Bisan pa adunay paglungtad sa daghan nga natukod nga mga lahi sa ubas, kanunay nga ang mga bag-ong mga hybrids nakakuha sa pagkapopular tungod sa ilang mas taas, dili kasagaran nga mga kalidad. Ang mga kini nga mga hybridya naglakip sa Gourmet sa sayo nga pag-adto sa V.N. Kraynova, nga adunay usa ka impresibo nga gidak-on sa mga brush ug mga berry, ingon usab usa ka dili kasagaran nga lami.
Kasaysayan sa Sayo nga Gourmet Grour Nagtubo
Sayo nga gourmet - usa ka medyo "bata" nga lahi nga nagpakita mga 10 ka tuig ang milabay. Sa sinugdan, ang mestiso ginganlag Novocherkassky Pula, dayon gihatagan kini nga code 1-12. Ang tagsulat usa ka bantog nga amateur breeder V.N. Si Kraynov, nga nakadawat usa ka bag-ong hybrid gikan sa pares sa ginikanan nga si Kishmish Luchisty ug si Talisman. Gikan sa parehas nga pares, nakuha ang usa ka tibuuk nga linya sa mga hybrid nga adunay lainlaing mga kabtangan, nga nakuha sa V.N. Gihatag ni Krainov ang kinatibuk-ang ngalan nga Gourmet. Ang Novocherkassky pula nga pula nakuha ang katapusan nga ngalan nga Gourmet, ug ang nahabilin sa mga hybrid gikan sa parehas nga linya gitawag nga Rainbow, Gourmand, Flashlight, Elegant.
Ang orihinal nga ngalan sa lainlain mao ang Pula nga Novocherkassky
Ang sayo nga gourmet dali nga nakakuha sa pagkapopular ug sukad sa 2006 giila ingon usa ka saad alang sa pagtatanum sa habagatang Russia, Ukraine ug Moldova. Sukad sa 2016, usa ka sayo nga Gourmet ang gilakip sa Rehistro sa Estado sa Russian Federation ubos sa ngalan nga Gourman Kraynova nga adunay access sa pag-ugmad sa tanan nga mga rehiyon.
Paglaraw sa grado
Sumala sa paghulagway gikan sa Rehistro sa Estado, ang Gourmet sayo usa ka klase sa lamesa nga adunay sayo nga panahon nga nagkahinog (ang mga berry nakab-ot nga hingpit nga pagkahinog pagkahuman sa 110-115 nga mga adlaw gikan sa pagsugod sa nagtubo nga panahon). Ang mga bus gihulagway sa medium nga pagtubo. Ang lig-on nga light brown nga mga tanum natabonan sa medium-kadako nga tulo o lima ka mga lobed dahon nga adunay sulud nga gabon. Ang mga bulak usa ka klase nga babaye, ang pagpamulak nahitabo sa sayo sa Hunyo.
Nagsugod ang pagpamulak sa una nga dekada sa Hunyo sa habagatang mga rehiyon ug sa ikaduha nga katunga sa Hunyo sa tunga nga agianan
Ang mga panihapon giporma nga labi ka dako (sa aberids nga 500-600 g, usahay 1000-1300 g) ug adunay us aka conical. Ang pinahabang mga oval berries dako kaayo (gibug-aton nga 7-11 g). Ang mabaga apan manipis nga panit, nga mahimong kolor nga rosas sa lainlaing mga lilim, nagatabon sa unod nga unod. Kung ang mga shading brushes, ang mga berry makakuha usa ka lilac hue.
Ang mga kumpol sa gourmet gilangkuban sa daghan kaayo nga pink nga berry
Ang pagtilaw sa mga ubas adunay makalipay nga panag-uyon tungod sa taas nga asukal sa asukal (15.6 g matag 100 cm3) ug usa ka igo nga kantidad sa asido (4.9 g / l). Ang usa ka kinaiyanhon nga bahin sa mga ubas mao ang palami sa muscat ug usa ka light floral aroma. Gihatagan sa mga agalon ang lami sa presko nga mga ubas nga adunay puntos nga 9.1 puntos.
Ang matag berry adunay sulod nga 2-3 medium nga kadako nga liso.
