Ang Savoy cabbage alang sa daghang mga hardinero ug mga hardinero usa ka butang nga dili maayo ug gidala gikan sa halayo, sa diha nga ang uban nagtuo nga ang nagkadaiyang matang niini mao ang mga hybrid sa kasagaran puti nga cabbage. Sa pagkatinuod, kini mao ang usa ka subspecies sa usa ka utanon nga kitang tanan nahibal-an, gawas lamang sa iyang kaugalingon nga mga pinasahi nga pagtubo ug pag-atiman niini. Tungod sa talagsaon nga panagway niini, kini nakadani og dako nga pagtagad.
Pinaagi sa tanan nga mga timailhan, ang Savoy cabbage nahisama sa puti nga cabbage, nga mas gamay ang gidak-on, ug ang mga matang ug mga hybrida gihulagway sa usa ka nagkalainlain ug nagkalainlain nga matang. Ang iyang mga dahon mas delikado ug manipis. Ang mga punoan sa cabbage mahimong mahitabo sa nagkalain-laing mga porma - gikan sa pag-ikyas ngadto sa usbaw, ang tanan gipasabut sa nagkadaiya nga mga klase. Ang gibug-aton sa timbang mahimong mag-vary gikan sa 500 gram hangtud sa tulo ka kilo. Sa Savoy cabbage, kini dili sama ka baga sama sa puti nga cabbage, apan luag ug netted, gamay nga kaamgid sa mga pako sa mga insekto. Daghan siya nga mga dahon sa opaque nga may kalagmitan nga mag-crack.
Importante kini! Labing dili kaayo giatake sa Savoy cabbage ang mga peste ug sakit nga sakit kay sa layo nga paryente niini.Ang mga dahon sa mga ulo sa Savoy cabbage mga curly-headed, wrinkled, ug bubbly. Kanunay sila nga gipintalan sa lunhaw, apan depende sa klase, mahimong adunay nagkalainlain nga pagbag-o. Sa natural nga kondisyon sa Ukraine, kini nga mga subspecies sa puti nga cabbage motubo nga walay daghan nga kalisud. Labaw pa kini nga dili matugnaw sa katugnaw kay sa ubang mga espisye. Ang katapusan nga mga matang sa Savoy cabbage mao ang ilabi na sa katugnaw resistant.
Ang iyang mga binhi dali magsugod sa pagtubo sa temperatura nga + 3 ° C. Diha sa bahin sa cotyledon, ang tanum nag-antos sa mga pag-ulan ngadto sa -4 ° C, ug ang tinimplahan nga mga binhi bisan pa nga mobarug sa -6 ° ะก. Ang hamtong nga cabbage sa late ripening nga matang motubo sa ting-ulan nga frosts ngadto -12 ° C. Ang Savoy cabbage mahimong ibilin sa mga katre nga natabunan sa yelo. Sa dili pa magkaon sa ingon nga mga ulo alang sa pagkaon, sila kinahanglan nga gikalot, pagaputlon ug igalubong sa usa ka sapa nga bugnaw nga tubig. Ang mga temperatura sa ubos nga temperatura paborable nga makaapekto sa lami sa savoy cabbage, busa kini nagpabilin sa tanan nga mapuslanon nga kabtangan niini.
Importante kini! Ang Savoy cabbage dunay duha ka beses nga mas himsog, dali kaayong digestible nga mga protina ug 25% mas menos kaysa sa usa ka puti nga paryente.Ang sibuyas nga caboy nagtugot sa hulaw nga mas maayo kay sa uban. apan sa samang higayon mas gikinahanglan sa irigasyon, tungod kay ang lugar sa evaporating nawong dako kaayo. Kini nga tanum kaayo nga mahigugmaon. Makasukol sa mga peste nga dunay pagkaon. Alang sa savoy cabbage angay nga taas ug tabunok nga yuta. Siya usab mitubag sa fertilization, nga gibase sa minerales o organikong butang. Ang mga tunga-tunga sa panahon ug sa ting-ani nga nagkalahi nga mga matang sa pagpangita alang sa ingon nga usa ka sub-feed.
Nahibal-an mo ba? Ang Savoy cabbage adunay usa ka kusgan kaayo nga natural nga antioxidant - glutathione. Gipanalipdan niini ang mga immune cells, ug usab nag-amot sa natural nga pagkaayo sa lawas ug pagbag-o.
