Ang mga pista opisyal sa Bag-ong Tuig - oras na aron malipay ang imong mga minahal sa usa ka butang nga lami ug dili kasagaran. Gawas sa naandan nga pinggan sa Bag-ong Tuig, ang bag-ong mga resipe alang sa mga salads sa isda makatabang sa pag-lain-laing sa lamesa sa kapistahan.
Ang Flamingo usa ka orihinal nga puff salad nga wala magkinahanglan daghang gasto.
Ang mga sangkap
- 4 itlog
- 100 g mantikilya;
- 1 mahimo nga pink nga salmon sa kaugalingon nga juice;
- usa ka hugpong sa berde nga sibuyas;
- 1 linuto nga carrot;
- 1 linuto nga beets;
- 2 giproseso nga keso;
- 1 medium nga sibuyas;
- 1 ka pakete nga mayonesa.
Pagluto
- Lutoa ang mga itlog, ihaw, ibutang sa ilawom sa panaksan sa salad ug grasa uban ang mayonesa sa ibabaw.
- Hugasan ang berde nga sibuyas, maayong pagkabuhat nga puthaw, ibutang sa ibabaw sa mga itlog.
- Kuhaa ang mantikilya gikan sa refrigerator, grasa ug gibutang sa usa ka ikatulo nga layer.
- Ibutang ang pink nga salmon sa usa ka panaksan, pagmasahe sa usa ka kakha. Kung gusto, mahimo ka magdugang usa ka gamay nga duga gikan sa usa ka lana o utanon nga utanon. Ibutang ang mga isda sa ibabaw sa lana, pag-ayo ipanghatag ug ibubo ang mayonesa.
- Ibutang ang cream cheese sa ref. Grado, ibutang ang ikalimang layer ug tabunan ang pagsinina.
- Pagpalot sa mga karot, kuskosi ang usa ka baga nga grater, mikaylap sa keso ug grasa nga dagway sa mayonesa.
- Matahum nga mga sibuyas, dugangi ang asin, pagprito hangtud nga bulawan nga brown sa mantikilya ug pabugnawon. Pagkahuman isul-ob ang salad nga adunay katapusan nga layer.
Ang andam nga salad kinahanglan nga itipig sa refrigerator sa sulod sa 5-7 ka oras, aron kini makaunlod.
Pagkaon sa salad nga isda
Ang usa ka salad sa usa ka crispy tartlet plate dili lamang matahum, apan labi ka lami kaayo.
Ang mga sangkap
- puff pastry - 150-200 g;
- 1/3 tasa nga bugas, labi ka Basmati TM "Mistral";
- 1 nga medium nga kadako nga tam-is nga mansanas
- 1 makahimo sa trout sa lana;
- tunga sa matam-is nga sili nga sili;
- mga leeks - 50 g;
- asin, paminta - aron makatilaw;
- 1 itlog yolk alang sa lubrication;
- mayonesa o sour cream alang sa pagsinina.
Pagluto
- Ang minasa kinahanglan nga igawas gikan sa ref sa pagpaayo aron kini mahimong molusot.
- Hugasa nga hingpit ug lutoon ang asin nga tubig.
- Pagkuha usa ka hulmahan nga silicone cupcake. Niputi nga linukot nga puff pastry, guntinga ang mga lingin niini ug ibutang kini sa mga hulmahan aron makakuha ka "mga bukag". Ang grasa sa ibabaw gamit ang whipped yolk ug ibutang sa hudno sa 15 minutos sa temperatura nga 210 ° C.
- Grasa ang sili ug leek, ihaw ang mansanas sa usa ka medium nga grater, ug ihap ang trout nga adunay usa ka kakha. Gihiusa ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan, panahon sa mayonesa o sour cream ug ibutang ang salad sa nahuman nga mga tartlet.
Ang pinggan mahimong dekorasyon sa mga gulay.
Ang usa ka nahiuyon nga kombinasyon sa mga sangkap mahimong makalipay sa imong lami.
