Usa ka lamian nga resipe alang sa pagluto cauliflower sa usa ka creamy sauce

Ang cauliflower sa usa ka creamy sauce mao ang usa ka himsog ug sustansiyadong pagkaon alang sa tibuok pamilya, nga adunay delikado nga palami nga mahimong madugangan uban ang nagkalainlaing mga sagol, nga gigamit isip usa ka pinggan o usa ka lain nga pinggan.

Ang kasayon ​​sa pag-andam mas makapadani. Kon dili nimo gusto nga mogahin og daghang panahon sa pagluto, apan gusto nga palihug ang imong mga minahal sa tasty ug himsog nga pinggan, dayon magluto sa cauliflower sa usa ka creamy sauce.

Usahay ang broccoli gikuha isip usa ka cauliflower o giisip sila nga usa ug pareho nga produkto, bisan sa pagkatinuod sila duha ka nagkalainlain nga matang, nga nagkalahi sa dagway, komposisyon ug lami.

Makabenepisyo ug makadaot

Ang cauliflower mismo usa ka produkto sa pagkaon.Apan, uban sa cream nga imong kinahanglan nga pagtagad sa ilang mga porsyento aron sa paghimo sa mga plato juicy, apan dili kaayo tambok.

Ang pagpili sa cauliflower labing maayo nga presko, apan usab ang frozen nga buhaton. Ang ubos dahon sa cabbage kinahanglan nga lab-as, dili faded, lunhaw. Ang mga espesyi sa kinatibuk-an dili mahimong lethargic o uga.

Ang mga hepe kinahanglan dili kaayo dako ug dili kaayo gamay. - ang kasagaran husto. Dili kinahanglan nga magdala cauliflower kung kini nagpakita sa bisan unsang mga ilhanan sa agup-op, brown o itom nga mga luna.

Kini labing labing maayo sa pagtipig sa cauliflowers sa kahon sa utanon sa refrigerator alang sa dili molabaw sa usa ka magtiayon nga mga semana, o mas maayo pa - ibutang ang cabbage sa sudlanan sa haw-ang, kay ang kaumog mao ang labing makadaot sa cabbage.

Aron makadaginot panahon kung magluto cauliflower dishes mahatag dayon nimo ang cabbage ngadto sa mga bulak human sa pagpalit, ibutang sa disposable bags, alang sa pananglitan, alang sa pamahaw, ug freeze. Sa kini nga kahimtang, cauliflower nga gitipigan alang sa labing menos unom ka bulan, pagpabilin sa tanan sa iyang mga nutritional mga kabtangan. Mahitungod kung unsa ka mapuslanon ang frozen nga cauliflower, kung unsaon kini tipigan ug unsa ang pag-andam gikan niini, among gisaysay dinhi ang detalye.

Bisan pa sa daghang positibo nga mga kabtangan niini nga pinggan, nga mao ang:

• pagpalambo sa panghilis ug pag-obra sa kasingkasing;
• adunahan sa B bitamina ug amino acids;
• ang presensya sa iron ug folic acid sa cauliflower;
• kasayon ​​sa pagsuyop sa lawas ug epekto sa pagpanghubag;
• Dugang pa, ang cauliflower adunay daghan nga fiber, nga nagtugot kanimo sa pagkuha sa mga butang nga dili gusto gikan sa lawas.

Adunay pipila ka mga rason nga angay nga pagailhon ug mag-amping sa pagkuha niini:

• Ang mga tawo nga dunay mga matang sa alerdyi kinahanglan nga mag-amping ilabi na sa pagkaon niini nga pinggan;
• pag-antos gikan sa enterocolitis, intestinal spasms ug irritation sa mga tinai, ingon man mga pasyente nga gout ug kinsa bag-o pa nga gipaagi sa bisan unsang matang sa operasyon, ilabi na sa tiyan ug dughan, makatarunganon nga dili i-apil ang mga produkto sama sa cauliflower sa pagkaon;
• ang pasidaan kinahanglan nga dad-on sa niini nga pinggan ug sa mga tawo nga adunay taas nga presyon sa dugo;
• Kini mapuslanon sa paghisgot nga ang cauliflower makadaut sa pag-obra sa thyroid gland.

Ang cauliflower mapuslanon kaayo ug adunay daghan nga mga bitamina.

Ang enerhiya nga bili sa cauliflower nga linuto sa cream:

• caloric content 300 kcal;
• protina 6g;
• tambok 29;
• carbohydrate 11g;
• bitamina C, B, A, ingon man iron, magnesium, phosphorus, potassium ug folic acid.

Nagatanyag kami sa pagtan-aw sa usa ka video mahitungod sa mga kaayohan sa cauliflower:

Resipe nga adunay cream sauce

Mga Butang nga Gikinahanglan:

1. Cauliflower (mas maayo nga makakuha og lab-as) - 300 gr.
2. Cream sa average nga porsiyento sa tambok - 150 ml.
3. Mantequilla - 50 gramos.
4. Asin - aron makatilaw (gibana-bana nga pinch).
5. Ang usa ka magtiayon nga seasonings: nutmeg ug ground paprika - aron makatilaw.
6. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang mga tanom nga Provence.

