Ang unibersal nga paggamit sa gooseberry berries sa pagluto ug ang mga benepisyo nga nakuha gikan sa ilang paggamit sa pagsiguro sa taas nga pagkapopular sa niini nga tanum. Ang pag-ani, nga mas komplikado tungod sa mga kadaot nga gikan sa mga tunok nga dasok nga nagtabon sa mga kahoykahoy, nagtukmod sa mga breeder sa pagpalambo sa bag-o nga matang sa gooseberry nga adunay mas diyutay nga mga tunok. Ang usa sa niini nga mga matang, dili ubos sa pagtilaw sa naandan nga gooseberries, mao ang matang nga "Beryl".
Pagpangita sa kasaysayan
Ang gooseberry nga "Beryl" adunay hitsura sa makadaut nga fungal nga sakit sa genus Spherotek, nga gitawag nga "American powdery mildew". Ang mga pangandoy sa mga breeder nga magdala sa mga bag-o nga matang nga resulta sa pagtadlas sa mga klase sa Europa ug Amerikano nga makasugakod sa mga sakit sa fungal, gipurongpurongan nga malampuson.
Usa ka dakong buhat nagsugod niadtong 1934-1950 sa breeder ug senior researcher sa Chelyabinsk Fruit and Vegetable Station nga ginganlan sunod. I. V. Michurin Alexei Pavlovich Gubenko. Ang resulta sa niini nga buhat mao ang bag-o nga matang sa gooseberry "Poor-Lame" ug "Chelyabinsk Green", uban sa pag-apil sa nga sa dugang nga mga krus nga gidala sa gawas.
Importante kini! Ang matang nga "Beryl" usa ka tambok sa kaugalingon ug wala magkinahanglan og dugang nga polinasyon aron maseguro ang taas nga abot.
Sukad sa 1971, ang pagtrabaho sa pagpasanay sa mga bag-o nga matang nagpadayon sa siyentipiko-tigpasanay alang sa mga tanum nga Berry nga si Vladimir Sergeevich Ilyin.
Ginarekomendar namon nga makilala ang pinakapopular nga klase sang gooseberry kag ang pinakamaayo nga mga baridad nga wala sang mga tunok.
Ubos sa iyang pagpangulo, ang mga matang sa gooseberry nga gitawag nga "Harlequin", "Beryl", "Dessert", "Emerald", "Commander", "Senator", "Ural emerald", "Ural gem", "Fantasy" ug uban pa. Ang klase sa Beryl gilakip sa State Register of Breeding Achievements sukad 1998.
Deskripsyon ug mga kinaiya
Gooseberry "Beryl" - usa ka matang sa perennial shrub plant sa pamilya Gooseberry sa genus Currant. Ang biolohikal nga bahin niini gipahayag sa mga kinaiya sa sapinit ug berry. 
Shrub
Ang sapinit sa medium nga gitas-on, nga nakaabot sa usa ka gitas-on nga dili sobra sa 1-1.2 metros, pagkaylap, baga:
- Mga sanga - medium nga gibag-on, cylindrical, curved sa usa ka flexible overhanging ibabaw;
- Ang mga sanga sa ulahi adunay tulo ka pilo, ang ubos nga bahin sa mas hamtong nga mga tawo gitabonan sa mga spike;
- panit sa itom nga brown nga kolor nga may anthocyanin shades (abohon, pula, asul, bayolet, ug uban pa), kinaiya alang sa nagkalainlaing termino sa nagkahinog;
- mga spike - huyang, wala, walay kataposan sa direksyon sa pagtubo;
- Ang mga dahon lunhaw, dako, humok, elongated, rounded, tulo o lima ka-lobed nga may lawom nga pagtibhang, wala'y pubescence;
- putot - gamay, elongated oval nga porma, adunay usa ka pagtipas gikan sa sanga;
- Ang mga bulak dagko ug dagko, adunay masanag nga lunhaw o pula nga kolor, mugbo nga gisi, nga gibutang nga nagtinagurha diha sa pagpulaw.
Tan-awa ang mga nuances sa pagtubo sa mga matang sa gooseberry sama sa "Spring", "Honey", "Krasnoslavyansky", "Consul", "Grushenka", "Malachite", "Komandor", "Kolobok".