Mga gourmet nga ubas sayo sa video
Nagkalainlain nga Mga Kinaiyaan
Dili katingad-an nga ang una nga gourmet popular sa mga winegrower - daghan siya nga positibo nga mga hiyas:
- lig-on nga pagkaabtik (6-8 kg gikan sa 1 bush, 200-201 kg / ha);
- mabaligya ang dagway ug labi ka lami sa mga berry;
- maayong pagpreserbar sa mga berry sa sapinit;
- hataas nga pagbatok sa mga sakit sa fungal (mildew, oidium, grey rot);
- pagbatok sa transportasyon ug pagtipig.
Ang mga kakulangan sa Gourmet sayo nga naglakip sa babaye nga tipo sa mga bulak, hinungdan nga kinahanglan ang pagtanum sa mga pollinating bushes. Ang hybrid giisip nga usa ka tanum nga takup, bisan kung ang kagahi niini sa tingtugnaw dili kaayo ubos - hangtod sa -23 ... -24 bahin saC.
Mga bahin sa pagtanum ug pagtubo
Ang maayo nga mga sangputanan gikan sa Gourmet mahimong maabut pinaagi lamang sa pag-obserbar sa tanan nga mga lagda sa teknolohiya sa agrikultura. Sa kinatibuk-an, ang mga lagda alang sa pagtanum ug pagtubo niining mestiso parehas sa uban pang lahi nga grape.
Mga kinahanglanon sa landing
Usa sa mga nag-unang kinahanglanon alang sa nagtubo nga mga ubas mao ang pagpili sa usa ka site nga adunay tabunok nga yuta ug lawom nga tubig sa ilawom sa yuta. Gisugyot nga magtanum og mga ubas sa usa ka bungtod aron ang mga gamot sa tanum dili mag-antus gikan sa wala’y sapaw nga kaumog.
Tungod kay ang mga ubas ug nagpabilin nga usa ka tanum nga thermophilic, ang lugar kinahanglan nga gipainit sa adlaw ug adunay proteksyon gikan sa mga draft. Ang habagatan ug habagatan-sidlakang mga bahin sa site nga labing angay alang sa pagtanum.
Sa kakulang sa silaw sa adlaw, ang paglihok sa mga dahon nabalda, ang mga kondisyon alang sa pagpahimutang sa mga putot sa bunga nagkadaot, ang ani mikunhod ug ang kadaut sa mga sakit nagdugang. Alang sa kini nga mga hinungdan, ang mga punoan sa ubas dili kinahanglan itanum sa taliwala sa mga kahoy nga bunga o sa landong sa mga bilding. Ang gilay-on gikan sa mga kahoy kinahanglan nga labing menos 6-7 m, gikan sa mga gagmay nga kahoy ug uban pang mga bushes sa ubas - 3-3,5 m. Aron mapauswag ang mga kondisyon sa suga, ang mga bushes kinahanglan ibutang sa mga trellises ug ipailalom sa paghulma.
Ang gourmet, sama sa kadaghanan sa lainlaing klase sa grape, gisabwag og maayo pinaagi sa mga ugat nga gipamutla ug gisumbak. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang mga pagputol sa Gourmet dili maayo nga makasukol sa gamut phylloxera, busa, sa mga lugar nga adunay dugang nga peligro sa impeksyon sa kini nga sakit, ang Gourmet labing maayo nga gipalapdan sa pagbakuna. Alang sa pagbakuna, ang mga pagtibhang gikuha gikan sa hinog nga bahin sa punoan sa ubas, nga adunay 2-3 nga mga mata. Mahimo nimong itipig kini sa refrigerator o cellar, nga mag-wax sa katapusan ug ibalot kini sa usa ka damp nga panapton.
Ang Paraffin makatabang sa pagpadayon sa kaumog sa mga pagputol
Ang pagbakuna nahimo sa tingpamulak, kasagaran sa Abril. Ang stock bug-os nga gipamutol, gibiyaan ang usa ka gamay nga tuod, ang ibabaw niini nga gipahumotan sa kahinlo. Ang sentro sa tuod sa hinay nga pagkabahin ug gisulud sa cleavage gamit ang tumoy sa pagputol sa wedge (mahimo’g mai-install ang 2 ka mga pagdumala). Ang lugar sa pagbakuna gipugngan ang mga gisi sa panapton ug adunay sapaw sa yutang-kulonon.
