Ang Beetroot usa sa labing popular nga mga utanon sa atong nasod: kini maayo nga gitipigan, maayo ang pagtubo sa mga laraw sa panimalay, dili mahal, adunay usa ka maanindot nga pagtilaw ug usa ka dako nga kantidad sa mapuslanon nga mga butang sa komposisyon. Ang beetroot anaa isip pangunang sangkap sa nagkalainlain nga mga pinggan - mga sabaw, mga pinggan sa kilid, mga salad, mga panakot. Apan sa pagkatinuod mahitungod sa niini nga gamut tanom alang sa pagpakaon sa mga bata adunay daghang mga pagduda - ang utanon nga angay sa pagpaila niini ngadto sa mga suplemento, kung kanus-a ug unsaon nga ang mga bata ngadto sa usa ka tuig ang panuigon ihatag nga hilaw ug linuto nga mga beets, nga pag-inom nga beet juice?
Nganong adunay mga pagdili sa paggamit sa produkto?
Uban sa tanang mapuslanong mga hiyas niini mga beets sa prikorm dili mosulod sayo kaayo.
Nga mao, kini dili ang una nga utanon diin kini adunay kahulugan sa pagpaila sa usa ka bata. Ang Beet adunay ubay-ubay nga mga minus.
- Ang root crop makahimo sa pagtigum sa usa ka dako nga kantidad sa nitrates, nga ang lawas sa bata dili makasagubang.
- Beets - usa sa mga labing posibleng alerdyi nga mga utanon (alang sa mga detalye kon unsaon pagpakita ang alerdyik sa mga beet sa mga bata ug mga hamtong ug kung unsaon pag-ayo kini nga suliran, basaha dinhi).
- Sa diha nga gigamit sa usa ka sayo nga edad, beets mahimo hinungdan sa kalibanga.
Gikan sa unsa nga edad ikaw makahatag og mga suplemento?
Gikan sa pipila ka mga bulan o mga tuig nga magsugod sa paghatag sa mga bata og beets nga makaon, mahimo ba ang usa ka 8 o 10 ka bulan nga bata nga mokaon sa usa ka utanon ug sa unsa nga gidaghanon?
Sa pipila ka mga nasud, sama pananglit, sa India o sa UK, ang beetroot gihatag sa mga bata panahon sa pagpasuso gikan sa edad nga unom ka bulan (mahibal-an nimo kung ang mga beet gitugutan alang sa HB ug kung unsaon pagsulod sa kini nga utanon ngadto sa pagkaon sa usa ka inahan sa nursing). Ang among mga pediatrician nagtambag nga dili magdalidali ug maghulat sulod sa walo ka bulan. Sa kini nga edad kini girekomendar nga ipaila ang beetroot puree ngadto sa pagkaon sa bata, nga gikinahanglan nga gisagol sa uban nga mga utanon o sereales.
Kon ang bata motugot sa maayo nga gamot, dayon inanay nga madugangan ang gidaghanon ngadto sa tulo ka kutsara. Kapin sa makaduha sa usa ka semana, ang mga beet dili girekomendar. Sa niini nga kaso, ang kinatibuk-ang gidaghanon sa gamut nga mga utanon sa utanon nga puree kinahanglan nga usa ka maximum nga 30%.
Gikan sa edad nga 10 ka bulan, ang mga bata makadugang sa beet sa mga sabaw ug mga salads, idugang kini sa mga casseroles ug mga fritter sa utanon.
Unsay mas maayo nga makaon sa wala pa ang tuig: hilaw o linuto nga utanon?
Sa walay duhaduha, ang mga gamut nga mga utanon adunay daghang mga bitamina ug microelements, apan hangtod sa usa ka tuig nga paghatag sa mga bata og beets mahimo lamang nga pag-ayo sa kainit, nga mao, kung kini lutoon, lutoon o kalanon.
Ang hilaw nga utanon adunay kusog kaayo nga makahugaw nga epekto sa mga tinai sa bata ug sa kasagaran hinungdan sa mga alerdyi. Sa usa ka linuto nga gamut, ang pipila ka mga bitamina gilaglag, apan sa samang higayon ang gidaghanon sa mga acid sa prutas nga makadaut sa pag-ubos sa sistema sa digestive sa mga bata. Plus sa proseso sa pagluto sa kadaghanan sa mga nitrates moadto sa beet nga sabaw, nga wala kaonon. Apan ang labing mapuslanon nga mga elemento: fiber, pectin, iron, magnesium, potassium, ug uban pa - gipreserbar sa linuto nga utanon.