Ang mga sangkap
- 1 de lata nga mga de lata;
- de-lata nga mackerel o tuna - 230 g;
- 2 nga itlog sa manok;
- balsamic suka - 1 tsp;
- 1 gamay nga pula nga sibuyas;
- 1 hugpong sa perehil;
- asin, paminta, mayonesa - makatilaw.
Pagluto
- Isagol ang isda sa usa ka panaksan nga may tinidor.
- Matahum nga pag-chop sa sibuyas, idugang ang bugnaw nga tubig sulod sa 15 ka minuto ug pag-uk-i;
- Ibutang ang mga mag sa usa ka panaksan sa salad, idugang ang isda, sibuyas ug maayong pagkabuhat nga tinadtad ang perehil, isagol usab.
- Pabukalan ang mga itlog, pabugnawan, putlon sa usa ka medium cube ug igdugang sa nahabilin sa mga sangkap.
- Panahon ang pinggan nga adunay balsamic ug mayonesa, asin ug paminta kung gusto.
Gihiusa ang salad nga adunay mga sprigs sa perehil.
Isda ang salad sa usa ka coat nga bugas
Ang orihinal nga salad sa usa ka coat nga bugas wala magkinahanglan daghang paningkamot sa pagluto.
Ang mga sangkap
Alang sa coat nga bugas:
- Jasmine nga bugas sa TM "Mistral" - 1/3 tasa;
- 1/4 tsp mustasa;
- curd keso - 50 g.
Alang sa salad sa isda:
- 1 medium nga linuto nga carrot;
- 1 de lata nga de lata nga tuna;
- 1 gamay nga sibuyas;
- 1 linuto nga itlog sa manok;
- 1 apple
- paminta ug asin aron makatilaw.
Pagluto
- Aron makamugna ang usa ka coat nga balahibo, kinahanglan nimo nga pabukalan ang bugas, bugnaw, idugang ang cream cheese ug mustasa, isagol ang tanan.
- Pagkuha usa ka gamay nga lawom nga panaksan, grasa nga adunay lana sa utanon ug takup uban ang cling film. Ipakatap ang sangputanan nga managsama sama sa usa ka manipis nga layer sa ibabaw aron makahimo usa ka klase nga "kalo" ug ipadala kini sa ref sa tunga sa oras.
- Aron maandam ang pagpuno, ihaw ang mga karot ug itlog sa usa ka medium nga grater, ipahid ang isda sa usa ka kakha ug isagol ang tanan.
- Matahum nga pagpuga sibuyas, mansanas ug idugang sa ubang mga sagol.
- Pagkahuman sa panahon, kuhaa ang "fur coat" gikan sa ref, pun-a kini sa salad ug bisan ang mga sulab. Pagkahuman ibalik ang pinggan sa usa ka plato ug mahimo nimo kini ihatid sa lamesa.
Mahimo ang dekorasyon sa salad nga linuto nga karot ug mga tanum.
Salad "Isda nga adunay caviar"
Ang orihinal nga salad mag-lainlain sa imong lamesa nga pista.
Ang mga sangkap
- 1 tasa nga taas nga bugas nga lugas;
- 1 gamay nga pink nga salmon;
- litsugas o repolyo sa Beijing, mahimo nimong magamit ang duha;
- 1 dako nga sibuyas;
- 1 tadyaw nga pula nga caviar;
- ubos nga tambok nga mayonesa - makatilaw.
Pagluto
- Panitan ang mga isda ug i-disassemble sa fillet. Kung kini maalat kaayo, mahimo nimo kini ibubo sa tubig. Guntinga ang fillet ngadto sa mga cubes ug ipadala sa usa ka panaksan sa salad.
- Lutoa ninyo ang bugas nga dili dugangan ang asin, cool ug idugang sa pink salmon.
- Matahum nga chop lettuce, repolyo ug sibuyas, ug ipadala ngadto sa nahabilin nga sangkap;
- Panahon uban sa mayonesa ug isagol nga maayo. Gihiusa ang salad uban ang mga gulay ug pula nga caviar.
Ang pinggan mahimo nga andam sa mga sapaw. Aron makuhaan ang salad nga adunay lami nga lami, kinahanglan kini nga ma-infuse sa 30 minuto.
