Utanon nga tanaman

Gusto nga matingala sa mga bisita? Ang lami nga red cabbage salad nga adunay mga resipe sa mayonnaise, nga nag-alagad sa litrato

Ang pula nga cabbage usa ka himsog nga ubos nga kaloriya nga produkto, nga gikan niini mahimo ka mag-andam og daghang yano ug lamian nga mga pagkaon.

Ang usa sa niini nga mga pinggan mao ang usa ka salad nga adunay pula nga cabbage mayonnaise. Ang cabbage salad mahimong usa ka dugang nga pagdugang sa imong panihapon.

Sa among artikulo imong mahibal-an ang mahitungod sa mga benepisyo ug mga peligro sa niini nga produkto, ingon man makakaplag sa daghang popular nga mga resipe sa salad nga kombinasyon sa nagkalain-laing mga produkto.

Ug sa katapusan sa artikulo mahibal-an nimo ang sekreto sa maayo nga pagsilbi nga salad, nga gikan niini ikaw ug ang imong mga bisita malipay.

Ang mga benepisyo ug kadaot sa pulang mga utanon

Ang sulod sa mga bitamina sa pula nga cabbage sa pipila ka mga higayon nga mas taas kay sa puti nga. Naglangkob usab kini sa iodine, iron, calcium, potassium, magnesium, manganese, zinc, sodium, phosphorus, selenium, folic acid, cellulose, amino acids.

Ang pula nga cabbage usa usab ka tinubdan sa phytoncides ug anthocyanins.
  • Mga calorie - 26 kcal kada 100g.
  • Protein - 1.4g. Carbohydrates - 7g.
  • Ang tambok - 0,2g.
  • Dietary fiber - 2.1g.
  • Sugar - 3.8g.
  • Cholesterol - 0g.

Mga resipe sa pagluto uban sa mga litrato

Uban sa ahos

"Multicolored"


Alang sa pagpangandam kinahanglan nato:

  • tunga sa ulo sa cabbage;
  • usa ka magtiayon nga mga ahos sa ahos;
  • canned corn;
  • mayonnaise;
  • pundok sa berdeng sibuyas.

Pagluto:

  1. Panit ang cabbage ug hugasi kini.
  2. Guntinga o galinga.
  3. Hugasan kini pinaagi sa imong mga kamot aron ang cabbage magpahid sa duga.
  4. Salt, season uban sa mayonnaise.
  5. Panit ang mga ahos ug iputol kini.
  6. Idugang ang ahos sa cabbage, isagol.
  7. Pagdayandayan uban sa canned corn ug green nga sibuyas.

"Malumo"


Kini usa ka pinggan nga dugang sa yogurt.
Mga Butang nga Gikinahanglan:

  • 0.5 ulo sa cabbage;
  • 1-2 gamay nga mansanas;
  • 1 ahos nga clove - lana sa utanon;
  • 1 tbsp. - Mayonnaise ug yogurt.

Pagluto:

  1. Ang katunga sa usa ka ulo sa cabbage maayong pagkiskis.
  2. Kahayag nga fry nga walay panit, hangtud nga hinay.
  3. Asin, pepper, pabugnawan ang cabbage.
  4. Panit ug tipaka ang mga ahos.
  5. Panit ang mansanas gikan sa core, putlon.
  6. Pag-mix cabbage, ahos, mga mansanas nga adunay mayonnaise.
  7. Uban sa nuts

    "Apple note"


    Kinahanglan namon:

    • pula nga cabbage;
    • 300 gr;
    • 1 ka mansanas;
    • gipanitan mga walnuts - 50 g;
    • hugpong nga berde nga sibuyas;
    • 2 cuchara nga mayonnaise;
    • apple cider vinegar - 25 ml.

    Pagluto:

    1. Gilimpyohan namo ang lab-as nga pula nga cabbage gikan sa stalk ug top sheets.
    2. Mag-hiwa kami nga hinay-hinay (mahimo nimong gamiton ang usa ka espesyal nga lamin o usa ka grater).
    3. Idugang ang apple cider nga suka, asin.
    4. Mash cabbage hangtud makita ang juice.
    5. Gidugmok namo ang mga nut.
    6. Guntinga ang sibuyas ngadto sa gagmay nga mga singsing.
    7. Atong limpyohan ang mga mansanas, kuhaa ang kinauyokan, ilukot sa usa ka grater.
    8. Sagola ang tanan nga mga sangkap, magsul-ob sa salad uban sa mayonnaise.

    "Spicy"


    Makalingaw kaayo sa pagtilaw sa pinggan nga may pumpkin ug walnuts. Ang pag-andam sa salad kinahanglan:

    • tunga sa usa ka kilo nga pula nga cabbage;
    • 50 g nga mga walnuts;
    • 20-30 g nga pasas;
    • 300-400 g nga pumpkin;
    • asukar - 1-2 nga mga cuchara;
    • 2-3 ka kutsarang lemon ug orange juice;
    • mayonnaise;
    • utanon nga lana.

