Pagpalit sa mga binhi nga kamatis sa usa ka vending variety sa tindahan, daghan sa ulahi ang nakahinapos nga ang gipahayag sa pakete dili katumbas sa tinuod. Kadtong gikan sa mga sanga nga nahimamat ang mga gilauman, nakasabut nga dili sila makapalit sa mahal nga binhi matag tuig. Sa ingon nga mga kaso, daghang mga hardinero ang naghunahuna kon unsaon paghimo sa mga binhi sa kamatis gikan sa ilang mga kamatis, aron sa umaabot dili sila makatag-an "sa kape nga mga lugar" ug sigurohon nga ang pagpananom siguradong motubo.
Kanus-a ug kung kanus-a dili
Ang pagpili sa mga matang nga nagtubo sa site nag-agad lamang sa pagtagad ug pangandoy sa hardinero (residente sa ting-init).
Nahibal-an mo ba? Sa kalibutan adunay sobra sa 25,000 nga matang sa kamatis. Ang mga prutas sa pinakagamay nga matang mahimong dili molapas sa 1-2 cm ang gidak-on, ug ang kinadak-ang mahimong motimbang ngadto sa 1.5 kg. Ang pinakadako nga prutas makita nga may gibug-aton nga 3.5 kg, nga gipatubo niadtong 1986 sa American Golden Graeme.
Sa diha nga pagpili, ang usa kinahanglan nga mohatag pagtagad sa pipila nga mga criteria sa evaluation:
- Ang mga kamatis kinahanglan nga varietal. Ang mga kamatis nga mitubo gikan sa hybrids (sama sa gipakita sa marka sa F1 sa pakete) dili magpatubo og tanom nga adunay mga ilhanan sa ginikanan. Ang mga hybrids nakuha sa daghang mga krus sa taliwala sa mga matang, ug isip usa ka resulta, mahimong mahitabo nga sa usa ka lugar dili motubo ang mga kamatis nga susama sa usag usa. Dugang pa, ang mga hybrida nagkagrabe sa sulod sa 1-2 ka tuig;
- Ang mga kamatis kinahanglan nga hingpit nga ipahiangay sa nagtubo nga lugar. Ingon usab niini nga sa usa ka panagtapok sa paborable nga klima kondisyon, ang mga matang nga zoned alang sa mga habagatang rehiyon makahatag sa maayong pag-ani sa amihanang mga bahin. Sa ingon nga mga sitwasyon, kinahanglan nimo nga masabtan nga ang mga zoned nga matang sa mga kamatis labi nga gipahiangay sa pagtubo, ug kini posible nga makatagna sa umaabot nga pag-ani.
Ang mga hybrids sa kamatis mao ang "Aphrodite", "Spasskaya Tower", "Solerosso", "Bokele", "Polbig", "Azhur", "Primadonna", "Torbay", "Blagovest", "Pink Paradise", "Pink Unicum" "Bobkat", "Pink Bush", "Katya", "Doll Masha", "Tretyakovsky".
Gawas pa sa nahisgutang pamatasan sa ibabaw, ang tag-iya sa ting-init kinahanglan nga mopili sa mga kamatis nga tipikal alang niining nagkalain-laing panggawas nga kinaiya (porma, kolor) ug taas nga pagtilaw. 
Mga Kinahanglanon sa Prutas
Sa pagkolekta sa balay ingon nga daghang mga liso sa tomato kutob sa mahimo makatabang sa husto nga pagpili sa mga prutas. Adunay mga gikinahanglan alang sa mga prutas:
- Ang mga prutas gikuha lamang gikan sa lig-on ug maayong pagkalambo nga mga kahoy nga walay mga timailhan sa sakit;
- Ang mga prutas maguba gikan sa una nga ubos nga sanga sa sapinit. Ang hinungdan mao nga ang mga bulak sa ubos nga mga sanga molubad sa sayo pa, sa dihang ang kalihokan sa mga putyukan hilabihan ka ubos, ug walay risgo nga ma-pollinate ang kaugalingon nga hybrid;
- ang fetus kinahanglan nga hatagan og panahon aron hingpit nga matuman ang sapinit. Ang labing hinungdanon nga butang dinhi mao ang dili pagpalabay niini nga gutlo, tungod kay ang hinog nga mga prutas dili angay alang sa pagkolekta sa materyal. Sa diha nga ang pag-override, ang proseso sa fermentation nga mahitabo sa pulp (mushy nga bahin sa pulp) sa usa ka tomato makaguba sa proteksiyon nga binhi sa binhi, nga adunay mga substansiya nga makapugong sa ilang pagtubo.
