Eksotiko nga mga Bunga

Unsa ang paggamit sa feijoa alang sa babaye nga lawas?

Mga 30 ka tuig na ang milabay, ang tropikal nga mga bunga giisip nga usa ka nihit nga produkto. Ang kasamtangan nga pagkalain-lain sa mga merkado ug mga supermarket makapahimuot bisan sa mapugsanong consumer. Aron makuha ang labing kaayohan gikan niini nga mga produkto, kinahanglan nimo nga mapili kini ug mahibal-an ang piho nga kabtangan sa matag prutas. Niini nga artikulo atong tan-awon ang feijoa nga tropikal nga prutas - ang nutritional value, cosmetic ug dietary properties, ingon man mga resipe.

Paghulagway sa produkto

Sa pagkatinuod, ang feijoa nga prutas usa ka berry ang gidak-on sa usa ka itlog, nga adunay usa ka elongated oval nga porma, mahimo nga sa lima ka sentimetro nga diametro. Ang panit niini gamay kaayo, masanag nga lunhaw, ang pulp gatas nga puti, mahimong transparent samtang kini nag-uswag. Sa sulod adunay gagmay nga makaon nga itom nga binhi. Ang lami niining talagsaon nga berry nagpahinumdom sa pinya ug strawberry, ug kini sama sa hinog nga mga strawberry.

Importante kini! Human sa paggaling, ang feijoa magsugod sa pag-oxidize, nga mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan niini. Aron mapugngan kini, gamita dayon ang berry pagkahuman sa pagputol o paghiga, ug tipigi kini sa bug-os. Ang pagproseso sa taas nga temperatura makaguba usab sa pipila ka mga bitamina, busa dugangi kini nga berry sa katapusan sa pagluto sa compote o jelly.
Pagkat-on unsaon paggamit ang feijoa diha sa pagpahumot ug pagluto.

Mga Kamatuoran sa Feijoa Nutrition

Kini usa ka non-nutritive nga produkto nga adunay 47 ka kilocalories alang sa matag 100 ka gramo nga gibug-aton, nga tungod sa daghang carbohydrates (11 gramos). Ang tambok dunay 0.5 gram, ug ang mga protina - 1.5 g. Ang matag 100 g naglakip sa 86 g nga tubig, ang uban gikan sa uga nga nahabilin.

Adunay daghang organic acids sa feijoa, ilabi na ang malic ug folic acid. Kini nga berry adunay amino acids nga gikinahanglan alang sa himsog nga paglihok sa sistema sa nerbiyos. Kini adunay mahinungdanong mga lana, tannins ug tannins nga makapukaw sa mga tinai.

Ang mineral komposisyon sa niini nga Berry mao ang dato. Kadaghanan niini adunay potassium ug iron, nga mapuslanon alang sa mga kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo - sama sa 155 ug 120 mg, matag usa. Ang mosunod mao ang copper, calcium ug phosphorus - 55, 17 ug 20 mg sa bunga, matag usa. Daghan sa feijoa yodo. Ang sodium ug magnesium anaa sa gamay nga kantidad. Kadaghanan sa mga mapuslanon nga kabtangan niini nga prutas tungod sa taas nga sulod sa bitamina C niini - 20.5 mg matag 100 g. Naglangkob usab kini sa mga bitamina sa grupo B, PP ug gamay nga bitamina E.

Ang broccoli, aloe, goji berries, persimmon, ug walnut shells dato usab sa yodo.

Nahibal-an mo ba? Sa unang higayon nga kini nga tanum nadiskobrehan sa XIX siglo sa Brazil pinaagi sa Portuges nga botanist nga si Juan Feijo, nga human kini ginganlan. Dayon ang gidak-on sa mga berry wala molapas sa tulo ngadto sa upat ka sentimetro, ug ila ang unod adunay dagkong gagmay nga mga bato, sama sa unod sa mga lapalapa nga pear. Pinaagi sa mga paningkamot sa mga breeder sa Uropa nga nakahimo sa pagdala sa mga matang sa mga matang sa matam-is nga-pulp nga walay solid nga mga inklusyon.

