Patatas

Ang mga bahin sa cultivation ug mga kinaiya sa mga patatas panapton Veneta

Ang patatas nga mga matang sa "Veneta" (o "Vineta") usa ka popular kaayo nga mga tigpananom og patatas sa luna sa Soviet.

Kini nga matang sa mga tubers nga gihulagway pinaagi sa kayano sa pag-ugmad ug maayo kaayo nga pagtilaw sa mga kalidad sa ani nga tanum.

Niini nga artikulo atong hisgutan ang mga kinaiya ug paghulagway sa lainlaing "Veneta", ingon man kung unsaon pagtubo sa usa ka dako nga patatas sa iyang nasud nga balay.

Description ug photo

Ang Tuber "Veneta" mga dessert klase, mao nga kini sagad nga gigamit sa pag-andam sa piniritong patatas o french fries.

Mga pana

Bush sredneraskidisty, tul-id. Ang mga sanga motubo nga tul-id, ang gitas-on niini moabot sa 60-70 cm. Ang mga dahon gipintalan sa masanag nga berde nga kolor, sa mga sulud adunay gamay nga waviness. Ang corolla gamay, sagad nga beige ug puti. Mga 10-12 nga prutas mahimong maporma ilawom sa usa ka sapinit.

Mga prutas

Ang mga bunga sa mga matang sa patatas nga "Vineta" mga oval-rounded ug gamay nga oblong. Ang panit adunay kolor nga mangitngit nga dilaw o itom nga kape, ang unod mas gamay kay sa panit ug sagad adunay kolor sa usa ka unripe nga saging. Sa sa seksyon, ang mga tubers adunay usa ka malalangon nga pisi nga tabon. Ang mga mata sa mga patatas sa niini nga matang mao ang gagmay nga mga, ug kon dili tan-awon pag-ayo, sila mao ang halos nakita.

Nahibal-an mo ba? Sumala sa usa ka bersyon, ang mga patatas unang gipaila sa Europe sa katapusan sa ika-16 nga siglo. Apan, sulod sa mosunod nga 200 ka mga tuig, ang mga residente sa Western European naglikay sa pagkontak sa maong tanum sa tanang posibleng paagi, ingon nga ilang giisip kini nga makahilo ug "yawan-on."

Ang kasagaran nga gibug-aton sa tubers mao ang 80-90 g Ang starchiness sa bunga dili molabaw 15.5%. Kon ikaw mosunod sa tukma nga cultivation agrotechnology, ang mga kalidad sa pagtilaw sa tubers mahimong sa labing taas nga ang-ang.

Nagkadaiya nga kinaiya

Ang klase sa patatas nga "Veneta" usa ka sayo nga hinog nga hinam-is. Siya adunay taas nga pagtilaw sa prutas ug labing maayo nga abot. Uban sa pag-obserba sa agrofone ug tanan nga gikinahanglan nga agroteknikal, gikan sa 1 ka ektarya nga plantasyon sa patatas mahimong anihon gikan 235 ngadto sa 239 ka mga sentro sa tanum. Ang klase adunay maayo nga hulaw nga pagsukol ug pagbatok sa daghang mga sakit sa varietal.

Ang Veneta ilabi na kaayo sa mga tigpananom og patatas sa Central Asia, diin ang sulud sa regular nga pag-ulan kanunay nga nagpabilin nga gilitok. Tungod sa kamatuoran nga ang mga bunga sa "Veneta" dili mabungkag bisan human sa usa ka grabe nga init nga pagtambal, kini aktibo nga gigamit sa pag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan: ang mga sabaw, stews, salads, french fries, ug uban pa.

Importante kini! Kini nga klase mao ang usa sa pipila nga wala mag-usab sa kolor sa pulp pagkahuman sa init nga pagtambal.

