Kon maghisgot sila mahitungod sa ting-init sa fridge, ang sea buckthorn, o "royal berry" kanunay nga mahunahuna - sama sa gitawag usab niini. Bisan pa sa ingon nga "titulo", kini nga sapinit dili makatarunganon, apan ang tanan nga bahin niini mahimong magamit alang sa kalipay, o alang sa kaanyag, o alang sa panglawas. Dili ikatingala nga ang iyang espesyal nga mga sakyanan gikan sa Siberia gidala ngadto sa palasyo sa hari, diin nakadawat siya sa ngalan nga sea buckthorn. Ang sea buckthorn juice, sea buckthorn oil, tsa gikan sa mga dahon ug mga batan-ong mga sanga - ang tanan nag-alagad sa kaayohan sa tawo. Gigamit kini sa pagluto - sa pagluto, sa pag-andam sa liqueur, balms, tincture ug mga bino.
Ang komposisyon sa lana sa sea buckthorn
Ang hinog nga sea buckthorn berries adunay 9% nga tambok sa utanon. Apan ang mapuslanon nga kabtangan sa mga "royal berries" wala gikapoy. 
Ang listahan sa mga mapuslanon nga bahin niini naglakip sa:
- Ang carotenoids naghatag sa produkto og usa ka malipayon nga orange-red shade. Ang sulod sa carotenoids sa kini mao ang kinadak-an sa tanan nga lana sa utanon;
- tambok - Omega-3 (3-6%), Omega-6 (10-15%), Omega-9 (9-12%);
- palmitoleic acid (20-30%);
- Palmitic acid (27-39%);
- stearic acid (1-1.5%);
- myristic acid (1-1.5%);
- phospholipids;
- amino acids (18 mga ngalan);
- flavonoids;
- triterpenic acids;
- organic acids - tartaric, malic, amber, oxalic, salicylic;
- phytoncides;
- serotonin;
- pectin;
- coumarins;
- B bitamina - B1, B2, B3, B6, B9;
- bitamina C;
- bitamina E;
- bitamina K;
- bitamina P;
- mineral - aluminum, boron, vanadium, iron, calcium, cobalt, silicon, magnesium, manganese, molybdenum, sodium, nikel, sulfur, strontium, titanium, phosphorus, zinc. Ang kinatibuk-ang gidaghanon adunay 27 ka mga butang.
Mapuslanon nga mga kabtangan
Ang lana sa sea buckthorn nakatabang sa daghan nga mga sakit ug mga problema sa panglawas. Kini adunay bactericidal, antimicrobial ug firming properties ug usa ka talagsaon nga multivitamin complex.
Basaha ang dugang mahitungod sa mga kaayohan sa sea buckthorn alang sa lawas sa tawo.
Gigamit kini alang sa:
- pagpalig-on;
- pagdugang sa pagkasibo sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo;
- pagpalambo sa mga proseso sa metaboliko sa lawas;
- normalisasyon sa hormonal background;
- pagtambal sa pagkabaog ug mga problema sa panglawas sa babaye;
- pagpugong sa trombosis ug kolesterol nga plake;
- pagpauswag sa paghimo sa digestive tract (uban sa constipation, hemorrhoids, gastritis);
- pag-normalize sa atay, thyroid ug pancreas;
- pagtambal sa stomatitis, periodontal disease ug gingivitis;
- pagwagtang sa masakit nga tutunlan uban sa sakit nga tutunlan;
- pagtambal sa mga samad, mga abscesses, pagkasunog, mga samad sa pagpamig-ot, frostbite;
- pagpalambo sa katuyoan sa kasingkasing;
- pagpugong sa obesity;
- pagpalambo sa panan-aw;
- pagwagtang sa mga problema sa pang-kosmetiko sa panit ug buhok (pagkunhod sa pagkakupkos, pagkalup-og, pag-pigmenta, pagkalubog, hinay nga pagtubo ug pagkawala);
- pagpalig-on ug pagpasig-uli sa gahum sa lalaki
Contraindications
Ang listahan sa mga contraindications gamay ra, apan kinahanglan mo pa hatagan ang pagtagad niini. Ang una mao ang indibidwal nga pagkapanatiko. Sama sa daghang mga tambal, kini dili mahimong gamiton sa panahon sa exacerbation sa mga sakit:
- Gastrointestinal tract - exacerbation sa gastritis ug gastric ulcer ug 12 duodenal ulcer;
- atay ug biliary tract;
- pancreas; uban sa diarrhea.
Gitambagan ka namon nga mahibal-an ang mahitungod sa mga gamit ug pamaagi aron sa dali nga pagkolekta sa sea buckthorn.
Pag-andam sa Berry
Ang mga Connoisseurs gitambagan nga mopili og mga berry atol sa una nga katugnaw - nan ang mga berry adunay labing kompletong hugpong sa mapuslanon nga mga sangkap. Ang partikular nga atensyon kinahanglan ibayad ngadto sa kalidad sa mga berry sa ilang mga kaugalingon - kinahanglan nga dili mapang-apud-apod, gubaon sa mga langgam o mga insekto, wala pa. Ang mga berry kinahanglan nga hugasan nga maayo (ubay-ubay nga mga panahon, hangtud nga ang tubig klaro) ug mamala.
Importante kini! Sa diha nga ang mga uga nga berries kinahanglan ibutang sa usa ka layer.Ang uga nga berry sa bisan unsa nga patag nga nawong - sa lamesa, pan nga panaksan, plywood. Aron mapadali kini nga proseso, ang nawong mahimong tabonan sa gapas nga tualya o natural nga panapton.
