Maayo ba o dili maayo ang lubi sa lubi?

Ang mga bunga sa mga lubi sa lubi, gitawag usab nga mga nuts, usa ka popular ug kaylap nga pagkaon sa Habagatang Asya, Brazil ug Sri Lanka. Sa panguna kini gikan didto sa tibuok kalibutan nga kini nga mga bunga gi-eksport. Ang puti nga kabhang ug duga sa lubi nga anaa sulod sa panit sa walnut ang angay alang sa pagkaon.

Ang unod mahimong kan-on nga lab-as ingon man usab ang gipanglingla ug gipauga. Kini naandan nga gamiton kini sa pagluto ug sa pag-andam sa mga kosmetiko gikan niini. Sama sa bisan unsang produkto sa utanon nga pagkaon, ang uga nga lubi sa lubi adunay duha ka benepisyo alang sa lawas ug pipila ka mga kontraindikasiyon. Atong tan-awon pag-ayo kung unsa kini nga exotic nut.

Pagputol sa lubi

Sumala sa nahisgutan na, ang mga lubi sa lubi mga gagmay nga puti nga granula nga nakuha human sa paggaling sa makaon nga unod sa mga lubi sa lubi. Ang gidak-on sa mga particle nag-agad sa gidak-on sa mga lungag sa grater nga diin ang produkto anaa sa yuta. Human niana, ang mga granules gipauga sa taas nga temperatura, gipabugnaw ug gisabwag. Karon ang puti nga granular powder andam na alang sa paggamit.

Kini adunay usa ka lami kaayo, maanindot nga lami, nga makapadugang sa lami sa bisan unsang pagkaon, ug makahatag sa usa ka talagsaong lami sa mga produkto sa kosmetiko.

Examination sa komposisyon

Ang puti nga nahugno sa sulod sa mga nut nagpabilin sa tanan nga mga benepisyo nga anaa sa hilaw nga unod sa bunga. Naglangkob kini sa daghan nga sucrose ug fructose, unsaturated fatty acids. Daghang bitamina, ingon man daghang minerales ug mga elemento sa pagsubay.

Tungod sa dato nga komposisyon sa mga bitamina ug mga mineral, kini nga produkto mahimo nga husto nga pagaisip nga usa sa labing maayo aron makuha ang igo niini ug pagpuno sa gasto sa enerhiya.

Presensya sa mga bitamina

Kon atong hunahunaon sa detalye, nan 100 gramos kini nga powder adunay mga bitamina (sa mg):

Bitamina B1 (thiamine) - 0.066;
bitamina B2 (riboflavin) - 0.02;
Bitamina B3 o PP (Niacin) - 0.54;
bitamina B4 (choline) - 12.1;
bitamina B5 (pantothenic acid) - 0.3;
Bitamina B6 (pyridoxine) - 0.054;
Bitamina B9 (folic acid) - 0.026;
bitamina C (ascorbic acid) - 3.3;
bitamina E (tocopherol) - 0,24;
Bitamina K (phylloquinone) - 0.0002.

Nahibal-an mo ba? Sa habagatang rehiyon sa Thailand mga prutas sa mga punoan sa lubi nga ani gibansay nga mga macaque. Sila mosaka sa mga tumoy sa mga kahoy, lukahon ang mga prutas ug ihulog kini, sa matag higayon nga moadto aron sa pagkuha sa usa ka bahin sa delicacy gikan sa ilang agalon. Ang matag unggoy makaguba sa 1,000 nga mga lubi kada adlaw.

Mga substansiya sa mineral

Dugang pa, ang granules gikan sa coconut pulp dato sa micro ug macronutrients.

Macronutrients (sa mg):

potassium - 356
calcium - 14
Magnesium - 32
sodium - 20
phosphorus - 113

Pagsubay sa mga elemento (mg):

puthaw - 2.43
manganese - 1.5
tumbaga - 0,435
selenium - 0.01
zinc - 1.1

Mga kaloriya

Adunay 600 kilocalories kada 100 ka gramo sa dry powder, nga halos doble ang gidaghanon sama sa lab-as nga pulpus nga bunga sa lubi. Busa, dili ikatingala nga ang mga lubi sa lubi giisip nga sustansya nga produkto.

