Ang mga nut

Sa unsa nga paagi ang pine nuts mapuslanon?

Ang tanan nakahibalo mahitungod sa mga kaayohan sa uga nga prutas ug mga nut. Apan bisan pa sa mga blangko mao ang labing bililhon nga mga produkto, nga sa literal punoan sa bitamina ug mapuslanong mga compound. Mahitungod sa usa niini nga mga bunga ug pagahisgutan sa atong pagribyu. Daghan ang atong nakat-unan mahitungod sa mga pine nut, sa ilang mga benepisyo ug posibleng kadaut.

Calorie ug chemical composition

Kini nga mga binhi giisip nga usa ka high-calorie nga produkto - 673 kcal matag 100 g sa preskong ani. Sa uga nga lugas, kini nga numero mas gamay, apan makadayeg usab - 585 kcal.

Gitawag namon sila nga binhi alang sa usa ka rason. Ang tinuod mao nga kining mga bunga sa mga punoan sa sedro luwas nga gitabunan sa usa ka malisud nga kabhang, nga naghimo sa mga liso nga sama sa usa ka nut. Sila mismo gamay, luspad nga kolor. Kung tan-awon mo ang komposisyon sa mga nuts, kini nahimong 100 g adunay 68.4 g nga tambok. Ang mga sangkap nga "purongpurong" usab mao ang mga compound sa protina (13.7 g) ug carbohydrates sama sa fiber, glucose ug starch (13.1 g). Lakip sa ubang mapuslanong mga sangkap ang gilista:

  • thiamine, riboflavin ug niacin. Nailhan sila nga mga bitamina B1, B2 ug B3, ang ilang sulod miabot sa 0.3-0.4 mg;
  • mga bitamina sa mga grupo C ug K - 0.8 mg ug 53.9 mg. Gamay nga bitamina D, E ug P;
Importante kini! Aron masumpo ang dili gusto nga paggamit sa abo gikan sa gisunog nga kabhang. Ang 300 g niini nga materyal nga gisagol sa tubig ug gipadapat sa problema nga lugar, nga naggunit sa 10 minutos. 3-4 nga pamaagi igo na.
  • macronutrients sa porma sa potassium (597 mg), phosphorus (575 mg) ug magnesium (251 mg);
  • pagsubay sa mga elemento nga gihulagway sa calcium (16mg), zinc (6.4mg) ug iron (5.5mg);
  • Ang tubig labing menos (2.3 g).
Gidugang namon nga ang nucleus adunay 14 nga amino acids, 10 niini ang dili mausab.

Mapuslanon nga mga kabtangan

Dili kini ikatingala nga uban niining mga komposisyon nga mga mani dugay nga gigamit sa medisina, lakip na ang mga tawo. Alang sa paghimo sa nagkadaiyang mga droga ug tinctures nga gigamit ang tanan nga bahin sa fetus, ug ang matag usa kanila nagpahayag sa mga kabtangan sa pag-ayo, nga pagahisgutan sa ubos.

Pagkat-on mahitungod sa mga kaayohan sa Walnut, cashew, Manchurian walnut, almond, hazelnut.

Binhi

Kini mao ang pinakabililhon nga bahin sa nut. Bisan pa sa ilang gamay nga gidak-on, kini mapuslanon kaayo: adunay dobleng gidaghanon sa protina dinhi sama sa linuto nga karne sa manok (mga 45%). Dugang pa, kini bug-os nga masuhop sa atong lawas. Ingon nga resulta - gibug-aton terapyutik nga mga epekto:

  • normalisasyon sa mga sistema sa cardiovascular ug nervous;
  • talagsa nga tabang sa atay (ilabi na sa pagporma sa dugo);
  • pagpasig-uli sa balanse ug patensiyon sa tract sa tiyan;
  • regulasyon sa metabolismo;
  • Ang tin-aw nga kaayohan sa mga liso sa cedro alang sa kababayen-an gipakita sa pagpukaw sa mga gimbuhaton sa mga glandula sa sekso;
  • uban ang makanunayon nga paggamit sa gipahiuli nga kaagi sa panan-aw;
  • tonik nga epekto.

Nahibal-an mo ba? Sa karaan nga mga adlaw, kini nga mga liso malampuson nga pagtratar sa sayo nga scurvy, ug alang sa pagsabwag sa tibuok nga mga bunga gikuha.

