Mga ubas

Unsaon sa pag-andam sa duga sa ubas alang sa tingtugnaw

Ang medisina mahimong tasty. Mao kini nga hugpong sa mga pulong nga adunay kalabutan sa natural nga duga sa ubas. Giluto sa balay, nga wala'y makadaut nga kemikal nga mga additives, kini nga ilimnon gigamit sa tradisyonal nga medisina sukad sa karaang panahon ingon nga usa ka kinatibuk-ang tonic. Maayo na lang, mahimo nimo kini nga tasty nga tambal pinaagi sa kamot karon. Gamita lamang ang gamay nga paningkamot.

Ang mga kaayohan sa duga sa ubas

Kini nga ilimnon epektibo sa pagtratar sa daghan nga mga sakit. Ang dali nga assimilable sugars, bitamina, micro- ug macronutrients, organic acids sa komposisyon sa mga berries sa paghimo sa mga parras nga usa ka tinuod nga tinubdan sa mga mapuslanon nga mga butang, ug sa iyang juice - usa ka concentrated nga mga benepisyo sa kahimsog.

Alang sa mga hamtong

Tungod sa mahinungdanong sulod sa bitamina, glucose ug fructose, ang ilimnon adunay tonic ug antioxidant nga epekto sa lawas. Kini epektibo alang sa paglikay sa mga sakit sa cardiovascular, adunay usa ka malumo nga laxative effect, ug usab makunhod ang lebel sa cholesterol.

Mapuslanon nga juice nga may neurosis ug anemia. Dugang pa, ang talagsaon nga kemikal nga komposisyon adunay positibo nga epekto sa utok.

Gidasig ka namo sa pagkat-on og dugang mahitungod sa mapuslanon ug makadaut nga mga kabtangan sa mga ubas, ubas nga binhi ug ubas nga grape.

Alang sa mga bata

Wala kini girekomendar nga mosulod niining ilimnon ngadto sa pagkaon sa mga bata nga sayo pa sa duha ka tuig ang panuigon. Sa kinatibuk-an, kini gipakita alang sa paggamit sa mga bata nga kulang sa timbang ug huyang nga resistensya. Dugang pa, ang duga sa ubas usa ka maayong natural nga ilimnon nga enerhiya nga makapadugang sa mental ug pisikal nga kalihokan sa usa ka bata.

Nahibal-an mo ba? Ang ubas ug ang mga produkto niini epektibo kaayo sa pagbuntog sa daghang mga sakit nga adunay usa ka espesyal nga matang sa pagtambal sa tambal - ampelotherapy.

Panimalay o giputos: mga bentaha ug mga disbentaha

Ang nag-unang argumento pabor sa usa ka ilimnon nga gihimo sa balay mao ang kinaiyanhon niini. Pinaagi sa pag-andam niini sa balay, ang tagbalay makaseguro nga ang bisan unsa nga kemikal nga mga additives o mga tina ug mga stabilizer nga makadaot sa lawas wala sa hingpit nga ilimnon. Apan ang lab-as nga juice usa ka madunot nga produkto. Ang mga proseso sa oxidative sa kini nagsugod hapit diha-diha dayon. Ug ang sterilization ug ang pagpabukal sa paglaglag sa usa ka daghan nga mga sustansiya. Sa samang higayon, ang proseso sa pag-andam sa usa ka ilimnon alang sa tingtugnaw lisud kaayo.

Gitambagan namon kamo sa pagbasa kon unsaon sa paghimo sa pinaskuhan nga champagne, bino ug mga pasas gikan sa mga ubas.

Apan, bisan pa niining tanan nga mga kakulian, kon itandi sa hinimo sa balay, ang inom sa pakete usa ka sulud nga sayup. Ang labing importante nga butang nga hunahunaon sa dihang ang pagbaton niini mao ang kadaghan sa mga preservatives, enhancers sa palami ug mga flavorings nga delikado sa lawas nga anaa niini.

