Mga homemade nga resipe

Sa unsa nga paagi sa paggamit sa oak acorns alang sa paghimo sa kape

Daghan kanato nagsugod sa atong adlaw sa sama nga ritwal: pag-inom og usa ka kopa sa humot ug tonic nga kape. Apan, Ikasubo, dili tanan ang makahimo niini tungod sa mga problema sa presyon sa dugo. Kini nahimong usa ka maayong alternatibo niining makapadasig nga ilimnon - acorn nga kape. Giunsa kini pagluto - kini pagahisgutan sa atong artikulo.

Acorn Coffee

Ang ingon nga kape usa ka talagsaon nga pagkaabtik, adunay usa ka lami ug usa ka maanindot nga kahumot, nga makapahinumdom sa kape, usahay sa baho sa kakaw. Uban sa husto nga pagpangandam, kini dili kaayo lahi gikan sa kape nga atong gigamit. Ang ubang mga gourmets nag-ingon nga kini susama sa barley nga kape.

Ang usa ka espesyal nga kalainan gikan sa uban pang mga susama nga mga ilimnon mao ang usa ka gamay nga kapaitan ug usa ka gamay astringent lami. Ang pag-alagad sa maong ilimnon mahimong ingon nga usa ka standalone nga ilimnon, apan kini mahimong mas lami kon ikaw makadugang sa gatas, sweeteners ug uban pang mga sangkap.

Pagkolekta ug pag-andam sa mga hilaw nga materyales

Ang unang lakang sa pag-andam niining lamian nga ilimnon mao ang pagkolekta ug pag-ani sa mga acorns mismo.

Among girekomenda nga imong basahon kon unsaon pagtanom og mga acorns.

Kanus-a ug asa mangolekta og mga acorns

Ang mga prutas sa oak anihon human sa pag-ani, sa Septyembre-Oktubre, sa dihang madaginuton sila nga nagkatag sa ilalom sa mga oak sa mga parke o mga kahoy nga oak. Ang dalawaton nga mga acorns sagad brownish o yellowish, dili wormy, nga may takpan nga daling mabulag.

Importante kini! Dili ka makainom sa lunhaw nga prutas aron malikayan ang grabeng pagkahilo. Kon mangolekta kamo sa mga prutas nga wala'y bunga, dili kini makaabot sa gitinguha nga kahimtang ug mahimo nga usa ka produkto sa kahimsog sa panglawas.

Unsaon pagpili ang taas nga kalidad nga prutas

Ang usa ka yano nga paagi sa pagsusi sa kalidad sa oak nga bunga mao ang paghumol niini sa tubig. Pipila ka higayon human sa paghumol, ang mga acorn nga mitumaw kinahanglang ilabay, ug kadtong nangalunod sa ubos mahimong magamit sa pag-ani sa mga hilaw nga materyales.

Kon ang mga bunga wala personal nga nakolekta, ug gipalit sa merkado, nan kinahanglan nga imong hatagan ug pagtagad ang usa ka hinungdan: sa unsang oras sa tuig kini ibaligya. Kung sayo pa sa naandan nga panahon sa pagpangolekta og hilaw nga materyales, ang bunga o dili hinog, o ani sa miaging tuig. Tin-aw nga ang ingon nga mga acorn dili angay alang sa pag-inom sa pag-inom.

Nahibal-an mo ba? Ang kinadak-ang monumento sa usa ka acorn, 3 metros ang gitas-on ug may gibug-aton nga sobra sa tunga sa usa ka tonelada, nahimutang sa siyudad sa Raleigh sa North Carolina, USA.

Lakang sa tikang nga resipe alang sa paghimo sa kape nga kape

Ang proseso sa paghimo sa usa ka ilimnon gikan sa uga nga kahoy nga oak sama sa pag-andam niini gikan sa mga liso sa kape.

Alang sa usa ka bahin sa makapalagsik nga ilimnon kinahanglan nimo:

  • 1 o 2 ka teaspoons nga uga nga powder;
  • 100-150 mililitro nga tubig nga nagabukal;
  • 1 o 2 ka teaspoons sa asukal o ang kapuli (sa pagtilaw);
  • Cream, gatas, mga panakot - pinaagi sa pagpalabi.
Basaha ang mga lagda sa pagpananom og red oak.

