Lakip sa mga breed sa broiler, ang pagpili sa mga mag-uuma ug mga mag-uuma nga manok sagad mahulog sa mga kolor nga mga broilers, nga lahi sa ilang mas taas nga pagka-fleshiness ug precocity. Ang usa niini nga mga matang mao ang French nga matang nga Sasso. Dugang pa sa taas nga mga rate sa gibug-aton nga ganansiya ug pagtubo, ang Sasso nga mga manok mao ang picky sa ilang pagkaon, ug ang ilang mga karne sagad itandi sa karne sa dula sa lami ug nutritional value. Daghang mga kaayohan niini nga tinapay nagpatin-aw sa pagkapopular niini sa mga mag-uuma sa mga manok - giisip nato kini sa artikulo.
Breeding breeding
Ang maong lahi natawo sa bag-o pa (mga 35 ka tuig na ang milabay) tungod sa padayon nga pagsulay sa pagpili. Ang yutang natawhan niini mao ang Pransiya. Sukad sa pagsanay sa maong lahi, kini nakaangkon og dako nga pagkapopular sa teritoryo niini ug mitubo didto sa industriya nga sukdanan. 
Sa gawas sa France, ang mga manok sa Sasso gipasanay usab, apan ang ilang gidaghanon mas ligdong kaysa sa balay.
Deskripsyon ug mga kinaiya
Ang mga manok ug mga manok sa niini nga mga matang adunay usa ka kinaiya nga panagway alang sa mga karne, dili sila agresibo ug mahigalaon.
Tan-awa ang lista sa labing mga meaty breed sa mga manok. Pagkat-on usab mahitungod sa mga talagsaon nga paghupot sa ingon nga mga liwat sa mga hens sama sa Cornish, Dorking, Jersey higante.
Sunod, among gikonsiderar nga mas detalyado ang gawas ug kinaiya sa breed.
Panagway ug lawas
Sa kinatibuk-an, ang lahi adunay medyo dili normal ug kasagaran nga panagway alang sa tanang mga broilers. Ang ulo gamay, giadornohan og gagmay nga mga ariyos ug usa ka gisud nga pula, ang beak dalag. Ang mga mata adunay kolor nga amber, pula o orange depende sa balhibo.
Nahibal-an mo ba? Sa mga manok, adunay mga 30 ka lainlaing audio signal alang sa komunikasyon. Uban sa nagkalainlaing mga tingog, sila nagtaho nga ilang gilubong o hapit nang ibutang ang itlog, nakakaplag sa lamiang pagkaon, o andam na nga mate.
Pagtukod og usa ka gamhanan, dako, haw-ang. Ang likod lut-od, dughan ug tiyan nga maayo nga gipahayag, nga nagpadako. Ang mga bitiis mga ubos, baga, gibukhad sa gilapdon, ang kolor sa kolor yellow. Ang kolor sa balhibo mahimong pula, itom, kaputi ug puti, apan ang labing kasagaran pula. 
Ang balhibo lisud kaayo, dasok ug maayo kaayo sa lawas, salamat nga ang mga langgam motugot bisan sa mga temperatura nga wala'y gibug-aton, dili sama sa kasagaran nga mga breed sa broiler.
Importante kini! Tungod sa balhiboon nga Sasso, ang kasagaran nga paglihok sa genetiko, nga mao, ang mga piso makapanunod sa tanang mga kinaiya sa ginikanan.
Pakig-away
Ang mga manok mihanay sa nagkalainlain nga kalmado, madanihon, mahigugmaon nga pagbati. Apan ang disbentaha sa ingon nga malinawon nga kinaiya mao ang hilabihang kahadlok ug pagkalagot sa mga langgam sa pagpit-os. Kon ang breed dili lamang alang sa karne, kondili alang usab sa mga itlog, ang dili kaayo pagsupak sa tensiyon mahimong makaapekto sa pagka-produktibo.