Berries
Ang mga bunga sa Gooseberry mga dagko nga mga berry, usa ka dimensiyon, nga may gidak-on nga 3.9 ngadto sa 9.2 gramos.
Berries kinaiya sa ingon nga biological nga paghulagway:
- porma - lingin;
- kolor - lunhaw nga berde nga may nagkalainlain nga mga ugat sa habagat;
- ang panit nipis, lig-on, nga walay pagpanganak;
- ang pulp masudlan;
- lami - matam-is ug aslom.
Ang kemikal nga komposisyon sa 100 ka gramo sa makaon nga bahin girepresentahan sa sulod:
- protina - 0.88 g;
- tambok nga 0.58 g;
- carbohydrates - 10.18 g;
- pagkaon nga fiber - 4.3 g;
- tubig - 87.87 g.
Nahibal-an mo ba? Sa Unyon Sobyet, ang pagpananom sa mga gooseberries giisip nga dili ekonomiya, ug ang halapad nga pag-apud-apod niini gihunong, nga gipulihan kini sa itom nga mga currant.
Pipila ka bahin sa klase
Ang mga nagkalain-lain nga matang sa "Beryl" gipahayag sa mga kinaiya sama sa pagbatok sa mga sakit, hulaw ug pagkalaya sa katugnaw, pag-ani ug pagkahinog nga panahon, ang lebel sa transportability, ang paggamit sa mga berry sa nagkalain-laing natad sa kalihokan.
Pagsupak sa Sakit ug Peste
Lainlaing "Beryl" nga makasugakod sa daghan nga mga sakit ug mga peste, apan sa sayup nga pag-atiman sa tanum, ang posibilidad sa kadaot nagpabilin nga taas. 
Nahibal-an mo ba? Ang Gooseberry tungod sa kemikal nga komposisyon niini mapuslanon alang sa paggamit sa mga tawo nga adunay mga nahiling nga sakit sa cardiovascular system, kidney, anemia, maingon man sa beriberi.
Adunay usa ka taas nga kalagmitan sa powdery mildew (spherotek) ug downy mildew (peronosporoz). Kini nga mga sakit sa fungus nagpahunong sa pagtubo ug pagpalambo sa tanum, human niana walay tukma nga pagtambal nga mitultol sa iyang kamatayon. 
Sphereoteka Mga timailhan sa sakit - ang dagway sa mga lugar sa mga saha ug mga dahon sa sapinit, nga, anam-anam nga nagtubo, mitabon sa sapinit sa usa ka baga nga bulak, ingon nga resulta nga ang mga dahon mag-uga ug mahulog.
Importante kini! Ang peste sa sapin dili kaayo apektado.
Mahitungod sa mga peste, ang lagmit nga pag-atake mao ang sawfly nga pale-footed o yellow gooseberry sawfly. Ang mga ulod niining mga insekto (mga hantatawo) makita gikan sa mga itlog nga gibutang sa mga alibangbang sa sayong bahin sa tingpamulak ug mokaon sa humok nga mga bahin sa mga dahon, hingpit nga naglaglag sa tanan nga berdeng mga bahin sa tanum.
Susiha kon unsa ang ubang mga sakit ug mga peste nga makaapekto sa gooseberries ug unsaon sa pag-atubang sa kanila.
Pale Legged Sawfly 
Dilaw nga gooseberry sawfly
Ang kainit nga pagbatok ug ang katugnaw sa yelo
Ang Gooseberry wala motugot sa waterlogging, apan dili kaayo makasugakod sa hulaw. Nagtubo sa mga laraw sa tanaman, wala kini nagkinahanglan og kanunay nga pagtubig, apan dili gihapon kini mapuslanon aron ang usa ka dugay nga kakulang sa umog sa init nga panahon. Sama sa pagsuyop sa yelo, ang matang sa Beryl wala magkinahanglan og kapasilongan alang sa panahon sa tingtugnaw ug makabarug sa ubos nga temperatura ngadto sa -38 ° C.