Dugang pa, ang komposisyon niining mga ilimnon kasagaran usa ka taas nga porsyento sa asukar, nga dili kaayo maayo alang sa panglawas. Buweno, ang pag-packaging mismo dahon nga gikinahanglan. Ang mga sudlanan sa salamin maayo nga mahaum aron mapreserbar ang mapuslanon nga mga kabtangan sa natural nga juice, tungod kay ang papel adunay gagmay nga mga liki.

Mga kinaiya sa pagpili sa mga ubas

Siyempre, kini nga ilimnon mahimong himoon sa bisan unsang puti o itom nga matang. Apan ang mga practitioner nagrekomendar sa pagpalabi sa labing maayo nga matang sa bino, nga adunay igong kapilian nga mga indikasyon sa asukal nga sulod / kaasali, maingon man ang maayo nga mga kinaiya sa juice.

Mga Top Grade

Ang labing popular sa mga itom nga matang mao ang "Cabernet", "Isabella", "Moldova", "Cardinal", "Purple Early". Ang mga berry sa niini nga mga matang moresulta sa humot, medyo matam-is nga mga ilimnon, tungod kay kini nga mga klase sa grape adunay ubos kaayo nga pagtambal.

Tan-awa ang pinakamaayo nga matang sa sayo, nutmeg, lamesa, puti, rosas, bugnaw nga resistensya, teknikal nga ubas.

Sama sa puti nga matang, nan kini labing maayo nga pagpili sa mga ubas nga ubas. Apan ang usa ka dako nga gidaghanon sa uban nga mga matang nga na angay alang sa pag-andam sa kini nga ilimnon. Lakip sa daghang nagkalainlaing mga kapilian nga nagkantidad sa pagtagad sa mosunod nga mga matang: "Bianka", "White Delight", "Tukay", "Muscat Katunsky", "White Mask". Ang dugaon ug tasty, ang matam-is nga pulp sa niini nga mga matang ang sulundon sa paghimo sa mga juices. Tanan nga tasty ug dili kasagaran nga pag-inom mahibal-an kung imong isagol ang mga berry sa itom ug puti nga klase.

Unsa ang kinahanglan nga mga berry

Lamang hinog, pinili nga mga berry ang gigamit alang sa pagproseso, sama sa hilaw, nga masakiton ug nadaot nga mga ubas nga makadaut sa lami sa ilimnon.

Importante kini! Adunay mga ubas nga adunay panit sa panit mas mapuslanon tungod kay kini adunay usa ka gamhanan nga natural nga antioxidant - resveratrol.

Ang resipe alang sa paghimo sa duga sa ubas alang sa tingtugnaw sa kamut

Ang pag-andam sa usa ka tasty ug mahimsog nga ilimnon sa balay magdugay, tungod kay kung dili gamiton ang mga pag-uswag sa teknolohiya, kini nga proseso mahimo nga makahurot sa panahon.

Ang imong gikinahanglan: mga gamit sa kusina ug ekipo

Gikinahanglan ang mosunod nga mga himan sa paghimo sa homemade grape juice: usa ka dako nga planggana, duha ka mga lata: aron mag-sterilize ug sa pagkolekta sa natapos nga ilimnon, botelya sa bisan unsang gidak-on, watering can, tualya sa kusina (gitabunan nato ang ubos sa mga pans nga sterilization), usa ka dipper, usa ka pino nga sieve.

Sa diha nga sa pag-andam niini nga ilimnon, gikinahanglan nga gamiton nimo ang goma nga mga gwantis pinaagi sa pagsulay sa pagpugong sa grape acid nga makadaut sa imong panit.

Gikinahanglan nga mga Produkto

Ang pagkalkulo sa gikinahanglan nga gidaghanon sa ubas nagdepende sa matang nga gipili alang sa pag-andam sa ilimnon. Busa, uban sa ordinaryo nga mga matang, ang ani mao ang 70% sa net nga timbang. Sa mga matang nga gipatubo alang sa paghimo sa juice, kini nga kantidad mahimong moabot sa 80-85%.