Mga kalig-on ug mga kahuyang

Kini nga matang sa patatas adunay daghan nga mga bentaha, nga nagapugos sa dugang ug dugang nga mga manananom sa patatas nga motubo sa Veneta:

  • taas nga merkado: gikan sa 85% ngadto sa 97%;
  • sayo nga maturing ug mas mahigalaon nga pagkahinog sa tubers;
  • Ang lami taas kaayo, mahimo ka nga magamit sa pagluto sa hingpit nga bisan unsang mga pinggan;
  • nagpadayon sa maayo nga kahimtang sa dugay nga panahon;
  • ang mga dahon sa mga sanga dili giyugyog;
  • angay alang sa pagpananom sa mga rehiyon nga talagsaon ang pag-ulan;
  • makasugakod sa daghang mga sakit sa varietal: banded ug wrinkled mosaic virus, kanser sa patatas, ug uban pa;
  • Gawas sa nagkalain-laing matang sa mekanikal nga kadaut;
  • nga unpretentious sa komposisyon sa yuta alang sa cultivation.
Ang mga disbentaha niining matang sa patatas dili gigahin. Ingon ba niana ang pipila ka mga hardinero nga ang matang mahimo nga maapektuhan sa blight, mao nga kinahanglan nimo nga atubangon kini sa tukmang panahon.

Sa unsa nga paagi sa pagtanom patatas

Kon imong sundon ang nag-unang mga lagda sa pagpananom og tubers, mahimo ka nga mahigalaon nga pagbalik sa sayo nga mga produkto sa utanon.

Dapit aron motubo

Labing maayo ang pagtubo sa patatas sa balason, balason, mineral o lami nga mga yuta. Ang kultibadong mga peatlands usab angay sa pagpananom. Bisan pa, kini dili maayo sa pagtanom og mga patatas sa bug-at nga lapukon ug yuta nga kolonon. Ang mga pananom sa tingtugnaw gikonsiderar nga labing maayo nga mga tig-una sa tubers. Hinoon, dili kinahanglan nga imong itanom ang "Veneta" sa lugar diin ang mga kamatis mitubo sa miaging tuig, tungod kay kining duha ka mga utanon naapektuhan sa samang mga sakit.

Nahibal-an mo ba? Kini nga matang sa patatas gipanubo sa mga German nga mga tigpasanay sa tunga-tunga sa ikaduha nga siglo.
Ang mga patatas, dili sama sa ubang mga pananom, nagkinahanglan og 4-5 ka pilo nga dugang nga oksiheno. Busa, sa wala pa itanom, ang yuta kinahanglan nga hungawon ug ma-aerated, ug dayon moistened. Ang mga tubers sa proseso sa paglambo nagpalapad, mao nga ang yuta alang sa pagtanum kinahanglan nga kahayag ug pagkawala. Ang pag-loos kinahanglan nga ipatuman sa makaduha: sa tingpamulak ug tingpamulak (sa wala pa itanom).
Tungod sa dako nga pagkalapad niini nga tanum, adunay pipila ka mga teknikal nga mga himan nga magwagtang sa manwal nga paghago ug pagpadali sa pagpananom - mga tanum nga patatas, mga bungtod, mga patag nga patatas.

Pagpili sa tuber

Ang pagpili sa mga tubers alang sa pagpananom magsugod sa pipila ka mga semana sa dili pa itanom. Kinahanglan nga imong pilion ang mga tubers sa medium nga gidak-on uban sa gagmay nga mga mata. Ang dunot nga materyal sa pagtanum gilabay gilayon. Girekomenda sa mga eksperto ang pagtratar sa pagtanum nga materyal gamit ang usa ka solusyon sa boric acid o usa ka tubig nga solusyon sa manure. Ang ingon nga mga pamaagi nga makapalig-on sa mga pwersa sa proteksyon sa tubers.

Kon ikaw mopalit sa pagpananom og materyal sa merkado, unya paghatag ug pagpalabi sa exotic o elite nga matang sa patatas. Ang kamatuoran mao nga ang ingon nga matang tungod sa ilang talagsaon sa atong rehiyon dili kaayo makit-an sa lainlaing mga sakit. Apan, Ikasubo, ang una lamang nga 3-4 ka tuig.

