Produksyon sa tanum

Flaxseed: unsa ang mapuslanon, unsa ang pagtrato, unsaon sa pag-ilis ug pag-apply

Mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa lino nga binhi dugay na nga nahibal-an sa kadaghanan, labi na ang mga tawo nga adunay mga problema sa gastrointestinal tract ug mga vegetarian. Ang usa ka decoction sa niini nga mga binhi adunay maayo kaayo nga astringent ug enveloping kabtangan nga talagsaong katagbawan drug therapy ug sa pagbuhat sa usa ka protective nga function sama sa usa ka prophylactic ahente. Susihon nato ang pag-analisar sa kemikal nga komposisyon sa mga binhi sa lino ug ang epekto niini sa mga sistema sa lawas ug sa kinatibuk-ang organismo sa kinatibuk-an, ug usab mag-outline sa importante nga mga punto sa paggamit niini nga tambal.

Ang dato nga komposisyon sa liso sa lino

Makapainteres, ang kemikal nga komposisyon sa binhi sa lino mas susama sa kemikal nga komposisyon sa mga mani, imbes sa unsay gigamit naton nga gitawag nga mga pagbalhin, tungod sa tambok nga sulod - 42% sa kinatibuk-ang masa. Ang mga protina naglangkob sa 18.5%, ug carbohydrates - 28.5%. Siyempre, uban sa ingon ka daghan nga tambok, ang kaloriya nga sulod sa produkto taas kaayo ug adunay kantidad nga 534 kcal / 100 g, apan dili ka angay mabalaka sa numero ug dunay duha ka hinungdan niini.

Pangatarungan numero 1.

  • Ang 28.7% sa tanan nga tambok nga anaa nahulog sa mapuslanon nga omega-3 ug omega-6 nga mga tambok nga asido, diin ang lana sa isda usab daghan, ug tungod niini kini kinahanglanon nga suplemento sa pagkaon sa dugay kaayo, labi na sa pagkaon sa mga bata.
  • 28.8% - ang linolenic acid usa ka importante nga fatty acid, ang nag-unang bahin sa membranes sa tawo ug hayop.
  • 7.9% - oleic acid (omega-9).

Pangatarungan numero 2. Dili ka makakaon sa 100 ka gramo sa mga lino sa usa ka adlaw.

Pag-pamilyar sa mga mapuslanon nga mga kabtangan sa lana nga lana.

Mga bitamina

  • Mga bitamina sa grupo B, nga mao ang: B1, B2, B4, B5, B6, B9. Ang usa ka tawo nakadawat niining mga bitamina gikan sa ubang mga pagkaon, sama pananglit B6 makita sa itlog nga itlog, mga produkto sa dairy, ug mga bag-ong berries (strawberries), B2 - sa puti nga tinapay, karne ug atay, mao nga ang mga nutrisyonista moinsistir sa lainlaing pagkaon. Ang dakong bentaha sa flaxseed mao nga kini usa ka natural nga pag-concentrate sa mga bitamina, usa ka gamay nga kantidad nga mohumol sa imong lawas sa daghang mahinungdanong mga substansiya.
  • Nicotinic acid o bitamina PP. Nagtabang sa paglumpag sa tambok, protina ug carbohydrates, pagpagawas sa kusog. Ang kakulangan niini sa lawas makahimo sa usa ka metabolikong disorder.
  • Bitamina E. Gikinahanglan alang sa biosynthesis sa mga erythrocytes ug mga protina, nalangkit sa metabolismo sa cellular level.
  • Vitamin C. Ang antioxidant, adunay usa ka gamhanan nga epekto sa mga redox nga proseso sa lawas, ug importante usab alang sa normal nga pagpalambo sa bukog ug sa connective tissue. Kini salamat sa mga kabtangan nga nag-inom nga adunay kini nga bitamina nga tradisyon atol sa katugnaw.
  • Vitamin K. Kinahanglanon alang sa protina nga synthesis ug blood clotting. Kung wala ang iyang pag-apil, imposible ang pagbahin sa pipila nga mga selula sa kasingkasing ug sa kidney. Lakip usab sa pagsuyop sa potassium.