Pagkaon-sa-lakang nga resipe

Ang pagpangandam sa ilimnon sa balay gihimo sa daghang mga hugna:

  1. Ang mga hugpong sa mga ubas gihinloan ug ang mga berry nahimulag gikan sa mga sanga, giputol kini ngadto sa dako nga dulang.
  2. Andam nga mga berry hinayhinay nga mag-ipit ang mga kamot, maampingon, naningkamot nga dili mopalta sa usa ka bunga.
  3. Ang resulta nga likido nga pulp nga gisala pinaagi sa usa ka pinong panala ngadto sa usa ka saucepan.
  4. Pinaagi sa paggamit sa usa ka scoop, ang produkto gibubo ngadto sa andam limpyo nga botelya, nga nagapuno kanila mahitungod sa 3/4 nga puno sa (kini dili kinahanglan sa sterilize sa mga botelya).
  5. Sa ubos sa kalaha naghimog usa ka tualya, ibutang ang botelya ug tabuni kini sa mga lids, dili magligid.
  6. Ang tubig ibubo sa usa ka saucepan nga adunay binotelyang likido.
  7. Maglisod sa 20 minutos gikan sa panahon sa pagpabukal, dayon ipaliko ang tabon.

Nahibal-an mo ba? Ang Bibliya nag-ingon nga sa unang higayon si Noe nagpatubo og mga ubas sa mga kayutaan sa Armenia. Ang mga siyentista karon miuyon niini nga pamahayag, sila nagtuo nga ang unang mga cultivar nagpakita lang sa Transcaucasia, Iran ug Turkey.

Ang ubang mga paagi sa pag-ani sa duga alang sa tingtugnaw

Adunay gamay nga mga pamaagi sa pag-ani sa ubas alang sa tingtugnaw. Pinaagi sa paggamit sa usa ka juicer ug usa ka juicer, kini nga proseso nagkinahanglan og gamay nga panahon. Apan ang paggamit niini nga mga himan naglakip sa pagdugang sa asukal o tubig sa natural nga produkto.

Resipe alang sa juicing uban sa usa ka juicer

Aron makainom gamit ang usa ka juicer, 0.5 kg nga asukal gikinahanglan alang sa 7 kg nga ubas.

  1. Ang mga ubas gihan-ay, gihugasan ug gibulag nga mga bunga gikan sa mga sanga.
  2. Ang tanan nga ubas gipasa pinaagi sa usa ka juicer. Kon ang gahum sa aparato nagtugot, nan mahimo nimo pag-scroll balik ug pulp.
  3. Ang resulta nga bula kinahanglan nga tugotan nga magbarug sulod sa usa ka oras. Dayon makolekta ka gikan sa iyang bula.
  4. Ang resulta mao ang mga upat ka litro sa natapos nga juice. Idugang ang asukal sa kini ug dad-a sa usa ka hubag, apan dili pagalutoon. Kini igo aron sa pagpainit niini sa 85-90 degrees ug paghulat hangtud nga ang likido magsugod sa paghatag sa usa ka kinaiya nga kasaba.
  5. Ang nahuman nga ilimnon gibuboan ngadto sa mga sterilized nga mga tadyaw ug gimando ang mga lids sa lata.
  6. Mga bangko aron mobalik ug moputos sa usa ka habol sa tibuok gabii.

Unsaon paghimo sa duga sa usa ka juicer

Ang pagpahimulos sa niini nga pamaagi sa pagpangandam mao nga dili na kinahanglan sa pagkuha berries gikan sa mga sanga. Ang tibuok nga mga hugpong angay, ang pagtilaw sa ilimnon dili makadaut niini. Busa:

  1. Ang mga ubas gihinloan ug gibutang sa usa ka panaksan sa mga cooker sa juice.
  2. Ipahimutang ang panaksan ug ibutang ang kalayo.
  3. Human sa dili mokubos sa tunga sa oras, mahimo nimo ibubo ang init nga juice ngadto sa pre-sterilized nga mga banga ug paligiron kini sa mga lids sa lata.
  4. Dugang, idugang ang usa ka asukar. Sa niini nga kaso, ang ilimnon una nga nakolekta sa usa ka saucepan, ang asukal gidugang ug, dili nga Nagabukal, gibubo ngadto sa mga lata.