Ang Achenes kaylap nga gigamit sa pharmacology ug tradisyonal nga medisina. Ang mga tambal sa pabrika nga nakabase sa kanila makatabang sa coronary disease, anemia ug atherosclerosis. Ang hinimo-sa-kaugalingon nga tinctures gigamit aron mapalig-on ang sistema sa imyunidad ug pakigbatok sa mga deposito sa asin diha sa lawas. Ang ingon nga usa ka bililhon nga materyal nga kinahanglanon alang sa paglikay, kini mahimo bisan sa mga bata sa menu. Alang sa mga kalalakin-an nga nagtrabaho sa mabug-at nga pisikal nga trabaho, ang mga benepisyo sa pine nuts klaro usab: adunay daghan nga mga "fast" nga mga bitamina ug macronutrients. Ayaw kalimti ang bahin sa urological area sa aksyon sa mga liso.

Mga Shell

Ang kabhang usab gigamit ingon nga usa ka bililhon nga hilaw nga materyales sa paghimo sa mga pahumot, mga krema ug tinctures.

Kini naglangkob sa tannins - tannins nga nagsilbing antiseptic. Nga mao, ang kabhang mahimo nga usa ka kompleto nga anti-inflammatory composition.

Ang mga anti-inflammatory properties usab adunay: juniper, zheleznitsa Crimean, pumpkin, black cohosh, aconite, dogrose, gentian, linden, lemon balm, saxifrage.

Dugang pa, ang mangil-ad nga "hinagiban":

  • nagpasiugda sa normal nga sirkulasyon sa dugo, pagpugong sa leukemia ug anemia;

Importante kini! Ang daan nga mga almendras naningkamot nga dili isip usa ka basehan alang sa tinctures. Sila gihulagway sa usa ka kinaiya nga kapaitan, nga nagpaila sa dili mahimo sa fetus alang sa paggamit sa sulod ug sa gawas.
  • ingon sa usa ka prophylactic komposisyon makatabang sa pagpakig-away sa mga sintomas sa atherosclerosis;
  • sa porma sa tinctures nga gigamit sa pagtambal sa periodontitis ug sa mabug-at nga uterine nga pagdugo.

Mga lana

Kini nga produkto talagsaon dili lamang sa iyang komposisyon. Ang kamatuoran mao nga bisan ang modernong pharmacology dili makahimo sa paghulip niini. Ang lana naglihok sa mosunod:

  • normal sa kalihokan sa central nervous system;
  • pagtumod sa dugo sa gikinahanglan nga mga compound, makunhod ang lebel sa cholesterol;
  • "paspas ang" digestive tract;
  • pagpadali sa pagkaayo sa mga samad, frostbite o pagkasunog;
  • nagwagtang sa mga pagpakita sa mga sakit sa panit, labi na sa sayo nga yugto sa psoriasis;
  • nagpalambo sa panan-aw;
  • pagkuha sa bug-at nga mga metal ug toxins gikan sa lawas, makapalambo sa metabolismo.
Ang lana sa Cedar girekomendar alang sa mga tawong adunay chronic fatigue syndrome. Tungod sa malumo nga epekto, kini luwas nga gamiton sa mga nagpasuso nga mga inahan - ang kadagaya sa bitamina F nagpalambo sa lactation.

Pakigsultihan ang mga nuances sa nagtubo nga itom nga walnut, mani, walnuts, cashews, mga walnut Manchurian.

Folk nga mga resipe

Ang tradisyonal nga medisina sa tradisyon mas gusto ang lig-on nga mga tincture. Kini ang hinungdan niini - ang "mga grado" sa kombinasyon sa mga nut nga sementado makahatag og kusog nga epekto. Namatikdan nga ang mga pine nuts, ug ilabi na ang mga lugas nga gigamit sa vodka tincture, gipalahi sa maong mga sakit sa pag-ayo:

  • adunay mapuslanon nga epekto sa trabaho sa tiyan ug genital tract;
  • adunay epekto sa antitumor;

Nahibal-an mo ba? Balik sa ika-18 nga siglo, girekomenda sa mga doktor sa Siberia ang mga almendras ngadto sa "consumptive nga mga tawo." Ang cake nga nakuha human sa pagproseso gidala aron sa pag-andam sa therapeutic baths.
  • husto nga hearing ug sight;
  • limpyohan ang dugo ug lymph;
  • ipasig-uli ang mga dermis human sa mga samad, mga bun-og ug mga liki.

