Sa hingpit nga dili pamilyar sa kadaghanan, ang pulong nga "chumiza" usa ka popular nga kultura sa sidlakan, alang sa dugang mga detalye kon unsa kini, maghisgot kita sa dugang pa.
Description ug photo
Ang Chumiza, o itom nga bugas, usa ka tinuig nga tanum nga gipanag-iya sa pamilya sa mga lugas. Sukad sa karaang kapanahonan, komon kini sa China ug sa bag-ohay nga mga tuig kini mikaylap sa Europe isip usa ka tanom nga fodder. 
Nagtubo ang itum nga itom nga humay, nga nakaabot sa gitas-on nga mga 2 metros. Ang tanum adunay lapad ug taas nga mga dahon, naugmad ang sistema sa gamot, ang mga inflorescence nakolekta sa panicles.
Nahibal-an mo ba? Ang mga gamot motuhop sa 1.5 metros ang giladmon ngadto sa yuta.Ang lugas nga dagway susama sa dawa, apan gamay nga gamay ang gidak-on. Ang Chumiza usa ka taas nga abot nga abot: abot sa 70 sentabos nga ani sa mais makuha gikan sa usa ka ektarya.
Komposisyon ug mapuslanon nga mga kabtangan
Dili sama sa ordinaryo nga bugas, nga kasagaran puno sa starch, ang komposisyon sa mga sustansya sa itom nga humay mas daghan ug nagkalainlain. Naglakip kini sa mosunod nga mga elemento:
- fiber (7%);
- abo (2%);
- pectin;
- antioxidants;
- mga bitamina A, mga grupo B, E, C, K, PP;
- micro- ug macronutrients: calcium, potassium, iron, copper, selenium, zinc, manganese, sodium, phosphorus, magnesium.
Ang 100 ka gramo sa cereal adunay 69.6% nga carbohydrates, 14.4% nga protina ug 5.4% nga tambok. Ang bili sa enerhiya -369 kcal.Sama sa chumizu, ang pamilya sa mga cereal naglakip sa feather grass, citronella, timothy grass, wheat grass, millet, grass grass, hedgehog, rye.Ang sistematikong paggamit sa Chumiza sa pagkaon nag-amot sa:
- paghinlo sa lawas sa mga toxins ug slags;
- pagpalig-on sa immune system;
- tono sa kaunuran;
- pagpalambo sa estado sa cardiovascular system;
- normal ang mga hormone;
- normalisasyon sa metabolismo;
- Kini adunay positibo nga epekto sa sistema sa gikulbaan, ilabi na sa mga tensiyon ug insomnia;
- normalisasyon sa presyon sa dugo;
- paghunong sa mga proseso sa pagpanghubag.
Nahibal-an mo ba? Gidala si Chumis sa Russia human sa Russo-Japanese War, nga nahitabo sa 1904-1905.
Paggamit sa Chumise
Ang Chumiza gigamit sa panguna nga pagkaon sa hayop (manok ug kahayupan). Kini giisip nga usa ka sulundon nga pagkaon alang sa mga itik, mga manok, ingon man mga parrots.
Ang mga manok mahimong mas maayo nga pagbutang og mga himungaan, ang kalagsik sa kinabuhi sa mga manok. Ang mga baka gipakaon nga itom nga humay nga adunay hay.
Ang mga baka nagadugang sa matambok nga sulod sa gatas kon sila mokaon sa ingon nga hay. Ang lugas gigamit sa pagluto alang sa pag-andam sa mga cereal ug soups. Chumizu usab gigaling sa harina, pastries nga gikan niini nga maayo nga kalidad.
Importante kini! Ang lana gipuga gikan sa mga punoan. Ang Chumiza gigamit usab sa cosmetology, kini adunay maayong epekto sa pagpalig-on sa mga lansang ug buhok.
Mga gidak-on sa nagtubo
Kini nga kultura mao ang dili makatarunganon, hulaw-resistant. Alang sa pagpananom Chumizy dili angay lamang nga asin. Ang tanom mao ang thermophilic, mao nga kinahanglan mo nga magpugas sa mga binhi sa usa ka igo nga naandan nga naandan nga kainit nga yuta, dili ubos sa 10-15ºะก sa usa ka giladmon sa mga 3-4 cm.
Gibana-bana nga 3 kg sa mga binhi ang gipugas matag ektarya. Sa wala pa pagsabwag, ang mga binhi matumog sa tubig, mamala pag-ayo, gisagol sa balas, ug dayon gipugas. Mosangko sa 25 ka mga tanum matag ektarya ang gitanom sa hay (ang grid kinahanglan nga mga 15 * 15 cm).
Aron makakuha og lugas, dili kaayo magtanum, nga magbilin og gilay-on nga mga 30 cm sa tunga sa mga laray, 5 cm sa tunga sa mga binhi. Alang sa pagtumod sa mga seedling, ang yuta kinahanglan nga kanunay nga basa-basa, ang mga saha makita sulod sa 10 ka adlaw.
Ang pag-atiman mao ang pagbisbis, pagpahuyang sa yuta, abono, pagnipis. Human sa paglutaw sa mga saha kini gikinahanglan aron maampingan ang pag-ayo sa dagway sa mga sagbot ug pag-ayo sa pagkuha niini. Samtang sila motubo, sila pakan-on sa manure, lamang sa 2-3 nga mga panahon. 
Human sa chumise sprouts pagkab-ot sa usa ka gitas-on nga 10 cm, sila dili mahadlok sa hulaw, ang gamut nga sistema na igo na nga naugmad, ug ang tanum sa pagmugna sa groundwater. Pag-ani sa tanum sa Septyembre, walay klaro nga mga deadline, tungod kay ang mga spikelet dili makasugakod sa pag-ulan sa lugas.
Importante kini! Ang pag-ani gikinahanglan sa uga nga panahon.Alang sa pag-ani sa hay, ang itom nga humay ginaani sa wala pa makita ang mga spike. Sa paghimo niini, paghimo og usa ka incision ug tan-awa kung adunay usa ka dalunggan. Uban sa dagway sa mga 70% sa mga igdulungog sa tanum nga nakolekta sa berdeng masa.
Dugang pa sa tanan sa ibabaw, ang itom nga humay nindot kaayo nga mga dalunggan ug mag-adorno sa bisan unsang site.