Importante kini! Ang usa ka ilimnon nga gihimo gamit ang usa ka juice extractor dili kaayo konsentrado, busa kini mahimong ihalad bisan ngadto sa gagmay nga mga bata.

Mga kondisyon ug kondisyon sa mga blangko sa pagtipig

Tipigi ang nahuman nga billet kinahanglan nga sa usa ka uga ug bugnaw nga dapit. Ang kamapuslanon nga solusyon usa ka ordinaryo nga basement. Ang ilimnon magpabilin sa iyang natural nga mapuslanon nga mga kabtangan sulod sa 3-5 ka tuig. Ayaw kahadlok kung, sa dili madugay, ang usa ka lig-on nga kristal nga precipitate makita sa ubos sa garapon. Kini mao ang tartar. Ang dagway niini natural alang sa duga sa ubas.

Daghan pa mahitungod sa himsog nga mga duga

Ang natural nga juices hilabihan ka himsog. Ang aktibo nga mga substansiya nga biologically nga anaa kanila adunay positibo nga epekto sa mga proseso sa metabolismo sa lawas. Apan ang komposisyon sa matag utanon, prutas o berry talagsaon, busa, ang epekto sa mga ilimnon nga giandam gikan kanila managlahi.

Ginarekomendar namon nga mahibal-an mo ang imo kaugalingon sa matag tikang nga resipe para sa paghimo sang duga sang kamatis.

Apple

Kini nga juice adunay positibo nga epekto sa trabaho sa mga tinai, tungod kay kini adunay pectin. Kini usab mapuslanon sa mga sakit sa kidney, atay ug pantog.

Mahimo ka mag-ut-ot sa juice sa mansanas sa walay kinutuban nga gidaghanon nga walay kadaot sa panglawas. Apan kini kinahanglan nga hinumdoman nga kini masulub-on, ug ang mga tawo nga adunay taas nga pag-ihi kinahanglan nga dili na kinahanglan nga maglikay niini.

Pumpkin

Kini nga juice makatabang sa pagpakig-away sa mga sip-on ug mga sakit sa cardiovascular system. Siya usab usa ka tinuod nga pagpangita alang sa usa ka kusgan nga katunga sa katawhan. Kini adunay mapuslanon nga epekto sa gimbuhaton sa reproduktibo ug, nga adunay regular nga paggamit, nagtugot sa taas nga panahon sa pagpreserbar sa panglawas sa mga lalaki.

Kini magamit alang kanimo sa pagbasa mahitungod sa mga kaayohan sa sea buckthorn juice, beet, burdock, maple ug birch.

Apan dili nimo hikalimtan nga ang juice sa juice adunay maayo nga epekto sa paghinlo. Wala kini girekomendar nga gamiton sa grabeng mga sakit sa gastrointestinal tract.

Carrot

Kini nga ilimuno nag-okupar sa usa ka nag-unang posisyon sa sulod sa sustansya sa ilang kaugalingong matang. Naglangkob kini sa beta-carotene, potassium, calcium, mga bitamina sa grupo B ug daghan pa nga mapuslanong mga substansiya. Ang duga gikan sa mga carrots positibo nga nakaapekto dili lamang sa panan-awon, kondili usab sa tanan nga metabolikong proseso sa atong lawas. Apan dili ka angayng imnon. Kini makadaot sa pag-obra sa atay. Ang pag-ani sa duga sa ubas sa balay nagtugot kanimo sa personal nga paghatag sa imong pamilya og lamian ug natural nga mga bitamina alang sa tingtugnaw.

Kini nga proseso simple sa teknolohiya, ug ang paglaglag sa produkto halos imposible. Ug ang paningkamot ug panahon nga gigahin sa pagluto, kining mapuslanon nga ilimnon hingpit nga gipakamatarung.