Mga ubas

Grado sa ubas "Kuban": paghulagway ug mga bahin sa pagpananom

Ang pagbahinbahin gigama sa habagatan ug sa habagatang-kasadpan nga mga rehiyon sa Eurasia. Ang mga ubas gilakip sa among regular nga lab-as nga pagkaon, giproseso ngadto sa pasas, juice, jam, bino ug uban pang mga ilimnon. Ang mga ubas nga "Kuban" nagtumong sa mga klase sa lamesa, ug gibati nga maayo sa temperate zone zone. Busa, ang mga bag-o nga mga tigpananum nga nagpuyo sa kasarangan nga mga klima kinahanglan mahibalo sa mga kinaiya sa matang ug sa pagpananom niini.

Kasaysayan sa pagpasanay ug pag-apod-apod sa matang

Ang Anapa Zonal Experimental Station sa Viticulture ug Winemaking sa panahon sa ilang mga buhat nga gibuhat sa usa ka gidaghanon sa mga maayo nga-establisado nga matang: "Impulse", "Kadrinal", "Kuban", "Nadezhda Azos", "Type Khadzhibey", "Fantasy". Ang madulom nga asul nga "Kuban" ug "Nadezhda Azos" nga lamesa nga mga lalang gibuhat sa sinugdanan sa katapusang siglo pinasikad sa "Moldova" ug "Cardinal" nga matang.

Nahibal-an mo ba? Sa unang higayon, ang mga ubas gitanom sa Asia sa Iran ug Afghanistan 9000 ka tuig na ang milabay. Ang mga Ehiptohanon nahibal-an kung unsaon pagkuha ang pasas ug bino gikan niini. Ug ang pag-ugmad sa nagkadaiyang matang niini nagsugod sa karaang Roma.

Ang unang mga ubasan sa Teritoryo sa Krasnodar sa rehiyon sa Anapa gipahimutang ni General Pilenko niadtong 1870. Namatikdan sa heneral nga ang klima sa rehiyon susama kaayo sa probinsya sa Champagne sa Pransiya. Kini nagpasabut nga ang mga kondisyon alang sa nagtubo nga ubas maayo kaayo. Gidala niya sa rehiyon ang nagkalainlaing matang sa French nga ubas (Sauvignon, Aligote, Chardonnay, Riesling) ug mga agronomista nga makahatag sa tukmang pag-atiman sa mga ubasan ug pagsiguro sa taas nga abot.

Niadtong 1922, ang AES gitukod sa rehiyon ug nagtrabaho sa natad sa breeding gipadayon sa sunod nga henerasyon sa mga espesyalista. Ang bag-ong matang sa grape nga nakuha sa estasyon giila pinaagi sa maayo nga pagbatok sa mga frosts ug mga sakit, maayong kalidad sa pagtilaw ug usa ka talagsaong dagway sa mga pungpong.

Tan-awa ang labing kasagaran nga matang sa ubas: "Buffet", "In Memory of Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Ladies Fingers", "Nizina", "Gala", "Chardonnay" ug "Girl".
Ang mas dagko nga mga berry, mas paspas ang pagpamalit sa mga ubas sa merkado, ug ang presyo niini nagkataas. Ang berries varieties nga "Kuban" adunay usa ka itom ug asul nga kolor, dugaon ug unod nga pulp. Ang ilang pagtilaw matam-is ug diyutay. Ang gibug-aton sa matag usa gikan sa 10 g ngadto sa 18 g Ang gibug-aton sa hugpong mao ang 1-1.5 kg. Kini nga mga kalidad naghimo sa matang sa panginahanglan alang sa pagtikad diha sa mga pribadong umahan sa puwesto sa Unyong Sobyet.

Ang ubas nga "Kuban"

Ang "Kuban" usa ka lainlaing lamesa nga sayo nga pagkahamtong. Sa habagatan andam na gamiton sa katapusan sa Agosto. Alang sa eksternal nga pagkasama sa klase nga "Arcadia", "Kuban" usahay gitawag nga "Black Arcadia". Ang susamang ngalan sa klase nga makita sa literatura mao ang "Early Moldova".

Ang mga sprouts gitanom sa usa ka gilay-on nga 2-3 m gikan sa usag usa, aron ang mga humay dili manghilabot sa kasikbit nga mga kahoykahoy. Ang produksyon sa mga bushes taas. Ang termino sa nagkahinog mao ang mga 120 ka adlaw. Ang hinog nga mga kamot wala giatake sa mga tambuboan.

