ang sakit ni Marek. Uban niini nga sakit, ang langgam adunay paralysis sa mga sanga. Ang panahon sa paglumlum molungtad gikan sa 2 ngadto sa 15 ka semana. Sa pagsugod sa sakit sa manok adunay kabalaka ug usa ka dili kinaiya nga paglakaw: ang usa ka tiil mahimong mawala. Sa mahait nga porma sa sakit, ang mga mata mahimo nga maapektohan, hinungdan nga ang mga langgam mahimong buta. Namatikdan nga ang mas edaran nga mga tawo mas daling mataptan sa sakit ni Marek.
Ang mga lut-od adunay mga porma sa tumor sa mga obaryo. Ang sakit dili mahimong mamaayo, busa gikinahanglan nga ibakunahan ang mga chicks sa adlaw nga adunay Nobilis ug Rismavak. Dayon gibakuna ang pagbakuna sumala sa sistema nga girekomendar alang niini nga sakit.
Aron ang imong itom nga binuhi dili mag-antus gikan sa mga sakit sa ibabaw, kini kinahanglan nga ibutang sa limpyo, uga ug mainit nga mga kondisyon, limpyo nga tubig sa panahon ug limpyo ang basura.
Basaha usab ang bahin sa mga bato nga Brahma, Leggorn, Poltava, Kuchinsky Jubilee, pilak Adler, Salag sa Zagorsk, Rhode Island, Redbro.
Mga Pinggan sa Kalan
Si Ayam Tsemani gikonsiderar nga usa ka lamian nga karne sa manok tungod sa talagsaon ug eksotikismo niini. Gikan sa itom nga manok nga manok mahimo ka magluto bisan unsang pagkaon nga giandam gikan sa usa ka ordinaryo nga manok nga himungaan. Ang bugtong kalainan mao ang kolor sa karne, nga sa panahon sa pag-ayo sa kainit dili mausab. Kay kon dili, ang kalidad sa pagtan-aw wala magdepende sa kolor sa manok, bisan ang karne sa itom nga manok adunay lebel nga puthaw ug tasty.
Ang mosunod nga mga pinggan mahimo gikan sa karne sa itom nga mga manok:
- mga sabaw ug mga soup;
- sinugba;
- nagluto nga manok sa oven;
- plo;
- BBQ nga manok
Soup ingredients:
- itom nga manok nga karne - 500-600 mg;
- ang sabaw diin ang manok giluto - 600 ml;
- Celery gamut - 200 gramos;
- 40 porsyento nga cream - 150 ml;
- stale bun - 1 pc .;
- sibuyas - 1 pc .;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- lana, asin, bag-o nga yuta itom nga pepper - aron makatilaw.
Basaha kung unsa ang mga kabtangan nga adunay guinea fowl
Sa lakang paghulagway sa sabaw nga itom nga manok:
- Lutoa ang patay nga lawas sa manok sa sabaw hangtud nga malomo ug mabugnaw.
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka lahi nga kaldero.
- Fry tinadtad nga celery root ug tinadtad nga maayong pagkabuhat nga sibuyas hangtud nga hinayhinay sa usa ka ubos nga kainit niini sulod sa 15 minutos, nga gitabonan ang saucepan nga adunay takloba.
- Inasal nga mga utanon nga asin ug paminta.
- Ibutang ang nahumol nga tinapay sa pan ug ibubo ang sabaw. Dad-a sa usa ka hubag ug pabukala alang sa 15 minutos sa ubos nga kainit.
- Idugang ang cream, hinay-hinay nga mag-mix, pabukala ang laing 3 ka minutos ug patya ang kainit.
- Pag-alagad sa sabaw, ibutang kini ngadto sa mga plato ug pagbahin sa patay nga lawas sa manok usa ka la carte.
- Ibabaw sa lana ug isablig uban sa bag-o nga yuta itom nga pepper.
Kung asa mapalit
Mahimo nimo ibakal ang Ayam Tsemani chickens sa specialized nurseries o online stores. Ania ang pipila niini nga mga tindahan:
- Pagpananom og "Golden Scallop", Moscow.
- Nursery alang sa pagpasanay ug pagtubo sa mga langgam nga pangdekorasyon nga "Bird's Village", usa ka kasikbit nga dapit sa Pereslavl-Zalessky, Yaroslavl nga rehiyon.
- Online store zookharkov.info, Kharkov.