Nahibal-an mo ba? Sa karaang Ehipto ug sa karaang kalibutan, ang lino giisip nga pribilehiyo sa mga hamili, sa Rusya sila nagsul-ob og lino nga sinina, walay sapayan nga nahisakop sa usa ka klase.

Macronutrients

Potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus - ang gikinahanglan nga mga elemento sa pagtukod og carbon compounds sa lawas.

Pagsubay sa mga elemento

Ang iron, manganese, zinc, selenium, tumbaga importante alang sa hematopoietic ug normal nga function sa sekswal, pagtukod sa neurotransmitters, maayo nga resistensya sa lawas ug ang normal nga paggaling sa endocrine glands.

Unsa ang mapuslanon ug unsa ang pagtratar

Sama sa bisan unsa nga suplemento sa pagkaon, ang mga liso sa lino nga mama adunay kapuslanan sa lawas, una sa tanan, pinaagi sa pagsumpay niini sa gikinahanglan nga mga substansya, nga wala nato madawat tungod sa dili timbang nga pagkaon, monotonous nga pagkaon, o nawala tungod sa taas nga rhythm of life ug kakulang sa pahulay. Depende sa problema nga kinahanglan nga masulbad, ang mga flaxseeds giandam ug gikaon sa lainlaing paagi. Atong tan-awon kung unsa nga mga problema nga lino ang makatabang aron malikayan, ug sa unsa nga porma kini gikuha sa matag piho nga kaso.

Nahibal-an mo ba? Ang lino nga panapton adunay mga bactericidal ug antifungal properties. Gipakita sa mga pagtuon nga ang fungal spore dili mabuhi sa maong tisyu, ug ang mga bakterya wala magporma sa kolonya. Usa sa labing gamhanan nga ebidensya mao ang mga mummy sa mga Paraon: ang mga bendahe nga nagputos sa mga lawas sa mga patay gihimo nga lino.

Alang sa resistensya

Gipalig-on ang resistensiya pinaagi sa usa ka komplikadong epekto sa tanang sistema sa lawas: kini naglakip sa antioxidant nga epekto ug pagpalig-on sa mga proseso sa metabolismo sa cellular level.

Ang bitamina C, nga usa ka bahin sa mga binhi, makatabang sa pagsagubang sa mga libreng radicals, samtang ang mga bitamina B ug kinahanglan nga amino acids adunay usa ka kinatibuk-ang pagpalig-on nga epekto.

Ang Royal jelly, turnip, yucca, safflower, amaranth upturned, peppermint, perga, cornel, blackberry, Crimean zheleznitsa, kalabasa ug viburnum usab makatampo sa pagpalambo sa resistensya.

Pamaagi sa paggamit. Ang liso sa lino mahimong makuha sa halos bisan unsang porma: tibuok, nahugno, sa porma sa usa ka decoction o pagpuga. Aron mapugngan ang usa ka hamtong, kini igo na nga mag-us aka 1-2 ka kutsarang mga binhi (nahugno o tibuok) 2 beses sa usa ka adlaw uban sa pagkaon. Ang mga liso mahimong idugang sa mga cereal ug smoothies, o gamiton lamang kini "isip tambal", tubig nga mainom.

Alang sa cardiovascular system

Ang mapuslanon nga mga epekto sa mga binhi sa lino sa mga sakit sa cardiovascular gipatin-aw pinaagi sa daghang mga nutrient properties:

  • Ang tambok nga mga asido makatabang sa pagpaubos sa dugo ug pagpaubos sa presyon sa dugo, pakigbatok sa "dili maayo" nga cholesterol;
  • Ang potassium ug magnesium nga anaa sa binhi direktang nalangkit sa regulasyon sa pagkontra sa kasingkasing.
Dugang pa sa mga binhi nga lino, mountain arnica, hellebore, oregano, chervil, caraway, colza, silver goof, rokambol, melon, hops, oxalis, calendula ug buttercups adunay positibo nga epekto sa cardiovascular system.

