Mga homemade nga resipe

Mga resipe alang sa mga liqueur nga liqueur sa moonshine

Sa panahon sa tingtugnaw-tingtugnaw, ang lawas sa tawo kasagarang nag-antus sa kakulang sa mga bitamina, mikunhod ang resistensya niini, ug ang usa ka tawo mahimong daling madutlan sa nagkalainlain nga makatakod ug makapahubag nga mga sakit.

Kon sa tingpamulak ug sa ting-init adunay usa ka oportunidad sa pagpalig-on sa lawas uban sa tabang sa presko nga mga tinubdan sa mga bitamina, nan sa ulahing bahin sa tingdagdag ug sa tingtugnaw nga imong magamit alang niini nga katuyoan natural nga preserbatibo - alkohol o sa mga analogue niini. Hunahunaa kon unsaon sa pag-andam sa usa ka talagsaon nga mapuslanon nga tinai sa cranberry.

Unsa ang mapuslanong cranberry tincture

Ang cranberry mismo mao ang labing bililhon nga natural nga antioxidant, nga mao, kini adunay mga substansiya nga makapahuyang sa mga libreng radicals sa mga selula sa lawas sa tawo. Kini makahimo sa pagpadayon sa mga kabatan-onan, hinay-hinay ang mga proseso sa pagkawala.

Sa folk medicine, ang cranberry tincture gigamit sa lain nga basehan: sa alcohol, sa vodka, sa moonshine. Ang matag usa kanila nagpabilin sa tanan nga mga kabtangan sa pag-ayo sa mga berry ug gigamit sa pagpadayon sa lawas sa nagkalain-laing sakit nga mga kahimtang. Ang nahuman nga ilimnon naglangkob sa kadaghanan sa mga bitamina B, bitamina C ug K1, magnesium, yodo, iron, triterpene ug citric acid.

Pagkat-on unsaon sa pagtubo sa cranberry, pag-andam alang sa tingtugnaw, pag-freeze, kay kini mapuslanon.
Gikan sa usa ka taas nga kasinatian sa paggamit sa mga ilimnon sa cranberry nga alkoholikong ilimnon nakamugna og usa ka lista sa mga sakit diin sila labing mapuslanon. Hunahunaa ang nag-unang mapuslanon nga kabtangan sa tinanag nga cranberry:
  1. Mohunong sa mga impeksyon ug panghubag sa sistema sa urinary (gigamit sa pagtambal sa cystitis, urethritis).
  2. Gipalambo ang sistema sa cardiovascular (gipakunhod ang pagporma sa atherosclerotic plaques, magpugong sa myocardial infarction, mopalambo sa pagkaayo human sa stroke).
  3. Kini dunay dulot nga diuretiko, makamenos sa pagpamunga.
  4. Gipakalma ang nervous system, gipalihok ang kalihokan sa utok, mipalambo sa panumduman.
  5. Kini adunay depressant effect sa mga virus ug upper respiratory infections nga adunay sakit nga tutunlan ug tracheitis.
  6. Nagpalig-on sa immune system.
  7. Kini nagpagaan sa kondisyon sa panahon sa exacerbation sa rheumatism ug gout (alang niini nga katuyoan, ang moonshine tincture kinahanglan nga buhaton uban sa bag-ong cranberries).
  8. Mub-ot ang presyur sa dugo.
  9. Makapadasig sa gastrointestinal tract, makapalig-on sa pancreas, mapuslanon sa diabetes.
Sa diha nga ang hilabihan nga tutunlan kinahanglan nga pagtagad sa pag-ayo sa mga kabtangan sa aloe, viburnum, dagilevogo dugos, periwinkle, cloves, Kalanchoe, mensahe, bay dahon, calendula, Kislitsy, ahos, evening primrose.

Makadaot ug contraindications sa cranberry tincture

Ang bisan unsang ilimnon nga adunay alkoholikong ilimnon mahimong makadaot kon gamiton nga dili sakto ug kung ang dosing nga regimen wala gamita sa hustong paagi - pareho nga magamit sa cranberry.

Ang mga kaso diin kini nga ilimnon mahimong contraindicated, mao ang seryoso nga paglapas sa buhat sa nagkalain-laing sistema sa lawas:

  • Gastrointestinal (gastric ulcer, sakit sa atay, gastritis nga taas ang acidity);
  • Cardiovascular system (kung adunay hypotension (ubos nga presyon sa dugo), unya ang cranberry tincture mahimo nga kontraindisado tungod sa abilidad niini nga makunhuran ang pressure);
  • Ang sistema sa ihi (sakit sa kidney ug urolithiasis sa dili pa gamiton ang cranberry tincture kinahanglang mokonsulta sa imong doktor).