Ang mga bata nga nag-antos gikan sa intestinal colic o adunay kalagmitan sa mga alerdyi sa pagkaon, mga beet, bisan sa linuto nga gisudlan sa mga suplemento lamang gikan sa 12 ka bulan. Kon madugangan nimo ang mga beets sa pagkaon sa imong bata nga sayo pa, ang mga problema sa us aka suliran - diarrhea, indigestion. Kon adunay mga nitrates sa usa ka utanon, ang lawas sa masuso, nga dili makasagubang niini, mahimong magpakita sa mga timailhan sa pagkahilo.
Unsa ang mapuslanon nga utanon sa gamot, aduna bay mga kontraindiksiyon?
- Ang beetroot usa ka mapuslanon nga utanon nga gamut, kini adunay mga amino acids nga gikinahanglan alang sa mga bata, organic acids, pectin, glucose ug fructose, minerales ug mga elemento sa pagsubay, lakip na ang iron, iodine ug folic acid. Ang utanon adunay calcium, magnesium, phosphorus.
- Beets - usa ka kinahanglanon nga himan sa pagtambal sa iron deficiency anemia sa mga bata, kay kini naglangkob sa puthaw, nga daling masuhop sa lawas sa bata.
- Alang sa constipation, ang mga pediatrician nagreseta sa beetroot puree o juice ngadto sa mga masuso - mas makaagwanta sila sa mga problema sa bituka kay sa kadaghanan sa mga medisina tungod sa mga pectin nga puno sa mga beet.
- Ang mga beet adunay mga antioxidant nga makapaayo sa immune system sa mga bata.
- Ang usa ka mapuslanong us aka tanom nga makapausbaw sa kahinam sa mga gagmay, tungod usab sa daghan nga mga elemento sa pagsubay ug ang pagpadasig sa pagporma sa pula nga selula sa dugo positibo nga nakaapekto sa kalihokan ug paglambo sa utok.
- Makapalig-on sa panan-aw, makapalambo sa pasalamat ngadto sa betaine nga anaa sa komposisyon sa nervous system sa mga bata.
- Sama sa kadaghanan sa mga utanon, ang mga beet tungod sa presensya sa fiber nagpalambo sa digestive tract. Ang gamut nga mga tanum masudlan sa mga lawas sa mga bata uban sa mga bitamina, nga makunhoran ang risgo sa pagpalambo sa mga sakit nga may kalabutan sa kakulangan sa bitamina, sama sa rickets, gabii pagkabuta, glossitis, ug stomatitis.
Uban sa kasarangan nga konsumo ug ang pasiuna sa pagkaon sa saktong panahon, ang bitamina halos walay mga kontra sa paggamit. Uban sa sobrang kadasig alang sa linuto nga mga beet, mahimo kini nga hinungdan sa usa ka loosening sa mga tinai diha sa usa ka bata, ang duga sa beet usahay magdala sa colic ug dili komportable sa tract sa tiyan. Gituohan nga ang sobrang pag-inom sa mga lagutmon maoy makapugong sa pagsuyup sa calcium sa lawas sa mga bata, busa kinahanglan nga dili kini abusuhan.
Unsaon sa pagsulod sa lure: mga instruksyon sa matag lakang
Unsaon pagpili sa usa ka produkto?
Alang sa pagpa-abut sa mga komplementaryong pagkaon ang labing importante nga butang mao ang pagpili sa husto nga produkto. Maayo nga mopalit og mga beet sa mga tindahan sa uma o gamiton ang tanaman.
Pagmatngon! Sa pagpalit sa usa ka tindahan, ang pagpalabi kinahanglan ihatag ngadto sa medium-kadako, dasok, masanag nga mga prutas nga walay puti nga mga streak. Ang ingon nga mga gamut nga mga utanon dili lang mas lami, apan usab adunay usa ka minimum nga mga nitrates.
Pagluto alang sa mga bata
Tinadtad nga mga patatas
Una sa tanan, ang beetroot puree gipaila sa pagkaon sa bata.
