Ang pagkapopular sa apple jam "Pyatiminutka" gipatin-aw, una sa tanan, sa mubo nga panahon sa init nga pagtambal niini, nga nagtugot sa pagpreserbar sa dakong bahin sa daghang mga mapuslanon nga kabtangan sa mga bunga nga naglangkob sa iyang komposisyon. Dugang pa, usa ka yano nga resipe nga wala magkinahanglan og espesyal nga mga kalan-on sa pagluto, uban sa usa ka maayo nga resulta sa pagtilaw, naghimo niini nga produkto nga usa sa labing inila sa panimalay. Kini nga artikulo naglangkob sa labing sayon ug pinakamadali nga resipe sa paghimo sa jam nga "Lima ka minuto".
Kusina
Ang lista sa mga gamit sa kusina nga imong gikinahanglan aron sa pag-andam sa niini nga produkto mao ang patas nga sukaranan ug walay bisan unsa nga piho, bisan unsa nga kini makita sa halos matag kusina sa among dapit.
Nahibal-an mo ba? Tungod sa pectin, nga adunay daghan nga mga keso, mga keso ug jelly gikan sa mansanas, plums, apricots ug black currants, kini nga mga produkto adunay epekto sa antitumor.
Kini ingon niini:
- mga kaldero o uban pang mga dagko nga mga sudlanan;
- soda o mustard powder;
- usa ka kutsilyo;
- sealer key;
- baso nga mga tadyaw sa gitinguha nga gidaghanon sa usa ka arbitraryong gidaghanon;
- naglangkob sa mga lata;
- gas o kuryente;
- usa ka himan alang sa pag-sterilize sa mga lata (mahimo nimo gamiton ang pinakasimple nga kettle nga may usa ka spout);
- pagsagol nga kutsara.
Mga Sagol
Ang laing importante nga aspeto nga nagdala sa daghang mga housewives sa pag-andam sa partikular nga produkto mao ang usa ka hingpit nga kasarangang listahan sa mga sangkap nga gikinahanglan alang sa pagpangandam niini. Susiha kini sa personal pinaagi sa pagsusi sa listahan sa ubos:
- mansanas - 1 kg kada litro nga tibud sa jam;
- granulated nga asukar - 200 g kada kilo sa mga mansanas;
- Cinnamon - 0.5 tsp kada 1 kg sa mga mansanas.
Usa ka pagpili sa mga mansanas alang sa jam
Kini nga yugto labi ka importante, tungod kay ang sayup nga paagi niini makahimo sa pagbuhat sa tibuok nga negosyo ngadto sa kapakyasan. Kini tungod sa kamatuoran nga ang mga mansanas sa sayup nga grado, sobra ka maaslom, hilaw o nadaot mahimong negatibong makaapekto sa lami sa imong katapusan nga produkto, o bisan sa hingpit nga pagdaot niini.
Pananglitan, kinahanglan nga magdala durum mansanas, pananglitan: "Simirenko", "Golden" o "Red Delicious", "Gloucester", "Royal Gala", "Breburn", "Jonagold", ug uban pa.
Nahibal-an mo ba? Ang usa ka talagsaon nga bahin sa jam gikan sa jam, jam, marmalade ug confiture mao nga sa pag-andam niini, ang tanan nga mga sangkap magpabilin (o mag-usab gamay lamang) sa ilang orihinal nga porma.
Siguroha ang pagsusi kung pagpalit sa matag mansanas aron ipahayag ang mga depekto sa biswal, ayaw pagdala sa dunot nga bunga, ang mga nagkatagak o nagkagid nga mga kilid. Sa diha nga pagpili, maayo nga gamita ang gamay nga mansanas sa imong mga kamot aron maluwas ang imong kaugalingon gikan sa pagpalit usab og mga soft copies.
Sulayi ang pagtilaw sa usa ka mansanas. Kini kinahanglan nga tam-is nga tam-is, usa ka gamay nga astringency ang gitugutan. Dili ka kinahanglan og green nga mga prutas, maingon man kadtong mga na-perepseli na ug naghatag sa sobra nga duga, ingon usab ka tam-is sa lami. 
Sulayi ang pagkuha sa mga mansanas nga may usa ka kuptanan, mahimo sila nga tipigan hangtud masudlan ang jam, tungod kay mas maayo nga sila mosupak sa mga proseso sa pagkadunot.