Apan sa kadaghanan nga mga kaso, kini nga tinapay gipasanay aron makagama og lami, pagkaon nga karne, ug ang kahadlok sa mga langgam dili makaapekto sa gibug-aton sa timbang.
Susiha kon unsa ka mapuslanon ug unsa kadaghan ang kaloriya nga karne sa manok.
Pagpitik sa kinaiyahan
Sama sa uban nga mga hybrid breed sa mga manok, sa Sasso, ang kinaiya sa brooding dili maayo nga naugmad. Bisan kon ang himungaan magsugod sa pagtaod sa mga itlog, sa kasagaran dili matapos ang gisugdan, nga mosangpot sa kamatayon sa mga piso. Ang labing komon nga pamaagi sa pagpasanay sa mga manok nga si Sasso mao ang paglumlum. 
Mga Indicator sa Pagganap
Ang pagpatubog sa itlog sa mga manok hinuon nga ubos, ilabi na kon itandi sa mga moderno, mapuslanon nga mga espisye, apan ang dako nga bentaha sa mga langgam anaa sa ilang kusog nga gibug-aton sa timbang.
Main nga produktibo nga mga timailhan sa Sasso nga manok nga manok:
- Ang maximum nga gibug-aton sa usa ka manok mao ang 5 kg.
- Ang maximum nga timbang sa usa ka manok mao ang 4 kg.
- Pagkaon sa itlog - hangtod sa 120 ka pcs. kada tuig.
- Daghang masa - 55-60 g.
- Ang kolor sa kabhang - lainlaing mga kolor sa puti ug beige.
- Ang pagkalinis - mahitabo sa edad nga 4-5 ka bulan, usahay malangan sa 8 ka bulan.
Kinahanglan usab nga isipon nga separado ang mga indikasyon sa gibug-aton sa timbang pinaagi sa mga manok sa maong lahi. Mamatikdan nga ang dali nga pagtaas sa timbang mahitabo bisan pa sa pagkawala sa kemikal nga mga stimulant. Ang aberids nga adlaw-adlaw nga gibug-aton sa timbang adunay mga 60 g. 
Ang mga batan-on sa mga breed nga pangutana mao ang andam na nga ihawon sayo kaayo - sa edad nga 70-80 ka adlaw sa pipila ka mga tag-as nga mga tawo nga mahimong motimbang 2.5-3 kg.
Pagkat-on mahitungod sa teknolohiya sa pagpatay ug pagproseso sa mga manok, ingon man usab sa pagkat-on kung unsaon paglingaw sa balay, unsaon sa madali ug husto nga pag-ibot ang usa ka manok.
Pagpakaon sa rasyon
Ang pagkamakasarangan sa pagkonsumo sa feed usa ka dili mapakgang nga bentaha sa breed, nga naghimo sa pagpatubo niini nga mapuslanon sa ekonomiya ug dako kaayo ang kapuslanan. Apan, bisan pa sa gamay nga gidaghanon sa pagkaon nga gikaon, ang pagkaon sa mga manok kinahanglan nga kompleto ug balanse, labi na sa sayo nga edad.
Mga manok
Ang mga sinina nga andam nga giandam mao ang pinakamaayo nga solusyon sa pagpakaon sa gagmay nga mga broilers - kini adunay daghang mga linya (pagsugod, pagpatambok, pagtapos) nga gihimo alang sa nagkalainlain nga mga edad sa mga langgam, ug, sa ingon, naglangkob sa mas maayo nga gidaghanon sa mga sustansya depende sa mga panginahanglan sa mga langgam.
Dugang pa, ang mga feed sa pagkaon kasagaran adunay mga preventive substances. Hinoon, ang gasto sa nahuman nga produkto hinoon dako, tungod kay alang sa daghang mga mag-uuma nga manok ang pinakamaayo nga kapilian mao ang pag-andam sa lami nga fodder ug mash. 
