Ang eksotikong feijoa berry bag-ohay lang nga nagpakita sa mga istante sa among mga tindahan. Ug kini nahimo nga kini nga prutas nga tasty dili lamang presko, kondili usab ingon nga usa ka malumo ug humot nga jam, nga makahatag usab og dakong kaayohan sa atong lawas. Atong tan-awon kon unsa ang bili sa niini nga produkto ug unsa kini ka maayo sa pagluto niini.
Mapuslanon nga mga kinaiya sa jam
Ang bililhon nga mga kabtangan sa feijoa jam tungod sa dako nga gidaghanon sa mapuslanon nga mga elemento sa iyang komposisyon. Kini nga mga prutas gipabilhan tungod sa taas nga iodine nga sulod niini, nga adunay mapuslanon nga epekto sa thyroid gland, ug ang tubig nga matunaw nga yodo sa iyang komposisyon maayo nga masuhop sa lawas sa tawo.
Sila usab adunay daghan nga puthaw, nga mapuslanon alang sa mga nag-antos sa anemia. Ang usa ka taas nga lebel sa bitamina C, nga nagkadako sa pagkahamtong sa mga berry, hinungdanon alang sa kakulangan sa bitamina. Dugang pa, ang feijoa gihulagway pinaagi sa daghan nga fiber, sucrose, pectin ug malic acid.
Kini nga jam mapuslanon nga gamiton sa mga sakit sa gastrointestinal tract ug uban sa atherosclerosis. Tungod sa taas nga sulod sa ascorbic acid, kini usa ka maayo nga pagsanta sa mga sip-on ug nagdugang sa lebel sa resistensya. 
Ang usa ka nagkalainlaing mga bitamina ug ang mahinungdanong mga lana usa ka maayo nga himan batok sa pagkawala sa kusog ug kakapoy, nga komon kaayo sa bugnaw nga panahon.
Nahibal-an mo ba? Ang Feijoa usa ka sangkap sa pipila nga mga kosmetiko alang sa panit sa nawong, tungod kay ang mga antioxidant nga naglangkob niini nagpatunghag lig-on nga pagpasig-uli ug pagpasig-uli nga epekto. Ang nahugno nga panit sa usa ka lab-as nga prutas nga literal sulod sa baynte minutos mobalik ngadto sa imong panit sa kalig-on ug kahamut.
Sa unsa nga paagi sa pagpili sa mga berries
Ang nag-unang problema sa pagpili sa feijoa mao nga sila gipanguha sa usa ka wala pa matang nga porma, tungod kay kon dili sila dili makaabot sa konsyumer. Busa, gikinahanglan nga mopili sa mas daghan nga mga espesimen, tungod kay dugay-dugay na nga gibitay ang mga sanga ug mas maayo pa nga mabuhi kaysa mas gamay.
Dugang pa, kinahanglan nga mopalit ka lamang og parehas nga kolor nga mga kopya sa berdeng kolor nga walay mga dents ug bisan unsang mga luna. Kadaot sa prutas - usa ka ilhanan nga sila nahimutang na sa counter. Ang bug-os nga hinog nga feijoa adunay usa ka puti, maanindot nga pulp sa usa ka samag-sama nga estruktura. 
Mahimo kini nga usa ka gamay nga yellow, apan ang brownish tint nagpakita nga ang berry sobra ra. Ang kalidad ug hinog nga feijoa kinahanglan nga humok ug adunay tam-is nga kahumot, nga makapahinumdom sa pinya.
Kini nga bahin mahimo nga usa ka nag-una nga usa, tungod kay ang mga prutas nga wala'y bunga sa kasagaran walay bisan unsang lami. Kon ang fetus lisud kaayo, nan, human sa paghigda sulod sa duha o tulo ka adlaw sa temperatura sa lawak, kini mahingpit gayod.
Tingali interesado ka nga basahon ang bahin sa kung unsa ang magamit alang sa feijoa, ug usab makat-on unsaon pagtubo niining talagsaon nga bunga sa imong panimalay ug sa hawan nga natad.
Ang preskong berry gitipigan sa refrigerator sulod sa napulo ka adlaw. Human niini nga panahon, kini anam-anam nga mawad-an sa iyang lami ug mahimong luya.