Usa sa mga nag-unang bahin sa klase mao ang cluster size (hangtod sa 1.5 kg). Ang mga pundok maayo nga gidala ug gitipigan. Sa diha nga ang pagdala sa mga berry dili mabungkag ug dili mahugno, sila makapanalipod sa usa ka taas nga kahimtang sa merkado Ang baridad sayon ​​nga mahuptan, wala magkinahanglan og piho nga kondisyon alang sa kalidad nga pagtubo.

Bush ug mga saha

Kahoy sa kusog nga kusog nga pagtubo uban ang daghang bunga sa mga stepson. Ang load sa sapin 35-45 mga saha. Ang mga bushes gihulagway sa usa ka lig-on nga punoan ug mga sanga nga adunay kahayag nga mga dahon sa medium nga gidak-on. Kini mahimo nga hamtong bisan pa sa dili maayo nga watering.

Nahibal-an mo ba? Ang matag nasud adunay kaugalingon nga sugilanon nga nagpatin-aw sa gigikanan sa mga ubas. Usa ka sugilanon sa Persia nga ang mga ubas nakuha gikan sa usa ka talagsaon nga langgam nga giluwas sa usa ka hari gikan sa usa ka bitin. Ang mga pipo gitanom ug naghatag sa usa ka pag-ani sa mga ubas, nga gikan niini gihimo ang duga.

Mga pundok ug mga berry

Ang lami sa mga berry adunahan, matam-is ug diyutay. Ang asukar sa berries - 20%, acidity 5 g / l. Ang mga berry dako kaayo, hugis-itlog-itlog, nga may gibug-aton nga gikan sa 10 g ngadto sa 18 gramo. Ang unod niini dugaon, puno sa dagko nga mga bukog. Pagtilaw sa pagtuon sa mga ripened nga mga prutas - 8.3 puntos. Ang panit manipis, makaon, mahumot. Ang klase adunay taas nga unod sa bitamina C. Ang kasagaran nga hugpong mitimbang mga 1 kg. Ang maximum nga gibug-aton sa brush miabot 1.5 kg. Ang porma sa hugpong niini mao ang friable, conical sa usa ka average nga Densidad sa berries.

Pagtakda sa Grade

Kahoy nga mga kahoy nga maayo, nga may mabungahon nga mga saha sa usa ka sapin hangtud 60%. Alang sa dako nga mga pungpong sa mga bushes kinahanglan nga gipainum niya ug gipakaon pag-ayo. Kini girekomendar nga mobiya sa tingpamulak sa sapinit 25-35 mga mata, sa ingon nga dili overload sa parras. Nagtugot kini sa mga frosts ug niyebe nga tingtugnaw nga adunay temperatura sa hangin ubos sa -20 degrees. Ang resistensya sa peste sayon. Bisan pa sa pagsabwat sa katugnaw, ang matang kinahanglan nga tabunan alang sa tingtugnaw aron malikayan ang pagyelo. Ang mga espesyal nga kahasol sa pagbuskig sa mga kahoykahoy nga gipaagas pinaagi sa mga abus o mga ulan nga adunay kusog nga pagpabugnaw, ingon nga resulta niini nga mga frost nga mga porma. Busa, ang puy-anan kinahanglanon gayud aron mapugngan ang pagkaguba sa mga kidney pinaagi sa yelo.

Pagtanom og mga ubas nga "Kuban"

Ang landing kinahanglan nga maaraw. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga ubas mangitngit kaayo sa landong sa mga kahoy. Ang mga lumpo dili motugot sa drafts ug mahait nga bugnaw nga hangin. Busa, alang sa landing mopili sa habagatan nga bahin sa mga bilding. Kon ang mga ubas gitanom sa luna, nan kinahanglan nga mopili ka ug usa ka dapit sa bungtod. Ang sobra nga kaumog nagatigum sa mga kapatagan, nga nagapadulong sa pagkaguba sa mga gamot ug makapatubo sa mga lugar nga dili praktikal.

Importante kini! Ang pagpananom sa tingtugnaw posible lamang alang sa malampuson nga resistensyado nga mga matang nga makasukol sa mga temperatura sa palibot -26 degrees ug nahisakop sa mga unopen nga matang. Lamang sa ingon nga usa ka sapin nga mabuhi sa tingtugnaw uban sa usa ka dili maayo nga naugmad nga gamut nga sistema.