Ang unang matang sa savoy cabbage
Sayo sa Vienna
Ang usa ka kinaiya nga kinaiya niining sayo nga matang mao ang kusog nga mga dahon nga adunay gamay nga kolor. Ang mga cabbages mao ang rounded mangitngit nga green sa kolor. Ang matag bunga nagakubkob sa 1 kg ug may itom nga berdeng landong. Ang sayo nga cabbage sa Viennese adunay maayo kaayong lami, busa kini kaylap nga gigamit sa pagluto. Daghang nagbag-o ang mga hardinero nga nagkauyon sa usa ka butang: Kini ang pinakamaayo nga matang sa savoy cabbage.
Sayo nga bulawan
Kini nga matang nga opisyal nga giila isip labing maayo sa tanan nga mga caboy sa Savoy. Mga ulo sa kurtina 800 gramo ug ripen sa 95 ka adlaw. Sila dili makasugakod sa paglihok ug taas nga gitipigan. Ang una nga Savoy cabbage gigamit sa paghimo sa mga salads ug uban pang lamian nga mga pagkaon tungod sa talagsaon nga lami niini.
Komparsa
Kini usa ka sayo kaayo nga matang sa hybrid nga nahinog sa 80 ka mga adlaw, nag-ihap gikan sa panahon nga kini gitanom sa dili mapanalipdan nga yuta. Mga puno sa light-green nga kolor sa average nga densidad. Kini nga matang maayo nga makasugakod sa pagguba, ingon man mga peste ug mga sakit.
Mira
Sayo nga hybrid sa mga ulo, nga moabot sa usa ka gibug-aton nga ngadto sa 1.5 kg. Nagbaton og talagsaon nga mga lami ug dili liki.
Anibersaryo
Usa sa labing nagkahinog nga matang sa savoy cabbage. Mahimo nimo kini maputol human sa 102 ka adlaw. Nakaabot sila sa ilang average nga daga ug nakuha ang usa ka mass nga 800 ka gramos. Ang mga dahon sa mga ulo maayo nga bubbly, gamay nga nagkaguliyang, lunhaw nga may grayish tinge. Ang nagkalainlaing cabbage Jubilee prone sa cracking.
Nahibal-an mo ba? Ang bisan unsang subspecies sa Savoy cabbage mahimong mopuli sa kasagaran nga puti sa tanang mga pinggan, gawas sa fermentation, nga dili kini angay. Apan gikan sa iyang mga palid naghimo ang talagsaon nga mga rolyo sa cabbage, nga maayo kaayo nga giputos ug gihuptan ang porma.
Ang mid-season nga matang sa savoy cabbage
Nagtuyok
Pipila ka ulahing mabungahon nga matang nga adunay mga abohon nga berde nga mga dahon, nga gitabonan sa talo nga panapton. Ang mga ulo sa cabbage giporma nga patag ug lingin, nga may gibug-aton nga 2.5 kg. Pagbaton og average nga densidad ug mahimong tipigan hangtud sa tingtugnaw.
Chrome
Pipila ka ulahing hybrid nga savoy cabbage nga adunay balhibo nga berdeng mga dahon. Ang mga ulo motubo nga lingin ug dasok nga punoan sa usa ka mass nga hangtod sa 2 kg sa usa ka gamay nga punoan. Ang klase gipili sa gawas sa nasud.
Melissa
Ang usa ka talagsaon nga bahin sa niini nga matang mao ang lig-on ug taas nga abot niini. Ang mga ulo dili moliki ug motubo nga motimbang og 3 kg. Ang Savoy cabbage melissa adunay dasok nga cabbage nga flat nga porma. Ang lain nga talagsaon nga bahin sa niini nga matang mao nga ang mga dahon kusog nga nahuyang, puno sa daghan nga mga bula sa hangin. Ang mga cobs adunay maayo nga pagtilaw sa kasagaran nga fiber density. Si Melissa usa ka matang sa savoy cabbage nga angay alang sa dugay nga pagtipig. Kini nga kultura usab motubo sa dili maayo nga panahon ug katugnaw.