Ang itom nga dugos, pistachios, mani, saging, ug igos giisip usab nga mga pagkaon nga masustansya.

Proteins, tambok, carbohydrates

Ang bili sa enerhiya kada 100 g sa produkto mao ang (sa g):

Protein - 13.0
Tambok - 65.0
Carbohydrates - 14.0

Unsa ang paggamit sa mga lubi sa lubi

Tungod sa dato nga pagkabaton sa mapuslanon nga sangkap sa niini nga produkto, makahinapos kita nga ang mga benepisyo sa paggamit niini sa tawo dako kaayo. Tungod sa kamatuoran nga ang mga chips naglakip sa dietary fiber, adunay epektibong paghinlo sa mga tinai gikan sa toxins ug toxins, nga dungan nga nagdugang sa kinatibuk-ang resistensya ug makapaayo sa panglawas.

Kini girekomendar nga ilakip kini nga powder sa menu ngadto sa mga tawo nga nag-antos gikan sa urological diseases.

Alang sa urological diseases, calendula, horseradish, birch fungus, lily marly, ug wild honey ang gigamit.

Tungod sa iyang antioxidant nga aksyon, epektibo kini isip supplementary sa pagkaon alang sa mga colds, flu, sakit sa dalunggan ug mga problema sa panglantaw.

Ang presensya sa lauric acid niini nga produkto sa lubi makatabang sa pag-normalize sa lebel sa cholesterol sa mga selula sa dugo, pagpakunhod sa risgo sa kanser ug mga sakit sa kasingkasing ug mga kaugatan sa dugo.

Alang sa mga indibidwal nga kanunay nga naggamit sa granules sa lubi sa pagluto, ang pag-uswag sa kalihokan ug pasundayag gisunod, ang pag-focus sa konsentrasyon ug panumduman molambo.

Nahibal-an mo ba? Ang coconut shavings nagsilbing usa ka substrate alang sa mga tanum, tungod kay ang antibacterial effect niini nagpanalipod sa mga gamot sa mga seedlings gikan sa mga sakit ug delikadong mga peste. Human sa 5 ka tuig nga paggamit, dili kini makuha, apan ibilin lamang ingon nga abono.

Ang kanunay nga pagkaon nga mga chips, mahimo ka nga makapauswag sa metabolismo. Kini usab makahimo sa pagsamad sa pagkaayo ug adunay mga antibacterial properties.

Ang antiparasitic property sa coconut chips nahibal-an: aron mawagtang ang mga ulod, sulod sa 7 ka adlaw, ang mga bata kinahanglan nga magdala usa ka kutsara sa niini nga produkto sa dili pa kaonon.

Ang anti-parasitic property adunay itom nga walnut, propolis nga adunay gatas, arugula.

Balika ang kurso human sa pito ka adlaw. Alang sa mga hamtong, doble ang gidaghanon.

Posible nga mokaon sa mga lubi sa lubi

Ang mga nutrisyonista, ingon man usab mga doktor, nag-angkon nga ang paglakip sa mga granules sa lubi diha sa pagkaon naghatag positibo nga resulta sa ilang kasarangang paggamit: usa ka gatus o duha ka gatus ka gramo matag semana alang sa mga hamtong, ug usa ka gatus ka gramo alang sa mga bata (gikan sa 3 anyos).

Alang sa mga bata

Sumala sa nahisgutan na, ang nahabwa nga pulpus sa lubi sa porma sa granules dili kontraindikasi sa mga bata.

Sa kasukwahi, kini makatabang sa lawas sa bata nga makakuha og daghang mga bitamina, minerales, tambok nga mga asido, nga magpalig-on ug mosuporta sa immune system, mapalig-on ang nagtubo nga mga bukog ug ngipon, malikayan ang iron deficiency anemia, ug paghupay sa mga parasito.

Mga buntis ug mga lactating nga mga babaye

Ang mga Obstetrician ug gynecologist kasagaran wala mosugyot sa mga mabdos ug nagpatambok nga mga batan-ong inahan aron makaapil sa mga eksotikong bunga, apan sa pagkaon sa naandan nga mga pagkaon gikan sa ilang tanaman sa utanon.