Mga petsa sa pagtugpa

Ang pagtanum nga mga semilya kinahanglan nga ipatuman gikan sa Mayo hangtud sa Agosto. Ang pagtanom sa tingpamulak makatabang sa mga saha nga mogamot ug magpahiangay sa dili pa magsugod ang tingtugnaw. Ang pagtanum sa tingtugnaw gigamit alang sa mga hamtong nga tanum Pagtanom nga gipahigayon sa buntag, 10 litro sa tubig ang ibubo ubos sa matag seedling. Ang malumo nga maanindot nga panahon mas maayo alang sa pag-landing kay sa uban pa. Kon ang pagtanum mahulog sa usa ka mainit nga panahon - nan ang tanum kinahanglan nga gipainum kanunay, aron ang yuta dili mahubas.

Unsaon pagpili sa mga seedling alang sa pagpananom

Ang mga tanum nga binhi gitanom sa bukas nga yuta sa Mayo ug Agosto. Hinuon, kini kinahanglan nga adunay labing menos 5 gamot nga mga 10 cm ang gitas-on ug 1-2 nga mga saha mga 20 cm ang gitas-on.

Importante kaayo ang paghatag sa mga ubas sa husto ug hingpit nga pag-atiman. Susihon ang mga bahin sa pag-atiman sa grape gikan sa tingpamulak ngadto sa tingdagdag.

Unsaon pagpili ug pag-andam sa usa ka laraw

Sa pag-andam sa yuta alang sa pagtanum, gikinahanglan ang usa ka hugpong nga mga pamaagi aron mapalambo ang kalidad niini. Ang dasok nga yuta nagkinahanglan og pag-usbaw sa balas, humus ug compost. Sa ubos sa kanal o lungag ibutang ang kanal, unya ibubo ang tabunok nga yuta nga adunay humus ug human sa pagtanom sa sapinit, matulog sa ibabaw nga bahin sa yuta.

Nahibal-an mo ba? Ang sugilanon sa Roma nag-ingon nga si Bachus, nga nakakaplag sa usa ka punoan sa ubas, nakahukom sa pagtanum niini sa iyang yutang natawhan. Aron kapuy-an ang usa ka tanum gikan sa makasunog nga adlaw, iyang gitanom kini sa bukog sa langgam. Sa panahon sa panaw, ang pagpangita mitubo ug gibutang ni Bacchus kini sa bukog sa usa ka leon, dayon ngadto sa bukog sa asno. Busa karon, sa dihang ang usa ka tawo moinom og usa ka baso nga bino - siya moawit sama sa usa ka langgam, gikan sa duha ka baso nga mahimong lig-on, sama sa usa ka leon, ug gikan sa tulo ka mga baso mahimong usa ka asno.
Sa mga lugar nga puno sa mga sagbut, gikinahanglan nga ipatuman ang giplano nga kalaglagan sa mga sagbot (1.5-2 ka bulan sa wala pa itanom) sa bisan unsa nga paagi: kemikal o mekanikal. Sa dili pa ang tingtugnaw mahimo ka magpugas sa mustard sa dapit sa umaabot nga ubasan, nga makapugong sa mga sagbot.

Sa kapatagan, ang mga laray gipahimutang gikan sa amihanan ngadto sa habagatan aron sa paghatag og maayo nga kahayag sa matag sanga. Sa mga bakilid sa mga bungtod, ang mga laray gibutang tabok sa bungtod aron mapreserba ang yuta panahon sa ulan ug sa pagkanaug sa snow.

Plano sa pagtanum sa binhi

Ang gilapdon sa trench alang sa pagpananom mao ang 1-2 m Ang giladmon sa pagtanom bushes 0,5 m Ang distansya sa taliwala sa mga seedlings mao ang mahitungod sa 2 m. Kini nga gilay-on sa paghatag sa matag usa sa pagpamutol sa gikinahanglan nga kantidad sa hangin ug kahayag.

Ang organikong abono gipadapat sa gikusgon nga 1 ka balde matag 1 sq.m. Kon ang pagtugdang gihimo sa lungag, ang diametro sa lungag kinahanglan nga 0.8 m, ang giladmon kinahanglan dili moubos sa 0.8 m. Sa dili pa itanom, 30-40 ka litro nga tubig ang ibubo ubos sa matag sapin.

Importante kini! Ang gilay-on gikan sa punoan sa ubas ngadto sa labing duol nga kahoy kinahanglan nga dili moubos sa 5 m. Sa pagtanom duol sa mga bilding, ang mga lungag kinahanglan himoon gikan sa habagatan nga bahin sa bilding dili mokubos sa 2 m gikan niini.

