Ang mga mansanas gitawag nga bitamina sa yuta. Kini adunay daghan nga bitamina ug pagsubay sa mga elemento nga gikinahanglan alang sa kalihokan sa lawas. Ang bunga mao ang nag-unang tinubdan sa iron, potassium ug calcium, adunay positibo nga epekto sa trabaho sa digestive tract, kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo, adunay tonic effect sa panit.
Alang sa usa ka tawo nga nahingawa sa iyang panglawas, kinahanglang hinumdoman nimo ang gamay nga lagda sa usa ka "lola": siya mikaon sa usa ka mansanas alang sa panihapon - ug wala ka magkinahanglan og usa ka doktor. Ug dinhi atong gipangutana ang kaugalingon sa pangutana: diin nga mansanas mas maayo ang pagkaon, unsa ang mapuslanon o makadaut nga kaonon?
Aw, atong paningkamotan nga mahibal-an kung unsa nga matang sa magic nga mga bunga nga nagpadugay sa kinabuhi ug katahum, ginamit ang panig-ingnan sa sayo nga mansanas nga nahugno gikan sa pagsugod sa Agosto. Ang labing popular nga matang sa unang mga mansanas pamilyar sa kadaghanan kanato sukad pa sa pagkabata, pananglitan, puti nga pagpuno. Sa ubos atong tan-awon sila. mga bahin, lami, mga bentaha ug mga disbentaha.
Pagpuno sa puti
Ang mga mansanas mao ang mga prutas sa tinghunlak, apan ang unang mga matang mahimong matagamtam sa katapusan sa ting-init. Ang labing popular ug komon nga matang sa unang mga mansanas mao ang puti nga pagpuno. Kini nga matang nga nailhan sa tanan tungod sa halangdon nga kolor sa mga bunga niini (kolor nga ivory). Busa usa ka bahin ang ngalan sa matang.
Ang gidak-on sa usa ka kahoy nga hamtong moabut sa 3-5 ka metro ang gitas-on, ug ang gidak-on sa bunga nag-agad sa iyang edad: ang mas gagmay nga kahoy, mas dako ang mga mansanas ug mas gamay ang ilang gidaghanon. Mga kahoy sa niini nga matang dili mahadlok sa tingtugnaw frosts, apan ang mga prone sa kahoy peste, aron nga sa matag panahon, human sa pag-ani, kini gikinahanglan sa pagproseso sa mga kahoy.
Ang mga prutas adunay puti nga kolor nga kolor, nga pinaagi niini makita nimo ang greenish nga unod. Ang unod mismo mahumot, bastos nga grano ug grabe sa usa ka tam-is nga lami, apan walay sobra nga asido. Ang mga bunga mahinog sa katapusan sa katapusan sa Agosto, apan kini gikuha sa makaduha (sa unang semana sa Agosto ug sa katapusan).
Ang pagpuno sa puti nag-anam ka sayo ug sayo kaayo, busa 3-4 ka semana ang gihatag alang sa pag-ani.
Ang mga mansanas mahimong daling kuhaon gikan sa kahoy ug adunay, sa ingon, ang mga prutas mao ang labing lamian ug mapuslanon, apan ayaw kalimot nga hugasan kini sa dili pa kaonon (ang una ug labing mahinungdanon nga hygiene).
Apan dili kaayo maayo: ang mga kakulangan sa matang
Hinuon, angayng hinumdoman nga sa tanang kaayohan niini, kini nga matang adunay seryoso nga mga kakulian. Sa diha nga ang pag-ani, ang mga mansanas kinahanglan nga iproseso diha-diha dayon, tungod kay kini dili gitipigan sa dugay nga panahon: sila dali nga madaot sa bisan gamay nga mga pagbunok o pagkapukan, nga naghimo nga imposible sa pagdala kanila sa layo nga mga distansya. Busa, ang kadaghanan kanila naghimo sa mga juices, mashed patatas, tinctures.