Niini nga kaso, ang lubi mahimong ikonsidera nga usa ka eksepsiyon. Dugang pa, sa mga rehiyon nga nagtubo ang mga lubi, gani girekomenda alang sa mga buntis nga moinom sa gatas sa lubi. Sama sa mga chips, ang mabdos nga mga babaye, sa wala pa ug human sa pagpanganak, mahimo ug kinahanglan nga idugang sa ilang pagkaon. Ang presensya sa mga mineral nga salts ug mga bitamina niini, maingon man lauric acid, positibo nga makaapekto sa kahimsog sa inahan ug sa iyang masuso, pagpalig-on sa immune system ug pagdugang sa pagsupak sa mga fungi ug infections.

Sa pagmabdos, ang mga produkto sama sa sea buckthorn juice, ubas, honeysuckle, Chinese cabbage, pula nga sibuyas, ug mga turnip ang gitugot.

Ang bitamina B4 (choline) manalipod sa mga selula gikan sa kalaglagan, mosuporta sa usa ka atay ug sistema sa nerbiyos sa babaye, nga sobra ang gibug-aton. Ang potassium makahimo sa pagkontrol sa presyon sa dugo, pagsuporta sa kasingkasing.

Ubang mga kaso

Makaiikag, sa mga sakit sa gastrointestinal nga tract, ang paggamit sa mga produkto sa lubi nga dili igo ang gidaghanon dili kontraindikasion. Mahimo kini idugang ngadto sa ubos nga tambok nga yoghurt ug casseroles nga keso sa cottage. Kung ang usa ka tawo wala mag-aghat sa malubhang pancreatitis o uban pang mga sakit sa pancreas, nga mahitabo sa usa ka malumo nga porma, nan ang paggamit sa mga lubi sa lubi sa usa ka kasarangan nga dosis madawat gayud.

Ang hinungdan niini mao ang presensya sa mga protina ug mga bitamina, unsaturated fatty acids ug mineral salts, nga makatabang sa pagpasig-uli sa normal nga aksyon sa pancreas.

Kon ang pancreatitis anaa sa mahait nga porma, nan kinahanglan nimo nga dili iapil kini nga produkto gikan sa pagkaon tungod sa presensya niini sa usa ka dakong kantidad sa mga carbohydrates ug mga tambok sa utanon, nga makatampo sa exacerbation sa sakit.

Importante kini! Mahinungdanon nga kontraindikasi sa paggamit sa coconut chips alang sa phenylketonuria - sa lubi daghang phenylaline, nga gidili alang sa paggamit niini nga sakit.

Sa gastritis ug gastric ulcer, ang mga timailhan ug mga contraindication susama, sama sa talamak nga pancreatitis.

Ang bugtong butang nga mahimong idugang mao nga tungod sa antibacterial nga epekto sa lubi ug mga produkto gikan niini, ang mga kondisyon alang niini nga mga sakit gipahigayon, tungod kay sila adunay abilidad sa pag-normalize sa intestinal microflora.

Usa ka walay pagkapakyas nga kontraindication alang sa gastritis ug pancreatitis, ilabi na alang niadtong nadayagnos nga dili intolerance sa fructose.

Sa gastritis ug pancreatitis, rocball, pumpkin seeds ug pulp, ubas, binhi sa sunflower, ug ginger gidili usab.

Kadaot ug mga kontraindikasiyon

Uban sa maayo nga panglawas ug maayo nga panglawas, ang kadaot gikan sa coconut chips mahimo lamang alang sa mga tawo nga adunay pagkasensitibo niini nga produkto. Usab ang contraindication mao usahay ang presensya sa alerdyik nga mga reaksyon ug exacerbation sa gastrointestinal nga mga sakit. Sa bisan hain niini nga mga kaso, mas maayo nga mokonsulta sa imong doktor kon makakaon ka niining exotic nga produkto.

Mga lagda alang sa pagpili sa nahuman nga produkto

Ang tinadtad nga lubi mahimong mapalit sa bisan unsang tindahan nga magbaligya sa pagkaon. Mas maayo nga paliton kini sa usa ka hayag nga wrapper aron mas masabtan nimo ang mga sulod.