Pagpangandam sa mga acorns

Ang sunod nga lakang human sa paghumol ug pagpili sa mga angay nga prutas mao ang pagpa-uga niini. Gikinahanglan nila ang usa ka gamay nga uga sa natural nga paagi ug limpyo gikan sa kabhang. Pagdugmok sa mga gikuha nga mga kasingkasing ngadto sa gagmay nga mga piraso sa usa ka mahait nga kutsilyo, ibuklad kini sa usa ka linukot nga panapton sa usa ka nipis nga lut-od ug tugoti nga mamala sulod sa 40 ka minuto sa usa ka preheated nga hurnuhan ngadto sa 200 degrees.

Ang maayo nga pagpauga sa hilaw nga materyal nahimo nga brown. Hatagi usab og pagtagad ang kamatuoran nga ang yugto sa mga nagakaon nga acorns direktang makaapekto sa lami sa katapusan nga produkto. Kung ang bunga gisunog, ang kape nakuha ang mapait ug dili maayo nga lami. Ang mga kahoy nga acorn kinahanglan nga moagi sa kainit nga pagtambal, kung dili ikaw mahimong grabe nga hilo.

Ang proseso sa paghimo sa kape

Karon mahimo nimong galingon ang natapos nga masa sa usa ka grinder sa kape o galingon kini sa usa ka blender, ug ibubo kini ngadto sa usa ka serado nga seramik o salamin nga sudlanan. Dili kinahanglan nga dali ka mag-ani sa usa ka dako nga kantidad sa kape nga pulbos, tungod kay sa dugay nga pagtipig kini mawad-an sa iyang lami o madaut.

Unsaon paghimo sa kape gikan sa acorns

Pag-andam sa kape niining paagiha:

  • Ang uga nga hilaw nga materyales kinahanglan nga makatulog sa usa ka magbubuhat sa kape o Turk nga gibase sa gidaghanon sa mga pagkaon.
  • Idugang ang asukal o ang kapuli, kung gikinahanglan.
  • Powder ibubo ang nagbukal nga tubig o bugnaw nga tubig.
  • Isul-ob ang kalayo, ug, stirring, dad-a sa usa ka hubag, apan dili Digest.
  • Biyai aron mag-infuse sulod sa pipila ka minutos.
  • Ibubo sa mga tasa nga kape.

Bisan pa niana ang ingon nga kape mahimong steamed uban sa Nagabukal nga tubig diha sa tasa, bisan kini nga pamaagi dili giisip nga usa ka bug-os nga brew. Bisan unsa nga pamaagi sa pagluto - usa ka amateur.

Unsa ang kombinasyon sa pag-inom

Ang kamatuoran nga mahimo nimong idugang ang gatas ug cream sa acorn product nahisgutan na sa ibabaw. Kini nga mga additives sa paghimo sa lami sa tart ilimnon softer. Gourmets usab sa gugma sa katimbang niini nga kape sa mga lami sa mga nagkalain-laing humot nga mga panakot.

Kini nga mga sagol idugang human sa pag-ilis, aron ang mga temperatura dili makaguba sa mga kinahanglan nga mga lana nga naglangkob sa ilang komposisyon. Ang labing paborito nga mga panakot alang sa daghang mga connoisseurs sa maong kape mao ang mga bulak nga clove, cinnamon, nutmeg ug cardamom.

Ang lami sa acorn kape mahimong magkalahi sa matag higayon tungod sa daghang mga butang: ang gidaghanon sa mga hilaw nga materyales nga gisulod sa Turk, ang gidaghanon sa pagpanggun-ob niini, ug usab tungod sa lainlaing dugang nga mga seasoning.

Alang sa mga gusto sa usa ka ilimnon nga may usa ka espesyal nga peppercorn, mahimo ka makadugang sa black pepper nga mga gisantes. Sa kini nga kahimtang, mas maayo nga ibutang ang panimpla sa panahon sa pagluto mismo, tungod kay kini ang pinakamaayo nga paagi sa pagkuha sa labing maayo nga mga kabtangan niini. Ang laing orihinal nga additive sa kape gikan sa acorns mao ang table salt.