Unsa ang gamit

Una, kini kinahanglan nga makita nga taas nga yodo nga sulod. Ang yodo sa niini nga berry mao ang dili ubos sa cod atay, kale sa dagat ug cranberries. Ang kanunay nga pagkonsumo niini nga produkto nagwagtang sa kakuyaw sa kakulangan sa iodine, pagsulbad sa mga problema sa thyroid gland: ang mga binurotan nga mitumaw niini mawala, ang mga proseso sa pagpanghubag mohunong, ang glandos mikunhod sa gidak-on.

Ikaduha, ang daghang bitamina C nagpalig-on sa immune system. Sa panahon sa pagdagsang sa makatakod nga mga sakit makunhoran ang risgo sa impeksyon. Ang immunomodulatory properties sa niini nga berry mga mapuslanon alang sa mga naulian gikan sa operasyon o sa dugay nga sakit. Ang Ascorbic acid usab nagpalihok sa cardiovascular system: ang tono sa vascular nagtubo, ang lig-on nga kaunoran sa kasingkasing. Kini nga kabtangan sa feijoa mahinungdanon alang sa mga tawo nga nag-antus sa usa ka stroke, atake sa kasingkasing o nag-antus sa mga sakit nga malala.

Aron mapalig-on ang immune system makatabang sa mga produkto nga adunay bitamina C: mga orange, puti nga currant, radishes, berde nga matam-is nga sili, yoshta, pula nga abo sa bukid.

Ang usa ka positibo nga epekto sa panghilis gipakita sa usa ka malumo nga laxative effect: ang constipation mawala, ang mga tinai gihawanan sa mga toxins.

Ang mga antioxidant, nga sa kadagaya feijoa, nagpahunong sa pagtigulang sa mga selula sa lawas. Nagbugkos sila og mga libreng radicals ug gikuha kini nga walay kadaot sa mga tisyu. Ang pagpasig-uli sa sistema sa pagsanay gipahiuli, nga mapuslanon alang sa mga babaye ug mga lalaki; ang mga mabaw nga mga wrinkles gipalutaw. Ang Feijoa dili hinungdan sa mga alerdyi, samtang adunay aksyon antihistamine.

Importante kini! Ang Feijoa dili usa ka produkto sa alerdyi, apan kini kinahanglan nga ipailalom sa diyeta sa mga bata nga anam-anam ug gikan lamang sa edad nga usa. Kon maghatag ka og hilaw nga bunga sa usa ka gamay nga bata, ang iyang mga tinai dili makahimo sa paghilis niini, ug usa ka seryoso nga kalisud mahitabo.

Mga bahin sa paggamit

Ang mga benepisyo niini nga fetus klaro, apan daghang umaabot nga mga inahan ug mga babaye kinsa ang gipasuso nga interesado kon unsaon ang feijoa makaapekto sa ilang mga bata.

Panahon sa pagsabak

Kini nga berry adunay daghang mga butang nga gikinahanglan alang sa normal nga pagpalambo sa fetus. Kini mapuslanon sa una nga trimester sa pagmabdos, kung ang nerbiyos nga tubo ug thyroid gland sa bata maporma, diin, tungod sa kanunay nga pag-inom sa iodine, maghatag sa bata sa usa ka lig-on nga tiunay nga resistensya. Ang folic acid, nga nailhan usab nga bitamina B9, makapanalipod sa bata gikan sa malformations. Ang kadagaya sa mga bitamina ug mga mineral maghatag sa lawas sa mga mabdos sa tanang butang nga makuha sa fetus gikan niini. Ang kardiovascular system mapalig-on, nga mahinungdanon sa pagdugang sa pagtaas niini.

Pag-pamilyar sa pag-ugmad sa feijoa sa balay.