Kay sa pagluto kini nga angay gamiton ang pula nga bunga nga matang sa dagat buckthorn - Oilseed, Chulyshman ug sa uban pa. Sila adunay daghan nga mga carotenoids, ug ang kolor mas hayag.Susiha kung giunsa ang mapuslanon nga juice sa dagat buckthorn ug unsaon paghimo sa sea buckthorn compote.
Numero nga resipe 1
Niini nga resipe, makuha ang lana gamit ang sea buckthorn cake ug lana sa sunflower.
- Dad-a ang cake (tanan nga nahibilin sa mga sea-buckthorn berries human sa pagpuga sa juice gikan kanila).
- Aron galingon kini sa usa ka grinder sa kape kutob sa mahimo - mas gamay kini, mas daghang sustansiya nga makuha niini sa katapusang produkto. Kini girekomendar nga ipasa ang cake pinaagi sa coffee grinder nga 2 ka beses.
- Ibutang ang nahugno nga cake sa usa ka baso o seramiko nga sudlanan.
- Ibubo kini uban sa lana sa sunflower nga nainit ngadto sa 40-50 ° C (apan dili labaw pa) sa usa ka 1: 1 ratio ug pag-mix sa hingpit.
- Sira ang sudlanan nga may usa ka lata nga takloban ug ibutang kini sa usa ka init ug ngitngit nga dapit sulod sa usa ka bulan (pananglitan, usa ka aparador o aparador).
- Mahimo kining magbulag sa lana sa sea buckthorn gikan sa oilcake gamit ang usa ka conventional kitchen watering can ug filter material. Sa paghimo niini, mahimo nimo gamiton ang usa ka culinary sieve, cheesecloth, calico nga panapton. Apan ang sulundon nga "filter" mahimo nga kapron tights, nga gibutang sa watering can. Sa hinay-hinay, ang mga sulod sa banga gibutang didto.
- Ang mga panit o mga stockings gisuspinde sulod sa 2-3 ka adlaw, ang lana nagaagay sa mga plato, ang cake nagpabilin sa stocking.
- Human makuha ang nakuha nga substansiya, ipabilin kini sa laing semana aron ang gagmay nga mga particle sa oilcake makasulod sa ubos. Human niana, ang nahuman nga lana mahimo na nga hugasan pag-usab, ibubo ngadto sa mga sudlanan diin kini gitipigan, gisulod ug gipadala ngadto sa refrigerator.
Tan-awa ang labing maayo nga mga resipe alang sa pag-andam sa sea buckthorn alang sa tingtugnaw.
Numero 2 nga resipe
- Gihugasan ug gipauga nga mga berries squeeze.
- Pag-uga ang cake, paggaling sa usa ka kahimtang sa harina, ibutang sa usa ka enamel o baso nga plato.
- Ibubo ang cake nga gipainit sa 40-50 ° C ka olibo o soybean oil (2: 3 ratio).
- Sagol nga ibutang sa usa ka kaligoanan sa kabisog, dad-a ngadto sa 40-50 ° C, isagol ug tangtangon. Himoa kini sulod sa daghang oras.
- Usba ang pamaagi sa usa ka pagligo sa alisngaw 6 ka beses - kini nga tilinguhaon nga buhaton kini sa buntag ug gabii.
- Isulat ang resulta nga lana, kuhaa ang cake, ibubo ang resulta nga produkto ngadto sa mga botelya.
- Pag-insister sulod sa 2-3 ka adlaw aron masulbad ang linugdang, unya lugos pag-usab, ibubo ngadto sa pre-prepared nga mga botelya nga bildo, isab-ag hugut ug ibutang sa refrigerator.
Numero nga resipe 3
Ang labing sayon nga paagi sa pagkuha niining bililhon nga produkto.
- Gigamit lamang ang hinog nga berry. Hugasan ang bug-os ilalom sa nagaagay nga tubig.
- Dayon pilisa ang duga, nga ibubo sa usa ka panaksan nga may usa ka lapad nga ubos (panaksan o kolon).
- Andam nga juice nga ibutang sa adlaw sa usa ka mangitngit ug uga nga dapit.
- Dayon ang usa ka kutsara mikolekta sa usa ka baso nga sudlanan nga usa ka limpyo nga pelikula nga mitumaw sa ibabaw sa duga.
Nahibal-an mo ba? Sa karaang Gresya, gitawag ang sea buckthorn "sinaw nga kabayo" - Uban sa tabang niini, ang kalig-on sa mga nagkaluya nga mga mananap gipahiuli, nga human niana sila nakabaton sa usa ka maayo nga groomed ug himsog nga panagway.Ang lana nga nakuha niini nga paagi adunay taas nga kalidad. Ibutang kini sa refrigerator ug sa usa ka botelya nga hugot nga gisilyo.
Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa dagat buckthorn sa lana
Ang tindahan kinahanglang anaa sa usa ka itom nga baso nga sudlanan. Ang temperatura sa pagtipig dili molapas sa 10 ° C. Ug ang pinakamaayo nga dapit aron sa pagluwas sa tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan niini mao ang usa ka refrigerator o bisan unsang uban nga uga, itom ug bugnaw nga dapit. Kinabuhi sa salag - 2 ka tuig.
Karon ang sea buckthorn dili matawag nga usa ka katingalahan, kini dili motubo diha sa mga tanaman sa botanikal, apan sa dacha o sa likod nga mga laraw. Ug kini nagsilbi dili lamang isip dekorasyon, kondili usab ingon nga panalipod gikan sa mga dili gusto nga mga bisita, kinsa iyang mahimamat sa iyang bantog nga mga tunok, ug usa ka dili maayo nga kaayohan sa panglawas, katahum ug maayong buot.