Panahon sa pagkalot ug pag-ani
Ang "Beryl" nagtumong sa mga klase sa tunga sa panahon, ug kini nagpasabot nga ang paghugpong sa mga berry mahitabo sa tunga-tunga sa ting-init: ang una nga tanum mahimo nga anihon sa tunga-tunga sa Hulyo. Ang ani sa klase daghan kaayo - usa ka sapin ang makahimo sa pagprodyus gikan sa 5 ngadto sa 10 ka kilo nga berry kada panahon.
Transportability
Sa yugto sa teknikal nga pagkahamtong (sa ato pa, gamay nga unripe), ang mga berry magpabilin sa ilang kahamugaway sulod sa 3 ka adlaw ug dali nga madala. Sa pag-abot sa malaglag nga pagkahamtong (bug-os nga pagkahamtong), ang transportability sa mga berries nga pagkunhod sa kamahinungdanon, nga naghimo nga imposible nga madala sa layo nga distansya.
Paggamit sa mga berry
Ang Gooseberry usa ka universal berry nga gigamit sa lainlaing natad sa kalihokan sa tawo. Ang daghan nga kemikal nga komposisyon ug medisina nga mga kabtangan naghatag og aplikasyon sa tradisyonal nga medisina isip ang nag-unang bahin sa mga resipe gikan sa lainlaing mga sakit.
Dugang pa, ang mga kabtangan sa mga berry maayong pagkaporma sa kosmetolohiya, ilabi na, alang sa paggama sa mga maskara, scrubs, creams ug lotions. Ang labing kaylap gigamit nga gooseberry fruit sa pagluto.
Pinasukad sa berries posible nga makahimo:
- mga alkoholikong ilimnon - mga liqueur ug mga liqueur;
- marinad alang sa dugang pagproseso sa karne;
- mga sarsa alang sa tanang matang sa karne nga mga pinggan;
- Mga dessert - nagsagol, nagpreserbar, nagkalma, confitures;
- uga nga prutas.
Mahimo ka nga interesado sa pagbasa kon unsaon paghimo sa homemade nga bino, sarsa, jam ug gooseberry jam, ingon man usab unsaon sa pag-pickle sa mga gooseberries sa balay.
Bisan pa sa kaylap nga paggamit sa gooseberry, alang sa pipila ka mga tawo, ang paggamit sa mga berry makahimo sa mga komplikasyon sa panahon sa mga sakit:
- diabetes;
- laygay nga pagpanghubag ug ulcerative nga mga sakit sa gastrointestinal tract;
- kidney ug urinary tract.
Importante kini! Ang presensya sa mga sakit nga malikayan nagkinahanglan sa una nga konsultasyon sa doktor mahitungod sa tukmang kantidad ug matang sa konsumo sa bunga sa gooseberry.
Sa unsa nga paagi sa pagpili sa mga seedlings sa diha nga ang pagpalit
Ang maayo nga pag-uswag ug pagpalambo sa tanum, ang umaabot nga abot niini magdepende sa husto nga pagpili sa mga semilya. Ang gusto mahimong mahatag ngadto sa duha ka mga seedling nga adunay bukas nga gamut nga sistema, ug ang sudlanan nga nagtubo.
Video: unsaon pagpili sa mga seedling sa gooseberry Ang mga sapling nga adunay bukas nga gamut nga sistema kinahanglan nga labing menos 2 ka tuig ang panuigon ug adunay 2-3 nga mga lig-on nga mga sanga nga moabot sa usa ka gitas-on nga dili moubos sa 20 cm. Axillary buds kinahanglan nga mapadak-an, apan wala pa matunaw, ang mga dahon gitugotan lamang sa mga tip sa mga saha.
Ang gamut nga sistema sa mga saplings kinahanglan nga mapalambo, lignified, moist. Sumala sa usa ka pagtan-aw sa panan-aw, ang panit ug ang mga saha sa tanum dili mapapas o magpakita sa bisan unsang sakit.
Ang mga sanga nga adunay usa ka closed system nga gamay wala'y usa ka edad nga ibaligya. Kinahanglan gayud nga maayo ang pag-ugmad ug bug-os nga dahonon, ang gidak-on sa mga saha sa samang oras mahimong moabot sa 40-50 cm. Importante nga ang sistema sa gamot mopuno sa sudlanan ug moporma og baga nga earthen clod.