Una sa tanan, kinahanglan ka maghanda sa mga produkto:

• hugasi ang cauliflower ug bahinon kini ngadto sa mga bulak;
• matunaw sa mantekilya;
• sa usa ka plato, isagol ang cream ug ang panimpla sa asin.

Karon kinahanglan nga magdesisyon ka sa pamaagi sa pagluto. Tagda ang 3 niini:

• magluto sa pinggan sa oven;
• ipalayo;
• magluto sa usa ka pan.

Nagluto sa oven

1. Ang cabbage gibahin ngadto sa mga bulak nga lutoon ang 15 ka minutos sa mahuyang nga asin nga tubig.
2. Paggiok og usa ka linuto sa kalaha nga adunay mantikilya, ibutang ang linuto nga cabbage.
3. Isablig kini uban ang seasoning cream.
4. Ipadala sa oven sa 200 degrees sa 15 minutos.
5. Dayon patya ang init ug biyai ang pinggan aron pabugnawon sa oven sa mga 20 minutos.

Nagatanyag kami nga magluto cauliflower nga lutoon sa cream sumala sa recipe sa video:

Dugang nga mga resipe alang sa pagluto cauliflower sa hudno makita sa usa ka linain nga artikulo.

Pagpatay

1. Pagluto sa cabbage.
2. Init ang mantikilya sa usa ka pan.
3. Ibutang ang cauliflower sa kaldero ug tabunan ang taklob, simmer sulod sa mga 20 minutos.
4. Idugang ang cream ug mga panimpla, linuto sa laing 5 minutos.

Sa diha nga stewing, ang cabbage hapit sa tanan nga mga mapuslanon nga mga kabtangan!

Gitanyag namon nga magluto ang cauliflower stew sa cream sumala sa recipe sa video:

Sa pan

1. Matunaw ang mantekilya sa kaldero.
2. Magluto kini sa pre-linuto nga cabbage hangtud nga golden brown.
3. Ibubo ang cabbage uban ang cream nga may mga seasoning.
4. Simmer sa ilalum sa paglabaw alang sa 10-15 ka minuto.

Sa diha nga ang paggamit sa bag-ong cabbage, siguroha nga lutoon kini. Sa kaso sa frozen nga cauliflower, mahimo mo lang ibubo ang tubig nga nagbukal sa ibabaw niini. Kini usab nga mapuslanon nga masayud nga sa diha nga linuto sa kalaha, cauliflower dili mawad-an sa iyang mga mapuslanon kabtangan.

Mahibal-an nimo kung unsaon pagpakaon ang cauliflower aron mahimo ang lut-od nga tasty ug uban ang usa ka gahing panit.

Mga kausaban sa pinggan

Kini nga pinggan maayo tungod kay sayon ​​ang pag-diversify, pagdugang sa mga nag-unang bahin sa ubang mga produkto, sama pananglit:

• Chicken Breast. Kini kinahanglan nga ipadala sa sinugba sa kalaha sa dili pa idugang ang linuto nga cabbage. Ang ubang mga resipe alang sa pagluto cauliflower nga adunay manok, ingon man usab ang impormasyon sa mga benepisyo ug mga kadaot sa mga sagol makita dinhi.
• Mga uhong. Ang mga uhong kinahanglan nga ibutang sa usa ka pan nga lutoonan nga may cauliflower ug ibubo ang cream nga may mga seasoning. Pagkat-on mahitungod sa ubang mga kapilian sa mga pinggan gikan sa cauliflower uban sa mga uhong gikan sa atong materyal.
• Keso. Ang ginunting nga keso mahimong sagolon sa panimpla sa cream o idugang kini sa 5 minutos sa dili pa matapos ang pagpanggun-ob.
• Ang itlog. Ang mga itlog ihagis sa usa ka whisk nga adunay cream ug seasonings sa dili pa ibubo. Makita nimo dinhi ang labing maayo nga mga resipe sa cauliflower nga adunay mga itlog ug mga utanon.
• Ahos. Ang ahos nahugno sa usa ka ahos ug gidugang sa cream ug seasonings.

Pakan-a

Pag-alagad sa cauliflower sa cream mas maayo sa porma sa kainit kon kini maayo nga linuto sa oven o sa usa ka pan human kini lutoon. Ang ingon nga delicacy mahimo nga usa ka maayo kaayo nga dugang sa mga isda o manok, ingon man usab sa usa ka lain nga lain nga lain nga pinggan.

Tipigi ang andam nga cauliflower ug mga plato gikan niini dili sa aluminum o iron nga mga pinggan, samtang ang metal nga mga plato ug ang mga kemikal nga sangkap sa cabbage magsugod sa pag-react. Labing maayo nga ibutang ang natapos nga pinggan sa usa ka baso nga sudlanan., hugot nga gitabonan sa usa ka tabon, o mogamit sa mga espesyal nga sudlanan alang sa pagtipig.

Depende sa opsyon sa pagluto ug pagdugang sa imong paborito nga mga seasoning ug mga sangkap, mahimo ka makahimo og usa ka bag-ong pinggan pinasukad sa cauliflower ug cream sa matag higayon, uban ang bag-ong mga lami aron malipay ang tanan nga mga sakop sa pamilya.