Nahibal-an mo ba? Ang green aerial nga bahin sa kamatis adunay glycoalkaloids ug giisip nga makahilo. Ang pagtrabaho sa tomato bushes nga walay guwantes, adunay posibilidad nga makahilo nga adunay mga pagpakita sa pagkalipong, kasukaon ug pagsuka.
Uban niini nga pamaagi sa pagpili sa mga bunga sa mga kamatis, ang pagtubo sa materyal nga nakuha, ingon nga usa ka lagda, nangatarungan sa mga gilauman. 
Unsa ang gikinahanglan
Koral - ang proseso simple ug wala magkinahanglan og espesyal nga mga himan o bisan unsa nga mga himan. Kay gikolekta ang gikinahanglan:
- hinog nga kamatis;
- pagputol sa kutsilyo;
- kutsara o kutsarita;
- kapasidad;
- panit o gauze cut, nipilo 3 beses;
- papel kusina nga tualya o panyo;
- papel bag (panapton nga bag, ug uban pa) alang sa pagtipig.
Ang tanan nga imong gikinahanglan sa pagkolekta sa mga liso sa kamatis mahimong makita sa matag panimalay.
Pag-pamilyar sa mga sukaranan sa nagtubo nga kamatis sa tanaman, greenhouse, sa windowsill; sumala sa pamaagi sa Maslov ug Terekhina.
Ang proseso sa pag-angkon: ang sagad nga paagi
Posible nga mangolekta og materyal alang sa umaabot nga pag-landing sa naandan nga paagi, ug mas gipasimple. Ang maayo nga kalidad ug taas nga pagtubo mahimong makasiguro sa naandan nga pamaagi sa pag-ani pinaagi sa fermentation (fermentation).
Nahibal-an mo ba? Ang mga tigpasanay sa Unibersidad sa California, tungod sa pagtabok sa usa ka ihalas nga matang sa Galapagos Islands uban ang nagkalainlaing matang sa kultibado, nakamugna og bag-ong hybrid nga matang nga adunay salty nga prutas. Ang kahibulongan nahimutang sa kamatuoran nga ang tanum mahimong natubigan sa salted sea water.
Guntinga
Ang pre-prepared tomato, alang sa sayon nga pag-abut sa binhi nga mga lawak, giputol ngadto sa duha ka bahin o giputol. Ang gidaghanon sa mga lawak diha sa usa ka kamatis nagtino sa grado niini. Busa, alang sa pipila ka mga matang, posible nga makakuha og bukas nga pag-access sa mga camera pinaagi sa pagputol niini ngadto sa 4 nga mga bahin, samtang alang sa uban, gikinahanglan ang gagmay nga pagputol. 
Nangolekta kami og binhi
Pagputol sa usa ka kamatis, ang likido gikan sa mga lawak kinahanglan ibalhin sa usa ka giandam nga sudlanan. Mahimo nimong kolektahon ang mga sulod sa usa ka regular nga kutsara (lamesa o tsaa), o uban sa imong mga tudlo. Ang mga pan nga alang niini nga katuyoan mohaum sa bisan unsang (bildo, porselana, plastik).
Ang duga sa tomato kinahanglan igo aron hingpit nga matabonan ang mga liso. 
Pagpaupaw
Alang sa pagproseso sa fermentation, ang sudlanan nga adunay mga sulod kinahanglang tabunan sa usa ka unsealed lid ug paggahin sa makadiyot. Depende sa mga kondisyon sa klima, kini nga proseso sa nagkalainlaing mga rehiyon mahimong magkuha og lainlaing oras sa sulod nga 24-48 ka oras.
