Produksyon sa tanum

Unsa nga matang sa acai berry ug unsa ang ilang mga benepisyo?

Ang tanan nga mga gasa sa kinaiyahan adunay usa ka bili alang sa lawas sa tawo. Dili pa dugay, ang Brazilian nga Acai berry nakabaton sa popularidad sa tibuok kalibutan. Alang sa mapuslanong kabtangan niini, nakadawat kini og daghang ngalan: "Amazonian pearl", "royal supergrade", "tuburan sa mahangturong kabatan-onan", "Amazonian Viagra" ug uban pa. Ikasubo, kining "magic" nga berry dali nga madaot, busa ang tanan dili makasulay niini. Kasagaran, kini anaa sa porma sa mga suplemento sa pagkaon. Atong tan-awon kung unsa kini nga berry ug kung kini ba gayud mapuslanon.

Deskripsiyon

Ang mga lumulupyo sa Amazon sa Brazil nasinati sa Acai sa dugay nga panahon. Sila aktibo nga nag-ut-ot niini nga mga berry ug nagtubo nga mga palmera nga ilang gipananom. Alang kanila, kini dili lamang usa ka dessert, kondili usa usab sa mga pangunang pagkaon. Ang nahibilin sa kalibutan nakakat-on mahitungod sa milagroso nga acai niadtong 2004, human ang mga resulta sa pagtuon sa talagsaon nga komposisyon niini nga mga prutas gimantala. Sukad niadto, ang media sa Estados Unidos ug ubang mga nasud kanunay nga naghisgot sa ilang pagkamapuslanon; kini nga mga bunga gihatagan sa titulo nga "superfood."

Ug ang rekomendasyon sa mga nutrisyonista lakip ang Brazilian nga berry sa imong pagkaon.

Nahibal-an mo ba? Ang mga taga-Brazil gikan sa Caboclo nga etniko nga grupo mokaon og daghan kaayo nga Acai: kini naghimo sa halos katunga (mga 42%) sa ilang matag-adlaw nga menu..

Ang bantog nga mga berry motubo sa taas nga mga palma (20 m) nga adunay taas nga mga dahon, nga gitawag usab nga acai o euterpe. Ang mga kahoy komon sa amihanang bahin sa Habagatang Amerika, ug mas espesipiko sa walog sa Amazon River. Alang sa prutas ug sa makaon nga kinauyokan, kini gipananom sa Brazil, nag-una sa estado sa Pará. Ang mga berry susama kaayo sa mga ubas nga adunay daghang mga bukog. Ug ang mga pungpong mas mahisama sa taas nga mga garland nga nagbitay sa itom nga pula nga mga bola imbes nga mga bombilya. Ang Berry pulp hilabihan ka malumo ug madunot, sa panahon nga nawala ang mga kabtangan niini.

Lisud ihulagway ang lami sa usa ka pulong, tungod kay ang mga opinyon sa mga misulay sa Brazilian nga "ubas" nabahin. Ang uban nag-ingon nga ang mga prutas nga euterp tam-is-humot, sama sa mga blackberry o pula nga ubas, ang uban nakatilaw kanila sa usa ka nut-chocolate nga palami.

Ang mga lami nga juices ug smoothies, lainlaing panudlan ug uban pang mga plato gihimo gikan sa mga berry.

Komposisyon

Kon itandi sa ubang mga berry, ang acai taas kaayo sa mga kaloriya: mga 100 kklap ang anaa sa 100 g sa produkto.

Ang Sunberry, igos, ubas, itom nga raspberries, uga nga gooseberries giisip usab nga high-calorie berries.

Nutrisyon nga bili sa "supergold":

  • protina (3.8%);
  • tambok (0.5%);
  • carbohydrates (36.6%).

Ang usa ka daghan nga kemikal nga mga elemento naghimo sa mga bunga sa euterpe ilabi na nga talagsaon:

  • mga bitamina: grupo B, E, C, D ug beta carotene;
  • macronutrients: potassium, calcium, silicon, magnesium, sodium, sulfur, phosphorus, chlorine;
  • pagsubay sa mga elemento: aluminum, boron, iron, iodine, cobalt, manganese, copper, rubidium, fluorine, chromium, zinc;
  • mahinungdanon ug gamay nga mapuli nga mga amino acid: arginine, valine, histidine, leucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine;
  • sinalusa nga amino acids: alanine, aspartic acid, glycine, glutamic acid, proline, serine, tyrosine, cysteine;
  • tambok nga mga asido: Omega-6 ug Omega-9;
  • anthocyanin, nga naghatag og mga berry nga kolor ug adunay mga antioxidant properties.

Nahibal-an mo ba? Sa termino sa protein content, ang acai parehas sa gatas sa baka, ug ang presensya sa mga mapuslanon nga mga omega-acids nagbutang sa Brazilian "superfood" nga sama sa lana sa oliba.