Siguroha ang pagsusi sa petsa nga expiration. Kasagaran, ang estante nga gibutang sa sealed pack dili molapas sa 12 ka bulan.

Nahibal-an mo ba? Ang mga coconuts usa ka walay kutub nga tinubdan sa biodiesel alang sa mga sakyanan. Busa uhAng paglimpyo sa kologo nagsilbi usa ka takus nga alternatibo sa gasolina ug diesel fuel nga makadaot sa kinaiyahan.

Unsaon pagkuha sa mga chips sa balay

Kini ang produkto nga dili lisud nga magluto sa kusina sa panimalay. Tungod niini gikinahanglan nato ang daghang mga aksyon:

pagpili sa kalidad nga lubi sa tindahan;
Kuhaa ang duga gikan niini;
panit gikan sa gawas nga kabhang ug kuhaa ang pulp, nga dayon ibutang sa usa ka grater;
uga o gamiton dayon.

Hunahunaa pag-ayo ang matag yugto.

Pagpili sa usa ka lubi

Sayon ang pagpili sa usa ka kalidad nga lubi sa tindahan. Kinahanglan ka nga mopili sa mga panit, walay mga liki, mga drips, mga lama sa putik, agup-op o mekanikal nga kadaot. Human sa paghimo sa husto nga pagpili, ang fetus kinahanglan nga matay-og, sa pagpaminaw kon ang likido ba mosulod sa sulod. Dayon kinahanglan nga imong hatagag pagtagad ang tulo ka mga lungag nga natakpan ("mga mata") sa usa ka tumoy sa nut. Sila, usab, kinahanglan nga dili usa ka sayup, sila kinahanglan nga hingpit nga mamala.

Chip extraction nga proseso

Human sa usa ka malampuson nga pagpili sa lubi, kinahanglan mo nga mag-ilis sa iyang mga sulod nga likido - gatas sa lubi. Aron mahimo kini, pag-ayo nga pag-ayo sa usa ka lungag sa nut sa usa sa mga "mata". Kasagaran ang usa kanila, nga mas duol sa ibabaw sa bunga, malumo sa paghikap. Pinaagi sa paggamit sa usa ka mahait nga kutsilyo, buhata pag-ayo ang mga nut ug pag-ilabay ang likido ngadto sa giandam nga sudlanan, dayon palunga kini pinaagi sa usa ka sieve. Ang juice gigamit sa iyang paghukom.

Ang ikaduha nga yugto mao ang paglantaw sa usa ka mahait nga kutsilyo nga usa ka malisud nga lubi nga lubi sa palibot sa tibuok sirkumperensya sa nut - kini mapadali sa pagkuha niini. O mahimo nimo kuhaon ang ibabaw nga layer pinaagi sa hinay nga pagpitik sa prutas gamit ang martilyo. Ang mga nahimutang nga mga dapit sayon nga makuha.

Human niana, kuhaa ang puti nga mga sulod ug guntinga kini sa usa ka grater. Kini gikinahanglan nga hinay-hinay nga hinay-hinay, hinay-hinay, aron nga ang tinukod sa chip usa ka homogenous. Kung adunay usa ka processor nga pagkaon nga adunay usa ka angay nga nozzle, kini mapayano ang buluhaton. Ang nakuha nga mga grano mahimo dayon nga idugang sa mga plato, o mahimo kining mamala ug gamiton sa ulahi.

Unsa ka daghan ug sa unsa nga mga kondisyon nga ang mga lubi sa lubi matipigan

Kini nga produkto kinahanglan nga tipigan sa usa ka bugnaw ug uga nga dapit, diin ang direktang kahayag sa adlaw dili mahulog, sa tagsa-tagsa nga pakete. Gikinahanglan nga ang mga chips dili makontak sa mga seasoning, tungod kay kini adunay katakus sa pagsuhop sa baho.

Gikan niini dili kini madala, apan dili na makabaton sa iyang kaugalingon nga talagsaon nga kahumot. Maayo nga ibubo ang nahuman nga produkto sa usa ka sudlanan nga bildo ug isira ang taklob sa hangin. Kinabuhi sa ilawom sa tanang kahimtang - hangtod sa usa ka tuig.