Importante kini! Sa mainit o init nga mga kondisyon, ang proseso sa fermentation mas paspas. Importante nga dili mawala ang panahon sa iyang komisyon, kon dili ang mga binhi magsugod sa pagturok ug mahimong dili maayo.
Ang pagkompleto sa proseso gipakita pinaagi sa pagpakita sa mga bula sa hangin ug usa ka pelikula sa ibabaw. Ang duga ug ang mga liso modan-ag ngadto sa ubos. 
Paghugas sa binhi
Human sa pag-ferment, ang umaabot nga pagpananom kinahanglan nga hugasan gayud. Aron mahimo kini, ang mga sulod sa sudlanan ibubo sa usa ka sieve ug gihugasan uban sa nagaagay nga tubig. Sa diha nga ang paghugas mahinungdanon ang pagbulag sa uban nga mga pulp. 
Pagpamutol nga materyal
Sa hingpit nga paghugas sa mga binhi, ang sobra nga likido kinahanglan tugotan nga ibalhin pinaagi sa pagbutang sa usa ka sieve sa papel nga tualya. Sa usa ka gamay nga pinauga, ang mga nahabilin kinahanglan nga pag-ayo nga mamala sa usa ka patag nga nawong. Alang niini nga mga katuyoan, mas maayo nga gamiton ang usa ka mabaw nga pinggan (ang usa nga plastik mahimo usab nga magtrabaho), mas sayon ang pagkolekta sa mga binhi gikan sa ingon nga nawong.
Sa diha nga nag-andam sa nagkalainlaing mga matang, kinahanglan ang pag-amping nga dili aron malibug o sayupon nga isagol ang materyal, ug ang kapasidad, alang sa pagkakasaligan, kinahanglan nga pirmahan. 
Ang mga liso kinahanglan nga mohatag ug panahon nga matuman sa hingpit. Kini nga proseso gikuha gikan sa 5 ngadto sa 7 ka adlaw. Human sa pa-uga, ang pagtanum nga materyal ibutang sa gipirmahan nga mga bag nga papel (mga panapton nga panapton, ug uban pa) ug hangtud nga ang tingpamulak gitipigan diha sa mangitngit nga lawak
Importante kini! Indi pagpauga ang mga liso sa bukas nga adlaw. Ang sobrang kainit mopalambo sa ilang pagtubo.
Sa panahon sa pagtipig kinahanglan nga malikayan ang kalit nga kausaban sa temperatura ug mga kausaban sa humidity.
Dali ug sayon nga paagi
Ang uban nga mga kahimtang, sama sa hagip-ot nga mga kondisyon sa pagpuyo o kakulang sa libre nga oras sa hardinero, dili kanunay nga magamit sa pag-ani sa mga liso sa kamatis sa balay sa naandan nga paagi. Sa maong mga kaso, mahimo nimong gamiton ang sayon nga pamaagi. Nagkinahanglan lamang kini og 3 ka butang: usa ka hinog nga kamatis, usa ka kutsilyo ug papel nga tisyu sa kusina (napkin o plain nga papel). 
Ang mga sulod nga gikuha gikan sa cut tomato uban sa pulp kinahanglan nga pahiran sa usa ka papel nga tualya ug ibutang aron mamala sulod sa 5-7 ka adlaw. Sa katapusan sa pa-uga, ang matag binhi kinahanglan nga ibulag gikan sa mga kamot sa usa ka tualya ug ipilo ngadto sa usa ka giandam nga bag (bag) alang sa pagtipig.
Ang kalidad sa gi-ani nga materyal sa usa ka paspas nga paagi ingon og mas grabe kay sa pamaagi sa fermentation, apan ang pagturok magpabilin sa usa ka madawat nga lebel.
Importante kini! Wala kini girekomendar nga tipon ang mga liso sa mga sudlanan sa bildo ug sa mga plastik nga mga bag. Ang ingon nga pagtipig modala ngadto sa moldiness.