Sa pag-uswag sa sudlanan, ang usa ka himsog ug lig-on nga sapling kinahanglan mohatag sa pinakadaghan nga mga binhi nga puti nga puti, nga mamatikdan sa pag-tanum nga tanum. Pinaagi sa visual assessment, ang panit ug mga saha sa tanum dili kinahanglan nga adunay kadaot o mga timailhan sa sakit. 
Nahibal-an mo ba? Panahon sa pagmando ni Pedro I, ang mga Italyano, nga miabot sa Russia, nagtawag sa gooseberry "northern grape" alang sa katam-is ug juiciness sa bunga.
Ang mga seedlings sa Gooseberry mahimong mapalit sa merkado, sa garden center o sa online store.
Nagtubo nga kondisyon
Ang Gooseberry dili iya sa unpretentious nga mga tanum ug nagkinahanglan og piho nga mga kondisyon alang sa nagtubo. Ang gooseberry nga "Beryl" dili kaayo picky bahin sa yuta nga komposisyon: ang loamy, sandy ug sandy soils nga adunay kasarangan nga mga pH nga mga mithi ang angay alang sa pagpananom ug pagtubo.
Kini mahimong mapuslanon alang kanimo sa pagbasa kon unsaon sa pag-ila sa pagka-independente sa acidity sa yuta sa site, ingon man usab sa unsa nga paagi sa pag-deoxidize sa yuta.
Ang acidic nga mga yuta dili angay alang sa pagpananom; busa, sa maong mga kaso, usa ka pasiuna nga pagkunhod sa acidity pinaagi sa pagdugang sa dolomite nga harina girekomendar. Depende sa komposisyon sa yuta, ang gooseberry nagkinahanglan sa matag-panahon nga paggamit sa organiko ug mineral nga mga abono. 
Dili gusto ang gooseberry ug suod nga tubig sa ilalom sa yuta, tungod kay ang sobra nga umog makapukaw sa dagway sa mga sakit sa fungal sa tanum. Ang "Beryl" usa ka talagsaon nga pagpili mahitungod sa suga ug mas gusto nga motubo diha sa mga dapit nga maarangan, nga gipanalipdan gikan sa hangin.
Panahon ug landing nga pamaagi
Komportable alang sa nagtubo nga gooseberries mao ang mga laray sa mga kahoy nga nagtubo sa mga sunny ug taas nga mga lugar - kini makatampo sa pagporma sa penumbra nga madawat sa sapinit ug mopasilong gikan sa mga drafts.
Alang sa normal nga nagtubo nga panahon, ang pinakamaayong panahon sa pagtanom sa seedling mao ang sayo nga tinghunlak (ulahing Septyembre - sayo sa Oktubre). Adunay daghan pa nga panahon sa wala pa ang una nga katugnaw, nga magtugot sa seedling nga mogamot pag-ayo sa dili pa ang panahon sa tingtugnaw.
Importante kini! Kay landing kini mao ang importante nga ang temperatura sa gabii dili mahulog ubos sa 5ºї-10 º.
Aron masiguro ang igo nga gilay-on alang sa umaabot nga pagporma sa sapinit, ang mga lungag sa landing dili mas duol sa 1.5 metros. Ang giladmon ug gilapian sa mga lungag sa landing kinahanglan nga labing menos 50 cm ang gilapdon ug giladmon. Importante nga kini nga distansya nga 5 cm mas dako kay sa gidaghanon sa root system o transshipment lump.
Gipatin-aw kini sa kamatuoran nga ang gooseberry mahimong maporma nga dugang mga proseso sa gamut sa nawong, nga sa panahon sa tingtugnaw nga walay yuta nga dili mapalong.
Ang giandam nga mga gahong kinahanglan nga abonohan pinaagi sa pagdugang sa usa ka layer sa mga humus nga gisagol sa compost ug balas ngadto sa ubos. Alang sa maayong rooting, maayo usab ang pagdugang sa mineral fertilizers ngadto sa ubos (sama pananglit, 30 ka gramo sa superphosphate ug 20 gramos nga potassium phosphate).
Ang pagtanum ginahimo pinaagi sa vertical nga placement sa seedling sa pagtanom sa lungag uban sa maampingong pag-apod-apod sa gamut nga sistema sa ubos. Ang sapling gitabonan sa yuta, kanunay nga gihaplasan ang matag layer aron ang mga lungag dili maporma ug ang yuta hugot nga nagtabon sa gamut nga sistema.