Ang partikular nga pagtagad kinahanglan ibayad sa panahon sa pagpahinog sa mga prutas, tungod kay sa panahon nga sila mangahinog, ang lami nawala: ang unod mahimong powdery ug morag gapas, ang panit dali mabulag gikan sa pulp.
Pagpangutana
Kini nga matang kasagaran gitawag nga puti sa kadaghanan, apan dili kini tinuod. Kini may kalabutan apan adunay pipila ka mga kalainan. Ang kahoy naggikan sa Baltic, diin kini adunay lain nga ngalan (Baltic, Alabaster), ug Papirovka naggikan sa mga pulong nga Polish ug Ukrainian - nga papel, tingali tungod sa landong niini.
Busa, ang pangutana motungha: unsaon pag-ila kining duha ka managsama nga matang? Ania ang mga nag-unang mga kalainan: mansanas papirovoka ripens sa usa ka semana sa sayo pa kay sa puti nga pagpuno; Ang bunga nga lami gihulagway pinaagi sa usa ka sobra sa acid, ingon man usab sa usa ka mas taas nga lebel sa ascorbic acid; Ang mga mansanas adunay usa ka kinaiya nga puti nga tinahi sa tunga-tunga sa bunga.
Ang mga kahoy nagahatag og 4-5 ka tuig human sa pagpananom, sa aberids, ang usa ka hamtong nga kahoy makahimo og 70 kilos nga mga mansanas. Sila dili kaayo delikado sa mga peste ug mga sakit, apan dili kaayo makalupig sa katugnaw ug hulaw. Sa dili pa ang panahon sa tingtugnaw, kinahanglan nimo nga mainiton kining mga kahoy ug panalipdan ang panit gikan sa mga peste sa kalasangan. Usab kini nga matang mao ang nag-unang usa, diin daghan nga lain nga matang ang nakuha, pananglitan, Himaya sa mga mananaog.
Ug karon mahitungod sa mga kakulangan ...
Ang mga disadvantages naglakip sa sama nga mga indicators sama sa puti nga pagpuno: ubos nga transportability, susceptibility sa gamay nga kadaot, sa usa ka mubo nga estante sa kinabuhi sa 2-3 ka semana, paspas nga pagkadunot sa panghitabo sa kadaot. Aron maka-imbak sa prutas sulod sa pipila ka panahon, kinahanglan nga kini makuha nga gamay nga underripe o diha-diha dayon iproseso ngadto sa jam, jams o mashed patatas, depende kung unsa ang gihigugma sa imong pamilya.
Nagkadaiyang mansanas Grushovka Moscow
Usa sa paborito nga kahoy nga mansanas alang sa mga cottage sa ting-init. Ang kahoy mismo adunay dahon nga panaptap sa dahon. Sa usa ka batan-on nga edad, ang korona adunay porma sa usa ka piramide, ug uban sa edad ang mga sanga niini ug ang korona adunay porma sa bola. Ang mga prutas magkalainlain sa kolor gikan sa kahayag nga lunhaw hangtud sa puti nga puti o bisan sa lemon sa kolor, nga adunay masanag nga pula ug itom nga pink nga mga labud.
Ang lami sa mga mansanas nagkalainlain sa hayag nga itom, nga nagpakita sa presensya sa bitamina B ug C. Ang pagkaon sa mga mansanas mahimo na sa ulahing Hulyo ug sayo sa Agosto. Ang nag-unang mga bentaha naglakip sa frost resistance, mihatag og 70 kilos gikan sa usa ka kahoy, sayo nga pagpamunga, ang presensya sa mga bitamina B ug C, ingon man usab sa asukal, nga dali nga magwagtang sa lawas ug magdugang sa gidaghanon sa hormone sa kalipay.
Ug sa kanunay, adunay daghang mga "apan" nga nakadaut sa tibuok nga hulagway.