Kini nga bersyon sa kape giandam sa niini nga paagi:

  • Sa Turk, kinahanglan nimo ibubo 1 ka teaspoon nga powder ug dugangi ang usa ka pinch nga asin niini.
  • Ibubo ang bugnaw nga tubig ug pagsunog. Ayaw pagluto, apan dad-a sa usa ka hubag. Uban niini nga pagmugna, usa ka baga nga bula nga makita sa ilimnon.
  • Sa sinugdan, hinayhinay ibutang ang bula nga gikuha sa usa ka kutsara ngadto sa tasa sa kape, ug unya pag-ayo ibubo ang ilimnon mismo.
  • Ang asukar dili makadugang.

Unsa ang gamit?

Ang kape nga kape mapuslanon kaayo ug adunay daghan nga mga sakit sa pag-ayo, busa mahimo kining gamiton sa nagkalainlaing edad nga dili makadaot sa panglawas.

Nahibal-an mo ba? Ang mga acorn dili lamang gigamit sa paghimo og kape. Naghimo sila og mga lugason ug harina gikan kanila, nga gikan niini sila magaluto og mga tinapay ug pan, o maghimo og lugas.

Karon ang usa ka gamay nga lista sa pag-ayo nga mga kinaiya nga anaa sa niini nga ilimnon:

  • Kini nga mga tono ug mga pag-refresh tungod sa presensya sa mapuslanon nga mga substansya ug mga mineral sa mga prutas.
  • Tungod sa grabe nga mga hiyas, hinungdanon kini alang sa sakit sa ngipon ug sakit sa kusina.
    Aron mapapas ang sakit sa ngipon sa tradisyonal nga medisina, gigamit usab nila ang chamomile, agave, itom nga cohosh, dodder, medunitsu, medisina sa bituka, rokball ug double-leaved lupus.

  • Gipakalma ang kasing-kasing sa kasingkasing, ug dili makapukaw sa pagpalambo sa hypertension.
  • Kini mapuslanon sa pag-atake sa hubak, pag-ubo, bronchitis, sa mga hamtong ug mga bata.
  • Nag-normalize sa tiyan ug tinai.
  • Wagtangon ang alerdyik nga mga reaksyon sa mga bata.
  • Mahimo kining gamiton nga prophylactic batok sa mga rickets sa pagkabata.
  • Mapuslanon nga epekto sa trabaho sa genitourinary system.
  • Kini adunay mapuslanon nga mga kabtangan nga bililhon alang sa mga pasyente nga adunay gikulbaan nga mga sakit.
  • Nagpaubos kini sa lebel sa asukar sa dugo, busa kini mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay diabetes.
    Ang pagkaon sa mga blueberries, ang Jerusalem artichoke, cilantro, beans, leek, tomato, asparagus ug white beans usab makatabang sa pagpakunhod sa lebel sa asukar sa dugo.

  • Lainlaing antiedematous, antispasmodic ug anti-inflammatory nga mga epekto sa lawas.
  • Tungod sa presensya sa quercetin usa ka antioxidant.
  • Bisan pa sa taas nga lebel sa carbohydrates, ang ilimnon mahimong magamit sa mga tawo nga nag-antos sa sobra nga katambok.

Posible nga kadaut ug mga kontraindikasiyon

Ang ilimnon sa kape gikan sa acorns, ingon man ang paggamit sa natural nga kape, dili angay nga abusuhan. Kini dili makainum sa 5 ka tasang matag adlaw.

Importante kini! Ang pag-inom gikan sa acorns usa ka bug-at nga produkto alang sa panghilis, busa kini kinahanglan nga gamiton pag-ayo sa mga tawo nga adunay mga suliran sa paghilis.

Gipasiugda na nga ang giandam nga produkto gikan sa mga hilaw nga prutas makahilo, tungod kay ang quercetin nga puno sa mga dahon sa green acorns makadaot kaayo. Busa, sa wala pa magamit, kini nga madanihon sa soak sa mga acorns ug fry kanila.

Bisan tuod walay mga kontraindiksiyon sa paggamit sa acorn drink sa pagkabata, wala kini girekomendar nga ihatag kini sa mga bata nga wala pay tres anyos. Ang mga buntis ug mga lactating nga mga babaye kinahanglan nga mokonsulta sa usa ka doktor sa dili pa mag-inom og mga acorns. Ang pagsumada sa ibabaw, makahinapos kita nga kini nga mapuslanon nga ilimnon labing maayo nga gigamit sa gagmay nga mga dosis, gikuha kini pag-ayo ug gibantayan ang reaksiyon sa imong lawas.