Video: kon sa unsang paagi sa pagtanom gooseberries Human sa pagtanum, kini kinahanglan nga putlon ang usa ka gamay, nga magbilin sa 4-5 growth buds sa matag sanga. Sa katapusan sa seedling, gikinahanglan ang pag-ula sa 1 ka balde sa tubig sa madagayaon ug human ang kahumot hingpit nga masuhop, ang landing site kinahanglan nga ibutang sa hulog nga mga dahon, hay o abono.
Mga batakang pag-atiman sa panahon
Alang sa maayo nga pag-uswag ug daghan nga pag-ani, ang tanum nagkinahanglan og pag-atiman, nga naglangkob sa kanunay nga pagtubig, pag-atiman sa yuta ug tukma nga pag-abono, ingon man sa tinuig nga pagpul-ong, nga naghatag sa kalig-on sa gooseberry aron mabuhi ang tingtugnaw.
Pagbisbis
Ang init ug init nga ting-init nagkinahanglan og dugang nga kaumog sa yuta. Tinuod kini sa mga nagtubo nga mga panahon sama sa pagpamulak, bunga nga gikinahanglan ug pag-ani sa pagpananom.
Importante kini! 2-3 ka semana sa dili pa ang pag-ani, ang kadagaya ug kanunay nga pagtubig kinahanglan nga likayan, tungod kay ang lami ug kalidad sa mga berry mikunhod gikan sa sobra nga kaumog.
Kini gikinahanglan aron sa pagdala sa watering labing menos kausa sa usa ka semana, ug kini dili madanihon sa moisten ang mga saha ug mga dahon. Ang pagtubig gihimo lamang sa duol nga lindog sa kantidad nga 1 ka balde alang sa matag sapin. Kon ang ting-init giubanan sa kanunay nga pag-ulan, wala'y gikinahanglan nga pagdugang.
Pag-atiman sa yuta
Paglikay sa sakit, ang pag-uswag sa mga peste ug pagsiguro sa taas nga produksyon sa sapin ang mahimo nga husto nga pag-atiman sa yuta.
Naghisgot kini sa ingon nga mga aksyon:
- pagkunhod sa yuta - kini nga kalihokan kinahanglan nga ipahigayon sa makaduha sa usa ka bulan uban sa maampingong paglihok aron malikayan ang kadaot sa gamut nga sistema;
- Pagbalhin sa sagbot - gikinahanglan ang paghimo niini uban sa pagpagawas;
- mulching - ang aksyon kinahanglan nga ipatuman human sa matag irigasyon aron mapreserbar ang kaumog sa yuta.
Pagpakaon
Ang tukmang panahon nga paggamit sa top dressing mohatag sa yuta sa mga sustansiya nga gikinahanglan alang sa pagpalambo sa gooseberry. Ang tinuig nga pagpakaon kinahanglan nga ipatuman kada tuig sa sunod nga pagkasunod:
- Sa sayo sa tingpamulak humus gidala sa ubos sa shrub ingon nga mulch.
- Sa katapusan sa tingpamulak, ang mineral (sa porma sa ammonium nitrate sa kantidad nga 20 g matag 1 sq. M) o organic nitrogen nga abono (sa porma sa bird droppings o manure, kinahanglan nga idugang sa yuta sa duol nga punoan nga bilog ingon nga tubig sulod sa daghang mga adlaw).
- Sa katapusan sa Hunyo, sa diha nga ang pagpamiyuos sa sapin nga mahimong sa katapusan nga yugto, kini gikinahanglan sa paggamit phosphorus-potassium abono (superphosphate o potassium phosphate) sa usa ka kantidad nga 20 g kada 1 sq. M. alang sa maayo nga pagporma sa mga ovaries.
Importante kini! Aron masiguro ang taas nga pag-ani sa sunod nga panahon, imposible nga biyaan ang mga nahibilin sa kasamtangang pag-ani sa mga sanga sa sapinit.
- Sa unang tunga sa Hulyo, ang gooseberry nga yuta mahimong mapahamtang sa makadaghang higayon pinaagi sa nitroheno-magnesium fertilizer (magnesium nitrate) aron madugangan ang produksyon sa prutas (sa kantidad nga 20 g matag 10 litro sa tubig).