    Pagluto:

    1. Thinly chop sa cabbage, isablig sa asin.
    2. Guntinga ang pumpkin ngadto sa nipis nga mga hiwa, asin, pepper, ibutang sa hudno sa temperatura nga 180 degrees, dad-on ngadto sa kalumo.
    3. Dagko nga mga walnuts nga chop.
    4. Ibubo ang asukar ngadto sa kalaha, ibubo sa tubig - mga 2 ka kutsara ug magpabilin sa ubos nga kainit sulod sa daghang mga minuto (alang sa caramelization).
    5. Idugang ang mga nuts, hugus ang maayo ug ibutang kini sa plato.
    6. Ang asukar gituslob sa orange ug lemon nga juice, nga lasahon sa 2 ka minutos sa ubos nga kainit, pepper ug ibubo sa lana.
    7. Idugang ang nabilin nga mga sangkap, isagol ang tanan ug isablig sa mga nut.

    Uban sa mga utanon

    Uban sa parsley ug ihalas nga ahos


    Gikinahanglan kini:

    • usa ka libra nga pulang repolyo;
    • usa ka magtiayon nga parsley nga sanga;
    • ihalas nga ahos - 4-5 dahon;
    • usa ka magtiayon nga mga kutsara sa mayonnaise.

    Pagluto:

    1. Hugasi ug hinloi ang cabbage, guntinga kini nga maayo.
    2. Isablig sa asin, pagmasa sa mga kamot.
    3. Pagputol sa mga utanon.
    4. Sagol sa cabbage uban sa mga utanon, panahon uban sa mayonnaise.

    Uban sa arugula


    Mga sangkap nga kinahanglan nimo:

    • pula nga cabbage - 400g;
    • arugula - 2 bunches;
    • 1-2 ka kamatis;
    • tunga sa usa ka hugpong nga berde nga sibuyas;
    • asukar - mga katunga sa katre;
    • mayonnaise.

    Pagluto:

    1. Giputol namo ang cabbage sa taas ug nipis nga mga piraso.
    2. Isablig sa asukal ug asin, ibutang ang among mga kamot.
    3. Hugasi ang Arugula, guntinga ang mga gamot.
    4. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa manipis nga mga hiwa.
    5. Pagputol sa berdeng sibuyas.
    6. Gisagol ug gisudlan ang mayonnaise.

    Uban sa mga itlog

    Ang "gwapo"


    Kinahanglan nimo:

    • ulo sa cabbage;
    • 2 linuto nga itlog;
    • ahos nga ahos;
    • mayonnaise.

    Pagluto:

    1. Putlan ang maayo.
    2. Matahum nga mga chop itlog.
    3. Ang ahos gihugasan sa usa ka grater.
    4. Ang tanan nga mga mix, makadugang mayonnaise, asin ug pepper.

    Sa video atong makita ang prinsipyo sa pagluto niini nga salad:

    Uban sa mais ug itlog


    Alang sa pagpangandam kinahanglan nato:

    • 400 g pula nga cabbage;
    • 1 bombilya sibuyas;
    • usa ka lata sa mais;
    • usa ka linuto nga karot;
    • 2-3 ka itlog;
    • kutsara sa suka;
    • mayonnaise.

    Pagluto:

    1. Pagputol sa cabbage.
    2. Idugang ang asin ug mnem alang sa dagway sa juice.
    3. Guntinga ang sibuyas ngadto sa mga singsing, isablig kini sa suka.
    4. Kami namutol sa mga carrot ngadto sa gagmay nga mga cubes.
    5. Giputol namon ang mga itlog.
    6. Ang tanan nga sinagol, gibutang ang mais, mayonnaise.

    Aron makakat-on unsaon pagluto ang lamian ug matahum nga mga salad nga pula nga cabbage ug mais, basaha ang among materyal.

    Uban sa sausage

    "Maayo nga Panihapon"


    Gikinahanglan nga mga bahin:

    • pula nga cabbage - 200g;
    • canned peas - 100g;
    • linuto nga sausage - 100g;
    • usa ka sibuyas;
    • mayonnaise - 2 tbsp;
    • sunflower oil (alang sa frying).

    Pagluto:

    1. Guntinga ang sausage ngadto sa cubes.
    2. Guntinga kini sa kaldero hangtud nga kini browned.
    3. Hugasi ug sabdi ang cabbage.
    4. Isablig kini sa asin ug ihumol kini sa imong mga kamot.
    5. Sibuyas giputol sa tunga sa singsing.
    6. Ibutang ang tanan sa usa ka panaksan, idugang ang mga gisantes, mayonnaise, pepper ug asin, isagol.
    7. Pasagdi kini sulod sa duha ka oras.