Ang kadaot sa jam ug contraindications
Ayawg kaon sa mga mosunod nga mga kaso:
- personal nga pagpugong sa mga bunga nga feijoa;
- diabetes tungod kay ang produkto adunay daghan nga asukar;
- Ang hyperthyroidism, i.e., taas nga content sa iodine - makadaut sa mga tawo nga adunay taas nga function sa thyroid;
- kalagmitan sa mga reaksiyon sa alerdyi.
Usab, kini nga produkto uban ang pag-amping kinahanglan gamiton sa mga tawo nga sobra ka tambok, tungod kay ang taas nga asukal sa sulod magdala ngadto sa timbang nga makuha. Ang konsumo sa usa ka nasamdan o dunot nga fetus mahimong mosangpot sa dili pagkatunaw. Ang sama nga epekto mahimo nga hinungdan sa usa ka kombinasyon sa pagkaon sa bag-ong feijoa ug gatas.
Importante kini! Sa dili ka pa magsugod sa pagkaon sa mga exotic nga bunga, ilabi na sa presensya sa seryoso ug malikayan nga mga sakit, kinahanglan nga mokonsulta ka sa imong doktor.
Komposisyon ug kaloriya
Ang berry mismo medyo ubos-kaloriya: usa ka gatus ka gramo ang adunay 50 kkal. Ang kasagaran nga caloric content sa feijoa jam mao ang 215 kcal kada 100 gramos. Ang produkto naglakip sa:
- protina - 0.55 g;
- tambok - 0.22 g;
- carbohydrates - 52.63 g.
Ang mga bunga sa Feijoa daghan sa mga sugars ug mga organikong asido. Ang bitamina nga komposisyon girepresentahan sa hapit tanan nga matang sa mga bitamina, lakip ang usa ka partikular nga taas nga sulod sa ascorbic acid. 
Sa mineral komposisyon sa mga berries adunay daghan nga mga mahinungdanon nga pagsubay nga mga elemento alang sa tawo - puthaw, magnesium, zinc, potassium, phosphorus, yodo. Pinaagi sa dalan, ang konsentrasyon sa iodine mao ang 2.06 - 3.9 mg matag 1 kg sa prutas nga adunay average nga tawo sa adlaw-adlaw nga kinahanglan sa 0.15 mg.
Gikan usab sa feijoa mahimo nimo ang usa ka maayo nga tincture.
Classic Jam
Bisan kon dili kinahanglan nga maghimo ka sa jam, kini nga resipe dili makahatag kanimo sa bisan unsa nga kalisud. Kini yano ra, dali sa pag-andam, ug labing importante - ang resulta mao ang tasty ug flavorful homemade jam.
Mga Sagol
- Feijoa pulp - 1 ka kilo;
- granulated sugar - 1 kilo;
- tubig - 1 tasa;
- medium size nga lemon.
Resipe sa pagluto
Una kinahanglan nimo nga putlon ang mga berry sa duha ug kutsara aron makuha ang pulp gikan kanila. Sunod, kinahanglan nimo nga pun-an kini og asukar ug biyaan sulod sa 20-25 ka minuto, dayon dugangi ang tubig ug lemon juice. Ang resulta nga timpla nga kinahanglan nga gilat-an, nagkutaw padayon, alang sa napulo ka minutos human sa Nagabukal. 
Mahitungod sa pagkaandam signal signal mabukhad sa ibabaw sa nawong sa jam. Human niana, kini magpabilin nga ibubo ngadto sa pre-sterilized nga mga bangko ug magligid. Biyai ang mas maayo nga pabug-at sa ubos sa usa ka mainit nga habol. Ang pabugnawan nga mga tadyaw kinahanglan ibalhin ngadto sa usa ka bugnaw nga kwarto - usa ka storage room o cellar.
Importante kini! Kon dili nimo gusto ang dili kaayo tam-is nga jam, nan ang gidaghanon sa asukar mahimong pagkunhod, apan kini kinahanglan nga dili mokubos sa ikatulo nga bahin sa masa sa pulp sa prutas.
Adlaw nga walay pagluto
Ang jam, nga lutoon nga walay pagluto, magtugot kanimo sa paghupot sa labing taas nga kantidad sa bililhong mga substansiya sa bunga, tungod sa dugay nga pagtambal sa kainit sa sulod sa daghang mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento mikunhod.
