Utanon

Ang angay nga mga barayti ug estante sa karot

Ang matag batid nga hardinero nahibal-an nga ang pagpananom ug nagtubo nga mga tanom mga tunga lamang sa gubat. Apan ang dili kaayo responsable ug lisud nga proseso mao ang pagpreserba sa pag-ani. Dinhi nangutana ang pangutana - unsa nga matang sa pagtipig ang labing angay alang sa usa ka partikular nga utanon.

Ang bag-o nga mga hardinero adunay daghan nga mga pangutana kon unsaon pag-organisar ang pagtipig sa mga carrots. Kon ang mga sukaranan nga mga kondisyon sa pagtipig wala gisunod, ang mga prutas niini daling matabunan sa agup-op, malaya ug magsugod nga madunot.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka utanon?

Hain nga carrot ang mas maayo sa pagpili sa dugay nga pagtipig:

  • Ang mga bunga kinahanglan nga igo nang hamtong.
  • Walay mga timailhan sa pagkadunot, walay kadaot ug sakit.
  • Ang rougher sa karot, mas dugay kini gitipigan.
  • Maayo kini nga uga, nga walay sobra nga kaumog.
  • Ang husto nga matang.
  • Ang gagmay nga mga bunga mas maayo nga dili maapil, sila mas daling malingaw.
Tabang! Kinahanglan usab nga pagtagad ang pag-ani, dili maayo nga pagkalot sa mga carrot sa basa nga ting-ulan nga panahon, kung dili kini malisud nga mamala.

Angayan nga matang

Kinahanglan nga mapili ang labing angay nga matang:

  1. Late carrot. Ang mga grado nga nahuman sulod sa 120-140 ka mga adlaw human sa pagkabalaka sa landing. Sila mas makasugakod sa katugnaw, dili kaayo delikado sa mga sakit, mao nga sila gitipigan na. Sa pagsaulog sa labing taas nga temperatura ug lebel sa kaumog gitipigan hangtud Hunyo.

    Ang popular nga matang mao ang "Sweet Winter", "Queen of Autumn", "Red Giant".

  2. Mid-season nga mga carrot. Ang nagkahinog nga panahon mao ang 100-120 ka mga adlaw. Atol niini nga panahon, ang karot adunay panahon sa pagsuhop sa gikinahanglan nga gidaghanon sa mga sustansya, nga nagdugang sa estante sa kinabuhi.

    Kini nga mga matang naglakip sa: "Vita Long", "Nantes", "Samson".

  3. Maaga nga mga carrot. Ang panahon nga ting-ani dili molapas sa 100 ka adlaw, ug kasagaran motubo alang sa paggamit sa summer-autumn.

    Adunay mga matang nga makahimo nga ibutang hangtud sa tingpamulak. Kini naglakip sa: "Alenka", "Artek", "Nandrin".

Mahitungod sa unsa nga matang ang angay alang sa pagtipig alang sa tibuok tingtugnaw, nga gihulagway sa detalye niini nga artikulo.

Unsa ka dugay nga ikaw makaluwas?

Adunay ubay-ubay nga mga kapilian nga pamaagi aron mapreserbar ang mga carrot sa tingtugnaw. Apan adunay mga kondisyon nga gikinahanglan alang sa usa kanila:

  • temperatura sa hangin gikan sa 0 ° C ngadto sa +5 ° C (ang gikinahanglan nga temperatura sa hangin alang sa taas nga pagtipig sa mga carrot gihulagway sa detalye dinhi);
  • hangin humidity sa gidak-on nga 85-95%;
  • minimum nga sirkulasyon sa hangin sa kwarto.

Sa kadaghanan sa cellar o sa gahong

Kini nga pamaagi mao ang labing karaan ug pinakasimple, apan ang pagkawala sa ani kung kini gigamit mahimong seryoso. Aron malikayan kini, kinahanglan nga mag-atiman una sa bentilasyon, pagkakabig, panalipod gikan sa tubig sa ilawom sa yuta, ang cellar dili kinahanglan nga mag-freeze ug basa.