Ang mga mansanas dili motugot sa transportasyon, ang mga prutas magkalahi sa kahoy, ug kini makapalisod sa pag-ani. Sa kondisyon sa hulaw, ang usa ka punoan sa mansanas makaut-ot sa mga bunga niini ug dali nga mabutyag sa scab sa mansanas, ilabi na panahon sa ting-ulan. Dili kini makatarunganon nga maghimo sa mga mansanas o jam gikan sa mga mansanas, tungod kay ang ilang acidity nagkinahanglan og daghang asukar, busa mas maayo nga gamiton kini nga hilaw (labaw nga kaayohan-dili kaayo sakit sa ulo).
Lainlaing Mantet
Ang mga prutas sa Apple niini nga matang adunay mga ugat sa Canada. Gidala sila sa estasyon sa eksperimento sa Manitoba niadtong 1928 gamit ang natural nga polinasyon sa karaang Russian nga pear sa Moscow. Ang korona sa kahoy dili baga, apan kini adunay usa ka gamhanan nga sanga nga kalabera. Ang mga bunga sa kahoy mas dako kay sa iya sa iyang inahan, ug adunay mas lamian nga lami.
Ang porma sa mga mansanas gihan-aw nga lusok sa usa ka gamay nga pagbagting sa ibabaw nga bahin. Ang kolor kaamgid sa usa ka kahoy nga Pear sa Moscow; ang mga mansanas nga mansanas adunay mas pinulongan nga pula nga pula nga kolor nga adunay gagmay nga kolor sa dalag ug pula nga pula.
Ang pagtilaw sa mga mansanas halos dili mobati sa asido, sila matam-is, ug ang puti nga unod humot kaayo. Ang mga bunga mahinog gikan sa ulahing bahin sa Hulyo ngadto sa ulahing bahin sa Agosto.
Mga kalig-on ug mga kahuyang
Lakip sa mga nag-unang bentaha niini: paspas nga pagpamunga, tasty nga mga prutas ug sayo nga pagkahinog, apan dili kaayo ug walay kapuslanan. Ang mga mansanas mahimo nga tipigan nga dili molapas sa 10-15 ka adlaw, ang mga kahoy dali nga matakdan, ug dili maayo ang pagtugot sa grabeng katugnaw.
Lainlaing Melba: Deskripsiyon
Kini nga matang sa ripens sa ulahing bahin sa ting-init ug usab adunay gigikanan sa Canada. Gipasanay kini niadtong 1898 sa estado sa Ottawa sa panahon sa polinasyon sa laing Canadian nga Macintosh, nga gipanag-iya sa mga matang sa ting-tingtugnaw. Ang klase sa Melba nakadawat sa ngalan niini sa pagpasidungog sa Australian opera singer nga si Nelly Melba.
Ang mga prutas sa Apple adunay average nga gibug-aton nga 150 ka gramos, apan ang pinakadako nga mahimo makaabot sa 200 gramos. Ang kolor adunay usa ka kahayag nga berde nga kolor, ug sa dihang hinog na, kini nagkaduol nga yellow, diin ang usa ka mahayag nga pula nga blush mikuha sa katunga.
Mga bentaha ug mga disbentaha sa niini nga matang
Lakip usab sa ilang mga kaayohan ang usa ka talagsaon nga tam-is nga lami nga adunay puti nga unod. Ang mga mansanas kasagaran anihon sa tunga-tunga sa Agosto, apan kung ang ting-init dili init, nan ang ani mahimong mapalap hangtud sa tunga-tunga sa Septyembre. Dili sama sa matang nga gihulagway sa ibabaw, ang Melba hingpit nga nagdala sa transportasyon, kung imong pilion ang mga prutas nga dili sobra sa sobra, mahimo nimo kini ibutang sa refrigerator hangtud sa Nobyembre, ug kon imo kining mapulapula, mahimo ka nga mag-abot hangtud sa Enero. Busa, kining matang nga kasagarang gipamaligya.