Pamaagi sa paggamit. Alang sa pagtambal ug pagpugong sa cardiomyopathy, hypertension, varicose veins ug uban pang mga sakit sa cardiovascular system, gamita ang mosunod nga resipe: 10 g nga binhi nga gibubo gamit ang usa ka baso nga tubig sa temperatura sa lawak ug gibiyaan sulod sa 2-3 ka oras. Human niini nga panahon, ang pagpuga andam na alang sa paggamit. Dad-a ang tambal sulod sa tunga sa oras sa dili pa kaonon ug sa dili pa matulog.

Alang sa gastrointestinal tract

Bisan pa sa komplikadong mga benepisyo sa mga tanom nga lino, kini nga tambal labing nailhan tungod sa mga epekto niini sa tract sa tiyan. Ang digestive system naghatag sa usa ka dali nga positibo nga reaksyon sa decoction sa binhi nga adunay gastritis, constipation, ningdaot sa intestinal motility.

Alang sa pagtambal sa mga sakit sa gastrointestinal tract, gigamit usab nila ang sage meadow grass, anise, slug sibuyas, white cinquefoil, Tibetan lofant, kalanchoe, double-leaved lupus, prinsesa, dodder ug celandine.

Alang sa mga problema sa tiyan sama sa gastritis o erosion, girekomendar nga magdala og usa ka decoction sa mga binhi nga lino. Ang tambal nihit ug dili maayo sa hitsura, apan neyutral sa pagtilaw, nga walay usa ka mapintas nga espesipikong kahumot.

Pamaagi sa paggamit. 2 tsp. Ang mga liso ibubo sa 300 ka ml sa Nagabukal nga tubig ug lutoon mo ang medium nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto, pagpaabtik sa matag tulo ka minuto. Dayon ang sabaw gikuha gikan sa kainit ug kusog nga giuyog pag-usab, aron ang mga liso makahatag sa mas maayo nga sustansya. Sunod, ang ahente gibugnaw sa temperatura sa lawak, human niini gikuha ang 50 ka minuto sa wala pa pagkaon alang sa matag pagkaon.

Importante kini! Ang usa ka decoction sa flax nga binhi mahimong tipigan sa refrigerator alang sa maximum nga 2 ka adlaw. Busa, kini dili kinahanglan nga tipigan sa stock, ang presko kanunay nga mas maayo.

Alang sa atay

Ang mga liso sa lino adunay koloretikong propyedad, busa mapuslanon kini alang sa mga stagnant nga mga panghitabo sa atay, apdo sa apdo ug atay nga colic.

Pamaagi sa paggamit alang sa colic. Sa usa ka litro nga tubig nga nagabukal, ibubo ang 1/3 nga kopa sa mga liso ug mag-simmer sa ubos nga kainit sulod sa 2 ka oras. Unya kuhaa ang sabaw gikan sa kainit, bugnaw ug palabihan pinaagi sa cheesecloth. Kini nagpasabot sa pagkuha sa usa ka baso 2-3 beses sa usa ka adlaw, apan kinahanglan nga magsugod ka uban sa mas gamay nga dosis, sama pananglit, 1/2 nga tasa.

Kung walay negatibo nga mga reaksyon, sama sa mga alerdyi o kasukaon, ginasunod, ang dosis mahimong anam-anam nga madugangan sa usa ka tasa.

Alang sa genitourinary system

Pinaagi sa ilang kaugalingon, ang liso sa lino dili makaapekto sa proseso sa patolohiya sa urogenital system. Ang tanum wala'y antipungal o antibacterial nga epekto, busa kini dili mahimong ipasabut nga usa ka independenteng tambal, apan mahimong gamiton isip usa ka auxiliary anti-inflammatory therapy.