Mapuslanong mga tipanan ug mga limbong
Ang matag residente sa ting-init adunay kaugalingong pamaagi sa pagpamalit, gisulayan sa panahon ug pagsulay ug sayup. Apan ang ilang diwa managsama, ang mga pamaagi lamang sa pipila nga mga proseso magkalahi. 
Mga Sugyot sa Pagpangandam:
- ang mga bunga nga dili pa gulang (kape) mahimong magamit sa pagkolekta sa materyal. Una kinahanglan nimo nga hatagan sila ug panahon sa pagpahinog sa mga kondisyon sa lawak sulod sa 1-2 ka semana;
- Sa pagbulag sa kalidad nga materyal gikan sa depekto, ang mga binhi nga nahugasan human sa fermentation kinahanglan ibutang sa usa ka saline solution (1 teaspoon nga asin alang sa 1 tasa sa mainit nga tubig). Ang pagtanum sa materyal nga naglutaw sa ibabaw dili maayo sa pagtanum;
- Ang umaabot nga pagpananom nga materyal mahimong pre-disinfected sa sabon. Sa paghimo niini, kini kinahanglan nga matumog sulod sa 30 minutos sa sabon nga solusyon (1 ka kutsara nga 72% sa sudlanan sa sabon sa balay kinahanglan nga dissolved sa usa ka baso nga tubig). Usab, ang pagdisimpekta mahimong ipatuman uban sa usa ka mahuyang (pink nga) solusyon sa potassium permanganate. Makompleto ang proseso sa pag-disinfeksyon kinahanglan nga hugasan nga hugasan sa tubig;
- Mahimo nimo nga mamala ang mga liso sa usa ka roll of toilet paper, ibutang kini sa regular nga mga lat-ang. Human sa pagpa-uga, ang ingon nga materyal kinahanglan nga mapreserbar, dili ibulag gikan sa linukot, ug sa tingpamulak igatanom sa mga binhi uban sa papel;
- Ang pagpugas sa mga kalidad mas maayo nga mapanalipdan kon ang mga binhi gitipigan sa mga kondisyon sa humidity dili mas taas kay sa 55% ug usa ka temperatura gikan sa 0 ° C ngadto sa 5 ° C.
Mga rekomendasyon alang sa pagpangandam:- alang sa pag-andam sa umaabot nga pagpananom nga materyal dili kinahanglan nga pagkuha sa bunga gikan sa sapinit, diin ang gagmay ug dagko nga mga bunga mahinog sa samang panahon;
- Ang aluminum o iron cookware dili kinahanglan nga gamiton alang sa pagpangandam, pagdumala ug pagtipig. Ang nagapadayon nga mga proseso sa oksihenasyon adunay negatibong epekto sa viability sa mga binhi;
- sa panahon sa pagpaaslom, walay tubig nga madugang sa sulod sa mga sudlanan. Ang tubig magpalambo sa binhi nga pagtubo;
- Ayaw ibutang ang mga liso sa kamatis sulod sa 4 ka tuig. Ang pinakadako nga pagtubo sa matag sunod nga tuig ang pagkunhod sa kamahinungdanon;
- Aron malimitahan ang pag-access sa hangin ug pugngan ang pagpa-usbaw, ang mga sachet sa mga binhi mahimong maputos sa foil panahon sa pagtipig.
Bisan pa sa wala kinahanglan nga hassle nga nag-uban sa pag-andam sa umaabot nga pagpananom nga materyal, daghang mga hardinero ug tag-init nga mga residente gusto nga mapreserbar ang matang sa kamatis nga ilang gusto. Kung giunsa nga ang mga liso sa mga kamatis nga nakolekta sa balay, ang ilang umaabot nga pagtubo nag-agad.
Gikan sa ibabaw, mahimong tin-aw nga ang mga binhi nga gikolekta uban sa ilang mga kaugalingon nga mga kamot mas mabatasan, ug ang acclimatization ug regionalization sa miaging mga kaliwatan nagsiguro lig-on ug himsog nga mga semilya.