Kung gisumpay sa cleft, gikinahanglan aron masiguro ang maayong kontak sa kuptanan sa stock
Kung gusto nimo itanum ang mga pagpamutol sa ugat, posible nga mabansay sila mismo. Alang niini, ang chubuk giputol nga labi ka dugay kaysa alang sa pagsumbak (4-5 nga mga mata, gitas-on 30-35 cm), ang gibag-on sa chubuk kinahanglan nga 8-12 mm. Niadtong Pebrero, nagsugod si Chubuki sa pagturok. Aron mahimo kini, putla ang waxed end ug paghimo daghang mga puncture nga adunay awl sa ubos nga bahin aron mapadali ang pagtubo sa gamut. Gisugyot ang pagtratar sa Chubuki nga adunay usa ka stimulator nga pagtubo, pananglitan, ibubo kini sa 2-3 nga mga adlaw sa usa ka solusyon sa dugos (1 kutsara matag litro sa tubig).
Ang giandam nga chubuki gibutang sa mga tadyaw sa tubig o ibubo sa mga sudlanan nga adunay basa nga yuta. Ang pagminatay kinahanglan mahitabo sa usa ka sulud nga adunay maayong suga ug temperatura sa hangin + 17 ... +19 bahin saC.
Pagkahuman sa mga 4 nga semana, ang mga putot nanalingsing sa mga chubuck ug namulak ang mga dahon, ug dayon nanubo ang gagmay nga puti nga mga gamot. Sa pag-landing sa yuta, ang Chubuki nahimong gamut.
Pagwagtang sa mga pagpamutol sa ubas sa video
Ang pagbarug sa bukas nga yuta gidala sa katapusan sa Abril - sayo sa Mayo. Ang panguna nga kahimtang mao nga ang yuta nakaabot sa temperatura nga + 12 ... +15 bahin saC. Kung ang usa ka pagbuut sa temperatura mahimo nga gipaabut pagkahuman itanum, ang mga semilya kinahanglan tabonan alang sa panahon sa paglamig.
Usa ka lungag alang sa pagtanum usa ka gidak-on nga 0.8 m pinaagi sa 0.8 m giandam 2-3 nga mga semana sa wala pa itanum. Ang usa ka layer sa nabuak nga tisa gibutang sa ilawom ingon nga kanal, ug dayon katunga napuno sa compost nga gisagol sa yuta ug superphosphate (2 kutsara).
Gituohan nga ang lami sa grape berries molambo pag-ayo kung ang mga ubas gitanom sa mga lugar diin gipugas ang perehil.
Apan sa lugar sa gubaon nga karaan nga ubasan, ang pagtanum nga mga pagpamutol wala’y bili - mag-uswag sila nga dili maayo, tungod kay ang yuta sa ingon nga mga lugar nawala na.
Mahimo ka magkalot sa usa ka pipe sa sulab sa lungag aron ibubo ang mga ubas sa ilawom sa gamut.
Kung ang pagtanum gipatungha sa bugnaw nga mga rehiyon, mahimo nimong pagkalot ang mga itom nga botelya nga baso sa palibot sa lungag aron magpainit sa yuta
Kung ang pagtanum, kinahanglan nga atimanon, tungod kay ang mga batan-ong punoan sa ubas hilabihan ka dali. Ang pagsabod sa lubi gisaburan sa yuta, gipugos ug gipainum sa 2-3 nga mga balde sa tubig. Unya gisugyot nga i-mulch ang punoan nga punoan aron ang kaumog magpabilin sa yuta nga mas dugay.