Pamaagi sa paggamit. Sa pagsugod sa pag-andam sa usa ka concentrated decoction sa rate 1 tbsp. kutsara 150 ml nga tubig nga nagabukal. Gabunon ang mga sangkap ug pabukala kini sulod sa 2-3 ka minutos, unya kuhaa gikan sa kalayo ug 10 minutos. Pag-uyog pag-ayo diha sa usa ka sudlanan nga silyado, pananglitan, diha sa usa ka lata. Human ang mga binhi ihatag ang mucus, ang himan nga nasala pinaagi sa gauze ug pagkuha sa 1 tbsp. kutsara 3-4 beses sa usa ka adlaw sulod sa 20 ka minutos. sa dili pa kaonon.

Alang sa nervous system

Ang usa ka importante nga papel sa normal nga pagpasa sa mga electrical signal gikan sa neuron ngadto sa neuron gipatukar sa magnesium, nga puno sa mga flaxseeds. Ang magnesium makatabang sa pagpalambo sa panumduman, ingon man usab sa pagpauswag sa katakos sa pagkat-on sa usa ka tawo. Kini makatabang sa pagsagubang sa tensiyon pinaagi sa pagpugong sa pagbuhi sa stress sa hormone - cortisol - ngadto sa dugo.

Pamaagi sa paggamit. Aron matul-id ang kalihokan sa nervous system, ang lino mahimong makuha sa bisan unsa nga porma, apan mahimo kini nga labing makapahimuot sa dagway sa harina nga lino o tibuok nga liso nga idugang sa oatmeal, cottage cheese o uban pang mga dessert. Pinaagi sa pag-usik sa binhi sa usa ka uga nga porma, makadawat ka dugang nga bonus sa porma sa normalization sa intestinal activity.

Alang sa pagtan-aw

Kon kita adunay omega-6 ug omega-9 gikan sa mga pagkaon sama sa karne, mga itlog, tinapay, binhi, nan ang pangunang tinubdan sa omega-3 mao ang pula nga isda, mackerel, tipay ug uban pang mga pagkaing-dagat nga dili kanunay anaa sa atong pagkaon.

Ug unsa man ang atong masulti, ang pipila ka mga isda dili sama sa balaan. Mao kini ang mga rason ngano nga ang kakulangan sa tukma nga may kalambigitan sa omega-3, ug kini nga asido nakabalda sa pagkaluya sa corpus luteum ug retina.

Pamaagi sa paggamit. Aron mapugngan ang mga problema sa panglantaw, ang lino mahimong maut-ut sama sa sistema sa gikulbaan, o makagamit ka sa lana sa flaxseed, nagdugang kini sa pagkaon imbis sa sunflower oil (apan dili panahon sa pagprito!). Ang lana sa flaxseed mahimong mag-usik-usik ug usa ka kutsarita sa dili pa ang panihapon, apan kini nga kapilian dili angay alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa pancreas.

Alang sa panit ug buhok

Ang pinakamalapad nga paggamit sa mga binhi sa sunflower ug sa lino nga lana nga nakuha sa cosmetology. Ang bitamina complex ug ang daghang polyunsaturated fatty acids nga gikinahanglan alang sa tawo paghimo sa lino nga kinahanglanon alang sa babaye nga katahum ug panglawas. Usab:

  • Ang bitamina K nagputi sa panit ug nagpugong sa pagpakita sa pigmentation;
  • Ang bitamina B3 makapalambo sa tono sa panit ug magpugong sa pagporma sa mga wrinkles;
  • Ang Vitamin B1 maoy normal sa cellular ug general metabolism, kay kini gitawag usab nga bitamina sa mga batan-on;
  • Ingon nga bahin sa mga maskara, ang lana sa binhi sa lino naga alima sa mga follicle sa buhok, magpatapot ug mopahid sa ibabaw sa buhok.

Pamaagi sa paggamit. Ang mga binhi o harina nga gikan niini mahimo gamiton isip aditif sa pagkaon, pinaagi lamang sa pagbuhi sa 1-2 teaspoons matag pagkaon o kefir.

