Alang sa hostess

Ang pagtipig sa zucchini sa cellar wala magkinahanglan og paningkamot gikan kanimo.

Dili kini igo nga motubo ang usa ka tanum - kinahanglan nimo usab nga i-save kini. Aron sa pagpatuyang sa iyang mga minahal sa nagkalain-laing zucchini dishes sa tibuok tingtugnaw, ang usa ka maayong asawa kinahanglan nga mahibal-an ang pipila ka mga detalye sa ilang pagtipig.

Kini kinahanglan nga nakita nga ang zucchini adunay daghang mapuslanong mga bitamina ug mga substansiya nga gikinahanglan kaayo alang sa lawas sa tawo. Ang among mga tips makatabang kanimo nga makakat-on kon unsaon nga ang zucchini lab-as alang sa tingtugnaw sa cellar.

Pagdidihip nga cellar

Kabalaka mahitungod sa pag-andam sa mga cellar kinahanglan nga sa ting-init. Aron mapanalipdan ang imong tanom gikan sa mga agup-op ug mga pathogen, ang lawak kinahanglan maayo nga sanitized. Ang labing barato nga paagi mao ang pag-alim sa mga bongbong nga may apog.

Aron sa pag-andam sa apog, kinahanglan nimo ang usa ka balde sa lungang minasa ug 5-6 balde sa tubig. Ang tumbaga o puthaw nga sulphate mahimong idugang sa sagol, nga gikuha sa mosunod nga ratio: 1 kg nga vitriol kada 1 nga whitewash nga balde.

Ang laing popular nga pamaagi sa pag-disinfeksyon mao ang sulfur dioxide fumigationnga makadaut sa mga peste. Human sa pagsunog sa sulud sa azufre o sulfur checkers kinahanglan nga mobiya dayon sa lawak. Ang mga pultahan sa cellar gitak-opan, ug imposible nga mosulod didto sulod sa daghang mga adlaw. Human niini nga panahon, ang cellar o basement ablihan alang sa bentilasyon.

Apan hinumdomi nga sa tunga-tunga sa usa ka mainit nga adlaw kini mas maayo nga dili magpahubas, tungod kay ang init nga hangin nga misulod sa lawak maoy hinungdan sa paghugpong nga maporma sa mga bongbong ug kisame.

Ang tanan nga mga shelves, mga racks ug mga drawer labing maayo nga hinloan sa gilain. Sa paghimo niini, sila kinahanglan nga pagatratahon sa usa ka solusyon nga copper sulfate o formalin, ug dayon gidala ngadto sa dalan. Dili kini kinahanglan nga magpintal sa kahoy nga mga shelves nga may varnish.

Temperatura sa pagtipig

Girekomenda nga temperatura alang sa pagtipig sa mga courgette sa cellar lainlain ang gikan sa +4 ngadto sa +10 degrees Celsius. Ingon nga usa ka pampainit alang sa usa ka bugnaw nga mga butang sa gas nga puno sa gas nga polymeric, pananglitan, polystyrene foam.

Labing maayo nga humidity

Labing maayo nga umog alang sa pagtipig niini nga mga utanon mga 85-90%. Sa sulod sa mas taas nga humidity zucchini sa madali madunot. Ang mga kinaadman o mga espesyal nga mga substansiya sa absorbent (sama pananglit, slaked lime, potassium chloride, sulfuric acid) makatabang sa pagpakig-away batok sa sobrang humidity sa hangin. Apan ayaw kalimti nga ang sobrang pagkatunaw usab makadaot. Sa usa ka uga nga tagoanan, ang zucchini mahimong mawala ug mawad-an sa lami nga lami niini.

Gipalabi ug wala kinahanglana nga "mga silingan"

Aron mapreserbar ang tanum kutob sa mahimo, ang pagtagad angay nga ibayad sa isyu sa pagkompetensya sa produkto. Sumala sa imong nahibal-an, dili tanang mga prutas mahimong tipigan sa tingub, tungod kay ang uban kanila adunay makadaut nga epekto sa uban.

Zucchini mahimong luwas nga gitipigan sunod sa pumpkins, sili ug pepino. Apan ang kasilinganan nga adunay mga patatas, sibuyas ug ahos kinahanglan likayan, tungod kay kini nga mga prutas maka-basa sa zucchini sa ilang baho, ug sila mawad-an sa ilang palami.

Ug kon ikaw nangutana sa mga pangutana: "Unsaon sa pagluwas sa zucchini alang sa tingtugnaw sa cellar sunod sa cabbage? Mahimo ba kini?" Tungod kay ang cabbage nagpahid sa umog ug init, nga makapakunhod sa estante sa kinabuhi sa zucchini. Ang dautan nga mga silingan mao ang mansanas ug kamatis, mopagawas sa usa ka dakong gidaghanon sa ethylene, nga nagpadali sa pagkahinog sa mga prutas.

Importante nga mga lagda

Sa wala pa magsugod sa pagpakigbisog sa pangutana kon unsaon paghupot sa zucchini alang sa tingtugnaw diha sa cellar, angay nga hunahunaon kung unsang matang ang mas maayo alang niini. Ang labing dugay nga mga tawo mahimong tipigan ingon niini baga nga mga panit sa tingtugnaw nga zucchini, sama sa Golden Cup, Festival, Gribovsky.