Susiha kon kinsa ang makahimo ug kinsa ang kinahanglan nga maglikay sa paggamit sa tincture sa mga strawberry, feijoa, pine nuts, black ash, itom nga currant, mansanas, mga plum.
Dugang pa, ang paggamit niini nga ilimnon contraindicated sa kaso sa indibidwal nga pagkapanatiko sa mga produkto ug sa usa ka alerdyik reaksyon sa iyang mga sagol.
Importante kini! Ang mga mabdos nga babaye makagamit sa tinan-awan nga cranberry kung giandam kini base sa vodka o alkohol (ug dili moonshine). Ang adlaw-adlaw nga dosis sa niini nga kaso nga dili na labaw pa kay sa 3 tablespoons.
Sa bisan unsa nga kaso, kung adunay pagduhaduha, kini angay nga magkonsulta sa mga doktor, nga magdumala og dugang nga mga pagtuon aron paghukom sa mga benepisyo o mga kadaot niining ilimnon alang sa imong lawas.

Pag-andam sa Berry

Alang sa pag-andam sa usa ka alkohol nga ilimnon, ang mga bag-ong cranberry, nga mas maayo nga kolektahon sa ulahing bahin sa Septyembre-Oktubre, labing angay. Ang mga berry kinahanglan nga pag-ayo nga pagapili, pagsalikway sa gitulis ug dunot. Ang mga cranberry nga nag-antos sa katugnaw ug bisan sa tingtugnaw mahimo usab nga gamiton alang sa pag-insist.

Kung dili ka makagamit sa presko nga mga berry, dayon pagkuha og mga frozen nga cranberry sa tindahan. Labing importante, ang mga berry maayo ang pagkahinog ug adunay dugaon nga kolor. Ang unang yugto sa pagpangandam mao ang pagpangandam sa mga berry. Kinahanglan nga sila hugasan nga maayo: una sa usa ka sudlanan nga adunay tubig (pagkuha sa tanan nga mga basura), ug dayon - ubos sa nagaagay nga tubig. Aron mahurot ug masuhop ang tincture ingon nga daghang mga mapuslanon nga mga butang kutob sa mahimo, ang matag usa nga bunga kinahanglan nga duslitan sa usa ka disinfected awl o usa ka dako nga dagum.

Ang pipila ka mga resipe nagsugyot nga magputol sa mga berry sa usa ka grinder sa karne o uban sa kahoy nga pulp. Sa kini nga kaso, ang produkto sa panahon sa proseso sa pag-andam kinahanglan nga masala sa makadaghang higayon aron makab-ot ang transparency ug purity. Hisgutan namon kini sa matag partikular nga sitwasyon.

Nahibal-an mo ba? Ang unang cranberry tincture mao ang vodka, nga giimbento sa rector sa Moscow State University, usa ka eksperto sa organic chemistry, academician A. N. Nesmeyanov. Kini nga vodka gitawag nga "nesmeyanovka." Kini orihinal nga giimbento ug gigama ubos sa kondisyon sa laboratoryo gamit ang espesyal nga ekipo.

Tincture sa cranberries: resipe

Ang mga tincture giandam base sa vodka, alkohol o moonshine nga adunay kalambigitan sa proseso sa fermentation. Nagtanyag kami kanimo sa classic ug accelerated nga mga resipe (uban sa usa ka minimum nga oras sa produksyon).

Ang classic nga resipe gamit ang moonshine

Ang lami ug lami nga liqueur liqueur (usahay gitawag og "cranberry") makuha kung magdala ka og high-quality moonshine, nga maayo ang pagkalunsay gikan sa mga oil fusel ug uban pang mga impurities, ingon nga basehan. Sa paghimo niini, kini kinahanglan nga dobleng distilled, ug ang kalig-on niini dili molabaw sa 40-45 degrees.