Mga kinaiya sa agrotechnology: unsaon pag-atiman ang usa ka grado

Ang "Kuban" usa ka sun-favorite nga matang ug maugmad sa maayo sa mga sunny nga mga lugar nga napugngan gikan sa hangin. Alang sa usa ka lig-on nga pag-ani, ang sapin kinahanglan maayo nga natubigan ug abonohan.

Ang mandatory water-recharge nga irigasyon ginatuman sa tinghunlak, pipila ka mga semana sa dili pa ang pagbantay sa usa ka sapin alang sa tingtugnaw. Sa panahon sa nagtubo nga panahon nga watering gidala sa ingon nga gikinahanglan.

Pagtubig ug abono

Ang nag-unang matang sa abono sa pagtanum sa usa ka ubasan:

  • Organic: manure ug comprost;
  • mineral: superphosphate, potassium asin, abo sa kahoy;
  • nitric - ammonium nitrate, urea, mga itlog sa langgam.
Aron sa pagpalambo sa yuta ug pag-amuma sa mga tanum, gamiton ang mga organikong abono: dagami, duga sa salampati, Florex granulated nga manok sa dahon, pagkaon sa bukog, pagkaon sa isda, whey, patatas, compost, itlog, banana peel fertilizer ug dust sa tabako.
Ang mga abono gipahamtang sa ubos sa tudling. Uban sa usa ka igo nga kantidad sa umog, abono sa mga nag-apply sa wala pa pagpamiyuos, human sa pagpamiyuos ug sa atubangan sa maturation. Siguroha nga magamit ang organikong abono sa pagkapukan (10-15 kg matag sapinit).

Importante kini! Ang organiko nga abono kinahanglan gamiton sa makausa sulod sa 3 ka tuig. Mas epektibo sila kon imo kining himoon sa dagway sa pagkadunot.
Ang pagtubig gidala gikan sa tingpamulak ngadto sa tinghunlak uban sa naandan nga 100-150 ka litro matag metro kwadrado. Kini naghatag sa normal nga kaumog sa yuta ug nagmugna sa mga kondisyon alang sa maayo nga fruiting.
Pag-pamilyar sa mga bentaha sa paggamit sa drip irrigation, ingon man usab makat-on unsaon pag-organisar ang usa ka sistema sa drip irrigation sa dacha.

Pagpul-ong

Ang sobra nga kawalogan human sa pag-abli gilayon gihigot sa usa ka suporta. Ang mga udlot gihigot sa regular nga mga lat-ang aron sa paghatag og maayong kahayag ug pagpugong sa impeksiyon sa mga fungi. Ang mga pana sa prutas nga gihigot sa pahigda.

Sa ting-init, ang mga apuli nga mga stepchildren, nga naporma sa axils sa dahon, gikuha. Alang sa tukmang pagpul-ong gikinahanglan nga mahibal-an ang istruktura sa grape bush. Diha sa mga bukton sa sapinit, ang tinuig nga mga kaparangan nga giporma nga gipulihan nga mga sulud nga buhol. Ang mga udlot sa mga buhol sa kapuli giputol sa 3-4 nga mga mata, ug ang 1-2 ka punoan sa ubas gibilin alang sa pagpamunga sa us aka panit. Sa tinglarag human sa pagkapukan sa dahon, ang pagpanggun-ob sa mga nag-unang bahin sa mga saha ug pagtambal gikan sa mga peste ginahimo. Human niana, ang sapin gitabonan alang sa tingtugnaw.

Panalipod gikan sa mga langgam ug mga tambuboan

Dili tanan nga mga matang ang parehas nga nadaut sa mga tambuboan. Ang matang nga "Kuban" dili makasugakod niini nga hinungdan (ang mga tambuboan dili makaatake niini). Aron mapanalipdan batok sa mga insekto (mga tambukon, tunga sa tunga), ang mga bag sa nylon o uban pang mga mata nga materyales, nga nagsul-ob sa matag hugpong, nga sayon ​​gamiton. Ang pagkadaut sa kini nga pamaagi alang sa dagkong mga ubasan dayag - usa ka pisikal nga imposible nga ibutang ang gikinahanglan nga gidaghanon sa mga sako. Busa, sa maong mga kaso ang lainlaing mga lit-ag gigamit.