Pagpananom og patatas

Itanom ang patatas nga "Veneta" sa ulahing bahin sa Abril o sayo sa Mayo. Sukad nga ang klase sayo nga hinog na, sa pipila ka mga habagatang bahin sa rehiyon ang pagpananom gihimo bisan sa sayo pa. Ang labing importante nga butang mao nga sa panahon nga gusto nimo nga buhaton ang landing nga trabaho, ang mga frost sa gabii kinahanglan nga mohunong sa hingpit.

Kung ang pagtanum, ang mga tubers igalubong sa maayong pagkaluag nga yuta sa 7-10 cm. Kung ang yuta wala pa ma-aerated, ang giladmon kinahanglan mokunhod sa 30-35% (apan mas maayo nga dili magtanom og patatas sa ingon nga mga yuta, tungod kay ang kalidad ug gidaghanon sa humay magkunhod). Ang distansya tali sa mga laray sa tubers kinahanglan nga mga 60-70 cm, tali sa tubers sa usa ka laray - 25-30 cm. Kini nga mga numero mao ang pakisayran, ug gitinguha nga sundon kini, tungod kay kon ang mga distansya dili matago, ang mga problema mahimong motungha sa panahon sa pagpa-hobo ug pag-ani.

Nahibal-an mo ba? Si Pedro I. unang nagdala og mga patatas sa teritoryo sa Russia.

Grade Care

Husto ug tukma sa panahon nga pag-atiman - ang yawe sa kalampusan sa kalidad nga pag-ani. Bisan tuod nga kini nga matang dili kaayo picky sa pag-atiman, apan dili nimo mahimo nga ang mga butang mahimo sa higayon.

Pagtubig ug abono

Sa habagatang rehiyon sa Rusya ug Ukraine, kini nga matang sa patatas nag-atiman. Nakita namon kaniadto nga ang "Veneta" usa ka matang sa patatas nga dili makasugakod sa huwaw, ug kini tinuod; Bisan pa, kung dili nato mapasagdan ang irigasyon sa labi ka init ug uga nga mga rehiyon, ang lebel sa kalidad ug gidaghanon sa humay makunhoran pag-ayo. Sa sentral ug amihanang mga rehiyon sa Ukraine, maingon man sa sentral ug kasadpan nga mga rehiyon sa Rusya nga may moderately humid nga ting-init, ang watering mahimong hingpit nga makalimtan.

Apan, sama sa nasinati nga mga hardinero nga miingon, Ang Veneta nagkinahanglan og 3 ka irigasyon alang sa tibuok panahon.: ang unang watering kinahanglan nga gidala sa diha-diha dayon human sa sprouting sa mga bushes, ang ikaduha - sa proseso sa budding, ang ikatulo - sa katapusan sa pagpamiyuos.

Ang tubig kinahanglan nga daghan, tungod kay ang yuta kinahanglan nga matumog sa tubig dili moubos sa tunga sa metro nga giladmon. Kay kini kinahanglan nga ibubo sa mga 50 ka litro nga tubig kada 1 m². Ang pagsabwag maayo sa sayo nga buntag, sama sa init nga panahon ang mga tubers makaayo. Ang mga patatas sa pagkaon nagsugod mga usa ka bulan human sa pagtanum. Sa pipila ka mga rehiyon sa amihanan sa Russia, ang pagpakaon mahimo nga malangan hangtud tunga-tunga sa Hunyo. Ang mga tubers motubag pag-ayo sa ibabaw nga pagsul-ob sa superphosphates, nitroheno nga mga abono, sulphate o potassium chlorides, ug uban pa. Diha sa tindahan mahimo nimo dayon makuha ang komplikadong abono nga nitroheno-phosphorus-potassium nga may marka nga 10:20:10. Ang mga numero nagpasabut sa ratio sa mga elemento sa pakete nga adunay pag-abono. Ang ingon nga mga abono nga gigamit sumala sa mga instruksyon uban sa watering.