Pagpananum mga punoan sa ubas sa video
Ang isa pa ka maayo nga paagi sa pagpahayag sa mga ubas mao ang pagtula. Ang tagsulat malampuson nga nakadawat sa usa ka mubo nga panahon sa tibuuk nga mga laray sa mga ubas sa niini nga paagi. Ang mga tag-as nga ubas gikalot sa tama nga mga lugar ug gisiguro nga sila kanunay nga gipugos sa yuta nga adunay mga piraso nga bato o tisa. Ang yawi sa kalampusan mao ang regular nga pagkalot sa pagpatubig. Dugang pa, dili ka mahimo nga magdali sa pagbulag sa mga layer gikan sa bush sa inahan. Nakasulat ang tagsulat sa una nga pagsulay sa paglansad pinaagi sa layering ug ingon nga sangputanan nakadawat usa ka huyang nga bush, nga nanginahanglan daghang dugang nga pag-atiman alang sa normal nga kalamboan.
Mga lagda sa Pag-atiman sa ubas
Ang usa ka sayo nga gourmet wala magkinahanglan bisan unsang espesyal nga pag-atiman, apan kinahanglan niya ang regular nga pagputol, top nga pagsinina ug pagpatubig.
Ang galab gidala sa tingpamulak ug tingdagdag. Sa tingpamulak, ang mga tanum nga namatay sa panahon sa tingtugnaw gitangtang ug gihimo ang pag-trim. Dili gusto sa gourmet ang sobra nga pag-ayo, aron masiguro ang usa ka maayo nga ani, girekomenda nga putlon ang mga puno sa ubas ngadto sa 6-8 nga mga putot, nga naghatag usa ka total nga pagkarga sa sapinit sa kantidad nga 30-35 mga mata ug 20-24 nga mga saha. Kini labing kadali aron maporma ang usa ka sapinit sa porma sa usa ka fan ug ibutang kini sa usa ka ordinaryo nga single-row trellis.
Ang proseso sa pagporma sa fan kinahanglan 3-4 ka tuig
Ang pagputol sa tingdagdag nahuman sa ulahing bahin sa Oktubre - sayo sa Nobyembre. Ang dugang nga pagtubo ug dili pag-uswag nga mga saha gikuha. Sa mga rehiyon nga adunay bugnaw nga mga tingtugnaw, ang mga Gourmet bushes pagkahuman sa tingdagdag nga galab gipuy-an alang sa tingtugnaw. Tungod niini, ang mga ubasan gikuha gikan sa mga trellis, gihigot sa mga bunches, gibutang sa yuta ug gihigot sa dagami, pelikula, agrofibre o uban pang mga materyales sa pagpainit.
Aron masiguro ang labing maayo nga mga kondisyon sa tingtugnaw, mahimo nimong tabonan ang mga tanum sa ibabaw sa pelikula nga adunay usa ka layer sa yuta
Kinahanglanon kanunay ang pagpatubig mga ubas, labi na sa una nga tuig pagkahuman sa pagtanum. Ang usa ka batan-ong punoan nga binhi gipainum matag 7-10 ka adlaw, paluya ug ihaw ang yuta sa lingin nga lingin aron mapreserbar ang umog.
Ang mga hamtong nga bushes gipainum sa 4-5 nga mga panahon sa ting-init. Ang usa ka hataas nga panginahanglan alang sa kaumog naobserbahan sa mga ubas sa panahon sa pagpamulak, sa wala pa mamulak, sa panahon sa pagtubo sa ovary ug pagkahuman sa pag-ani. Niining mga panahon, gikinahanglan ang pag-organisar sa irigasyon sa rate nga 50-60 litro nga tubig matag sapinit. Ang tubig gipakaon sa mga tudling sa irigasyon nga giputol sa tunga sa metro gikan sa tukog. Ang labing kaayo nga kapilian alang sa irigasyon mao ang pagtulo sa patubig, nga nagtugot kanimo nga magpadayon sa usa ka kanunay nga lebel sa kaumog sa yuta. Sa usa ka uga nga ting-init, ang pag-mulching sa yuta makatabang sa pagpadayon sa usa ka kamalaumon nga microclimate sa palibot sa sapinit.
Pagtubig mga ubas sa video
Gourmet nahigugma sa sayo nga nutrisyon. Ang una nga pagkaon alang sa batan-ong sapinit gihatag sa mga abono nga gipaila sa pagtanum. Kasagaran kini molungtad sulod sa 2-3 ka tuig. Pagkahuman, gikinahanglan nga kanunay nga maghimo mga organikong ug mineral nga pagsinina alang sa mga ubas. Ang pag-abono kinahanglan alang sa tanum human sa pagtanum. Sa wala pa mamulak, gidugang ang posporus ug potassium compound. Sa pagtapos sa pagpamulak, gihimo ang foliar nga pagsinina sa mga microelement (manganese, zinc, iron).