Sama sa contraindications, nan, kung kini nga produkto talagsaon alang sa usa ka mabdos nga babaye, dili moabuso niini. Kinahanglan ka magsugod uban sa pipila ka mga berry, sa pagdugang sa bahin, kung ang reaksyon maoy normal.

Pagpasuso

Bisan pa sa kamatuoran nga alang sa usa ka hamtong kining fetus dili allergenic, usa ka nagpasuso nga inahan kinahanglan nga ipailalom sa pagkaon sa hinay-hinay, uban ang pagtan-aw sa reaksyon sa bata. Ang taas nga pectin content magseguro sa normal nga peristalsis sa mga tinai sa nursing woman. Kini nga kabtangan ilabi na nga importante sa unang bulan human sa pagpanganak, kung ang intestinal emptying lisud tungod sa microtraumas ug hemorrhoids.

Nahibal-an mo ba? Sa continental Europe feijoa unang naigo sa 1890. Sa France kini nga tanum naghimo sa usa ka tinuod nga pagbati ug gikan didto sa madali mikaylap sa sidlakan sa kontinente, malampuson nga nagpuyo sa Crimean peninsula ug sa Caucasus. Ang una nga pagputol miabot sa Amerika napulo ka tuig ang milabay, sa mga 1900, ug sa sinugdanan nagtubo lamang sa mainit nga California.
Ang usa ka dakong kantidad sa bitamina C magpalig-on sa resistensya sa inahan ug bata ug mopugong sa mga makapahubag nga mga proseso, kung aduna man. Kini nga mga berry mahulog gikan sa sapinit ug magpundok sa usa ka unripe nga porma, ug mahinog sa panahon sa transportasyon, mao nga dili ka mahadlok sa presensya sa mga nitrates sa kanila, pagpadali sa nagkahinog. Ang iodine, laing mapuslanong elemento alang sa bata, anaa sa usa ka dali kaayong pagkalutaw, gawas pa, kini nga gatas sa inahan usa ka produkto sa metabolismo, busa kini makahatag lamang og kaayohan sa bata.

Posible nga kadaut ug mga kontraindikasiyon

Dili nimo magamit kini nga berry sa indibidwal nga pagkadili matuohon - kini ang mga cross-allergies. Ang usa ka dako nga gidaghanon sa iodine ang hinungdan sa gidili nga bunga sa hyperthyroidism, tungod kay ang sobrang iodine makadaut sama sa kakulang niini. Ang mga sugars sa niini nga produkto daghan kaayo, busa ang mga tawo nga nag-antus gikan sa diabetes makagamit niini sa limitado nga gidaghanon.

Ang mga pectin nga naghinlo sa mga tinai dili gihugpong sa pag-inom sa gatas, hinungdan sa seryoso nga mga sakit, busa ang feijoa ug gatas kinahanglan nga usbon. Dugang pa, ang kagul-anan ug bisan ang pagkahilo sa pagkaon mahimong mapasuko pinaagi sa pagkaon sa lig-on nga mga prutas. Ang mas bata nga mga bata nga mas bata pa sa usa ka tuig wala'y mga enzyme nga gikinahanglan alang sa paghilis niini nga tropikal nga prutas, busa wala kini girekomenda nga ihatag kini nga hilaw.

Mga pamaagi sa pagpili sa produkto

Ang nag-unang pagmando - ang berry kinahanglan nga dako, dili moubos sa kasagaran nga itlog sa manok, ug tibuok. Ang pathogenic bacteria mosulod sa unod pinaagi sa gubaon nga panit ug himoon ang bunga nga dili angay alang sa konsumo sa tawo. Ang panit sa usa ka taas nga kalidad nga feijoa maoy itom nga berde ug gamay nga bumpy. Dili kini itom o abohon nga mga lugar, mga liki, pagkadunot o agup-op. Ang Berry mahimong humok ug malisud. Ang malisud nga mga bunga human sa pagpalit kinahanglan nga ibalhin sulod sa pipila ka mga adlaw aron mapahinan. Ang humok nga panginahanglan nga pagaut-uton sa samang adlaw aron dili kini madaot, tungod kay bisan sa refrigerator dili kini gitipigan sulod sa taas nga panahon.