Human sa unang pagpakaon niini nga proseso gikinahanglan nga paga-ulian sa dugang duha ka beses. Ang unang higayon - sa diha nga ang mga putot nga makita, ang ikaduha - human sa katapusan sa pagpamiyuos.

Importante kini! Kung ang mga saha sa mga patatas dako ug lami, nan nitrogenous nga mga abono (ammonium nitrate, urea, ug uban pa) daghan ug dili kinahanglan nga gamiton sa yuta.

Ang baridad usab motubag sa mga organiko nga abono, sama sa mga iti sa langgam. Dad-a kini sa rate nga 200 g matag metro kwadrado.

Pag-alsa, pagbakwit, pagpahulay

Ang pagpaluyo ug pag-us-us sa mga importante nga mga lakang sa proseso sa pag-atiman sa Veneta. Kung atong tugotan ang pagtubo sa sagbot sa patatas, ang ani mahulog nga malisud. Dugang pa, ang usa ka malisud nga tinapay diha sa ibabaw nga lut-od sa yuta mosangpot sa kamatuoran nga ang mga tubers makadawat og diyutay nga oksiheno, isip resulta, ang ilang kalidad usab magkunhod.

Ang pagpahawa gipatuman sa tabang sa usa ka rake. Ang yuta kinahanglan nga hugasan hangtud nga ang tanan nga dagko nga mga dughan sa yuta mawagtang na. Uban sa usa ka taas nga tingpamulak, ang ingon nga mga proseso nga gisubli sa labing menos 2-3 nga mga panahon Usab, ayaw kalimti ang mahitungod sa pagpagawas dayon human sa pagbisibis. Sa ingon nga mga higayon, kinahanglan nimo nga pahuyangon ang yuta sa tabang sa usa ka hoe, apan pag-ayo, aron dili makadaut sa mga punoan sa sapinit.

Ang paglata ginahimo sa daghang mga higayon sa tibuok panahon. Ang gidaghanon sa mga sagbut magdepende sa kasubsob nga ang mga bag-ong sagbot makita sa luna. Rice potato aisle nagkinahanglan og hoe. Sa proseso sa pag-usik, ang yuta gilayon nga nahubsan, busa duha ka mga buluhaton mahimong masulbad sa makausa.

Importante kini! Guntinga ang mga patatas dili girekomendar nga itanom sa overmoistened nga yuta, ingon nga sila madunot.
Hapit ang tanan nga mga hardinero sa atong nasud naghunahuna sa paghagpat sa patatas isip usa sa mga nag-unang mga yugto sa pag-atiman kanila. Adunay managlahi nga mga opinyon mahitungod niini. Ang ubang mga hardinero mogamit sa lawom nga pagpananom og patatas - ug ang panginahanglan alang sa hilling giwagtang. Ang uban migamit sa teknolohiya sa pagsabwag - sa dihang ang patatas sa patatas mikaylap sa yuta ug gitabonan sa mulch, nga nagbilin lamang sa mga tumoy. Ang duha natagbaw sa mga resulta.

Sa sentro ug amihanang mga rehiyon sa Russia, ang Veneta nga patatas kinahanglan ibutang sa dihang ang mga kahoykahoy makaabot sa gitas-on nga 12-15 cm. Niadtong mga rehiyon diin ang mga frosts sa kagabhion mahimong magpadayon hangtud sa sayo nga ting-init, ang hilling ipahigayon dayon human ang unang mga sanga gikan sa yuta mohimo sa ilang agianan. Apan bisan pa niining tanan, kini nga pamaagi ipahigayon lang sa buntag o sa gabii. Dugang pa, ang tibuok nga plantasyon gipainum sa madagayaon, o human sa ulan.