Tasmania
Kini usa ka tunga sa panahon nga hybrid nga savoy cabbage, nga ang hamtong nga cabbages mahimo nga kutub sa 1.5 kg. Ang Tasmania usa ka matang sa frost-resistant. Kini motubo sa maayo nga ilaw sa yuta nga adunay ubos nga nitroheno.
Sphere
Ang usa ka talagsaon nga bahin sa niini nga matang mao ang sa halapad nga pagkaylap ng mangitngit nga-dahon sa mga dahon sa cabbage ulo. Sila mga medium sa crease. Sa konteksto sa bunga sa medium nga densidad ug yellow. Ang hinog nga mga curl sa utanon hangtod sa 2.5 kg. Ang lami nga gipakita pinaagi sa presensya sa matam-is nga mga nota.
Nahibal-an mo ba? Sa New Jersey, adunay usa ka makapaikag nga balaod nga nagdili sa pagbaligya sa bisan unsang cabbage ma-Dominggo.
Late Savoy Cabbage
Alaska
Girekomenda alang sa paggamit sa pag-andam sa homemade dishes. Ang klase daghan kaayong panahon nga nahuman, mahimo kini nga gitipigan sa dugay nga panahon. Ang suksukon gipataas, nga adunay mga dahon nga lingin, medium size, gray-green ug usa ka lig-on nga coating sa wax. Sila mga bubbly ug wavy sa mga sulud. Pangulo sa cabbage uban sa hugot nga mga dahon. Ang mga prutas makaabot og 2.3 kg. Kini adunay usa ka talagsaon nga lami. Ang abot sa abot sa 5.9 kg / sq. m
Cosima
Ang Late-hybrid nga adunay usa ka pinahigda o diyutay nga gipataas rosette sa mga dahon sa itom nga berdeng kolor ug medium-intensive wax coating. Ang matag panid gilibutan sa usa ka gamay nga kantidad sa mga bubbles ug waviness sa daplin sa mga sulud. Ang mga heading nagtubo ang kasagaran nga gidak-on ug may gibug-aton nga 1.7 ka kilo. Porma kini sa porma sa inverted nga itlog. Ang bunga niini dalagon diha sa seksyon nga adunay nindot nga estraktura. Kini adunay maayong lezhkost.
Ovasa
Usa ka talagsaon nga hybrid nga savoy cabbage, nga sayo nga nagkahinog, nga mao ang iyang makaiikag nga bahin. Mga ulo sa medium nga daga ug gibug-aton nga mga 2 kg. Ang pagkalapad maayo sa lisud nga kahimtang sa panahon, ug usab hapit dili moagi sa fusarium ug bacteriosis. Ang Ovasa usa ka high-yielding ug unpretentious nga matang sa savoy cabbage.
Stilon
Ang hinay-hinay nga pagkahinog nga hybrid, nga girepresentar sa asul-berde-abuhon nga mga ulo sa ulo. Ang nag-unang bahin niini mao ang taas nga pagsabwat sa yelo. Kini makasugakod sa kagun-oban sa -6 ° C. Ang pag-ani mahitabo sa Oktubre. Ang gibug-aton sa matag ulo dili molapas sa 2.5 kg.
Uralochka
Late-ripening nga matang nga motubo 100 ka adlaw human sa pagtanum. Kini dunay dako nga kahayag nga berdeng mga dahon sa bula nga puno kaayo nga tulog. Ang mga ulo sa mga bunga lingin ug dasok, dalagon sa bahin nga may gibug-aton nga 2.2 kg. Ang Savoy cabbage nga mga matang sa Uralochka mao ang resistant sa cracking ug adunay usa ka talagsaon nga lami. Mas maayo nga gamiton sa mga salads sa presko nga porma. Pagkaadunahan sa 8-10 kg / sq. m
Nahibal-an mo ba? Ang Sagra gitawag nga selebrasyon sa Italy, nga gisaulog isip pagpasidungog sa bisan unsang partikular nga produkto sa pagkaon. Sa pagpasidungog sa savoy cabbage sagra nga gipahigayon sa Udine sa Enero. Tinuud nga organisado nga patas, diin alang sa nominal nga bayranan, ang tanan makatilaw sa mga pinggan gikan niini nga produkto o mopalit og pipila ka mga ulo sa ilang kaugalingon nga panimalay. Ang musika ug makalingaw nga paghari sa tibuok selebrasyon.