Unsa ang mahimo ug diin gigamit ang mga lubi sa lubi

Kini kasagaran gigamit sa mga confectioner sa pagluto sa nagkalainlaing mga tinapay, mga linukot, mga tinapay, mga biskwit, ug usab sa porma sa usa ka malumo nga pagpuno. Makadekorasyon kini sa mga panam-is, panam-is ug ice cream sa porma nga powder. Gidugang usab kini sa pagpangandam sa keso.

Usahay kini nga produkto idugang sa salads, sa pag-andam sa karne nga mga pinggan. Tungod sa lubi sa lubi, kini nga mga plato adunay talagsaong lami ug kahumot.

Mga obra sa pagluto

Sama sa nahisgutan na, kini nga puti nga pulbos makahatag sa usa ka talagsaon nga pagtilaw bisan sa yano nga pagluto nga mga pinggan, nga naghimo kanila nga tinuod nga obra sa culinary nga kahinungdanon. Pananglitan, sama niining ordinaryong apple pie. Ania ang usa sa mga resipe.

Kay apple pie kinahanglan nimo:

pipila ka piraso sa bisan unsang mansanas;
1 tasa sa asukal;
1 nga harina sa tasa;
100 g (1 tasa) grated coconut;
200 g butter;
2-4 itlog;
7 g sa soda (1 tsp.);
20 ml (3 ka tsp.) Lemon juice;
2 tbsp. Mga kutsarang may usa ka slide sa icing sugar.

Pagluto:

Pagduyog sa mga itlog nga adunay asukar, dayon bituka ang mantikilya, dugangi ang duga sa lemon, anam-anam nga mobu-bu sa harina nga gisagol sa soda, ug tulo-ka-kuwarenta nga baso sa mga chips.
Tagsa-tagsa, 2-3 mansanas, pagpalihok sa minasa ug ibalhin ngadto sa linuto sa kalaha.
Top sliced mga hiwa sa mga mansanas.
Pagluto sulod sa tulo ka kwarto sa usa ka oras.
Sa wala pa ang katapusan sa pagluto, pag-powder ang cake uban ang icing sugar ug ang uban pa nga mga chips.

Ang coconut based masks

Ang mga produkto sa lubi malampuson nga gigamit sa kosmetolohiya.

Kasagaran sa cosmetology mogamit momordika, linden, langgam cherry, hazel, kamote, beeswax, nettles, lovage, maralia gamut.

Naglakip kini sa halos tanan nga bitamina B, usab P, C, nga adunay kaayohan nga epekto sa panit sa nawong ug liog. Ang mga antioxidant, ingon man ang tambok mga asido, nagsilbing proteksyon sa UV, mawagtang ang uga nga panit.

Nahibal-an mo ba? Panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan ang mga doktor migamit sa lubi isip usa ka kapuli sa mga sundalo nga nasamdankung dili igo sa iyang talagsaon nga grupo sa IV.

Kini nga produkto kabahin sa popular nga mask sa panit. Ang lubi sa lubi nga dugang sa lemon juice, mga importante nga lana, dugos, itlog sa itlog ug sour cream ang maghimo sa panit nga limpyo, paghinlo ug paghatag pagkaon. Ang mga chips mismo mahimo usab nga gamiton nga walay dugang nga mga sangkap.

Ania ang pipila ka yano nga mga kapilian alang sa mga maskara.

Uban sa dugos alang sa gikapoy nga panit Gikuha namo ang usa ka quarter nga kopa sa giandam nga powder ug giputos sa usa ka Art. kutsara sa init nga dugos. Ibutang ang T-zone, hinayhinay nga mag-massaging. Biyai ang ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Hugasi ang tubig.

Uban sa chamomile alang sa bisan unsang panit 1 tsp uga nga chamomile mix nga may 3 tsp. sour cream ug 1 tsp. grated fruit ug mag-apply alang sa usa ka quarter sa usa ka oras sa nawong. Hugasi ang tubig.

