Ang mga carrots adunay daghan nga mapuslanon nga mga kabtangan, ug busa gigamit dili lamang sa pagluto, kondili usab ingon nga usa ka therapeutic agent.
Kini adunay usa ka maanindot nga pagtilaw nga gipahimuslan sa mga bata ug mga hamtong. Gigamit kini nga hilaw ug linuto, linuto ug pinirito.
Ang komposisyon niini nga gamot naglangkob sa daghan nga mga sustansya nga makatabang sa pagpalambo sa panglawas ug makatabang nga mapauswag ang kahinam. Gihubit niining artikuloha kon unsaon pagpauswag ang panglantaw sa mga carrots.
Mapuslanon ba gayud kini?
Ang karot adunay usa ka puno nga komposisyon ug ilabi na nga gipabilhan tungod sa taas nga karotene nga sulod niini.. Sa lawas, kini nakabig ngadto sa bitamina A, nga importante alang sa halos tanan nga sistema sa lawas, ug ilabi na alang sa panan-awon. Ang gamot naglangkob sa hapit tanan nga mapuslanon nga mga butang nga gikinahanglan alang sa panglawas sa mga mata ug sa tibuok lawas.
Mga bitamina
- Ug - 2000 mkg.
- C - 5 mg.
- E - 0.04 mg.
- Beta-carotene - 12 mg.
- B1 - 0.06 mg.
- B2 - 0.07 mg.
- B5 - 0.3 mg.
- B9 - 9 mcg.
- PP - 1 mg.
- K - 13.3 μg.
- H (biotin) - 0.06 μg.
Mga mineral
Ang produkto adunay daghan nga mga mineral nga gikinahanglan alang sa normal nga panglawas.
Pagsubay sa mga elemento
- Iron - 0.7 mg.
- Iodine - 5 mcg.
- Sink - 0.4 mg.
- Manganese - 0.2 mg.
- Copper - 80 mcg.
- Selenium - 0.1 micrograms.
- Fluorine - 55 mcg.
- Chrome - 3 mcg.
- Molybdenum - 20 mcg.
- Boron - 200 mcg.
- Cobalt - 2 mcg.
- Venadium - 99 mcg.
- Lithium - 6 mcg.
- Aluminum - 326 mcg.
- Nickel - 6 mcg.
Macronutrients
- Calcium - 27 mg.
- Sodium - 21 mg.
- Magnesium - 38 mg.
- Phosphorus - 55 mg.
- Potassium - 200 mg.
- Sulphur - 6 mg.
- Chlorine - 63 mg.
Sa anong dagway mas maayo nga gamiton?
Ang mga carrot maayo alang sa panan-aw, sa hilaw ug luto.. Uban sa husto nga pagpangandam, ang gamut nga tanum dili mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan niini. Sa pagkakaron, napamatud-an sa siyensya nga ang mga carrots wala mawad-an sa ilang mapuslanon nga kabtangan atol sa pagpatambal sa kainit. Atol sa proseso sa pagluto, ang gidaghanon sa beta-carotene bisan pa man sa pagdaghan, ug ang baga nga mga lanot nahugno. Kini nagtugot sa lawas nga masuhop ang sustansya kutob sa mahimo.
Mga kauswagan ug kahasol sa produkto
Ang mga benepisyo
- Kini nga gamut gihulagway pinaagi sa usa ka taas nga sulod sa bitamina A (carotene), nga adunay dakong kaayohan sa mga mata. Ang bag-ong giinom nga mga carrot makatabang nga mapalig-on ang retina, malikayan ang conjunctivitis, blepharitis, ug ang pagkabuta sa gabii. Dugang pa, ang carotene makatabang sa pagkuha sa kakapoy sa mata.
- Ang laing bitamina A maayo alang sa panit, tungod kay kini adunay taas nga pagpatubo sa mga kabtangan. Ang kanunay nga pagkonsumo sa mga carrot makatabang sa pagpugong sa pagporma sa mga wrinkles, pagpalambo sa kutis ug paghupay sa wala'y edad nga pagtigulang.
- Dugang pa, kini nga gamut nga tanum naglig-on sa immune system, ug naghimo sa lig-on nga mga lansang.
- Ang Phytoncides sa komposisyon sa niini nga produkto makig-away sa pathogenic nga tanom ug makadaot nga bakterya, ug busa kini nga gamut mahimo nga mapuslanon alang sa gums, maingon man sa mga mucous membrane sa baba ug sa digestive tract.