Pagpangandam sa mga lata ug mga lids
Pagsugod sa pag-andam sa mga lata ug mga lids, paghuna-huna una sa unahan kon unsa ka daghang oras ang imong gusto nga tapuson. Ang husto nga pagplano sa proseso makaluwas kanimo sa salapi ug sa labing bililhon nga kapanguhaan - panahon.
Ang pagpangandam sa mga lata ug mga lids naglangkob sa paghugas kanila sa usa ka solusyon sa mustard powder o sa soda ug sa labi pang hingpit nga sterilization.
Susiha ang mga resipe alang sa pag-sterilize sa mga lata sa balay.
Ang unang yugto ginahimo nga yano lamang - ang tubig gikuha sa mga dagkong sudlanan, ang soda o mustard nga powder idugang didto, dayon ang mga lata ug mga lids gipaunlod niini ug ang tanan nahugasan sa hingpit.
Human sa pagkuha sa kinatibuk-ang sulod sa kaldero ug tugoti ang pag-uga o pagpahid sa usa ka uga nga panapton.
Dayon gisunod ang proseso sa pagpalig-on. Sa balay, ang labing sayon nga paagi sa paghimo niini sama sa mosunod: pagbutang sa usa ka kettle, ang katunga puno sa tubig, sa stove ug maghulat hangtud nga kini molukop.
Dayon ibutang ang mga banga sa spout sa kettle ug maghulat mga 1.5-2 ka minuto sa dili pa makuha ang mga banga.
Ang mga tableta mahimong isagol pinaagi sa pagtunlo niini sa usa ka kettle o sa sakto sa tubig ug dad-on kini sa usa ka hubag. 
Importante kini! Pag-amping sa niini nga yugto, ilabi na sa pagkuha sa mga banga gikan sa lab-as nga kettle, buhata kini sa mga nuog o mga limbong, tungod kay ang walay pagtagad nga kinaiya niini nga isyu puno sa kainit nga pagkasunog.
Resipe sa pagluto
Ang resipe alang sa pag-andam niini nga produkto mao ang gibana-bana ingon sa mosunod:
- Dad-a ang giplano nga gidaghanon sa mga mansanas, hugasi sila sa maayo ug guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga hiwa (3-4 cm ang gidak-on).
Importante kini! Aron malikayan ang sobra nga pagdaut sa mga mansanas, pagputol sa tunga-tunga sa matag usa, ihikot ang mga hiwa gikan sa ilang mga ngilit, nga magputol sa bunga sa daplin sa axis.
- Idugang ang asukal sa mga mansanas base sa ilang kinatibuk-ang timbang - pagkuha og 200 gramo nga asukar alang sa matag kilo sa mga mansanas. Kini mas maayo nga ibutang kini sa usa ka kilid, tungod kay dili igo nga tam-is nga jam ang igo nga makahatag sa pagtilaw usab nga tam-is.
- Pag-aghat sa tanan aron ang granulated nga asukar magkalapad sa tibuok nga nawong sa mga mansanas. Dayon ibutang ang sudlanan niini sa refrigerator sulod sa 8-10 ka oras. Dinhi mahinungdanon ang paghulat alang sa higayon nga ang mga mansanas magsugod sa paghimo sa juice, kasagaran ang gidaghanon niini maoy ikatulo sa tanan nga mga mansanas.
- Human niana, kuhaa ang mga mansanas ug ibutang ang mga sudlanan niini sa kalayo, una sa pagsagol niini. Human sa mga mansanas nga hubag - maghulat lima ka minuto ug kuhaon ang natapos nga produkto gikan sa kalayo.
- Idugang ang cinnamon sa tunga-tunga sa hubag, nga mohatag sa jam usa ka talagsaon nga dessert flavor ug mapalambo ang natural apple flavor. Pagdugang sa rate nga 0.5 ka kutsara matag 1 kg sa mga mansanas.
- Sunod, ipanagtag ang Naglutaw nga "Lima ka minuto" ngadto sa mga sterilized nga tadyaw ug isira kini sa mga patik gamit ang sealing key. Ang pamaagi sa pag-sterilization labing maayo nga gidala uban sa Nagabukal nga mga mansanas.
Video recipe alang sa apple jam "Five minutes"
Unsa ang mahimong idugang alang sa lami ug kahumot
Dugang pa sa na nga gihisgutan nga cinnamon, diin hingpit nga nahiuyon ug nag-apil sa lami sa bisan unsa nga produkto nga adunay mga mansanas, ang uban nga mga panakot mahimo usab nga idugang sa niini nga jam, nga makahatag sa iyang lami sa usa ka piho nga paagi, nga maghatag kini og talagsaon nga mga nota ug pagdugang sa mga elemento sa bag-ong mga butang ngadto sa kasagarang pagkaon.
