Pag-atiman sa imong kahimsog ug kaon sa hustong paagi! Beijing cabbage nga may pancreatitis: ang mga benepisyo ug kadaot sa produkto

Ang pancreatitis usa ka sakit sa pancreas, diin ang pagtambal nahimo nga nutrisyon sa pagkaon. Usahay bisan ang pasyente girekomendar sulod sa pipila ka mga adlaw aron dili makakaon sa tanan o sa pagsunod sa usa ka estrikto nga pagkaon.

Sa panguna, ang hinungdan sa pancreatitis usa ka paglapas sa outflow sa digestive juice ug uban pang mga substansiya nga gihimo niini nga lawas. Apan sa panahon sa pagkaon kini importante nga dili iapil gikan sa pagkaon sa pagkaon nga mapuslanon alang sa gastrointestinal tract. Pananglitan, ang Chinese cabbage.

Posible ba nga mokaon og masakiton?

Posible ba nga kan-on ang Chinese cabbage o dili - usa ka pangutana nga sa kasagaran nabalaka sa mga tawo nga adunay sakit sa gastrointestinal tract.

Ang Beijing cabbage adunay positibo nga epekto sa gastrointestinal tract. Naglangkob kini og mga bitamina: A, E, PP, B2, B6, ascorbic acid. Ang utanon bililhon sa taas nga sulod sa mga protina, carbohydrates, pektin sa komposisyon niini. Bisan ang usa ka igo nga dakong kantidad sa fiber dili usa ka contraindication, tungod kay ang foliage structure hinay ug delicate, kini dili makadaut sa mga mucous, dili sama sa kasarutan nga mga fiber sa pagkaon sa cabbage.

Ang mga gastroenterologist nga adunay pancreatitis gitugotan nga mogamit sa Chinese cabbage, sa bag-ong porma ug human sa pagpatambal sa kainit.

Makabenepisyo ug makadaot

Tungod sa dato nga komposisyon ang paggamit sa Beijing cabbage nagtugot kanimo sa pagsagubang sa spring avitaminosis. Nakaapektar sa nervous system ingon nga sedative - kini usa ka bililhon nga kalidad alang sa mga tawo nga adunay pancreatitis.

Girekomenda sa mga Nutritionist nga lakip ang kini nga produkto sa imong pagkaon. Makabenepisyo kini dili lamang sa sakit nga pancreas, kondili usab sa gastrointestinal tract sa kinatibuk-an:

• nagapukaw sa intestinal peristalsis;
• dili makalagot sa mga organo sa alkanse nga tract;
• Ang Fiber makaapekto sa proseso sa paghilis, makatabang sa paglimpyo sa lawas sa mga toxins ug toxins.

Ang salad cabbage dili madanihon nga mokaon sa diha nga exacerbation sa pancreatitis. Human sa tanan, ang usa ka utanon mahimong makapasamot sa kahimtang, makapukaw sa pagsuka, pagkalipong, pagsakit sa tiyan, pagminatay. Sa diha nga ang lab-as nga cabbage gigamit, ang epithelial organs sa gastrointestinal nga tract nahulip, hinungdan sa sakit nga mga pagbati, ug nagkagrabe ang kinatibuk-ang kondisyon sa pasyente. Gitugotan nga mokaon lamang sa linatnan nga cabbage o linuto, ug sa limitadong gidaghanon.

Kinahanglan imong mahibal-an nga ang Peking cabbage dili mahimong duyugan sa mga produkto sa dairy, lakip ang mga cheeses. Mahimo kini nga hinungdan sa sakit nga tiyan.

Sa mahait ug laygay nga yugto

Aron magamit ang Peking cabbage sa pagkaon, ang mga doktor morekomendar atol sa kapasayloan. Apan aron makasulod sa menu, kinahanglan nimo kini sa hinay-hinay, sa pagtan-aw sa kahimtang sa pasyente. Sugod sa pagsulay sa cabbage mao ang mas maayo sa usa ka gamay nga piraso. Sa paglabay sa panahon, ang pagdugang sa kantidad. Sa unang higayon kinahanglan nimo nga ibubo ang habol nga adunay tubig nga nagabukal. Kon ang tanan kinahanglan, kini nga produkto gigamit isip usa ka ingrediente alang sa mga salad nga adunay mga utanon. Ang gidaghanon sa paggamit - dili molabaw sa 2 ka beses sa 7-10 ka adlaw.

Ang pinakadako nga gitugot nga adlaw-adlaw nga bahin sa Chinese cabbage sa laygay nga stage sa pancreatitis mao ang 50-100 gramos.

Sa panahon sa mahait nga pagbalik, ang pag-inom sa hilaw nga Chinese cabbage kinahanglan hunongon. Kini girekomendar nga magluto una sa mga kurso gikan niini o aron kaonon ang linuto nga karne ingon nga usa ka pan alang sa kilid.

Mga gamit sa paggamit

Ang mga tawo nga nag-antos sa pancreatitis kinahanglan nga hugot nga mosunod sa pagkaon.. Magbalibad sa Chinese cabbage nga gi-marinated, halang o halang. Uban sa indibidwal nga pagkamatugtanon gitugotan ang usa ka gamay nga kantidad nga sauteed Chinese cabbage, lutoon sumala sa mga tradisyonal nga mga resipe, nga walay bisan unsa nga dugang nga mga panakot ug mga additives.

