Ang kahayopan uban sa mga beets - usa ka dakung dugang sa festive table ug snack alang sa matag adlaw. Maayo kini sa isda, karne ug nagkalainlain nga mga pinggan. Uban sa chilli, ang horseradish uban sa beets mao ang kasagaran ang labing malampuson nga kombinasyon. Kon unsaon sa pagluto sa usa ka pinggan ug sa unsa nga kini mapuslanon - atong mahibal-an pa.
Horseradish grated uban sa mga beets
Ingon nga usa ka panimpla, ang maong snack nagsugod nga gigamit sobra sa usa ka gatus ka tuig na ang milabay. Kini mahait, dugaon ug humot. Ang produkto makahimo sa kahinam, ug usab naghatag sa karne ug isda og usa ka halang nga lami. 
Pag-ani sangkap magsugod sa pagkapukan, sa diha nga ang mga gamut sa horseradish na hinog na.
Susiha kon nganong ang horseradish maayo alang sa lawas, kung unsaon sa pag-andam sa horseradish alang sa tingtugnaw ug unsaon sa freeze.Ang mga beet gidugang sa mas dako nga bahin tungod sa masanag nga kolor niini, tungod kay walay pula nga duga, ang appetizer dili makit-an nga makalingaw. Dugang pa, ang matam-is nga mga beet makapahumok sa pagtilaw sa hilabihan nga mahait nga kamunggay.
Importante kini! Kon gusto ka mag-andam og snack alang sa tibuok nga panahon sa tingtugnaw, dayon paghimo og gagmay nga mga banga sa pagtipig niini aron makaon sa usa ka pag-alagad sa usa o duha ka higayon. Sa pagkatinuod, diha sa usa ka bukas nga sudlanan, ang kahumot ug lami sa horseradish uban sa mga beets mahimong mawala sa pipila ka mga adlaw.
Ang appetizer maayo tungod kay dili kini tasty, apan maayo usab. Kinahanglanon kini sa pagtambal sa mga seasonal colds, flu, ingon man usab sa pagpugong sa mga sakit.
Calorie ug nutritional value sa produkto
100 g sa natapos nga produkto mga 70 kcal lang. Ang pinggan dato sa carbohydrates - hapit 8 g kada 100 g sa produkto. 4 g pagkuha sa tambok ug ang usa ka gamay nga labaw pa kay sa 1 g - protina. 
Ang kinahanglan nimong ihanda: mga gamit sa kusina ug mga gamit
Ang halang nga panimpla mao ang elementarya sa pagluto, kini magkinahanglan: usa ka kutsilyo, usa ka grinder sa karne o usa ka blender, mga pinggan nga adunay usa ka silyado nga taklob, mga lata alang sa mga snaks.
Sa wala pa ang pag-imbento sa grinder sa karne, ang pag-andam sa ingon nga usa ka snack mikuha sa usa ka dugay nga panahon - grating sa horseradish gamut dili sayon. Nagsugod siya sa pagpagawas sa usa ka baho nga baho, diin ang iyang mga mata nag-ula ug nagpangilat sa ilong. Ug kon ikaw adunay blender, mas maayo nga gamiton kini imbis nga usa ka grinder sa karne.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto horseradish uban sa mga beets alang sa tingtugnaw: sa usa ka lakang sa lakang resipe sa mga litrato
Sa dili pa magsugod ang pag-andam, siguroha nga anaa ang tanan nga mga sangkap - aron dili biyaan ang grated nga gamut, ug dayon sagolon ang tanan nga mga produkto ug ibutang ang snack sa mga tadyaw. 
Listahan sa Produkto
Kinahanglan nimo:
- gipanitan ug linuto nga beets - 4 kg;
- dinalis nga horseradish - 400 g;
- ahos - 180 g;
- asukar - 3 tbsp. l.;
- asin - 1 tbsp. l.;
- acetic acid - 1 tbsp. l
Gikan niini nga mga sagol mahimo ka nga mga 3 ka litro nga snaks.
Importante kini! Sa dihang guntingon mo ang gamut sa usa ka mahait nga tanum sa usa ka grinder sa karne, ibutang ang usa ka plastik nga bag sa bahin sa mga ekipo diin ang produkto gikan. Makatabang kini sa paglikay sa pagkalagot sa mga mucous membranes sa mga mata ug ilong.