Sa unang mga adlaw sa pagkahimugso, ang mga manok gipakaon uban sa tinadtad, hanas nga itlog nga sinagolan sa millet. Sugod gikan sa ikatulo nga adlaw, ang pagkaon mahimong mapalapdan pinaagi sa pagdugang sa tinadtad nga balili ug mga semilya. Gikan sa ikalimang adlaw nga cottage cheese ug sour-milk products gipaila. Human sa pipila ka mga adlaw, mahimo ka nga makasulod sa tinadtad o grated nga mga utanon.
Mahimo usab nga mapuslan nimo nga makat-on kung unsaon pagpataas ug pagpadayon sa mga manok sa broiler sa balay, unsaon pag-ila sa usa ka manok nga manok gikan sa usa ka normal, unsaon sa pagpakaon sa husto nga manok sa manok.
Sa tulo ka semana sa edad, ang rasyon gipalapad pinaagi sa pagdugang sa bug-os nga lugas, mga itlog nga itlog, kabhang sa bato, karne ug bukog ug isda nga isda. Sa edad nga usa ka bulan, ang pagkaon sa gagmay nga mga manok nga ihi pareho sa mga manok nga hamtong.
Ang frequency sa pagpakaon sa unang yugto mao ang 8 beses sa usa ka adlaw, duha ka semana nga mga langgam ang gipakaon 6 beses sa usa ka adlaw, alang sa sunod nga semana 4 beses sa usa ka adlaw, dayon gikunhoran sa buntag ug gabii nga pagpakaon. Importante nga masiguro nga ang mga manok kanunay nga puno.
Adult nga mga manok
Sa kadaghanan nga mga kaso, ang mga broilers wala mabuhi sa pagkahamtong, sukad sa 60-80 ka mga adlaw, sa diha nga kini hingpit nga naporma, ug ang ilang gibug-aton moabot sa kinatumyan, ang mga langgam gipadala aron ihawon. Kung alang sa bisan unsa nga rason ikaw magpadayon sa mga broilers labaw pa niini nga panahon, gikinahanglan ang husto nga pag-andam sa rasyon sa mga langgam. 
Mahimo nimo nga ihanda ang sagol sa pagpakaon sa imong kaugalingon gikan sa mosunod nga mga sangkap:
- 400 g nga tinadtad nga mais;
- 200 g sa nahugno nga trigo;
- 100 g sa sebada sa yuta;
- 50 g nga tinadtad nga mga oats;
- 150 g sa sunflower oilcake;
- 200 g gamay nga tambok nga keso;
- 60 g nga isda / karne ug pan nga bukog;
- 1/2 tsp lebadura sa lebadura.
- 150-200 g nga gatas nga sour o whey.
Importante kini! Walay paagi sa pagpakaon mga manok humay ug buckwheat hilaw. Kini nga mga matang sa mga lugas alang sa mga langgam siguroha nga lutoon mo.
Pag-atiman sa mga palainum, ingon man alang sa gagmay nga mga manok ug alang sa hamtong nga mga manok, ang kanunay nga presensya sa presko nga ilimnon nga tubig gikinahanglan.
Mga Kinaiya sa Nilalaman
Kasagaran ang mga broilers adunay cellular o outdoor nga pamaagi. 
Kon nagplano kang magpatay sa usa ka langgam aron makaabot sa kinatibuk-ang timbang, maalamon nga gamiton ang mga halwa. Kung ang Sasso nga tinapay adunay sulod nga makadawat sa karne ug itlog nga mga produkto, ang langgam kinahanglan ibutang sa usa ka manok nga may posibilidad nga maglakaw.
Nahibal-an mo ba? Ang gidak-on ug kolor sa cockscomb adunay usa ka mahinungdanong papel alang sa manok sa pagpili sa kapikas sa kaminyoon. Ako makadungogt ang kapikas nga adunay daghang mga lalaki, apan ang ilang mga lawas "mikuha" sa sperm sa labing maayo nga kauban sa labing tukma nga genetic nga materyal.