Sa diha nga ang pagluto sa mga utanon kinahanglan nga mohatag pagtagad sa mosunod nga mga nuances:

1. guntinga ang lunhaw nga bahin ngadto sa gagmay nga mga piraso, sa ingon pagkunhod sa load sa digestive system;
2. minimize ang gidaghanon sa asin, mainit nga pepper, seasoning;
3. Ang pagluto uban sa ubang mga utanon gitugutan: carrots, zucchini, asparagus bean pods.

Mga resipe sa mga pinggan

Kini mahitabo nga ang iresponsable nga mga prodyuser sa mga produkto nga ubos ang kaloriya naggamit sa mga cabbages nga adunay mga nitrite, nitrates o yanong mga produkto nga wala'y kalabutan sa merkado. Ang ingon nga usa ka utanon walay kaayohan bisan alang sa usa ka himsog nga tawo, ilabi na sa masakiton nga tawo.

Sa dili pa pagpalit sa inspeksyon sa utanon:

• Ang mga dahon kinahanglan nga matambok ug malig-on.
• Importante nga walay mga uga, nadaot o dunut nga mga dapit.
• Kinahanglan nga walay pagpaubos sa taliwala sa mga dahon.
• Ang usa ka ulo sa cabbage kinahanglan nga adunay usa ka kahayag nga berde kolor, nga walay yellowness.

Ania ang pipila ka mga resipe alang sa paggamit sa Peking cabbage sa pagkaon.

Borscht

Mga Sagol:

• Intsik cabbage 200-250 gramos;
• batan-on nga beet tops - 1 piraso;
• gamay nga tomato - usa ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• Pinulongan nga Bulgarian - usa ka piraso;
• kalabasa - 1/4 nga bahin;
• sibuyas - 2 ka buok;
• Mga lindog sa celery - 100 gramos;
• utanon nga lana - 10 gramos;
• asin, mga utanon.

Pagluto:

1. Ibubo ang 2 litro nga tubig ngadto sa usa ka saucepan ug isul-ob ang kalayo.
2. Human sa pagpabukal, gipadala namon didto ang ginunting nga beet tops, cabbage, zucchini, pepper.
3. Sa samang higayon, among giandam ang dressing sa gilain: ibutang ang lana sa utanon sa pan, dayon puti nga sibuyas, celery, carrot, kamatis ug gamay nga tubig.
4. Pagkaon kini nga sagol sa pipila ka mga minuto ug ipadala sa pan. Ang nag-unang butang mao ang pagsiguro nga ang cabbage dili paghilis. Mahimo kining ibutang sa tubig sa ulahi, uban sa pagsinina. Asin
5. Kung dili makuha ang taklob, hatagi og usa ka gamay nga brew ug mag-alagad.

Naughan nga mga utanon nga adunay humay

Mga Sagol:

• gikutlo nga Peking cabbage 100-200 gramos;
• carrots - usa ka piraso;
• apple - 1 piraso;
• humay - 250 gramos;
• asin, mga utanon.

Pagluto:

1. Aron mapamubo ang oras sa pagluto, ang humay kinahanglan nga lutoon aron dili magamit ang partial.
2. Ibutang ang pre-sliced ​​nga mga utanon ug apple ngadto sa usa ka saucepan.
3. Pagkaon sulod sa 5-10 ka minuto.
4. Idugang ang bugas ug pipila ka tubig alang sa usa ka viscous consistency.
5. Sa katapusan sa pagluto, idugang ang asin ug tinadtad nga mga utanon.

Nausik

Mga Sagol:

• medium nga ulo sa cabbage;
• ahos - 3-4 nga cloves;
• lana sa olibo;
• asin, pepper.

Pagluto:

1. Una sa tanan, kini gikinahanglan sa pagputol ug paghugas sa cabbage.
2. Usab giputol ngadto sa quartered ahos.
3. Ang tubig sa usa ka doble nga boiler magdala ngadto sa usa ka hubag, unya ibutang ang mga dahon sa usa ka utanon, ug sa taliwala kanila mga piraso sa ahos.
4. Tabuni ang taklob. Panahon sa pagluto 3-5 ka minuto.
5. Human kami magkuha ug mohatag og dugang nga pluwido sa pag-ilis.
6. Isablig sa lana sa oliba, asin. Ang cabbage andam sama sa usa ka pinggan sa kilid.

Lab-as nga salad

Mga Sagol:

• Tsino nga cabbage 500 gramos;
• presko nga cucumber - usa ka piraso;
• avocado - 1 piraso;
• Pinulongan nga Bulgarian - usa ka piraso;
• utanon o lana sa oliba - 10 gramos;
• asin, mga utanon.

Pagluto:

1. Ang tanan nga mga utanon mahugasan ug dili dako nga pagputol.
2. Piloa ang usa ka panaksan nga salad, panahon uban sa mantekilya.
3. Pagtilaw sa asin.
4. Idugang ang mga utanon.
5. Pagpalihok ug pag-alagad.

Intsik nga cabbage - ang angay nga bitamina nga utanon alang sa pancreatitis. Ang nag-una nga butang - ayaw paglapas niini. Ang pagkaon sa gagmay nga mga bahin, ug sa kaso sa pagkadaut, pagdali dayon pagkuha niini nga produkto gikan sa pagkaon. Pag-atiman sa imong kaugalingon ug sa imong pancreas. Ug ayaw pagsakit.