Sa mga minus, ang usa moingon lamang nga ang kahoy dali nga mag-scab ug lisud ang pagtugot sa ting-ulan nga tingtugnaw, ug usab, ang usa ka tanum nga hamtong ang kanunay nga mag-bunga sa bunga ug ubos nga polihot sa kaugalingon.
Makapaikag usab ang pagbasa mahitungod sa mga klase sa mansanas alang sa Siberia.
Quinty Apple
Ang punoan sa mansanas gikan sa Canada, diin kini gipadako pinaagi sa pagtabok sa mga matang sa Crimson Beauty ug Red Melba. Pinaagi sa mga propyedad nga kini duol kaayo sa klase sa Melba, kini mohingkod sa 4-5 ka adlaw nga mas sayo kaysa puti nga pagpuno, apan dili maayo nga gitipigan (dili molapas sa 10 ka adlaw).
Ang mga mansanas adunay usa ka delikado nga pula nga kolor nga may mga splashes nga greenish-yellow nga kolor. Ang unod sa wala pa mamunga nga bunga puti, ug ang hinog nga bunga adunay creamy tinge, nga adunay tam-is nga lami. Mas maayo nga kaonon ang mga mansanas nga walay pagproseso.
Lakip sa mga nag-una nga mga disadvantages: ubos nga transportability, suskaranon scab, ubos nga tingtugnaw pagbatok. Apan dili siya mahadlok sa hulaw ug init nga ting-init.
Susiha ang Julie Red
Julie Pula nga mga klase sa mga punoan sa mansanas usa ka kalampusan sa pagpasanay sa Czech, nga nagtikad sa nagkalainlaing matang pinaagi sa pagtabok sa mga klase sa Quinti ug Discovery. Ang mga bunga mahinog sa katapusan sa Hulyo ug adunay usa ka kahayag nga lunhaw nga kolor nga adunay usa ka mapula-pula nga tinge ibabaw sa tibuok nga nawong sa mansanas. Si Julie Red nagsugod sa pagpahinog atubangan sa melba.
Sa pagtilaw, kini dili ubos sa sama nga Melbe, apan adunay mas taas nga ani ug pagbatok sa sakit. Kini magamit, ingon nga usa ka lagda, ngadto sa tanan nga hybrid nga matang nga mitubo pinaagi sa pagtabok.
Susiha ang Williams Pride
Ang mansanas nga binhi mibisita kanamo gikan sa USA, diin kini gikuha gikan sa anam-anam nga pagtabok sa mga matang nga Melba, Red Rom, Jonathan, Molis Delishes, Julie Red, Welsey, Rum Beauty ug Starr. Ang kahoy nagsugod nga mamulak sa sayo ug labihan kaayo, mamunga matag tuig, apan dili parehas. Ang mga mansanas magsugod sa pagpahinog sa ulahing bahin sa Hulyo ug sa sayong bahin sa Agosto, apan ang pagkahinog dili parehas, mao nga ang pagkolekta ginatuman sa daghang mga yugto, apan mahimo nimo kining tipigan hangtud sa 1.5 ka bulan, nga talagsaon taliwala sa sayo nga mga klase sa mansanas.
Ang nagkalainlaing kolor sa hinog nga bunga mao ang itom nga pula, hanap-purol, nga may matam-is nga lami, lami nga creamy flesh. Ang ingon nga pagtabok, sa diha nga ang breeding, nga gihimo niini nga matang kaayo nga resistant sa mayor nga apple peste ug nagtugot sa iyang mga bunga nga gitipigan sa usa ka hataas nga panahon, ug sila pa girekomendar nga mangaut-ut nga lab-as.
Pinaagi sa dalan, dili kini ang tanan nga unang matang sa mansanas nga mahimong motubo ug makita uban kanato, apan naghisgut kami sa labing popular ug mapuslanon. Human sa tanan, walay mas maayo pa kay sa maayo nga panglawas ug maayo nga immunity sa tingtugnaw ug katugnaw. Panalanginan ka!