Adunay daghang mga paagi sa pag-andam sa maong mga compound, busa atong ilista ang labing yano nga mga butang:

  1. Ang 0.5 kg nga mga nuts ibubo ngadto sa garapon nga bildo ug ibubo sa vodka (ang uban moinom sa alkohol) hangtud nga ang likido magatabon sa hingpit. Pagmugna og 2 ka semana, pagkahuman makasugod ka sa pagdawat.
  2. Ang resipe sa "pagdula-dulaan" naghatag og 40 ka adlaw. Sa pagsugod uban sa, 40 g sa mga lugas nga gibubo sa vodka (0.5 l) ug gibutang sa usa ka mangitngit nga dapit. Unya sa matag 3 ka adlaw nga ang tincture nga nakutaw ug sinala sa katapusan nga.
  3. Ang usa ka mas tulin nga paagi: mga nuts hingpit nga malukot, unya ibubo ang vodka (mga 5 cm sa ibabaw sa mga nuts). Paglabay sa usa ka semana, mahimo nimong pilitan ug ibubo sa garapon.
Ang kurso sa pagdumala sa kasagaran usa ka bulan, kung gikinahanglan, ang reapplication magkuha sa samang pahulay. Simple lang ang laraw: 2-3 beses sa usa ka adlaw sa dili pa mokaon. Apan adunay usa ka nuybe - ang tincture kinahanglan nga lasaw uban sa linuto nga tubig (sa gikusgon nga 5 mg kada usa ka teaspoon sa produkto). Sa lunsay nga porma niini dili mahimong gamiton.

Importante kini! Alang sa mga katuyoan sa terapyutik, pag-inom sa lana 2 ngadto 3 ka beses sa usa ka adlaw. Ang kurso gikalkulan sulod sa 3 ka bulan, nga alternating 10 ka adlaw nga receptions nga adunay interval nga 5 ka adlaw.
Sa paghimo sa pagpilit gikan sa kabhang, ang dosis magkalahi depende sa sakit. Ania ang labing komon nga mga resipe ug mga gikinahanglan nga pagkaon:

  1. Ang 200 g nga powdered dry shells makatabang gikan sa sciatica. Bay vodka billet, kini hugot nga sirado ug pag-insister sa bulan. Ang talan-awon, gigamit kini sa walay sulod nga tiyan, tunga sa oras sa dili pa kaonon (2 tbsp. L).
  2. Gulf 100 g sa materyal nga, sa paghatag sa usa ka semana sa brew sa usa ka mangitngit nga dapit. Human sa straining drink 1 teaspoon kada adlaw. Epektibo kini sa komplikadong pagtambal sa leukemia.
  3. Ang kompirma nga komposisyon alang sa kinatibuk-ang prophylaxis yano usab. Ang uga nga kabhang mopuno sa usa ka tibud nga 0,5 litro. Ang alkohol gibubo, ug ang sudlanan gitabonan sa usa ka tabon. Tulo ka semana - ug ang tincture nga decanted, nga gibubo ngadto sa mangitngit nga salamin pinggan. Reception - usa ka kutsarita sa samang 30 minutos sa dili pa mokaon.

Ang ingon nga gamhanan nga mga produkto dili angay alang sa tanan, ug ang humok nga kabhang nga gama sa kabhang gigamit sa pagtratar sa pipila ka mga sakit:

  1. Alang sa digestive disorder 1 tbsp. l Ang uga nga materyal puno sa usa ka baso nga tubig nga nagabukal. 20 minutos nga gisundan sa pagpaantus - ug ang pagsagol andam na. Dad-a kini sa taliwala sa kan-anan, 4-5 beses sa usa ka adlaw (apan dili sobra sa katunga sa usa ka tasa matag higayon).
  2. Ang usa ka lig-on nga ubo ug abanteng bronkitis giatiman sumala sa usa ka espesyal nga pamaagi. Usa ka baso nga mabaw nga kabhang puno sa 1 litro nga tubig. Kini gilat-an sa ubos nga kainit, dili kalimot nga ibutang ang tabon. Human sa 3 ka oras sa ingon nga pagluto, decoction ang milusot, cooled ug gibutang sa fridge.
Sulod sa duha ka adlaw nga admission (0.5 tbsp. Kaduha sa usa ka adlaw sa dili pa mokaon) ang kondisyon sa pasyente molambo. Kini nga komposisyon makatabang sa usa ka lig-on nga allergic rhinitis.
Nahibal-an mo ba? Ang lana sa lubi mamatikdan nga ubos sa cedar - lamang nga bitamina E nga kini tulo ka pilo nga mas ubos. Ug kon itandi sa paglapas sa olibo bisan pa - 5 ka beses.
Sama sa imong makita, ang mga pine nuts andam nga nagpakita sa ilang mapuslanon nga kabtangan sa pagluto sa balay, apan aduna usab kini mga kontraindikasiyon.