Pagkat-on unsaon pagpalagpot sa apple brew.
Talaan sa mga sangkap:

  • purified moonshine - 2 l;
  • girekluta ug gipanitan nga cranberry - 400 g;
  • asukar - 200-300 g (kung gusto nimo ang matam-is nga liqueur, nan makakuha ka og mas dako nga kantidad);
  • tubig - 250 ml.
Pagpangandam nga pamaagi:
  1. Gihugasan ug giandam nga mga berry (nga adunay punctured skin o nahugno sa bisan unsang pamaagi) gibutang sa usa ka limpyo nga garapon sa botelya nga may kapasidad nga 3 ka litro. Idugang ang asukal didto, sagol maayo ang tanan, tabonan ang gauze ug kuhaa ang sudlanan sulod sa 2-3 ka adlaw sa usa ka mainit nga ngitngit nga dapit. Human niana, ibubo ang moonshine ngadto sa banga aron kini gamay nga magatabon sa mga berry, ug pag-usab kuhaa ang sudlanan hangtud nga makita ang unang mga timailhan sa pagpaaslom. Sa diha nga ang braga nagsugod sa pag-ferment, among idugang ang nahibilin nga moonshine ngadto niini, hinayhinay nga pukawon ang tibuok nga mga sulod sa garapon ug pasagdan nga ibutang sulod sa duha ka semana, hugot nga tapuson ang tabon.
  2. Human niini nga panahon, among gilangkuban ang napormang likido ngadto sa lain nga limpyo nga sudlanan, nga gibutang sa refrigerator. Ngadto sa nahibilin nga berries among idugang ang moonshine, sa makausa pa kami nagpadayon sulod sa duha ka semana.
  3. Palabihan ang resulta nga likido ug isagol sa usa nga gitipigan sa refrigerator. Kung ang resulta mao ang usa ka panganod, dili maayo nga likido, kinahanglan nimo nga palabihan kini sa makadaghan gamit ang gauze o usa ka swab sa gapas. Ang pagkuha sa usa ka tincture sa usa ka matahum nga mangitngit nga pula nga kolor. Kung kini mahimong sobra ka lig-on alang kanimo (ang kusog mahimong masukod sa alkohol nga metro), dayon dugangi ang usa ka gamay nga sinala o pabugnawan nga linuto nga tubig ngadto sa tincture.
  4. Ang nahibilin nga berries human sa fermentation mahimo na nga ilabay.
  5. Ibubo ang cranberry tincture sa usa ka botelya, cork ug ibutang sa usa ka bugnaw nga dapit.
Nahibal-an mo ba? Ang usa ka lethal dose alang sa usa ka average nga tawo mahimo nga usa ka dali nga pagdawat sa usa ka litro sa vodka, o upat ka litro nga bino, o usa ka timba nga beer.

Cranberry tincture sa alkohol nga may Kalgan

Ang gamot sa Kalgan (eroplano nga Potentilla) adunay kusog nga choleretic effect. Sa pagdugang sa ingon nga usa ka sangkap sa usa ka ilimnon, hinumdumi kini.

Alang sa kini nga resipe, kinahanglan natong kuhaon:

  • cranberries - 800 g;
  • dugmok kalgan gamut - 1 tsp;
  • alkohol 96% - 220 ml;
  • tubig - 250 ml;
  • granulated asukar - 200-300 g.
Hibal-i kon unsaon paghimo sa grape wine nga Isabella, plum, pink, raspberry, gooseberry, mountain ash, apple wine.
Pagluto "Kryukovku" sa mosunod:
  1. Ang mga berry nahimutang sa usa ka estado sa mga mashed nga patatas.
  2. Idugang ang Kalgan nga gamut sa resulta nga masa (mahimo nimong makuha ang 1 tsp. Sa tinadtad nga gamut o usa ka gamay nga gamot sa medium size).
  3. Ibutang ang sinagol sa usa ka baso nga sudlanan ug idugang ang alkohol didto. Pagtabon sa usa ka hugot nga paglabaw ug pagbiya sa usa ka ngitngit nga mainit nga dapit aron sa pagtunaw.
  4. Pag-andam sa syrup (dad-a ang tubig sa usa ka hubag, idugang ang asukal nga granulated niini, magluto sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang asukal hingpit nga matunaw, cool). Ibabaw sa usa ka banga nga adunay tincture.
  5. Paghiusa sa usa ka semana sa sama nga mga kondisyon.
  6. Palabihan ang mga resulta nga tincture pinaagi sa pipila ka mga layer sa gauze ngadto sa usa ka transparent nga kahimtang. Ibubo ang nahuman nga produkto ngadto sa botelya, cork stopper.
Pagkat-on sa mga benepisyo sa pag-inom sa pulang bino

Tincture sa vodka

Pag-andam sa mga sagol:

  • Cranberry - 1 ka aspeto nga bildo (250 ml);
  • taas nga kalidad nga vodka - 0.5 l;
  • asukar - 1.5 tbsp. l.;
  • tubig - 2 tbsp. l
Mga hugna sa pagluto:
  1. Ang akong lainlain nga hinog nga mga berry, ginapilit namon ang matag usa og usa ka awl o usa ka dako nga dagum ug gibutang kini sa usa ka garapon nga bildo nga may kapasidad nga 1 l.
  2. Ibubo sa vodka, isira ang hugot nga paglabaw. Maayo nga ibalik ang garapon sa nagkalainlaing mga direksyon aron ang likido makuha sa taliwala sa tanan nga mga berry.
  3. Hupti ang mainit nga ngitngit nga dapit sulod sa duha ka semana. Ang matag 2-3 ka adlaw atong ibalik ang banga sa nagkalainlain nga mga direksyon, nga nagpalihok sa mga sulod niini.
  4. Ang resulta nga tincture gibubo ngadto sa botelya, nga moagi sa filter nga papel o gauze.
  5. Pag-andam sa usa ka syrup (dad-a ang tubig ngadto sa usa ka hubag, idugang ang asukal, lutoon hangtud nga kini hingpit nga matunaw, pagwagtang sa bula), pabugnaw sa temperatura sa lawak ug dugangan ang tincture, hinayhinay nga pagpalihok. Mahimo nimo nga idugang ang dugos sa likido nga kahimtang alang sa katam-is (wala kini girekomenda nga ipainit kini).
  6. Sira ang garapon nga adunay usa ka silyado nga taklob ug ibilin kini sa fridge o basement sulod sa usa ka bulan ug tunga. Human niana, atong matagamtam ang mapuslanong "cranberry".
Video: unsaon pagluto cranberry

Dali nga Tincture

Ang tanan nga gihulagway nga mga resipe nagkinahanglan og daghang panahon. Usahay gikinahanglan nga makakuha og usa ka himsog nga alkohol nga nakainom nga alkohol sulod sa pipila ka adlaw. Sa paghimo niini, among kuhaon ang mga cranberry, taas nga kalidad sa brew sa balay ug granulated nga asukar. Kini nga mga produkto gikuha sa ratio nga 1: 1: 1.

Ang pamaagi mao ang mosunod:

  1. Gihubad namon ang mga cranberry, ilabay ang mga pinikas nga berry, hugasi kini sa maayo ug pun-on sa init nga tubig. Sa diha nga ang panit nagsugod sa paglusbog, ang tubig nahubas.
  2. Gibalhin namo ang mga berry ngadto sa usa ka baso nga sudlanan ug ibubo ang asukal ngadto niini, ginahimo kini pag-ayo.
  3. Ibubo ang moonshine ngadto sa sinagol, taboni ang sudlanan nga may takloba ug mobiya sa usa ka mangitngit nga dapit nga cool para sa 12 ka oras.
  4. Ibubo ang mga sulod sa kaldero ug ibutang kini sa kalayo. Pag-init aron matunaw ang asukar. Ang sinagol sa kalayo dili kinahanglan nga lutoon, kung dili ang lami sa nahuman nga produkto madaut.
  5. Pukawa ang ilimnon, sulud niini pinaagi sa filter nga papel o gauze, ibubo kini sa botelya, ibutang kini sa fridge. Human nga makapabugnaw, kami makaalagad.
Adunay usa ka mas paspas nga resipe alang sa paghimo sa cranberry nga alkohol nga ilimnon - sulod sa pipila ka mga oras. Tinuod, ang usa ka mahinungdanon nga bahin sa mapuslanon nga kabtangan sa mga berry mawala. Ang alkohol lamang ang magpabilin.
Pagkat-on unsaon paghimo sa champagne, cider, liqueur liqueur, cherry liqueur sa balay.

Mga bahin:

  • Cranberry berries - usa ka baso nga 200-250 ml;
  • granulated sugar - 100 g;
  • tubig - 100 ml;
  • Vodka -750 ml.
Pagpangandam nga pamaagi:
  1. Hugasi ang mga cranberry, ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw niini, ibubo ang tubig human ang mga berry nahimong humok.
  2. Mash berries sa kahimtang sa mashed patatas gamit ang tolkushki, makadugang asukar.
  3. Giusab nato ang masa ngadto sa usa ka baso nga sudlanan ug idugang ang vodka niini.
  4. Duol nga hermetically ug makabarug sa mga duha ka oras.
  5. Gabunon ang tincture, pagsala pinaagi sa filter nga papel, idugang ang linuto nga tubig, pabugnawan sa 45 degrees. Gamita nga hinay.
  6. Mag-ula sa mga tangke sa imburnal, pabugnaw sa refrigerator. Mahimo makuha sa tibuok tuig.