    Uban sa presko nga cucumber ug sausage


    Mga sangkap nga gikinahanglan alang sa pagluto:

    • 300 gramo sa cabbage;
    • Usa ka cucumber (lab-as);
    • 200 gramo sa sausage (bisan unsang klase);
    • hugpong nga berde nga sibuyas;
    • mayonnaise.

    Pagluto:

    1. Ang cabbage chop, asin, pagdugmok sa mga kamot.
    2. Guntinga ang cucumber.
    3. Guntinga ang sausage ngadto sa cubes.
    4. Guntinga ang mga sibuyas.
    5. Sagola ang tanan nga mga sagol uban sa mayonnaise ug asin.

    Uban sa crab sticks

    "Mosaic"


    Aron makahimo og salad, kinahanglan nato:

    • pula nga cabbage - tunga sa usa ka kilo;
    • crab sticks - 1 pack (250 gr);
    • usa ka tadyaw nga trigo;
    • 4 ka kutsara nga mayonnaise.

    Pagluto:

    1. Ang cabbage chop ingon ka manipis kutob sa mahimo, mahimo ka sa usa ka grater.
    2. Guntinga ang mga alimango ngadto sa nipis nga mga gilis.
    3. Matahum nga mga tinadtad nga berde nga sibuyas.
    4. Ibutang ang tanan sa usa ka panaksan, butangi ang mais, isagol sa asin ug mayonesa.

    "Vitaminka"


    Salad components:

    • 300 gr. cabbage;
    • usa ka magtiayon nga mansanas (mas maayo nga mga basura);
    • crab sticks - 250 g;
    • sibuyas - usa ka piraso;
    • 2 ka kutsara nga berdeng mag;
    • mayonnaise;
    • 1 lemon

    Pagluto:

    1. Hugasi, panit, chop cabbage.
    2. Mash cabbage nga may asin aron makahatag kini og juice.
    3. Kuhaa ang mga cores gikan sa mga mansanas, guntinga kini sa mga hiwa.
    4. Guntinga ang mga sibuyas, putlon ang mga singsing, hugasan sa tubig nga nagabukal.
    5. Guntinga ang mga alimango 6. Paghalad sa tanan nga mga sagol, pagdugang sa mga gisantes, panahon sa salad uban sa mayonnaise.

    Simple nga mga resipe

    "Lima ka minuto"


    Sagol:

    • tunga sa ulo sa cabbage;
    • mayonnaise - 2-3 nga mga cuchara;
    • lana sa utanon;
    • lemon juice (suka mahimong) - 2 tbsp.
    • asukar - 2 tbsp.

    Pagluto:

    1. Panit sa cabbage, hugasi ang maayo ug uga nga mga tisyu sa papel.
    2. Guntinga ngadto sa nipis nga mga straw.
    3. Ibutang sa usa ka lawom nga plato, sa pagdugang asin, asukar. Ang mga kamot nagdugmok sa pagpuga sa duga.
    4. Idugang ang mayonnaise, butter ug lemon juice.
    5. Himoa kini nga mga 1 ka oras.

    "Kula nga Bulak"


    Sagol:

    • pula nga cabbage 400-500 gramos;
    • 1 red sibuyas;
    • mayonnaise;
    • asin, pepper, asukar, suka sa alak (nga makatilaw).

    Pagluto:

    1. Mga sibuyas, kini nga pagatinguhaon sa pickle. Aron mahimo kini, tangtanga ang mga husks ug putuson ang sibuyas ngadto sa nipis nga mga piraso, idugang 1 ka kutsarang bino nga suka ug tunga sa usa ka kutsarita nga asukar. Himoa nga 15 minutos ang pagbarug. Human niana, habwa ang likido ug hinayhinay nga pug-on ang pana.
    2. Hugasi ang cabbage ug limpyo gikan sa gawas nga mga dahon.
    3. Thinly chop sa cabbage.
    4. Idugang ang asin ug asukar.
    5. Hinumdomi ang cabbage, busa gihatag niya ang juice.
    6. Idugang ang pre-pickled sibuyas, mayonnaise. Pagpalihok.

    Pagpili sa pag-file

    • Uban sa linuto nga mga itlog - decorate uban sa mga hiwa.
    • Uban sa orange - ibutang ang mga hiwa nga orange.
    • Uban sa usa ka mansanas - decorate uban sa mga hiwa sa mansanas.
    • Uban sa mga nuts - isablig uban sa mga walnuts.

    Pagkat-on unsaon pagluto sa mga lami nga salad sa pula nga cabbage uban sa mga mansanas, sour cream, sibuyas ug uban pang mga produkto, ingon man makita ang mga litrato sa mga pinggan, dinhi.

    Busa, gikan sa dili mahal ug mapuslanon nga produkto ingon nga pula nga cabbage, mahimo ka magluto sa usa ka dako nga kantidad sa lamian ug masustansya nga mga salad nga may mayonnaise.