Contraindications and harm

Pag-ingon dayon - dili sa kaugalingon. Ang usa ka doktor lamang ang makahatag sa pagtugot sa maong mga pamaagi. Ang pag-uyon sa therapist o kardiologist dili makuha kung kini nga mga problema sa panglawas mahitabo:

  • indibidwal nga pagpihig sa usa ka produkto o usa ka alerdyik nga reaksyon niini;
  • sobra nga katambok ug taas nga index sa masa sa lawas;
  • negatibo nga reaksyon sa kasingkasing, mga kaugatan sa dugo o sistema sa nerbiyos sa alkohol. Tinuod kini alang niadtong nag-andam nga aktibong mogamit sa tinctures.
Hinumdomi kana Ang mga nut mahimo nga makahalit sa usa ka himsog nga tawo. Ang ilang kadaot gipakita sa mosunod:

  • kon inubanan sa mga karne o mga produkto sa dairy, kini nag-overload sa tract sa tiyan;
  • sila mahimong hinungdan sa agianan sa agianan sa hangin sa gagmay nga mga bata;
  • Ang dili angay nga pagtipig sa mga almendras puno sa dugay nga pagkahubog o pagkawala sa lami. Ang tanan nagsugod sa panagway sa kapaitan sa baba, nga gipalambo kon ikaw mokaon nga tam-is. Sa paglabay sa panahon, kini mawala, apan adunay usa ka metallic nga pagtilaw. Mahimo kini nga 2-14 ka adlaw. Walay pagtratar ang gikinahanglan, ang tanan kinaiyanhon.

Importante kini! Kini labing kombenyente sa paggaling sa mga kernels sa kape nga galingan. Busa nakaabot sila sa gusto nga matang.
Aron dili makadaot sa imong kaugalingon ug mga minahal, kinahanglan nimo nga mahibal-an kon pila ka mga pine nuts ang imong kaonon sa adlaw. Ang kamalaumon dosis mao ang 30 g kada adlaw, ingon sa usa ka lain nga produkto, kini nga pagatinguhaon sa pagkaon kanila sa buntag. Gikuha ang uban ug 40-50 g, apan mas maayo nga dili mosunod sa ilang panig-ingnan - ang kadagaya sa cedar nga protina ug lana naghulga sa hilabihang katambok ug hinay-hinay nga "nagsampar" sa mga sudlanan. Kon wala'y klaro nga mga kontra, mahimo ka makaadto sa merkado o sa tindahan.

Kon unsaon pagpili sa pagpalit

Ang mga nuts gihalad sa nagkalainlaing mga porma sa makausa - isip usa ka binhi nga gipanitan o wala gibuhian, ug uban sa mga additives sa porma sa glaze o chocolate. Uban sa ingon nga pagkadaiya, importante nga dili mawala, apan sa pagpili sa bag-ong koleksiyon. Mahimo nimo kini matino pinaagi sa mosunod nga mga bahin:

  • sama nga gidak-on sa mga butang;
  • solid nga kolor nga kinauyokan ug kabhang. Kon makita ang mga luna, sila dali nga dili mopalit (adunay risgo sa impeksyon);
  • Ang nucleoli sa ilang kaugalingon dili kinahanglan nga mag-uga. Pagkuha sa usa ka hakop ug sulayi ang gibug-aton - kini gibati dayon;
  • ang mga tumoy sa preskong mga lugas magpabilin nga usa ka kolor sa kahayag, samtang ang ngitngit nga ngilit "naghatag" sa usa ka tigulang nga nut, nga mas maayo nga isalikway;
  • Ang usa ka mangitngit nga tuldok kasagaran makita sa usa ka wala-mapilo nga nut. Kung kini dili makita, kini lagmit nga kini walay sulod ug walay sulod nga sulod;