- Ug ang fiber mokuha sa mga toxins ug cholesterol.
Makadaot
- Pinaagi sa kanunay nga paggamit sa mga carrots, angay nga hinumdoman nga kini mahimong hinungdan sa hypervitaminosis A, busa kinahanglan nga mag-amping ka nga dili molapas sa adlaw-adlaw nga gikusgon sa konsumo niini nga gamut.
- Sa komposisyon sa mga carrots mga biologically active compounds. Daghan kanila mahimong hinungdan sa alerdyik nga mga reaksiyon. Kini angay nga ikonsiderar kadtong mga tawo nga adunay kalagmitan sa pagpakita sa mga alerdyi.
- Dili nimo magamit ang gamut kon ang paghubag sa tinai, mahait nga gastric ulcer, duodenal ulcer. Ingon man ang sakit sa atay. Kini nga gamot makadaot sa mga mucous membrane.
- Makatabang usab kini sa pagpakunhod sa presyon sa dugo, busa kini kinahanglan gamiton uban ang pag-amping kon adunay hypotension.
Mga kapilian nga gamiton
Pagtanom
Ang mga dahon sa carrot adunay daghan nga mga sangkap sa biologically active, mao nga gigamit kini sa nutrisyon sa pagkaon. Dugang kini sa uga ug lab-as nga porma ingon nga panimpla sa mga sabaw, karne nga mga pinggan, salads, mga ilimnon ug mga pan nga giluto, ingon man sa mga pastry.
Sa folk medicine pinatuyang carrot tops nga gigamit sa paghimo sa mga infusions sa pagpanambal. Apan, alang sa maayong panglawas sa mata mas maayo nga gamiton ang gamut mismo o ang duga gikan niini.
Utan nga utanon
Ang mga carrot maayo alang sa mga mata. Aron mahuptan ang ilang panglawas, gikinahanglan ang pagkaon sa 200 g nga gamut nga mga utanon nga adunay mantequilla o sour cream labing menos tulo ka beses kada semana. Ug alang sa pagtambal kinahanglan nga gamiton kini kada adlaw.
Ang mga carrot mapuslanon kaayo sa lawas, apan kinahanglan nimong hinumdoman nga ang tanan maayo sa kasarangan. Busa, importante nga mahibal-an nga ang adlaw-adlaw nga rate sa paggamit niini dili molapas sa 250-300 gramos matag adlaw, kini mga gibana-bana nga duha ka dagko o tulo ka gamay nga mga gamut nga mga utanon.
Juice
Kini mapuslanon sa paggamit sa juice sa carrot. Adunay usa ka teknik sa pagtambal sa juice nga makatabang sa pagpakig-away batok sa daghang sakit. Sa pagpaayo sa panan-aw sa malampuson nga paggamit sa mga juices sa utanon sa nagkalain-laing mga kombinasyon Ang duga sa karot mahimong dugang sa ubang mga utanon ug mga utanon.
Kini girekomendar sa pag-inom sa carrot juice alang sa labing menos 200 g kada adlaw. Maayo kini nga masuhop ug usa ka mapuslanong tinubdan dili lamang alang sa mga mata, apan alang sa tibuok lawas:
- epektibo nga naglig-on sa gikulbaan nga sistema;
- magpugong sa panghitabo sa kanser;
- maayo nga mga tono ug mga pasangil uban sa kamaya.
Mahimo mong magamit isip usa ka dalisay nga duga gikan niini nga gamut, ug isagol kini sa ubang mga duga, ingon man sa dugos ug gatas.
Kini angay nga isulat kana sa duga o sa salad kinahanglan magdugang sa lana aron sa paghilis sa bitamina A. Ang tinuod mao nga kining bitamina dili matunaw sa tubig. Ang tambal gikinahanglan alang sa pagsuyop niini. Tungod lamang sa tambok, kini mahimong matunaw ug masuhop sa lawas sa hustong paagi. Busa, sa pagkaon niini nga produkto, kinahanglan nga magdugang ka sa lana matag higayon.
Imbis nga mantika sa mantequilla ug utanon nga adunay carrots, mahimo ka magkaon sa mga produkto nga adunay tambok, sama sa sour cream, nut, kefir, gatas o ubang mga produkto nga giluto sa mantikilya. Kon kini nga kahimtang matuman, ang tanan nga mapuslanon nga mga butang masuhop kutob sa mahimo.