Gituohan nga ang suka sa pinggan nagkinahanglan sa gahum sa horseradish. Sa pagkatinuod, kini makatabang sa pagpaabot sa estante sa kinabuhi. Apan mahimo nimo kini idugang.
Proseso sa pagluto
Kung ang tanan nga mga sangkap andam - kita molihok sumala sa kini nga plano:
- Mince ang mga beets ug ahos. Ibubo kini sa tanan sa kalaha.
- Ang horseradish gipasa pinaagi sa usa ka blender - ang karne nga grinder dili makahimo sa usa ka homogenous nga masa sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga tanom.
- Mahulog nga natulog ang gamut sa usa ka kaldero, hugot nga magsirado niini ug mobiya sulod sa pipila ka panahon.
- Pagdala og usa ka kolon sa mga beets ug ahos ug ibutang sa usa ka gamay nga kalayo, kanunay nga pagpalihok.
- Samtang ang init nga utanon gipainit, atong idugang ang asukal ug asin didto. Pagdala sa usa ka hubag.
- Idugang sa daghan nga mga kamunggay ug lutoon ang pipila ka mga minuto, pag-ayo sa pagsagol sa tanan.
- Sa katapusan, dugangi ang usa ka kutsara sa acetic acid sa umaabot nga snack ug isagol.
- Gihubas namon ang natapos nga masa ngadto sa mga sterile nga init nga mga lata ug gilapinan kini og hugot sa mga lids o paligiron kini.
- Sa dili pa ang kompleto nga mga cooling mga bangko kinahanglan nga giputos sa mga mainit nga habol. Human sa pagpabugnaw, kini mahimong tipigan sa usa ka bugnaw nga dapit.
Mga pagpili sa pagpili sa pagkaon ug mga sekreto sa pagluto
Aron magmalampuson ang snak, kinahanglan nimo sundon ang pipila ka lagda:
- pagpalit o pagkalot sa usa ka mainit nga gamut sa Septyembre - unya kini hinog ug mahait;
- kini mas maayo nga magsugod sa 50 cm ang gitas-on ug hangtud sa 6 cm ang diametro - mas sayon ang pagtrabaho sa produkto;
- ibaligya sa abaga - kini mahimong tipigan hangtud sa unom ka bulan sa refrigerator sa iyang hilaw nga kahimtang ug dili mawad-an sa mga kabtangan niini, ug maghimo sa mga snaks nga gikinahanglan;
- kon ang gamut gamay nga nalaya - pun-a kini sa tubig sulod sa pipila ka mga adlaw;
- kon ibutang nimo kini sa freezer sulod sa duha ka oras sa dili pa magtrabaho uban ang horseradish - dili kini makalingaw sa panahon sa paghugno;
- Mas maayo nga pagkuha sa beetroot nga medium nga gidak-on - mga prutas kinahanglan nga bug-os, lingin ug uban ang tag-as nga wala ikiling mga ikog;
- Mahimo nimong idugang ang mansanas, kamatis o bitamina nga walay bunga sa snack - ayaw kahadlok sa pag-eksperimento;
- Sa wala pa mag-alagad, ang appetizer mahimo nga gisagol sa sour cream sa ratio nga 2 ngadto sa 1 - makadawat ka sa usa ka pino nga sarsa nga may usa ka speck.
Nahibal-an mo ba? Ang ascorbic acid sa 100 g nga horseradish mao ang 5 ka beses nga labaw pa kay sa samang gidaghanon sa mga bunga sa citrus.
Unsa ang paggamit sa linuto nga mga pinggan
Tungod sa mga mapuslanon nga mga kabtangan, ang horseradish adunay mapuslanon nga epekto sa:
- proteksyon sa lawas - pagpalambo sa resistensya, pagpugong sa cell mutation ug oncology;
- Ang GIT - nagapalambo sa pag-obra sa mga organo sa paghilis, nagdugang sa pagsagol sa juice sa gastric, makatabang sa paghilis sa pagkaon, pagdugang sa kahinam, pagtabang sa pagkuha sa pagkalot;
- excretory system - adunay mga diuretic properties, pagtambal sa cystitis ug uban pang mga sakit sa pantog;
Turmeric, bay leaf, quince, dog rose, melon, elderberry, asparagus adunay mga properties usab sa diuretic.
- kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo - makapamenos sa kolesterol ug makapugong sa mga sakit sa cardiovascular.