Usa ka universal additive sa bisan unsa nga jam mahimong giisip nga usa ka lungsod, nga hingpit nga inubanan sa vanilla ug naghatag sa usa ka espesyal nga, mailhan, medyo "medisina" nga lami niini nga jam.
Aron mapanalipdan ang imong jam gikan sa pait nga pagtilaw niini nga panakot, girekomendar nga idugang kini sa katapusan, sa dili pa itabon ang taklob, ibutang kini sa ibabaw sa jam.
Kinahanglan usab naton hisgutan ang clove, nga, kung idugang sa kasarangang, makalipay nga makatagamtam sa batakan nga lami sa imong produkto ug maghatag niini og maanindot nga mga tala sa bulak. 
Dugang pa, kini nga panakot adunay pag-preserbar nga mga kabtangan ug magpugong sa pag-uswag sa nagkalain-laing mga fungi sa conservation.
Bisan pa, daghan sa niini nga tanum nga hingpit nga makawala sa imong jam sa orihinal nga pagtilaw ug sa paghimo niini sa bug-os nga indigestible.
Mahimo nimo maluwas ang ani sa mansanas sa daghang mga paagi: presko, frozen, uga, matumog; Mahimo usab nimo ihanda ang apple cider vinegar, apple wine, tincture nga alkohol, cider, moonshine ug juice (gamit ang juicer).
Kung asa ibutang ang jam
Diha dayon nga ang jam nahiloan sa mga tadyaw, kini kinahanglan nga tugotan sa pagpabugnaw, apan ang usa ka mahait nga kalainan sa temperatura dili tugutan, busa kini girekomenda nga ibutang kini sa usa ka habol o mainit nga mga sinina sa tingtugnaw.
Dayon ang mga bangko nga mapreserbar mahimong mabalhin sa bisan unsang mangitngit nga dapit, nga mas maayo nga walay direkta nga pag-abut sa adlaw.
Kini labing maayo nga tipigan ang pagpreserba sa mga dapit diin ang temperatura dili molabaw sa + 10 ° C, ug ang paryente nga humidity dili moabut labaw sa 60-70%. 
Tilinguhaon nga ang mga bata ug mga binuhi kinahanglan nga dili makaadto sa mga bangko. Ang estante nga kinabuhi sa usa ka produkto nga giandam sa tukmang paagi ug gilukot sumala sa tanan nga mga lagda nagkalainlain gikan sa 1 ka tuig ngadto sa 3 ka tuig.
Unsa ang mag-alagad sa jam
Kini nga produkto maayo kaayo sa panag-uyon sa lami niini uban sa biskwit nga mga biskwit, nga maayo alang sa bisan unsa nga linuto sa kalaha ug uga nga pastries.
Mahimo nimong sulayan ang pagkonektar niini uban sa minasa, pagmugna og usa ka pie o pie. Sa grabeng kaso, kung wala ka'y nakit-an nga bisan unsang butang alang sa tsa, mahimo nimo kining isul-ob uban ang pipila ka mga hiwa sa presko nga tinapay nga gibutang niini sa paghatag og gibug-aton sa pinakamaayo nga bahin sa duha nga mga produkto.
Ginarekomenda ka namon nga makat-on unsaon sa pagluto: tangerine, plum, pumpkin, gooseberry, pear, blackthorn, quince, ihalas nga strawberry, itom nga currant ug manchurian nut.
Ayaw pagduhaduha sa pag-alagad sa jam ngadto sa tsa sama ra niana, nga walay bisan unsang pagdugang. Ang taas nga pagtilaw ug maanindot nga panagway nga dili gayud mobiya sa walay pagtagad sa imong mga bisita. Ug sa pag-alagad sa maanindot nga mga panaksan o sa mga platito, kini maka-dekorasyon sa bisan unsang kombira. 
Kami nanghinaut nga kini nga artikulo mapuslanon alang kanimo, ug ang resipe sa "Pyatiminutka" jam nga among gisugyot mao ang imong gusto. Eksperimento sa nagkalainlain nga mga panakot ug uban pang mga sagol, pangitaa ang labing angay nga lainlaing mga mansanas alang sa imong mga katuyoan - ug ang imong jam dili ikumpara sa bisan unsang lain!