Gikan sa sayo nga maturing nga matang alang sa pagtipig angay: Aeronaut, Pear-shaped, Anchor, Yellow nga prutas, Arlika, Negro. Ang Italyano nga zucchini zucchini maayo nga gipreserbar, sama pananglit, Zolotinka, Gypsy, Guwapo nga Black, Zebra, Nero de Milano. Gawas sa elongated form, kini nga zucchini lahi sa baga nga panit ug gagmay nga mga liso.

Pag-andam sa zucchini

Lamang nga hamtong nga mga bunga mahimo nga gitipigan, ang panit sa nga nga matig-a ug thickened. Ang ingon nga zucchini mahimo nga mailhan pinaagi sa kinaiya nga bungol nga tingog, nga madungog sa diha nga ang mga bunga ginatubo. Susiha pag-ayo ang matag zucchini. Alang sa pagtipig, angay lamang kadtong walay mga gasgas o mga dents sa panit. Ang mga prutas nga nadaut nga panit madali nga madaut ug ang tibuok nga tanom maangkon sa sama nga kakuyaw. Guntinga ang zucchini kinahanglan nga usa lamang ka hait nga kutsilyo.

Hatagi'g pagtagad ang mga sanga sa prutas. Alang sa taas nga pagtipig, ang kalabasa lamang sa usa ka baga apan punoan nga tukog mahimong angay. Ang sobra nga hinog nga mga prutas nga may usa ka pinaugang tukog nawagtangan na sa ilang delikadong lami ug dili magdugay.

Pagputol sa zucchini, Biyai ang 5-6 cm, nga nanalipod sa fetus gikan sa paglusot sa mga pathogens. Human sa pag-ani, ang zucchini kinahanglan nga limpyohan ug mamala sa adlaw. Ubos sa paglihok sa ultraviolet rays, ang ilang panit magpatubo pa ug mas makapanalipod sa duga nga unod. Apan hugasi ang kalabasa sa bisan unsang imposible!

Unsay mas maayong ibutang?

Usa ka maayong kapilian alang sa pagtipig kahoy nga honeycombs uban sa usa ka layer sa sawdust sa sulod. Kung wala ka may mga kahon nga kahoy, mahimo ka nga magamit ang ordinaryong mga kahon sa karton. Ang ubang mga tag-init sa ting-init gusto nga magpabilin nga squash sa mga grids nga gitakda sa kisame.

Ang mga rak nga gisablig sa hay kinahanglan usab nga tipigan alang sa pagtipig. Apan hinumdomi kana zucchini mas maayo nga dapit sa ibabaw nga shelves sa mga racks.

Panahon

Ang panahon sa pagtipig sa zucchini gitino pinaagi sa ilang grado. Sayo nga hinog nga mga klase kasagaran nga gitipigan dili molabaw sa pipila ka mga bulan. Ang tingtugnaw nga matang sa Gold Cup ug Gribovsky kalmado nga namakak hangtud sa tunga-tunga sa tingtugnaw. Ang lainlaing Festival mahimong matipigan hangtod sa 10 ka bulan. Ang usa ka zucchini makahimuot kanimo sa ilang lami hangtud sa bag-ong pag-ani.

Nagkalainlain nga mga paagi

Hinumdomi kana zucchini kinahanglan nga dili magtandog sa usag usa. Maayo nga napamatud-an nga pamaagi sa pagtipig sa mga prutas sa mga pukot. Ang matag zucchini ibutang sa usa ka lahi nga grid, nga dayon ibitay gikan sa kisame o taas nga mga shelves.

Kon magdesisyon ka nga tipigan ang mga zucchini sa mga shelves sa shelving, ibutang kini sa dagami, dagom o papel nga talo. Ang Zucchini gibutang lamang sa usa ka laray, mga ikog. Ibutang ang mga racks gikan sa mga bentilasyon sa bentilasyon, kay ang squash sensitibo kaayo sa bugnaw nga hangin.

Dugang pa, ang matag bunga mahimo nga giputos sa humok nga panapton, kini makaluwas sa zucchini gikan sa kahayag, nga makapukaw sa pagtubo sa binhi, ug sa katugnaw. Mahimo nimong tipigan ang mga prutas sa mga kahon nga kahoy o mga kahon sa karton.

Kalabasa, nga gibutang sa mga kahon ug kahon, gitabonan sa daghan nga uga nga saws, hay o uhot. Kini dili maayo ang paghikay sa mga kahon nga may zucchini sa salog, mas maayo nga ibutang kini sa taas nga mga shelves.

Ang pagpili sa mga klase sa ilaw ug ang husto nga sudlanan alang sa pagtipig, pagpabilin sa labing taas nga temperatura ug pag-obserbar sa uban pang mga yano nga mga lagda, mahimo nimong matipigan ang imong mga tanom kutob sa mahimo. Nanghinaut kami nga ang mga tip sa niini nga artikulo nakatabang kanimo nga makat-on unsaon sa pag-imbak sa zucchini sa tingtugnaw sa cellar.