Sa salog, diin ibutang ang mga utanon, kinahanglan nga ibutang ang mga tabla o panapton. Gikan sa panahon sa panahon kini angay nga paghanas ug paglabay sa dunot nga mga carrot. Pinaagi sa pagpili niini nga pamaagi, ang mga carrot mahimo nga tipigan sulod sa 7 ngadto sa 9 ka bulan.

Susiha ang mahitungod sa carrot storage sa cellar dinhi.

Diha sa balas

Kini nga pamaagi giisip nga usa sa labing epektibo. Uban niini nga pagtipig, kinahanglan imong buhaton ang mosunod:

  1. Dad-a ang mga kahoy nga kahon nga walay mga lungag sa 40-60 ka litro.
  2. Ang limpyo ug uga nga balas (mga 5 cm) o sawdust, kinahanglan nga coniferous (kini adunay mahinungdanong mga lana nga makapugong sa pagkaputol ug fungus) ibubo sa ubos.
  3. Unya sa ibabaw sa usa ka layer gibutang sa carrots, ug gisablig sa sama nga balas o sa sawdust.

Niining paagiha mahilig ka sa daghang mga lut-od sama sa gitas-on sa kahon, ug tabonan ang hugot sa paglabaw. Sa balas nga mga karot mahimong tipigan gikan sa 7 ngadto sa 9 ka bulan, apan sa punoan nga puno na sa usa ka tuig.

Sa bukas nga mga kahon ug mga basket

  1. Tungod niini nga pamaagi, ikaw kinahanglan nga mag-andam sa usa ka mortar sa yuta, ang pagkamakanunayon sa sour cream.
  2. Ituslo ang matag karot sa solusyon ug ibilin aron mamala sa usa ka draft sulod sa 1.5-2 ka adlaw, hangtud nga ang yuta nga kolonon mahimong usa ka malisud nga kabhang nga naghatag og proteksyon.

Human niini nga pamaagi, ang mga carrot mahimong ibutang sa usa ka basket o usa ka kahoy nga kahon. Tungod sa usa ka panalipod nga yutang kulonon, ang mga carrot mahimong matipigan sulod sa usa ka tuig.

Diha sa balkonahe

Alang sa mga residente sa mga apartment sa siyudad dili usab lisud ang pagpreserba sa pag-ani sa mga carrots (unsaon sa pag-store sa mga carrot sa apartment, basaha kini nga artikulo). Alang niining hingpit nga balkonahe o loggia. Ang labing angayan nga kapilian alang sa maong pagtipig mao ang sama nga mga kahon nga adunay balas o punoan sa sawog.

Kon ang balkonahe o loggia dili igo nga gisaligan, ang mga kahon nga adunay ani kinahanglan tabunan sa usa ka karaang habol o uban pang mainit nga mga sinina, aron malikayan ang kaging sa prutas. Sa pagtan-aw sa tanan nga mga kondisyon, carrots mahimo nga bakakon sa balkonahe alang sa 5 ngadto sa 7 ka bulan.

Basaha ang dugang mahitungod sa pagtipig sa mga carrots sa balkonahe nga gihulagway sa atong materyal.

Sa refrigerator sa mga bag

Sa dili pa nimo ibutang ang mga carrot sa pagtipig sa refrigerator kinahanglan nimo:

  1. Ang mga carrots kinahanglan nga hugasan (kung ang mga carrots kinahanglan nga hugasan sa dili pa mahubit ang paghugas sa niini nga artikulo).
  2. Pag-ayo nga maayo.
  3. Ibutang sa ubos ang estante sa refrigerator sa usa ka bukas nga sudlanan. Kini gikinahanglan aron malikayan ang pagpaubos, nga maoy hinungdan sa pagkadaut sa produkto.

Human niana, hikaya ang mga carrot sa mga sako nga 4-5 ka piraso, ihigot nga hugot ug ibutang sa departamento alang sa pagtipig sa presko nga mga utanon. Ikasubo, ang mga carrot wala ibutang sa refrigerator alang sa dugay nga panahon, 2-2.5 ka bulan lamang.

Ang mga sekreto sa pagtipig sa mga carrots sa refrigerator makita dinhi.