Diha sa balay nga may naglakaw nga dalan
Ang balay kinahanglan nga masangkapan sumala sa tanan nga kinahanglanon alang sa mga manok nga manok.
- Ang temperatura kinahanglan sulod sa + 17-20 ° C.
- Ang temperatura sa salog kinahanglan nga anaa sa gilay-on nga 25-30 ° C.
- Walay drafts nga gitugutan.
- Kinahanglan adunay usa ka maayo nga bentilasyon nga sistema aron mapugngan ang pagtigum sa carbon dioxide, sulfuric ug ammonia nga mga gas, abug, puno nga pagkaon. Kung dili ka makatukod og usa, kinahanglan nimo nga kanunay nga pahalipayan ang lawak.
- Gikinahanglan ang hugot nga pagtuman sa mga kondisyon sa kahinlo. Ang paghinlo ug pagdisiplina sa balay kinahanglan nga ipatuman matag semana nga mapulihan ang mga higdaanan. Ang baha, kumpay o agup-op gigamit nga basura.
- Ang humidity sa balay kinahanglan nga tali sa 50-65%.
Ang usa ka kamalaumon microclimate makatabang sa paglikay sa daghang mga kalagdaan sa kalawasan sa mga langgam, lakip ang makatakod nga mga sakit sa respiratory ug digestive organs, usa ka dili maayo nga hugpong sa muscle mass, ubos nga gana sa pagkaon, ug uban pa. Ang paglakaw sa langgam dili kinahanglan nga taas, ug ang teritoryo lapad.Kay kon dili, ang mga broilers makabaton og timbang nga dili kaayo maayo, hinay nga motubo, ug ang ilang karne mahimong mas estrikto. Sa niini nga kaso, ang kahulugan sa nagtubo nga karne nga mga liwat mahanaw.
Sa paghan-ay sa usa ka broiler house, kinahanglan nga imong hunahunaon ang dasok nga populasyon:
| Edad sa langgam (mga adlaw) | Ang gidaghanon kada 1 square. m |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
Sa mga cages
Komon usab ang cellular nga paagi sa pagmentinar. Sa sini nga kaso, ang daku nga kolonisasyon sang selula nagapabilin nga pareho sa kaundan sang salog. Ang mga sukdanan sa mikroskopyo wala usab mausab.
Apan, sa dihang ang cellular nga sulod sa mga langgam walay posibilidad nga maglakaw, nga moresulta sa mas maayo ug mas paspas nga pagtubo, makaangkon og timbang, ug ang karne magpabilin sa juiciness ug kalumo.
Mga kaayohan ug mga disbentaha sa maong lahi
Ang breed sa mga kolor nga mga broilers nga si Sasso nag-okupar sa nanguna nga posisyon nga popular sa mga mag-uuma, ug ang mosunod nga mga bentaha gipatin-aw niini:
- kayano sa sulod;
- taas nga survival rate sa batan-ong stock (hangtod sa 98%);
- medyo lig-on nga resistensya ug panglawas;
- ubos nga gasto sa mga day-old nga mga piso;
- dali nga timbang;
- unpretentiousness sa pagkaon ug sa ekonomikanhon nga konsumo sa feed.
Sa ekonomiya nga kapuslanan sa pagtubo sa gihulagway nga lainlaing matang sa manok nga ibaligya ug alang sa kaugalingon nga konsumo. Sa panahon sa ting-init, gikan sa usa ka panon sa 30 ka mga ulo makaangkon ka mga 100-150 kg nga pagkaon, lami ug himsog nga karne alang sa tingtugnaw alang sa tibuok pamilya.Ang minus sa Sasso broilers usa ka dili maayo nga instinct breeding ug ubos nga produksyon sa itlog. Bisan pa, tungod sa paspas nga timbang sa timbang, kini dili praktikal nga motubo niini nga mga langgam alang sa produksyon sa itlog.