Uban sa usa ka maayo nga pagsugot sa mga carrots ug uban sa pagkunhod sa panglantaw, ang dosis sa duga mahimong anam-anam nga madugangan ngadto sa 300-250 g. Sa ubos mao ang mga kapilian alang sa juice blends nga mapuslanon alang sa panan-awon.
Mga kapilian alang sa pagsagol sa mga duga aron mapalambo ang panan-aw:
- Carrot juice - 300 g, beet juice - 90 g, cucumber juice - 90 g
- Carrot juice - 270 g, celery juice - 150 g, parsley juice - 60 g
- Carrot juice - 300 g, spinach juice - 180 g
Ang pag-inom og juice alang sa pagtambal mao ang labing maayo sa buntag. Kinahanglan nga imong hinumduman kanunay nga sa bisan unsang matang sa duga nga adunay mga carrots nga imong gikinahanglan aron makadugang sa tambok, tungod kay ang beta-carotene dili masuhop kon wala kini.
Mga epekto
Ang mga epekto gikan sa kanunay nga pagkonsumo sa mga carrots naglakip sa posibleng pagkidlap sa panit, ingon man sa mga puti sa mga mata. Kini nga proseso dili peligroso ug mabag-o.
Listahan sa mga alternatibo
Ang mga bitamina A ug E, maingon man ang beta-carotene adunay epekto sa antioxidant. Gitabangan nila ang pagpalig-on sa mga ugat sa dugo ug mga kapiliyento, pagpaayo sa suplay sa dugo sa mata, ingon man usab sa visual acuity. Ug dili lamang ang naandan nga panan-awon, kondili ang abilidad usab nga makita sa gabii. Ang mga carrots, ingon man mga blueberries dugay na nga gihatagan sa ngalan nga "parmasya alang sa mga mata."
Blueberries
Gipamatud-an nga ang mga blueberries mao ang labing mapuslanon nga berries alang sa panan-aw. Alang sa daku nga kaayohan, alang sa panahon sa blueberry, kinahanglang mogamit ka labing menos napulo ka baso nga berry. Mahimo usab nimo ang pag-ani sa hilaw nga blueberry jam, nga maayo nga nagtipig sa talagsaon nga kabtangan sa mga berry. Tungod niini ikaw kinahanglan nga magdala og asukal ug mga blueberries sa proporsiyon sa usa ngadto sa usa.
Parsley
Usab ang usa ka dako nga kaayohan sa mga mata nagdala sa parsley. Epektibo kini sa:
- sakit sa mata;
- paghubag sa cornea;
- mga sakit sa optic nerve;
- cataract;
- conjunctivitis.
Ang Parsley makatabang usab sa pagpalambo sa panan-aw ug pagpalig-on sa mga ugat sa dugo, kapilarya ug mga kaugatan sa mata. Ang duga sa Parsley gigamit alang sa pagtambal. Mahimo kining idugang sa mga juice sa utanon o sa pag-inom sa gilain, paglulinghayaw sa tubig. Alang sa usa ka reception, usa ka kutsara igo..
Beetroot
Ang beetroot usa ka epektibo nga himan nga gigamit aron sa pagpauswag sa panglawas sa tibuok nga organismo, maingon man sa pagpalambo sa panan-aw ug "pag-refresh" sa mga mata.
Pumpkin
Ang kaayohan alang sa panglawas sa mata usa ka kalabasa, tungod kay kini adunay daghan nga beta-carotene. Mahimo kining idugang sa salads, mashed patatas, sabaw ug uban pang mga pagkaon.
Apricots
Ang mga apricot adunay positibo nga epekto sa mata sa mga sudlanan.. Aron makabenepisyo sa mata, mahimo kining gamiton sa bisan unsa nga porma:
- Lab-as nga prutas.
- Nag-uga
- Juice
Ang mga carrot giisip nga usa ka mapuslanon nga gamut sa utanon nga adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan. Ang duga niini gigamit alang sa pagtambal, ug ang mga tambal gihimo gikan sa mga liso nga makatabang sa pagpalapad sa coronary vessels. Hinoon, kanunay nga angayan nga hinumdoman nga ang tanan nga mga produkto adunay mga kontraindikasiyon, maingon man ang adlaw-adlaw nga gikusgon sa paggamit. Kay kon dili, imbis makabenepisyo, makadaot ka sa lawas.