Ang mga eksotiko nga prutas adunay mapuslanon usab nga mga kabtangan alang sa lawas sa tawo. Hibal-i unsaon sa hustong paggamit sa mga mapuslanon nga bahin sa kumquat, guava, kivano, papaya, annona, longan, lychee, rambutan, piyansa.

Unsaon pagkaon sa feijoa

Kasagaran, kini nga berry gigamit nga hilaw. Mahimo kini nga gipanitan, giputol sa mga hiwa ug, o mahimo nimo kini tun-an ug tungaon ang pulp sa usa ka kutsara. Ang panit sa niini nga bunga mahimo usab nga makaon, apan kini adunay daghan nga mga tannins, busa kini adunay lahi nga lami ug mahimong usapon alang sa mga intestinal disorder.

Ang Feijoa adunay usa ka maanindot nga pagtilaw sa compotes, jellies, jams. Gihabol kini sa asukar ug giani alang sa tingtugnaw sa frozen nga porma. Human sa usa ka dali nga pagtambal sa kainit, ang berry dili mawad-an sa mga kabtangan niini. Ang dugay nga pagpabukal magwagtang sa bitamina C, busa ang feijoa gidugang sa mga ilimnon ug pagkaon kinahanglan nga sa katapusan nga pagluto.

Nahibal-an mo ba? Ang internasyonal nga pag-uyon sa botanikal nag-ila niini nga tanum lamang sa tuig 1941. Sa sinugdan, ang feijoa dili ikapasangil sa bisan unsa nga pagkasunodsunod hangtud ilang namatikdan ang kaamguhan sa mga kolor niini sa mga bulak sa mirto sa pamilyang Akka. Ang Feijoa gipahinungod ngadto sa usa ka lahi nga mga klase, nga gihulagway sa usa ka matang sa kahoy.

Mga pagkaon sa pagkaon

Bisan pa sa taas nga lebel sa asukal, kini nga berry ubos sa mga kaloriya, busa mahimo kining gamiton sa pagkaon sa pagkaon: dili kini magtugot sa lawas nga mawagtang ug mosuporta sa huyang nga resistensya. Ang pagkawala sa timbang tungod sa normalization sa metabolismo. Kung mokaon ka usa ka feijoa sa dili pa ang matag pagpangaon, ang pagkaon mas daling masuhop, ug ang pagbati sa pagkatagbaw moabut sa dili ka pa makakaon.

Kini usa ka mapuslanong produkto alang sa snack sa gabii. Kadtong wala maggamit sa mga droga nga adunay sulod nga iodine mahimong luwas nga makakaon sa 250 gramos nga berry kada adlaw.

Paggamit sa cosmetic properties

Labaw sa tanan, kini nga bunga naglihok sa edad nga panit uban sa unang mga timailhan sa pagkatigulang: kini nagpalig-on sa panit, nagpalambo sa pagkadugtong niini ug nakapamenos sa menor de edad nga mga depekto, sama sa mga rashes ug mimic wrinkles. Ang tannins ug tannins nga makit-an ang mga pores ug mawagtang ang kapula, ug usab nagpalig-on sa mga bongbong sa mga sudlanan sa dugo, nga labi ka mapuslanon alang sa mga kababayen-an nga nakapatubo og lawal nga ugat, o rosacea.

Diha sa kosmetolohiya gigamit ingon nga duga sa niini nga bunga, ug sa iyang pulp. Ang mga sabaw sa panit niini nga berry gidugang ngadto sa tonic ug cleanser sa gatas aron sa pagpakunhod sa pagsidlak. Ang mga pulp mask nag-moisturize sa uga ug normal nga panit.