Pagpanalipod batok sa mga sakit ug mga peste

Labing kasagaran ang patatas nga mga pananom mihampak sa Colorado potato beetle. Ang matag breeder sa patatas nakahibalo unsaon sa pag-atubang niini nga peste. Ang mga bakukang sa Colorado kanunay nga makahimo og resistensya sa lainlaing mga kemikal, mao nga kasagaran kini kinahanglan nga maproseso sa makadaghan nga higayon, kanunay uban ang nagkalainlaing pagpangandam.

Ang mga hardinero ug mga hardinero nagrekomendar sa pagdaot sa mga peste pinaagi sa mekanikal nga pamaagi. Pananglitan - sa pagkolekta sa mga ulod sa bakukang diha sa baga nga sudlanan nga adunay kerosene o salted water (sa ingon nga mga panagsama sila dayon mamatay). Sa pagpakig-away batok sa Colorado potato beetle makatabang ang usa ka tubig nga solusyon sa urea. Ihanda kini sa gikusgon nga 100 g nga urea matag 10 ka litro nga tubig, ug unya kini spray sa sayo sa buntag o sa gabii. Aron malikayan ang dagway sa mga peste, mahimo nga ibutang ang usa ka gamay nga sibuyas panit sa mga gahong sa diha nga ang pagtanom sa mga tubers.

Ang pag-spray sa kemikal gitugotan dili molapas sa makausa matag 6-8 ka adlaw.

Nahibal-an mo ba? Ang "Linzer Blaue" usa ka matang sa patatas nga adunay asul nga unod ug panit.

Batok sa wireworms gamit ang paon nga gihimo gikan sa mga hiwa sa mga patatas. Sila gilubong nga mabaw sa yuta, dayon gikalot balik ug gub-on ang tanang ulod.

Aron mabuntog ang mga oso mogamit sila og mga lit-ag base sa linuto nga mais, dawa, oilcake, trigo, ug uban pa.

Aron mapugngan ang pagtunga sa mga moth ug mga nematod sa patatas sa site, kinahanglan nga imong sundon ang tanan nga mga lakang sa quarantine. Aron mapugngan ang mga nematodes nga makita sa dapit, ang yuta nga gipasinaw sa thiazone 30 ka adlaw sa wala pa magsugod ang pagpananom (40%). Aron mapugngan ang dagway sa mga ulod sa tangkob, gikinahanglan ang pagtambal sa 10% karbofos. Nahibal-an nga ang klase nga "Veneta" mahimo nga maapektuhan sa blight. Ingon nga usa ka preventive measure, ang mga plantasyon kinahanglan nga trataron sa maong mga kemikal: Ridomil Gold o Acrobat. Paggamit sumala sa mga panudlo; Ang unang pagtambal nga gidala sa gawas sa diha nga ang mga bushes pagkab-ot sa usa ka gitas-on nga 15-20 cm.

Pag-ani ug pagtipig

Diha-diha dayon human sa pag-ani sa mga patatas kinahanglan nga bug-os nga mamala sa usa ka mainit nga ventilated nga lugar. Sa ingon nga usa ka lawak dili kinahanglan nga direkta nga adlaw. Dugang pa, ang taas nga humidity dili usab maayo. Human sa pa-uga, ang mga patatas sa matang nga "Vineta" kinahanglan nga madunot ngadto sa grid nga mga bag ug gitagoan sa basement o cellar. Kinahanglan nga adunay usa ka bentilasyon nga sistema ug labing maayo nga humidity.

Ang "Veneta" mailhan pinaagi sa maayo nga pagpreserbar. Human sa 7-9 ka bulan human sa pag-ani, kini magpabilin sa 88% sa presentasyon; Dugang pa, ang mga kalidad sa pagtilaw niini maluwas sa taas nga lebel.

Patatas nga matang sa "Veneta" - talagsaon sa iyang lami ug mga kabtangan. Ang mga amino acid, nga anaa sa iyang komposisyon, dili mawala bisan human sa heat treatment. Ang unpretentiousness sa pag-atiman ug taas nga komersyal nga kalidad naghimo sa Vineto usa sa labing maayo nga matang sa patatas karon.