Mga Sagol
- Feijoa pulp - 1 ka kilo;
- granulated sugar - usa ka kilo.
Video: paghimo feijoa jam nga walay pagluto
Resipe sa pagluto
Ang hingpit nga nahugasan nga mga prutas nga mga twisted sa usa ka grinder sa kalan-on, sila makadugang asukar. Ang mga berry dili malimpyo, nan ang gidaghanon sa mga bitamina sa produkto mas taas pa.
Human matunaw ang asukar, ang bitamina nga oras andam na: ibutang kini sa limpyo nga garapon sa bildo ug ibutang sa fridge. Tungod kay wala kini gipailalom sa pagpainit sa init, ang estante nga kinabuhi dili kaayo taas - hangtod sa duha ka bulan.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa lemon, mga walnuts, ingon man sa linuto, sainfoin, clover, phacelia, chernoklenovogo, rapeseed, pabukalon, buckwheat, linden, kastanyas, gapas, diagil ug coriander honey.
Ang orihinal nga jam
Daghang mga tawo ang mahigugma niining orihinal nga feijoa jam, gawas pa, usa kini ka hingpit nga lamian, sustansya ug himsog nga hinam-is.
Mga Sagol
- Feijoa pulp - 1 ka kilo;
- natural nga dugos - 500 mililitro;
- gipanitan mga walnuts - 1 tasa;
- tunga sa lemon.
Nahibal-an mo ba? Dili lamang mga prutas, apan usab ang mga bulak nga mga petal sa feijoa nga mga kahoy ang makaon: kini adunay malalang nga palami sa mansanas. Human sa hilabihan nga pag-uswag, sila maghimo sa orihinal nga mga chips nga mahimong us aka mga salad.
Resipe sa pagluto
- Hugasan ang mga prutas nga maayo, putol ang mga tip.
- Sunod, kinahanglan nimo nga galingon kini sa mga nuts sa usa ka grinder sa karne o chop uban sa blender, idugang ang dugos sa sagol ug pug-on ang duga sa tunga sa lemon.
- Ang tanan nga mga mix hangtud nga hapsay, arrange sa limpyo nga tadyaw ug ipadala sa paghipos sa refrigerator.
Sulod sa sunod nga duha ka bulan, gihatagan ka og usa ka hinimo nga bitamina nga hinimo sa balay, ug, labut pa, usa ka talagsaon nga tasty.
Si Jam, nga giluto sa usa ka hinay nga cooker
Daghang mga modernong mga housewives ang naanad na sa hinay nga cooker nga gusto nila nga magluto og jam niini. Alang kanila adunay yano, apan tasty nga resipe. Kinahanglan nimo:
- feijoa pulp - 900 gramos;
- asukar - 1 multistakan;
- tubig - 1 multistakan;
- medium sized nga lemon.
Pag-pamilyar sa mga resipe alang sa paghimo sa raspberry, grape, mandarin, blackthorn, lingonberry, hawthorn, gooseberry, pumpkin, pear, white cherry, quince, ihalas nga strawberry, Mannurian walnuts, red cherries, black ug red currants.Ang Feijoa ug lemon kinahanglan maayo nga hugasan, putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, paggaling sa usa ka grinder sa karne o maggaling sa usa ka blender. Ang resulta nga timpla kinahanglan ibutang sa usa ka panaksan nga multicooker, idugang ang tubig ug idugang ang asukal ug isagol ang tanan sa maayo. Sa "Pagluto" nga paagi, ang jam giandam sulod sa 30 minutos, dayon kini ibubo ngadto sa kaniadto nga mga sudlanan nga sterile ug giligid.
Nahibal-an mo ba? Ang Feijoa adunay usa ka talagsaon nga lami, sa samang higayon makapahinumdom sa pinya, strawberry ug gooseberries. Aron masabtan kung unsa ang hitsura niini, mas maayo nga sulayan kining talagsaon nga bunga makausa kay sa pagbasa niini sa daghang mga higayon.
Bisan pa sa exoticism niini, ang feijoa jam mohaum sa among pagkaon nga maayo kaayo. Kining matam-is nga bitamina nga dessert uban sa iyang talagsaon nga pagtilaw ug kahumot nagpahinumdum sa dili madugay nga ting-init. Sulayi nga magluto ug higugmaon mo kini!
Mga review gikan sa network