Nahibal-an mo ba? Ang wasp jaws dili lig-on nga igo sa pagpaak sa mga berry, busa ang mga wasps mokaon lamang sa mga berry nga nadaut na. Kon adunay ingon nga mga berry sa hugpong, mas sayon ​​ang pagkuha niini ug dili sa pagdani sa mga tambuboan.
80% sa kadaot mao ang kalihokan sa mga langgam: mga goryon, mga tits ug uban pang mga lumulupyo sa kaumahan. Aron mapanalipdan batok kanila, ang mga trellis girekomendar nga tabonan ang naylon nga pukot. Kinahanglan ang pagtabon kon ang berry mosulod sa hugna nga nagkahinog (mga 2 ka semana sa dili pa ang pag-ani). Ang pukot manalipod sa humay sa 100%. Dugang pa, kini dili makapugong sa pagsulod sa hangin ug kahayag. Mga bag alang sa panalipod gikan sa mga insekto ug langgam

Unsaon pag-ani ang mga ubas ug kanus-a

Ang pag-ani kinahanglan nga sa hayag nga panahon. Ang mga pungpong kinahanglan nga uga. Busa, kung mag-ulan, maghulat 1-2 ka adlaw aron ang mga ubas matumpag sa hingpit. Ang presensya sa kaumog makadaut sa pagpreserba, walay sapayan sa grado. Ang ginama nga mga ubas dili mabiyaan ilalom sa adlaw - ang humay mopahumok ug kini makapakunhod sa ilang kalidad sa pagpadayon. Ang mga pungpong giputol sa mga pruners. Sa samang higayon sa usa ka kamot aron pagsuporta sa usa ka hugpong sa lindog. Dili ka makahawid sa usa ka hugpong nga mga berry: usa ka hugpong mahimong madaut ug madaot. Alang sa pag-stack sa mga kahon, pilia ang wala'y hugpong nga mga pungpong, ang mga pinutol nga mga berry niini giputol sa gunting.

Kung gusto nimo ang imong winemaking aron madala ang gilauman nga resulta, hibalua kung unsang klase nga grape ang angay sa bino.

Unsaon sa pagpasilong sa usa ka sapin alang sa tingtugnaw

Human sa trimming sa mga bushes sila nga giandam alang sa kapuy-an alang sa tingtugnaw. Ang sapinit gihigot sa usa ka lubid alang sa pagkasibo ug giputos sa mga materyal sa pelikula. Ang base gitabunan sa yuta sa ibabaw (layer sa 7-10 cm). Ang materyal sa pelikula nanalipod sa mga sanga gikan sa peste ug kaumog, ug ang yuta nagpugong sa kaging.

Ang pagkasayud sa yano nga mga lagda sa nagtubo nga mga ubas, mahimo ka nga mangolekta og maayo nga pag-ani kada tuig alang sa personal nga paggamit ug ibaligya. Ang nag-unang butang mao ang pag-ayo sa tanan nga mga hugna sa proseso, ug unya ang resulta molabaw sa tanan nga mga gilauman.

Video: Kuban ubas

Ang mga review gikan sa network bahin sa grape variety nga "Kuban"

Hello! Ang lansis mao ang ingon nga usa ka masakit nga matang, ang mga nag-unang butang nga dili sa mingawon sa panahon sa mga pagtambal. Ug siguroha ang pagtabon, nga walay pag-eksperimento niini nga hilisgutan. Siya usab ganahan og gamhanan nga mga pormula, nan ang gidak-on impresibo. Apan, sa akong tinuud nga opinyon, sa komplikado nga ekonomikanhon ug biolohikal nga mga timailhan, ang Kuban mas ubos sa Nadezhda Azores. Labing maayo nga bahin, si Svetlana
Krasohina
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647
Karon giputol ang usa ka cluster sa Kuban (sa katapusang tulo). Unsa ang akong masulti ... ang lami yano ra kaayo - walay asido sa tanan, apan matam-is. Ang mga berry nagsugod sa zayumlivatsya, ug ang pipila ka mga walay bukton (sa gidak-on sama sa usa ka pasas 342, maayo, sa usa ka gamay pa), mao nga halos tanan nga nalaya. Kinahanglan nakong timan-an nga sa tunga-tunga sa Septyembre, ang Kuban mas tasty. Ug karon bisan ang gibun-og nawala sa mga dapit ug padayon nga mawala. Sa kinatibuk-an, alang kanako nga mag-storya dili moadto - kini sayo nga sayo.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647&page=2