Importante kini! Ang sobrang konsumo sa feijoa mahimong mosangpot sa hyperthyroidism. - sobra nga kalihokan sa thyroid gland ug usa ka pagsaka sa gidak-on niini. Pag-obserba sa kasarangan bisan pa niining mapuslanon nga produkto.
Mahitungod sa katahum sa buhok, decoctions ug tinctures sa tart skin pagtagad panit prone sa greassiness ug sa pagpapahawa sa nagkalain-laing mga matang sa dandruff. Ang Feijoa nga mga maskara makapalig-on sa mga follicle sa buhok ug makapalagot kanila, makapadasig sa pagtubo sa buhok. Ang kanunay nga paggamit niini nga berry diha sa mga pormulasyon sa mga maskara makapalig-on sa buhok sa buhok ug makahimo sa buhok nga mabaga ug himsog. Ang Feijoa nagpalambo usab sa kinaiyanhong pagsidlak sa buhok tungod sa polishing nga epekto sa gagmay nga mga bukog ug mga partikulo sa pulp.

Unsaon paghimo sa tasty ug yano nga feijoa jam

Adunay duha ka mga paagi sa paghimo sa jam gikan sa niini nga berry - hilaw ug linuto. Ang init nga pagtambal makaguba sa mga bitamina ug uban pang mapuslanon nga mga substansiya nga anaa sa pulp, busa ang labing maayo nga opsyon sa pagluto mao ang hilaw nga jam, nga gitawag nga "Lima ka minuto".

Gipanginahanglan

  • Feijoa - 1.5 kg;
  • asukar - 0.5 kg.

Pag-proseso pinaagi sa lakang uban sa mga litrato

  1. Pag-atiman pag-ayo ang mga berry. Wagtangon ang tanang lungag, nadaot nga mga espesimen, kadtong adunay itom nga mga spots o agup-op. Hugasi sila sa usa ka malumo nga sabon nga solusyon, hugasan ang tubig nga nagaagay sa tubig ug magpaupaw sa tubig nga nagabukal. Sa niini nga resipe, ang kaputli sa mga orihinal nga mga sagol mahinungdanon, ingon nga ang pagdumala sa walay pagtagad nga oras mahimong mag-ani.
  2. Guntinga ang bunga sa tukog ug sudlanan, ipasa kini pinaagi sa usa ka galingan nga karne ngadto sa usa ka lawom nga seram o plastik nga panaksan.

  3. Pagdugang og asukar, hinay nga pag-mix ug pagbiya sulod sa lima ngadto sa pito ka minuto aron hingpit nga matunaw ang mga kristal sa asukar.
  4. Samtang ang pagsalop sa jam, gikinahanglan mo nga isagol ang duha ka litro nga tadyaw sa Nagabukal nga tubig. Pahubsan sila ug hikayon ang jam niini. Kusug isira ang mga lids ug ipaubos ang mga tadyaw sa pan sa mainiton (dili mas taas kay sa 60 ° C) nga tubig. Paghupot sulod sa napulo ka mga minuto ug isira ang mga lids sa hugut.
  5. Bugnaw ngadto sa temperatura sa lawak. Tipigi sa refrigerator sulod sa dili molapas sa unom ka bulan. Ablihi ang usa ka tindahan sa tibud nga dili molapas sa usa ka semana.

Mahimo ba nga malaya ang feijoa alang sa tingtugnaw

Kini nga pamaagi sa pagpangandam adunay mga kaayohan sa pag-andam sa porma nga jam. Una, ang integridad sa usa ka berry wala malapas, ug ang ikaduha, ang himsog nga feijoa dili mosagol sa makadaut nga asukar.

Nahibal-an mo ba? Atol sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan, ang mga Amerikano nga mga ospital sa habagatang mga estado gigamit feijoa sa nutrisyon sa pagkaon sa mga sundalo nga nakuha gikan sa mga samad. Ang kahibulongan nga bactericidal ug immunomodulating kabtangan nahibal-an na kaniadto.