Ingon nga ang mga organikong abono sa ilawom sa mga ubas naghimo sa manure o pagtulo sa langgam sa porma sa usa ka solusyon. Kini nga mga abono adunay ubay-ubay nga gidaghanon sa mga compound nga nitroheno, busa, ang mga nitroheno nga nitroheno wala gigamit nga gilain - ang ilang sobra mahimo’g mosangput sa sobra nga pagtubo sa berde nga humay ug mas mubunga nga ani.
Fertilizing ug pagpakaon sa mga ubas sa video
Giunsa pagpanalipod ang ubasan gikan sa mga sakit ug peste
Ang usa ka sayo nga gourmet giisip nga labi ka makasukol sa mga sakit sa fungal - mildew, grey rot ug oidium. Bisan pa, sa nagkataas nga kaumog, ang mga sakit mahimo gihapon nga makita. Busa, ang mga pagpugong sa pagtambal sa tingpamulak nga adunay asupre, ang pagsagol sa Bordeaux o uban pang mga fungicides dili makabalda. Ang ingon nga mga pagtambal labi pa ka kinahanglanon tungod kay kung wala ang anthracnose mahimo nga mag-uswag, nga mag-una sa pag-uga sa mga prutas ug sanga ug ang hitsura sa mga brown spot sa mga dahon. Kung ang sakit makita, ang mga apektadong mga lugar gikuha ug gisunog, ug ang tanom gitagad uban ang tumbaga nga sulfate o Nitrofen.
Ang mga ubas nga naapektuhan sa anthracnose gitabunan sa mga brown nga lugar diin ang unod nagpagahi ug nangamatay.
Ang pag-ani sa gourmet mahimong mag-antus gikan sa mga pag-atake sa mga ubas ug spider mites, busa, ang regular nga pagtambal nga adunay mga insekto (Actellik, Fosbetsid) ug acaricides (Neoron, Apollo) kinahanglan.
Aron mapanalipdan ang ani gikan sa mga langgam, ang usa ka gamay nga mesh stack nga gipalibut sa mga bushes makatabang, ug pagpanalipod batok sa mga wasps, mga bag nga mesh nga gisul-ob sa matag brush.
Bisan pa sa pagkakomplikado, ang paagi aron mapanalipdan ang mga ubas sa mga pouch nagpabilin nga labing kasaligan
Ang pag-ani, pagtipig ug paggamit sa mga tanum
Kung ang pagpamulak sa unang dekada sa Hunyo, ang Gourmet sa habagatang mga rehiyon nagsugod sa pagpuno sa sayong bahin sa Hulyo, ug nagkahinog sa tungatunga sa Agosto. Sa mas bugnaw nga klima, sama sa Altai, ang pagkahinog nadugay sa sayo sa Septyembre.
Ang mga berry nagsugod sa pag-pink sa unang bahin sa Hulyo
Kinahanglan ang pag-ani uban ang bug-os nga pagkahinog, tungod kay dili kini mahimo nga hinog kung wala ang usa ka sapinit. Ang mga kumpol hapsay nga giputol sa mga secateurs ug gipatong alang sa transportasyon sa mga mabaw nga kahoy nga crates. Kini mao ang gikinahanglan aron ibutang sa ingon hugot nga kutob sa mahimo, apan dili pagdugmok berry! Ang gourmet hingpit nga gitipig - ang mga brush nga gisuspinde sa usa ka cool nga lawak mahimo nga "maghulat" alang sa tingpamulak.
Ang gourmet berry adunay usa ka kaayo nga lami ug mahimong makaut-ot pareho nga lab-as ug gigamit aron makahimo juice, pagpreserbar, backmes, mga pasas. Salamat sa dili kasagaran nga kombinasyon sa nutmeg ug floral aroma, ang Gourmet gipasalamatan kaayo sa winemaking.