- Alang sa pag-andam niini, ang usa ka gamay nga beet kinahanglang hugasan, gamit ang espongha, putlon ang ibabaw (kini moipon sa maximum nga nitrates) ug lutoon hangtud nga andam.
- Aron makuha ang panit dili girekomenda - sa ilalum kini adunay daghan nga bitamina, plus beetroot nga lutoon sa panit adunay daghang palami. Aron makuha ang panit mao na human sa Nagabukal.
- Gipanitan utanon sa yuta mao ang yuta sa usa ka blender ug kinahanglan nga sinaktan sa mga utanon nga pamilyar sa bata - zucchini, carrots, patatas.
Takus kini sugod sa tunga sa usa ka kutsarita, sa umaabut nga ang kantidad mahimong madugangan. Sa natapos nga mashed beets kinahanglan nga dili na kay sa usa ka ikatulo nga. Sa diha nga ang bata nga magamit sa prikorm - ang gamut nga utanon mahimo nga gilain, kini usab girekomendar nga ipaila kini sa usa ka luspad nga porma sa mga soups.
Beet Juice
Aron makahimo sa beetroot juice, ang root crop kinahanglang hugasan gayud, putlon ang ibabaw ug hugasan sa tubig nga nagabukal. Sa presensya sa duga sa juicer giandam kini ingon nga usa ka mansanas. Kon kini nga device dili - beets mahimong grated sa usa ka lino nga fino nga grater ug squeeze ang juice nga gamit ang gauze.
Ang nahuman nga ilimnon kinahanglan nga ipagawas sulod sa daghang mga oras sa refrigerator, matag takna sa bula. Human niana, dilute sa gidaghanon sa labing menos 1/2 sa tubig o apple juice.
Giluto nga gamut nga mga utanon nga adunay mga grits
Ang beetroot puree nga linuto nga gamot maayo ang gidugtong sa mga seryal - saging, sebada, sebada, trigo. Depende sa edad sa bata, kutob sa tulo ka teaspoons sa beet puree mahimong idugang sa porridge nga giluto sa tubig.
Maayong gipatuman ang komplementaryong pagkaon, sama sa bisan unsang bag-ong produkto sa pagkaon - sa buntag.
Human sa pagsugod sa pagpaila sa mga beets diha sa pagkaon, kinahanglan nga imong bantayan pag-ayo ang reaksyon sa bata ug papason ang posibleng alerdyi. Sa labing una nga kapula o pagtibug sa panit sa bata kinahanglan nga mahadlok.
Unsaon nako paghatag ang bata sa 1 ka tuig ug 2 ka tuig?
Sa 12 ka bulan, ang bata makasugod sa pagpangaon dili lamang beetroot puree, kondili usab borsch sa gamay nga gidaghanon, beet casseroles sa kombinasyon sa uban nga mga utanon, nga nagluto o steamed nga mga utanon uban sa beets.
Gikan sa duha ka tuig ang panuigon, ang usa ka bata makakaon sa hapit sama nga pagkaon sama sa mga hamtong - nga mao, makapahimuot nimo siya uban sa usa ka vinaigrette, beet salad, utanon nga stew uban sa beets o juice - kanunay nga lasaw sa tubig o bisan unsa nga naandan nga ilimnon.
Aduna bay alerdyi?
Ang alerdyi sa mga beet sa mga bata mahitabo tungod sa sulod sa ammonium sulfate - popular nga abono alang sa lagutmon. Ang pagkadili matugot sa Sulpate komon sa mga bata. Dugang pa mahitungod kon adunay alerdyi sa niini nga utanon sa mga bata ug mga hamtong, ug kung unsa kini gipadayag, basaha dinhi.
Importante kini! Kon, kon ipatungha sa pagkaon sa beet, ang bata adunay: alerdyik nga rhinitis, kapula ug pagkunhod sa mga mata, rash sa panit, kasakit ug pagminatay; pagsuka o pagkalibang - kinahanglang mohunong dayon sa pagkaon sa gamut nga mga utanon ug mokonsulta sa usa ka doktor.
Busa, ang mga beet kinahanglang ilakip sa pagkaon sa mga himsog nga mga bata - ang mga benepisyo niini taas kaayo, ug kon gamiton sa husto, ang negatibong mga epekto mahimong malikayan.