Mapuslanon nga mga kabtangan

Tungod sa presensya sa daghan nga mga bitamina, mineral ug uban pang mga bililhon nga mga sangkap, ang acai mahimong adunay therapeutic ug prophylactic nga epekto sa daghang mga organo ug sistema sa atong lawas:

  • Cardiovascular nga sistema: ang kasingkasing gipalig-on, ang dugo sa sirkulasyon napalambo, ang gidaghanon sa "makadaot nga" cholesterol gikunhoran, salamat nga ang mga sudlanan sa dugo nahawanan gikan sa mga plake, ang ischemic heart disease napugngan ug ang normal nga pressure;
  • oncological nga mga sakit: ang mga antioxidant aktibong nakigbisog sa mga radicals, nga nagpugong sa dagway ug pagtubo sa mga selula sa kanser;
Aron mapugngan ang kanser, gigamit nila ang makaon nga balanghoy, Kale cabbage, daikon radish, Chinese pear, Lespedeza, sibuyas nga sibuyas, puti nga uhong, ahos, ug watercress.
  • Panan-awon: pagpugong sa glaucoma ug pagkabuta sa gabii, pagkunhod sa dalag nga lugar, pagpaubos sa proseso sa pagkawala sa panglantaw sa diabetic retinopathy;
  • Giluwas sa T-lymphocytes, nga nagdugang sa mga depensa sa lawas;
  • Gastrointestinal tract: ang paghilis sa normal ug ang metabolismo nagpalambo, nga nagpugong sa dagway sa sobrang timbang;
  • utok ug sistema sa nerbiyos: ang mga abilidad sa panghunahuna mas maayo, mas sayon ​​ang pagsagubang sa tensiyon ug insomnia;
  • ang panit mahimong himsog, hapsay ug limpyo, mopahinay sa pagtigulang;
  • nagdugang sa lalaki potency.

Importante kini! Sumala sa nagkalainlaing mga tinubdan, kung dili mo proseso ang acai sulod sa 2-5 ka oras, mawad-an sila sa 70-80% sa ilang mapuslan nga kabtangan..

Paggamit

Ang Brazilian "supergoda" adunay daghang mga aplikasyon:

  • sa mga dietetics: ingon nga usa ka dugang nga himan alang sa pagkawala sa timbang;
Sa dihang mawad-an sila sa gibug-aton, sila usab nagrekomendar sa pagkaon sa cilantro, swede, liso nga binhi, broccoli, mansanas, zucchini, white radish, Beijing cabbage, ug persimon.
  • sa alternatibong pagpanambal: alang sa paghimo sa bioactive additives;
  • sa pagluto nga gigamit alang sa alkohol ug dili alkoholikong ilimnon, dugang sa ice cream, pastries ug sauces;
  • sa cosmetology: isip usa sa mga component creams ug lotions alang sa nawong ug lawas, shampoos ug balmas sa buhok.

Importante kini! Ayaw pagdala sa Acai ingon nga usa ka magic diet pill. Walay pisikal nga panglimbasug ug pagkaon nga epekto mahimong hingpit nga kaatbang..

Contraindications and harm

Ang paggamit sa presko nga prutas eutepy halos walay epekto. Ang usa ka eksepsiyon mahimong usa ka hilit nga mga kaso sa indibidwal nga pagkapanatiko. Apan ang sobra nga gidaghanon sa mga berry o mga produkto nga gibase sa kanila, pananglitan, mga suplemento sa pagkaon, makadaot sa panglawas.

  • Ang mga tawo nga dunay mga alerdyi mahimo nga adunay alerdyik nga reaksyon sa usa ka exotic nga produkto.
  • Kadtong gusto nga mawad-an sa gibug-aton kinahanglan nga mag-amping uban niining high-calorie berry.
  • Ang usa ka dakong kantidad sa protina nga anaa sa Acai, mahimong mosangpot sa mga komplikasyon gikan sa sistema sa nervous, kidney ug atay.
  • Ang sobra nga carbohydrates, nga puno sa niini nga milagro nga berry, makapataas sa lebel sa asukar sa dugo, nga nagdugang sa risgo sa sobra nga pagkatambok.
  • Ang sobra nga konsumo makapataas sa cholesterol ug makapukaw sa mga problema sa cardiovascular system.

Sumala sa imong makita, ang Brazilian nga Acai berry mapuslanon kaayo. Apan, sama sa ubang mga gasa sa kinaiyahan, ang "Amazonian nga perlas" kinahanglan nga usbon sa husto ug limitado nga gidaghanon.

Feedback gikan sa mga tiggamit sa network

Nag-inom ko og juice gikan sa acai berries - sobra sa 2 ka tuig ... kini aktwal nga mga buhat, apan tungod kay nagsunod ka sa usa ka pagkaon ... makatabang kini sa lawas! Apan dili kini ang elixir sa pagkabatan-on ug dili usa ka panit alang sa tanang butang sa kalibutan !!

Oksana

//www.woman.ru/health/medley7/thread/4142553/1/#m34799816