Sa pag-atiman sa buhok, ang homemade cosmetology usab naggamit sa willow, rosemary, sibuyas sa goose, nettles, zizifus, chard, bergamot ug nasturtium.
Ang labing sayon ​​nga resipe sa mga maskara sa buhok base sa lana sa flaxseed: dugangi ang 6-5 tulo sa lana sa usa ka normal nga balm sa buhok, o kung nahadlok ka sa paghimo sa imong buhok nga madagayaon, mahimo nimo nga magamit ang usa ka gamay nga lana sa lana ngadto sa mga tumoy sa buhok, unya kini gamiton sa usa ka hairdryer.

Slimming

Sa diha nga ang flax fiber gihisgutan ingon nga usa ka paagi sa pagkawala sa timbang, duha ka butang ang gipasabut:

  1. Ang selulusa ug mucus nga gitambag sa mga binhi nakatabang sa paglimpyo sa mga tinai sa mga toxins ug pag-normal sa mga bangkito.
  2. Ang Nicotinic Acid, nga bahin sa mga liso, aktibo nga nalangkit sa pagkahugno sa mga tambok.

Nga mao, ang himan mismo dili usa ka fat burner, apan pinaagi sa pag-normal sa mga proseso sa metabolismo sa lawas, diin ang mga sobra sa timbang nga mga tawo kanunay nga baldado, kini makatabang nga mawad-an sa timbang. Kon sundon nimo ang mga rekomendasyon, kada bulan ang gibug-aton sa timbang gikan sa 2 ngadto sa 3 kg.

Pamaagi sa paggamit. Maayo nga gamiton ang flax fiber o binhi sa yuta sa buntag sa dili pa ang usa ka panihapon (o sa panahon sa pagkaon) ug imbis nga usa ka panihapon, uban sa kefir. Alang sa usa ka pagsugod, usa ka higayon nga pagdawat dili molapas sa 1 tbsp. cuchara, ug sa adlaw-adlaw - dili labaw pa kay sa 50 g kada adlaw. Kon sa pagkontak sa duga sa liquid o gastric, ang lino nga harina molutaw, sa ingon makapahimuot sa usa ka pagbati sa pagkatagbaw sa dugay nga panahon.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa flaxseed sa diha nga ang pagpalit

Ang mga binhi sa yuta adunay usa lamang ka bentaha sa tibuok nga mga liso - sila andam sa pagkaon. Sa laing bahin, ang tibuok nga mga liso:

  • adunay mas taas nga estante sa kinabuhi;
  • pagpanalipod sa tambok nga mga asido sa ilang mga komposisyon gikan sa oksihenasyon (tungod kay ang kabhang wala magtugot sa hangin);
  • nga angay alang sa pag-andam sa decoctions ug infusions, samtang ang mga yuta nga gigamit lamang sa usa ka uga nga porma.

Ano ang pangitaon kon nagapili sang binhi. Aron makuha ang pinakadako nga kaayohan gikan sa produkto, ug dili aron himoong hilo ang tambal, importante nga makahimo sa pagpili sa usa ka kalidad nga produkto nga presko ug ingon ka himsog kutob sa mahimo.

Busa, sa pagpilig usa ka binhi dili nimo kinahanglan kalimtan:

  1. Tan-awa ang petsa sa pagputos. Ang pagputos sa pabrika makapasayon ​​sa pagpili, pagsulay sa pagpangita sa usa ka produkto nga adunay pinakabag-o nga petsa sa pagpagawas.
  2. Susiha ang kaumog. Kung dili posible nga mahibal-an pinaagi sa panimaho o taktilo, bisan ang mga binhi nga basa o dili, pagtagad sa pag-agas sa tubig. Ang lino nga sapin sa liso hilabihan ka hapsay, ug ang mga lugas dili kinahanglan nga mga lumps. Kay kon dili, kini mahimong magpakita sa presensya sa agup-op o mga insekto.

Unsaon sa paggaling sa mga binhi

Ang tanan nagdepende sa kalibre sa bran nga gusto nimo makuha. Kung kini lino nga harina - gamit ang usa ka coffee grinder, ang coarser grinding mohatag og blender. Ug siyempre, adunay usa ka kapilian sa paggaling sa lugas sa usa ka lusong.