Aduna bay kadaot?
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang horseradish usa ka panakot ug dugang sa pinggan. Ug tungod sa pagkamakanunayon sa iyang daghan dili makakaon. Ug dili nimo sulayan - alang sa usa ka pagkaon nga dili nimo kinahanglan nga mogamit og labaw sa 2 ka kutsara.
Pagkat-on mahitungod sa mga benepisyo ug mga kapeligro sa mga beet alang sa lawas, kung unsaon paghimo sa duga gikan sa mga beet, unsaon sa pagpauga ug kung unsaon sa pag-freeze.
Dili ka mahimong kan-on kini sa usa ka walay sulod nga tiyan - kini makadugang sa pagsagol sa gastric juice, nga mohilis sa iyang kaugalingon, nga mahimong mosangpot sa ulcers ug gastritis. Ang mga kababayen-an atol sa pagregla mas maayo nga dili makaapil sa produkto - sa dako nga dosis, mahimo kini nga magdugo.
Usa ka kutsara sa horseradish uban sa beets - ang lagda alang sa usa ka kalan-on uban sa mga nag-unang kalan-on. Uban sa dugay nga pagkonsumo sa mga snaks sa pagkaon, ang usa mahimong makapukaw sa usa ka exacerbation sa gastrointestinal nga mga sakit, panghubag sa mga mucous internal nga mga organo sa digestive tract. 
Contraindications
Dili nimo magamit kini nga pinggan sa atubangan sa mga sakit:
- pancreatitis;
- usa ka ulcer;
- gastritis;
- mga sakit sa kidney ug atay.
Gikinahanglan usab ang paglikay gikan niini sa mga mabdos ug mga nagapasuso nga mga inahan, mga bata nga ubos sa 4 anyos.
Ayaw girekomendar ang mga babayeng mabdos nga gamiton ang putyokan, sunberry, pula nga mga sibuyas, itom nga radish, itom nga cumin oil, pinya, purslane, ug gamut nga osa.
Mga lagda alang sa pagpili sa nahuman nga produkto
Ang mga eksternal nga mga indikasyon lamang ang makatabang kanimo sa pagpili sa usa ka mahait nga snack sa tindahan:
- Ang mahayag nga dili kinaiyanhong kolor sa mga sulod mahimong nagpakita sa presensya sa tina sa komposisyon;
- Ang maluspad nga kolor nga kolor mahimong maghisgot mahitungod sa dugay nga pagpreserbar sa produkto - mahimong mawad-an sa iyang lami;
- mas maayo nga pilion ang botelya sa kabayo nga may mga beet, nga ang kolor sama sa borsch, usa ka itom, dato, pula nga pagsinina;
- ang sudlanan kinahanglan nga integral ug walay kadaot;
- tan-awa ang expiration date - human sa 4 ka bulan walay kahulugan sa paggamit sa maong snack, mawad-an kini sa pagkatagsaan ug mapuslanon nga kabtangan.
Nahibal-an mo ba? Ang kahayupan makahimo sa pagpakig-away sa pagkadunot sa ngipon. Busa, ang mga siyentipiko sa Japan nagtrabaho aron sa paghimo sa usa ka paste, nga maglakip sa usa ka gamut nga gamut. Bisan pa, dili pa mahimo ang pagkuha sa baho nga kinaiya sa panimpla gikan sa ingon nga paste.
Palita o lutoon ang imong kaugalingon: nga mas maayo
Ang lutoon sa panimalay kanunay nga mas lami ug mas himsog. Dugang pa, makasiguro ka nga walay labaw sa komposisyon. Ang pagluto sa maong snack wala magkinahanglan og daghan nga panahon ug paningkamot. Dugang pa, kini mahimong mas barato kay sa pagpalit sa usa ka tindahan nga mga tadyaw nga adunay seasoning.
Ang masakiton mahimong usa ka maayo nga pagdugang sa daghang mga pinggan - kini makadugang sa halang ug espesyal nga pagtilaw. Dugang pa, ang kasarangang paggamit niini makatabang sa pagpalambo sa resistensiya ug paglikay sa daghang mga sakit. Uban sa resipe ikaw mahimo nga kanunay mag-eksperimento ug matingala sa imong mga bisita uban sa usa ka makapaikag nga variant sa horseradish seasoning.