- Sa unang katunga sa panahon sa tinghunlak, ang sapin kinahanglan nga fertilized uban sa 30 gramo sa superphosphate ug 20 gramos nga potassium phosphate aron sa pagsiguro sa usa ka taas nga lebel sa tingtugnaw hardiness.
Ang top dressing sumala sa laraw makamugna sa labing komportableng kondisyon alang sa maayong fruiting.
Pagpul-ong
Ang tinuig nga pagpul-ong makatabang sa paglikay sa hilabihan nga sobra nga pagdako sa mga bushes ug paghatag sa husto nga porma. Ang tanan nga mga mahuyang nga basal nga mga sanga, mga sanga nga nabuak, ingon man kadtong adunay gamay nga mga timailhan sa sakit mahimong makuha.
Among girekomendar nga imong pamilyar ang mga pamaagi sa pagputol sa mga gooseberries, maingon man kung kanus-a ug unsaon pagputol sa gooseberries sa pagkapukan.
Ang galab mahimo sa sayo sa tingpamulak, hangtud nga mamutol ang putot, o sa ulahing bahin sa tinghunlak, pagpul-ong sa 2/3 sa tanang daan nga mga sanga sa lebel sa yuta. Ang ingon nga usa ka panghitabo nga ang rejuvenate sa sapinit ug sa paghatag sa kinabuhi sa bag-o ug lig-on nga mga saha.
Video: Gooseberry Pruning
Sa tingtugnaw nga proteksyon
Aron mapanalipdan ang tanom gikan sa pagtagbaw makatabang sa yano nga mga lakang. Ang pagpangandam kinahanglan magsugod sa ulahing bahin sa tinghunlak, kung ang average nga adlaw-adlaw nga temperatura moubos sa 0 ° C.
Sa unang yugto, ang yuta ubos sa sapin kinahanglan nga igaula uban sa 5-6 balde sa tubig aron sa paghatag sa usa ka sub-tingtugnaw nga bayad sa umog. Sa mosunod nga yugto, ang mga sanga sa sapin kinahanglan nga ibutang sa yuta ug ipahimutang sa mga ugsok, samtang kini mahinungdanon nga ang mga sanga dili mohigda sa hingpit sa yuta.
Ang ikatulo nga lakang mao ang pag-mulong sa yuta sa palibot sa tanom: ang mulch layer kinahanglan nga dili moubos sa 7 cm kon ang temperatura sa hangin moubos sa 15 ° C, ang layer mahimo nga madugangan ngadto sa 20 cm kon adunay niyebe sa tanaman, ang gooseberry mahimong mapainit sa usa ka dako nga layer niini, .
Importante kini! Aron mapugngan ang wala maugmad nga pag-uswag sa mga kidney ug ang ilang sunod nga kagun-oban gikan sa ulahing pag-ulan sa sayong bahin sa tingpamulak, ang tanan nga mga puy-anan kinahanglan nga tangtangon.
Ang mga bentaha ug disbentaha sa matang
Ang Gooseberry "Beryl" adunay mga bentaha ug mga disbentaha.
Ang mga bentaha sa klase mao ang:
- katugnaw;
- taas nga abot;
- dagkong prutas;
- hayag nga pagtilaw sa bunga.
- ubos nga resistensya sa klase ngadto sa mga sakit sama sa powdery mildew, downy mildew;
- pagkamasad-anon sa pag-atake sa mga peste sama sa pale-footed sawfly ug yellow gooseberry sawfly.
Ang Gooseberry usa ka popular nga berry, nga adunay dakong kaayohan sa lawas sa tawo. Ang klase sa gooseberry nga "Beryl" adunay daghan nga mga bentaha kon itandi sa uban ug sa kondisyon nga unpretentious nga tanum. 
Ang dako nga gidak-on ug hayag nga pagtilaw sa mga berry makahatag niini nga matang nga adunay taas nga pagkapopular.Dugang pa, ang paggamit sa gooseberry berries nagkalainlain ug posible sa nagkalainlaing dapit sa kalihokan sa tawo.
Mga review gikan sa network