Nahibal-an mo ba? Ang Cedar pines nagpuyo sa kinaiyahan sulod sa 350-400 ka tuig. Ang mga kahoy nga nagbaylo sa ikaunom nga gatosan giisip nga dugay nga mga luha, ug ang tagsa-tagsa nga mga 800-anyos nga mga espesimen giisip nga talagsaon.
  • Ang nutty nga palami bug-os, nga walay mahait ug dili maayo nga mga kahugaw;
  • ang usa ka ngitngit nga kabhang nga may bloom nagpakita nga ang produkto nadaot na;
  • Siyempre, wala nay mga timailhan sa agup-op o uban pang kadaut.
Ang pinakamaayo nga kapilian mao ang pagpalit sa usa ka unpeeled nut nga gibug-aton - ang mga liso nga walay mga kabhang nga dali nga madaut, ilabi na sa open air.

Unsaon sa paghipos sa balay

Sa pagpalit sa usa ka bililhon nga piraso, paningkamot nga mapreserbar ang mapuslanon nga mga hiyas

Walay mga limbong dinhi. Tinuod, ang usa ka kaputli anaa gihapon: tungod sa saturation sa mga lana, ang nut mahimong dali nga madaut, busa kini ibutang sa usa ka refrigerator o freezer, nga una nga gibubo ngadto sa usa ka pako sa hangin. Ang sulundon nga sudlanan adunay usa ka taklob.

Gituohan nga ang estante sa kinabuhi sa freezer doble sa gidugayon sa sulod direkta sa refrigerator. Alang sa gipanitan nga mga nut, kini nga numero mao ang 6 ug 3 ka bulan matag usa. Sa kaso sa mahugaw kini mas daghan pa - 1 ka tuig o 6 ka bulan.

Importante kini! Ang pagpalit sa mga nut sa mga cones dili kini angay. Wala mahibal-i kon unsa kadugay sila gitipigan, labut pa, ang mga impeksyon sa kasagaran mipuno sa mga palid.
Kung ang mga nuts gipalit sa pakete, dayon basaha ang data sa package. Sa dili ka pa ablihan, ibutang sa hunahuna nga ang kernel nga wala ang kabhang gitipigan niini nga pamaagi sulod sa 2-3 ka semana, ug ang hugaw nga produkto - hangtod sa 1.5 ka bulan. Human niini nga panahon, dili na sila magamit.

Unsaon sa pag-alis sa mga pine nuts

Ang pagbulag sa nucleolus gikan sa gahi nga kabhang dili sayon. Ang mosunod nga mga pamaagi sa paglimpyo gigamit:

  1. Mechanical. Mao kini ang kapalaran sa martilyo, pliers o gamhanan nga ahos nga ahos. Kinahanglan nga alerto ka - ang usa ka gamay nga binhi makalupad sa layo nga suok sa kusina. Ayaw pasobra sa usa ka stroke aron mabiyaan ang binhi.
  2. Pre-soak. Mahimong ibutang sa tubig sulod sa tunga sa adlaw. Kung walay panahon, 10-15 ka minuto igo sa tubig nga nagbukal. Human kini nga pagpanglimpyo mas sayon.
  3. Ang frozen nuts hinayhinay nga giproseso nga may usa ka rolling pin. Aron mahimo kini, ibutang kini sa usa ka bag nga gikan diin ang hangin gilabay gilayon. Tungod kay gihigot kini, ang mga nut nagkagamay. Kini nagpabilin aron makuha ang kabhang.

Nahibal-an mo ba? Gawas sa Siberia, ang mga sedro (bisan sa gamay nga gidaghanon) motubo sa bahin sa Uropa. Kini ang mga salin sa mga landings sa rehiyon sa Kostroma ug "mga pre-rebolusyonaryong kakahoyan" nga gibutang sa rehiyon sa Arkhangelsk.
Adunay laing popular nga pamaagi - nagluto sa oven sa + 120 ... + 130 ° C sulod sa 2-3 ka minuto. Ang pamaagi epektibo, apan dili hingpit. Uban niini nga pag-atiman, ang lana nga oxidized, mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan.

Karon nahibal-an mo kung unsa ang mapuslanon nga mga mani. Kami nanghinaut nga ang among mga magbabasa dali nga makapili sa labing bag-o nga koleksyon ug husto nga pagduol sa isyu sa pagtambal. Ang imong lawas mas lig-on!