Masustansya nga maskara sa saging alang sa bisan unsang panit Mix 1 tbsp. l puti nga granules ug 1/5 nga bahin nga mashed nga saging. Gitugotan kini sa pagtunaw sa duga sa lubi, kon ang panagsama baga. Pagpainit sa panit nga limpyo. Paghupot sa 15-20 ka minutos. Hugasi ang bugnaw nga tubig.

Pagputol sa lubi ug pag-slimming

Bisan tuod nga kini nga produkto mao ang caloric sa iyang kaugalingon, uban sa tabang nga kamo mahimo nga moipon sa usa ka ubos-carb pagkaon, nga ambag sa pagbug-aton sa pagkawala. Naglangkob kini sa usa ka bililhon kaayo nga fat - lauric acid, mahimo nga usa ka tinubdan sa bililhon nga sugnod.

Ang lauric acid makita usab sa kapayas, Manchurian nga walnut, goat willow, fir, ug peanuts.

Kini nga tambok naglihok sa orihinal nga paagi sa pagkawala sa gibug-aton: ang mga kaloriya nga naglangkob niini makatabang sa pagbuntog sa usa ka luya, gikapoy nga kahimtang, samtang nagdugang sa kalihokan ug enerhiya nga gikinahanglan aron sunugon ang mga kaloriya. Mao nga ang "matarung" nga tambok maayo kaayo alang sa lawas. Mao kini ang una.

IkaduhaAng mga produkto sa lubi mapuslanon alang sa thyroid gland, nga makaapekto sa tambok sa lawas. Kon kini normal ang gimbuhaton, ang epektibo nga pag-ubos sa timbang gigarantiyahan. Ikatulo nga higayon Ang mga benepisyo sa paggamit sa mga chips mao nga, lakip na ang grated coconut sa imong pagkaon, ang pagbati sa kagutom mokunhod, ug ang pagbati sa pagkapuno mas paspas. Mamatikdan nga ang bisan unsang pagkaon alang sa pagtunaw sa sobrang timbang, nga naglakip niini nga produkto, mahimong madala sa lawas nga mas sayon.

Mapuslanon nga mga chips

Makaiikag, ang pipila ka mga produkto nga uga sa usa ka nahugno nga porma kanunay giandam sa tawo. Naabot na sa Edad Medya, ang mga produkto sama sa isda, nga gikan sa uga nga dagat o isda sa suba, popular kaayo.

Mahimo sila dad-on sa mga pagbiyahe, pag-hike, sa paghimo kanila nga mga stock, nga kasagaran makaluwas sa mga tawo gikan sa mga panahon sa kagutom. Karon, ang industriya sa pagkaon nagatanyag usab og nagkalain-laing mga pagkaing-dagat sa uga ug salted nga porma.

Tuna nga isda

Ang karne niini nga isda mapuslanon kaayo. Kanunay nga kan-on kini, mahimo nimong malikayan ang kanser. Ang Omega-3 nga fatty acid nga anaa niini naga-regulate sa lebel sa kolesterol ug asukar sa dugo, adunay kaayohan nga epekto sa kasingkasing, mga ugat sa dugo ug panan-aw.

Ang tuna nga mga chips gidugang sa una ug ikaduha nga mga pinggan ingon nga usa ka panimpla, ug mga linukot usab gihimo uban niini.

Squid

Importante kini! Kung ang mga frozen nga mga squids gigamit sa paghimo sa mga chips, kinahanglan nga kini dali nga mahurot ilalum sa nagaagay nga tubig ug dayon makuha gikan niini. Nagaluwas kini sa mas daghang kapuslanan ug mga sustansya.

Ценность кальмаров для человека не менее высока, благодаря наличию в них меди, йода, фосфора, железа, калия, цинка, натрия и других полезных минералов. Adunay mga bitamina B, usab ang bitamina C, saturated fats ug amino acids, maingon man ang protina, labaw sa kalidad sa gatas, isda ug karne. Sa uga ug sa yuta nga squid ang tanan nga kini mao ang hapit hingpit nga gitipigan.

Sama sa makita sa tanan, ang mga tinadtad ug uga nga mga produkto sa dagway sa coconut chips, o mga produkto sa isda, mahimo nga usa ka maayong ingrediente sa pagluto, pagpahumot, ug bisan sa pagkaon sa pagkaon.