Coniferous sawmill o solusyon sa yutang kolonon

Ang pagkabanhaw sa mga carrots nagdepende sa gipili nga pamaagi sa pagtipig. Ang maximum nga termino mao ang 1 ka tuig. Aron makab-ot kini nga resulta, mahimo nimong pilion ang usa sa pinakadugtanon nga mga paagi: sa coniferous sawmill o lapok nga solusyon.

Aron makab-ot ang diyutay nga kapildihan sa panahon sa pagtipig sa tanum, gikinahanglan nga mopili sa dili gipaturok nga mga carrot, nga walay bisan unsang mekanikal nga kadaot nga mahimong mosangpot sa pagkadunot. Pag-obserbar niining tanan nga mga lagda, mahimo nimong makab-ot ang taas nga kaluwasan sa tanum.

Ang binuhi nga binhi sa binhi

Aron mapreserbar ang pag-ani, importante nga mahibal-an kon unsaon pagtipig sa binhi sa mga carrot ug unsa ang ilang kinabuhi sa estante. Ang eksperyensiyado nga mga hardinero nagtuo nga ang kinadak-ang panahon mahimong ikonsiderar nga 2 ka tuig. Apan labing maayo sa tanan, aron mapalambo ang pagtubo, kini angay gamiton ang mga binhi sa miaging tuig.

Aron maluwas ang mga liso, kinahanglang imong buhaton ang mosunod nga mga lakang:

  1. Alang sa pagtipig, ang mga liso sa carrot kinahanglan nga maampingong pag-ayo gikan sa depekto ug pagkadunot.
  2. Dayon ang mga liso kinahanglan nga hinloan aron makuha ang makadaot nga bakterya. Mahimo kini sa tabang sa init nga tubig - pun-a ang mga liso sa tubig nga nainit ngadto sa 50 degrees, tabunan ang usa ka tabon ug mobiya sulod sa usa ka oras.
  3. Dugang pa, gikinahanglan nga palayaon kini sa madali ug sa hingpit, tungod kay ang proseso sa pagkahinog sa binhi natapos uban sa hingpit nga pagkawala sa umog, ug iputos kini sa mga bag o mga bag sa papel. Ang polyethylene alang niini nga gamit dili angay, kini naglimite sa agos sa hangin.

Resipe

Sa diha nga ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga pamaagi nga may kalabutan sa pagsiguro nga ang pagtipig sa mga carrots nahuman, mahimo nimo nga masugdan ang pag-andam niini. Daghang tasty ug himsog nga pagkaon dili mahanduraw kon wala ang paggamit sa mga carrots.

Ang usa sa labing komon nga mga resipe alang sa pagluto mao ang usa ka snack sa lana "sa Koreano." Pag-andam sa mga carrot gikan sa tinadtad nga paagi:

  1. Guntinga sa usa ka grater nga adunay usa ka manipis nga uhot) sa presko nga mga carrot.
  2. Dugang ang suka.
  3. Hot pula nga pepper.
  4. Sa pagtilaw sa asin ug asukar.
  5. Ang tanan nga kini gibubo init nga sunflower lana.
  6. Ang ubang mga resipe sa gihapon naggamit sa ahos.
Pagtagad! Ang pag-insister sa ingon nga usa ka snack mas maayo alang sa usa ka adlaw. Tungod kay ang komposisyon sa maong salad wala maglakip sa usa ka produkto nga madunot, ug ang suka sa gihapon naglihok ingon nga preserbatibo, ang estante sa kinabuhi ug ang estante sa karot sa "Korean" sa refrigerator sulod sa duha ka semana.

Aron mapili ang labing sayon ​​nga paagi sa pagtipig sa mga carrot, kinahanglan nga mosalig ka sa maong mga hinungdan. Mga butang nga gikinahanglan alang sa pagtipig sa mga carrot:

  • ang klase, humidity ug temperatura sa lawak diin gitipigan ang mga utanon;
  • degree sa pagkahamtong;
  • sa unsang panahon ang pag-ani nahitabo.

Kon ang tanan nga gikinahanglan nga mga kondisyon matuman ug ang tanan nga posible nga mga butang nga gikuha ngadto sa asoy, kini posible nga makab-ot ang diyutay nga mga pagkawala sa panahon sa paghipos sa mga carrot nga pag-ani.