Ang init nga pula nga cayenne pepper usa ka popular ug mainit nga panakot. Sa South America, tingali wala'y ulam nga wala kini gigamit. Unsa ang cayenne pepper, mga mapuslanon nga mga kabtangan, aplikasyon sa pagluto ug nutrisyon - kini magpadayon nga gihisgutan.
Deskripsiyon
Ang Cayenne pepper mao ang bunga sa shrub Capsicum frutescens o C. annuum. Nagtubo kini sa tropiko. Nailhan sa mga Aborigine dugay na sa wala pa ang panagway sa mga taga-Europa. Sa paglabay sa panahon, mikaylap ug nagsugod sa pag-ugmad sa India, Spain, Mexico. Sa diha nga ang paghimo sa angay nga kondisyon (greenhouses, greenhouses) nga mitubo sa bisan unsa nga klima sa zone.
Susiha ang mga matang sa mainit nga pepper alang sa pagtubo sa balay.
Ang mga tanum makaabot sa gitas-on nga 1.5 metros. Ang mga dahon taas, oval, ug lunhaw nga berde. Ang mga bulak puti, mamulak ug mamunga sa tibuok tuig sa ubos sa maayo nga kondisyon.
Ang mga prutas magkalahi sa lainlaing porma - moabut sa dagway sa punoan, balud, bola. Ang mga hamtong nga bunga makakuha sa kolor gikan sa pula ngadto sa puti. Ang unripe pods berde o purpura.
Nahibal-an mo ba? Ang mga hamtong nga bunga sa paminta gitawag "chili"ug linghod pa ug lunhaw - "pepperoni".
Mapuslanon nga mga kabtangan
Bisan ang chili nahibal-an tungod sa lami nga palami niini daghang mapuslanon nga kabtangan. Ang Chile adunay daghan nga riboflavin, potassium, iron, niacin ug magnesium. Gawas pa niini, kini usa ka maayong tinubdan sa mga bitamina E, A, C, B6, K ug manganese. Ug halos walay sodium ug cholesterol.
Ang alkaloid capsaicin naghatag niini nga usa ka nagdilaab nga lami. Naglangkob usab kini sa piperidine, usa ka hugpong sa carotenoids, havicin, importante nga mga lana ug tambok nga mga lana. Ang tanum adunay usa ka epekto sa pag-init, pagpadali sa dugo ug naglutaw sa mga kaugatan sa dugo. 
Ang mga benepisyo sa pepper pepper ug pagtambal
Ang ingon nga mga kabtangan ug ang unod sa mapuslanon nga mga butang nagtino sa paggamit sa chili sa mga tambal ug medisina. Ang pagpainit nga epekto sa bunga gigamit sa porma sa mustard plasters ug mga pahumot alang sa lokal nga paggamit. Ang chili tincture makatabang sa mga labad sa ulo ug makunhoran ang paghubag sa tisyu.
Gigamit nga tanum ug aron mapalihok ang sirkulasyon sa dugo. Uban niini, ang mga sustansya mikaylap sa tibuok lawas nga kusog kaayo. Ug sa kinatibuk-an, ang chili adunay mapuslanon nga epekto sa dugo.
Daghang mga tanum ang adunay mga kabtangan aron mapalambo ang sirkulasyon sa dugo: dagum, horsetail, salsahan, gentian, chili pepper, bukid, itom nga radish.
Tinuud, apan ang chili maayo alang sa pagpalambo sa panghilis ug sa pagpakig-away batok sa mga ulser. Nag-ayo kini ug nagpahiuli sa gastric mucosa ug nakapatay sa mga makadaot nga mikroorganismo.
Pagpa-slimming sa cayenne pepper
Uban sa katakos niini sa pagpadali sa metabolismo ug sa espesyal nga pagkadalian sa gana, ang mga bunga nakadani sa pagtagad sa mga nagtipon sa mga diyeta. Adunay daghang mga paagi sa paggamit sa cayenne pepper alang sa pagkawala sa timbang. 
Kini ug ang mga espesyal nga kapsula nga adunay mga prutas sa yuta, kini ug ang usa ka ilimnon nga gibase niini, ug yano nga nagdugang og pipila ka mga kutsara sa yuta nga produkto ngadto sa pagkaon. Ang girekum nga dosis - gikan sa usa ka kutsarita ngadto sa usa ka kutsara matag adlaw, sulod sa 10-30 ka adlaw.
Kon magdesisyon ka nga magamit ang paminta sa pagkawala sa timbang, andama kini nga ilimnon:
Alang sa usa ka baso nga sinala nga tubig, dad-a 3 ka kutsara nga lemon juice, 2 tablespoons sa maple syrup ug ¼ teaspoon nga yuta nga sili nga pepper.
Ang uban pang mga panakot sagad gigamit alang sa pagkawala sa timbang, pananglitan, basil, cloves, cumin, rosemary, ginger, oregano, thyme.
Sa buntag, pag-inom og usa ka baso nga asin nga tubig aron limpyohan ang lawas. Pag-inom og preskong ilimnon sa adlaw. Usa ka oras sa wala pa matulog, moinom og green tea. Aron makagawas sa pagkaon: kini gikinahanglan alang sa 9-10 o 20-21 ka adlaw aron magsugod sa pag-inom sa presko nga citrus juices sa mosunod nga 36 ka oras. Sunod, ipadayon ang mga sabaw sa utanon ug linuto nga mga utanon - hangtod sa 5 ka adlaw.
Importante kini! Ang kakapoy mao ang pagkawala sa masa sa kusog sa ingon nga pagkaon. Busa, siguruha nga mokonsulta sa imong doktor.
Paggamit sa Pagluto
Apan ang labing gigamit nga chili makita sa pagluto. Kini nga sili usa ka bahin sa Mexican, African ug Asian nga linutoan. Kon walay lami nga lasa, ang pepper magahatag sa pinggan og usa ka nagdilaab nga pagbati ug hingpit nga mag-usab sa lami ug kahumot sa pagkaon.
Siya ang naghatag sa usa ka espesyal nga piitan ug nagpadayag sa lami sa karne, isda, itlog, keso. Ang nagkalainlaing mga sauces, seasonings nga may pepper o usa ka sagol nga lana sa utanon ang maghatag sa pinggan nga orihinal.
Kadaot ug mga kontraindikasiyon
Ang pula nga chili, dugang sa pagbaton og maayong mga kalidad, makadaot sa kaso sa pag-abuso sa mga kalagdaan sa kaluwasan ug paglapas sa mga luwas nga dosis. Ang tanan nga kini mahimo nga hinungdan sa dagway sa usa ka ulcer, ningdaot panghilis, ug kidney.
Importante kini! Kinahanglan usab nga dili isipon ang paminta sa mga tawo nga adunay dugang nga kasibot, epilepsy. Ang walay pulos nga paggamit sa chilli pinaagi niini mahimong makapukaw sa patulon ug patulon.
Nahibal-an mo ba? Aron mahibal-an ang lebel sa kahigpit sa paminta, ang sukdanan nga gisugyot ni Wilbur Scoville gigamit. Ang pagtimbang gibase sa capsaicin content. - mga substansiya nga mohatag sa samang mahait nga pagtilaw. Niini nga sukdanan, ang cayenne pepper adunay rating nga 50,000 nga mga yunit. Ug ang labing mainit nga paminta "Si Caroline nga mangangani" adunay 5 300 000 units. Kini nga produkto gigamit sa pag-andam sa luha gas.
Busa, girepaso namon ang paghulagway sa pepper, natun-an nato kung unsa kini ug kung unsaon kini gamiton sa pagluto ug alang sa pagkawala sa timbang.