Mga Kaugalingon sa Pagtipig sa Produkto

Ang ilimnon puno sa panahon. Ang mas daghang tincture nga gipaluyohan, mas klaro nga ang cranberry nga lami makita, kini mahimong humok.

Padayon nga "Klukovku" kinahanglan nga cooled, gikan sa kahayag sa adlaw.

Gituohan nga uban sa husto nga pagtipig ug kalig-on sa natapos nga produkto nga mga 40 degrees nga bililhon nga mga kabtangan sa cranberry nga alkohol nga ilimnon nga maluwas sulod sa 1-3 ka tuig.

Mga gamit sa paggamit

Ang cranberry tincture gigamit ingon nga usa ka ahente sa pag-ayo ug usa ka tasty nga alkoholikong ilimnon.

Kon kita nag-andam sa usa ka produkto nga adunay ubos nga asukal nga sulod, kini mahimo nga maalagaran. Sa kini nga kaso, ang sinangag nga karne ug lainlaing mga salads gihalad isip snacks. Ang mga dessert, prutas ug dugos angay alang sa matam-is nga tincture.

Pagkat-on mahitungod sa mga hiyas sa pag-ayo sa tincture sa lilac, kabayo chestnut, propolis, wax moth, sabrelnik, rosehip, bison, bee sting, aconite.
Kung ang kaayuhan sa pag-inom sa cranberry nga alkoholikong ilimnon importante alang namo, nan kini among gamay nga dosis depende sa sakit:
  1. Hypertension - 1 tbsp. l tulo ka beses sa usa ka adlaw sa dili pa mokaon.
  2. Dugang nga gana sa pagkaon - 30-50 g alang sa tunga sa oras sa dili pa pagkaon.
  3. Makapahubag nga mga proseso (pyelonephritis, bronchitis) - usa ka baso sa usa ka adlaw.
  4. Paglikay sa mga colds ug sakit sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo - 2-3 tbsp. l matag adlaw.
Importante kini! Sa diha nga ang pagkuha sa mga tambal, siguroha ang paghunahuna sa ilang pagkomparar sa mga alkoholikong ilimnon.
Ang lig-on nga cranberry tinctures girekomendar nga laslasan sa tubig.

Sa artikulo, nahibal-an nimo unsaon pagluto ang "cranberry" sa lainlaing paagi. Makatagamtam ug makabenepisyo gikan sa alkoholiko nga tinanum nga cranberry, apan ayaw kalimti nga kini nga ilimnon nahimong tambal nga dili kanunay gamiton.

Video: 2 mga paagi sa pagluto cranberry

Sa unsa nga paagi sa magluto cranberry tincture: reviews

1 kopa sa cranberries, usa ka kutsara nga asukal ug 500 ml nga bulan, dili sayon. Walay bisan unsa nga bisan pa sa pagsulti, pag-mix berries uban sa asukar, ibubo sa moonshine ug maghulat. Kini usa ka klasikong resipe alang sa pag-andam sa tanang matang sa tinctures.
Darwin
//forum.nashsamogon.rf/threads/3533-Postoyka- samogon-na-klukwe-receptpt? p = 11079 & viewfull = 1 # post11079
Dili ako mosulti mahitungod sa utility, apan walay kalahian sa pagtilaw - sa vodka o sa alkohol. Ang pagpahimulos sa alkohol dinhi mao lamang nga mahimo nimo pag-angkon ang dili kaayo tincture. Ang alkoholikong ilimnon daling mokuha gikan sa mga bunga nga imong gikinahanglan kon itandi sa vodka.
Pet
/forum.nashsamogon.rf/threads/3485- tinuod-sa-glued-on-alcohol? p = 10471 & viewfull = 1 # post10471
Nahibal-an ko nga ang resipe dili lang feijoa tincture, apan feijoa nga adunay cranberries. 1/2 tasa sa cranberries, 1/4 tasa sa asukal, 200 g sa feijoa, 5 ka kutsarang tubig ug 300 ml nga vodka. Pagwagtang sa mga cranberry, pagputol sa feijocai ngadto sa medium slices, idugang ang sugar syrup sa ibabaw ug vodka, pagdibuho ug pag-inom. Mahimo nimo nga dugay, sulod sa pipila ka mga bulan, ang resulta mas maayo pa.
Derek
/forum.nashsamogon.rf/threads/3536-Configuration- Of-Fejo-on-vodka? p = 11138 & viewfull = 1 # post11138