Apan kini nga pamaagi mao ang labing gikinahanglan sa panahon ug nagtugot kanimo nga makakuha og dako nga bran, maayo nga paghatag sa lana, nga angay alang sa paghimo sa decoctions. Usa ka makapaikag nga pamaagi sa paggaling gamit ang rolling pin ug gauze.

  1. Ipakatap ang gauze sa usa ka pagputol aron dili makadaot sa tabletop.
  2. Isablig ang mga binhi sa nipis nga layer sa gauze ug taboni kini sa ikaduha nga piraso niini sa ibabaw.
  3. Uban sa usa ka paningkamot, lakaw ang pagputol nga lagdok sa ibabaw sa mga liso, nga hugasan kini ngadto sa gitinguha nga pagkamakanunayon.
  4. Tiguma ang bran ug ibubo ngadto sa lain nga sudlanan.

Importante kini! Ang mga tanom nga lino, sama sa lino nga bran, importante nga maghipos nga dili makaabot sa hangin, tungod kay ang tambok nga mga acids nga naglangkob sa mga binhi sayon ​​nga maka-oxidized ug makaagom og mapait nga pagkahabol..

Unsaon sa paghipos sa balay

Labing maayo ang pagtipig sa produkto sa sudlanan sa baso o sa usa ka vacuum nga bag nga plastik. Ang usa ka sudlanan nga binhi mahimong ibutang sa pantry o laing dapit nga mangitngit, ang usa ka plastic nga bag mahimo ibutang sa usa ka refrigerator o sa usa ka balkonahe sa panahon sa tingtugnaw, mao nga ikaw makaluwas sa mga suplay gikan sa mga bugkos sa grinder.

Kinsa ang dili angay gamiton

Sama sa bisan unsang biologically active nga ahente, ang liso sa lino adunay ilang kaugalingon nga mga kontraindikasiyon. Gihisgotan na namo kon kinsa sila nga mapuslanon; tan-awon nato ang mga kaso nga ang lino nga contraindicated:

  • unang trimester sa pagmabdos. Niining panahona, ang lawas sa babaye adunay dagkong mga kausaban: ang hormonal background dili mapugngan, ang tanan nga mga sistema makat-on sa pag-obra sa usa ka bag-o nga paagi, ug busa makasinati og mas dakong kapit-os ug kapit-os. Niini nga panahon, dili maayo ang pagpaila sa usa ka butang nga bag-o o hinungdan sa usa ka mahikap nga reaksyon sa organismo ngadto sa pagkaon;
  • endometritis, polycystic o uterine fibroma;
  • cirrhosis sa atay. Ang lino adunay kolesterete nga epekto ug mahimong mapuslanon kaayo alang sa pag-stagnation ug hepatic colic, apan kon ang atay nga mga kalihokan dunay dakong kadaut sa fibrous nga mga kausaban, ang pagtambal sa kaugalingon mas lagmit nga makadaot kay sa kaayuhan;
  • exacerbation sa mga laygay nga sakit (pancreatitis, cholecystitis, colitis);
  • Ang mga tawo nga nadayagnos nga adunay gidudahang prostate cancer (ang alpha-linolenic acid makadaot);
  • indibidwal nga pagpihig. Kung ang kondisyon nagkagrabe human sa dagway sa mga lami nga lami sa pagkaon, kini usa ka signal nga hunongon kini.

Importante kini! Daghan sa panahon sa unang mga adlaw sa pagkuha sa binhi nag-atubang sa ingon nga mga kagul-anan sama sa bloating, loose stools o rumbling sa tiyan - kini mao ang lagmit nga usa ka adaptation sa mga organismo ngadto sa usa ka bag-o nga produkto. Importante nga ilhon ang pasiunang short-term nga tubag gikan sa dugay nga pagkaluya.

Kami nanghinaut nga imong nakit-an nga makatabang kini nga impormasyon. Pag-atiman sa imong panglawas, ayaw paghinulsol sa panahon sa pag-andam sa taas nga kalidad nga pagkaon, pahulay ug maayong mga tawo, tungod kay ang maayo nga buot usahay mas maayo kay sa bisan unsang tambal.