Ang Beckmes, o dugos nga ubas, dili lamang lami, apan usa usab nga mapuslanon nga pagtambal
Mga repaso sa mga winegrower
Gourmet sayo nga pagbuak sa V.N.Krainova Matures sa 105-110 ka adlaw. Ang gahum sa pagtubo labaw sa aberids, ang punoan sa parras nga maayo ang pagkahinog, nga nahugawan. Mga panihapon nga may gibug nga 0.7-1.5 kg, usa ka berry nga may gibug nga 8-10 g. kolor nga rosas. Taliwala sa dagkong mga sakit sa fungal. Usa sa mga lider nga makatilaw, sa usa ka harmonya nga bouquet usa ka makalipay nga muscat.
Nadezhda Viktorovna, Teritoryo sa Altai//vinforum.ru/index.php?topic=178.0
Sayo na ang akong Gourmet, ning tuiga nagpamunga sa una, lima ka mga kumpol, dili kaayo dako apan nakadani kaayo, nagsugod na nga mahugawan ang mga berry. Nakahukom ako karon nga sulayan ang pinkest nga berry, ug kini matam-is, gibati ko nga dili lang kini matam-is nga tubig, apan usa ka berry nga adunay espesyal nga lami. Wala ako makakita, bisan ang mga wasps nga nagalupad libot sa Kodrianka, ug wala’y sunod sa Gourmet. Nahunahuna na nako nga wala’y mga kapakyasan
Nata38, Volgograd//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=103530
alang sa pollination sa usa ka sayo nga gourmet, mga klase sa tanum nga adunay usa ka bulak nga bisexual. Ang buhaton ni Arcadia. Wala nako gisabwag ang gourmet, maayo ang tanan kaniya. Sa duol nagtubo ang sphinx, argo, kasaligan, angelica.
Andrey Kurmaz, rehiyon sa Donetsk//forum.vinograd.info/showthread.php?page=21&t=943
Nabasa nako kung unsa ang ilang gisulat bahin sa Gourmets .. Partikular bahin sa sayo sa Gourmet. Tugoti ako nga makadugang gamay. Sa tungatunga sa Oktubre siya sa Brest kauban si V. Astapenko. Kini nga lainlain, kauban ang anibersaryo sa Novocherkassk, naigo lang ako! Duha ka bulan ang milabay sukad siya nag-edad, apan ingon nga kini nahitabo sa usa ka semana, ang labing taas nga 10 ka adlaw ang milabay. Ang kolor lawom nga mapula, ang pulp dasok ug MUSCAT! Daghan ang mga berry, hiniusa, ang lami lahi sa lami! Nagpuyo ako sa paglaum nga makuha ko kini pareho ...
A.Kondratiev - bursucok, Daugavpils//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=103530
Apan dili nako ipaambit ang kinatibuk-ang kadasig sa Gourmet, kini labi ka maayo, apan ang tanan parehas nga gisaburan tanan, ug nagdagan ako sa mga puff ug giproseso nga adunay chelated boron, wala’y makatabang, sama sa miaging tuig, o kini ra nako. Sa akong hunahuna, siya adunay usa ka kasagarang sakit sa Monarch, ug sa FIG nga siya usa ka kaayo nga lami sa akon, ila silang gitawag nga lain nga klase. Ug ang labi ka hinungdan, gipulihan nako sila sa 2 mga bushes nga kaniadto dili angay, sa kinatibuk-an, giusab nako ang awl alang sa sabon.
Yuri72, Donbass//lozavrn.ru/index.php?topic=112.45
Ang gourmet usa ka unibersal nga lainlain, tungod kay kini angay alang sa pagtubo sa mga indibidwal nga umahan, ug alang sa pag-uma sa industriya. Mahitungod sa mga posibilidad sa paggamit sa ani, kini nga lainlain usab sa unibersal - kini angay alang sa pagkonsumo sa lamesa, ug alang sa pag-winemaking, ug alang sa pagpreserba. Ang kini nga lainlain wala magkinahanglan daghang paningkamot aron molambo, ang pagsunod sa sumbanan nga mga lagda sa teknolohiya sa agrikultura igo aron makuha ang taas nga abot.