Pagpangandam sa prutas

Kini posible nga sa freeze niini nga Berry sa usa ka bug-os nga tan-aw ug sa dagway sa mashed patatas. Sa bisan unsa nga kahimtang, sul-obi ang mga berry sa pagtangtang sa gitulis nga mga kopya gikan sa masa, ug hugasi sila sa nagaagay nga tubig sa sabon. Guntinga ang tukog, sudlanan.

Mga paagi sa pag-freeze

Kung gusto nimo nga mabuong ang tibuok nga berry, human sa pagputol sa mga bitiis, ibutang ang prutas sa limpyo nga mga tualya sa papel aron kini mamala. Ang uga nga berry mikaylap sa usa ka layer sa usa ka bandehado ug gibutang sa freezer. Ibaligya kini matag karon ug unya ug swap kanila aron sila mag-freeze nga parehas. Sa diha nga ang mga berries mahimo nga malisud (kasagaran kini nagkinahanglan sa usa ka adlaw sa pag-freeze), ibutang kini sa usa ka bandeha ug isira ang tabon sa hugut. Padayon sa frozen nga feijoa sa freezer nga dili na usa ka tuig. Ang nagyelo nga pureed nga mga berry angayan alang niadtong dunay gamay nga freezer. Diha-diha dayon human sa pagputol sa tukog, ipasa ang bunga pinaagi sa usa ka grinder sa karne o i-chop kini sa usa ka blender. Arrange ang mga mashed patatas sa sterile nga mga trays, patya ang lids ug ibilin sa freezer. Ipadayon ang pag-andam niini nga mga berry sulod sa unom ka bulan sa kanunay nga temperatura. Ang nalaya nga mashed nga mga patatas dili masakitan.

Importante kini! Sulud sa dili sterile nga mga kondisyon, ang jam mahimo nga tipigan sa refrigerator sulod sa dili molapas sa duha ka semana, tungod kay ang gawas nga microflora naugmad niini. Kon ikaw makasimhot sa usa ka maasim nga baho nga gikan sa usa ka lata, ayaw pag-usik niini nga produkto.

Ang Feijoa mahimo ug gani kinahanglan nga gamiton sa mga hamtong ingon man usab sa mga bata: ang bunga sa berry makapukaw sa immune system, makapabalik sa pag-obra sa thyroid gland, makapalig-on sa sistema sa kardiovascular ug makapaubos sa mga tiyan. Ang ubos nga allergenicity sa niini nga produkto naghimo niini nga usa ka bililhong tinubdan sa mapuslanon nga mga minerales ug mga bitamina alang sa mabdos ug mga lactating nga mga babaye. Kini nga berry mahimo nga anihon alang sa tingtugnaw sa dagway sa kaging ug lamas nga jam, gigamit kini sa nutrisyon sa pagkaon, kosmetolohiya. Ang regular nga paggamit sa feijoa adunay positibo nga epekto sa panglawas sa tawo, pagbati, ug kinatibuk-ang kaayohan.

Feedback gikan sa mga tiggamit sa network

Ganahan ko sa Feijoa. Nahibal-an ko nga sumala sa sulod sa iodine sa sulod niini, kini gipakasama sa seafood. Busa alang sa mga tawo nga adunay problema sa taming, ang puthaw mapuslanon kaayo, kini makapadasig sa buhat sa tinai, samtang ang pagkuha sa mga toxins gikan sa lawas ug pagpakunhod sa lebel sa cholesterol. Apan ang jam dili gilat-an. Ang mga prutas anaa sa usa ka blender, nga sinagol sa asukal ug nagpabugnaw sa usa ka stack sa mga tadyaw. Kini nagapreserba sa vitaminchiki. Gitambagan nako ang tanan gawas niadtong kinsa ang iodine ang kontraindikasion.

Ang bisita

//www.woman.ru/home/culinary/thread/4188777/1/#m38742965