Ang Shallot o Ashkelon usa ka tanum nga tanum nga sakop sa pamilya nga sibuyas. Gipabilhan tungod sa iyang gaan nga lami ug kakulang sa kusog nga baho.
Ang paghulagway sa mga shallots ug ang kalainan niini gikan sa mga sibuyas
Ang shallot usa ka klase nga sibuyas. Nasinati usab siya sa ubang mga ngalan: Alexandrian, patatas, pamilya, shrubbery. Ang yutang natawhan mao ang Middle East (Palestine), diin kini nailhan nga usa ka escalator. Sa Uropa nakaangkon ang pag-apod-apod pagkahuman sa XIII nga siglo.
Kini usa ka duha nga tuig nga tanum. Ang mga shallots gihulagway sa sayo nga nagkahinog, taas nga pagka-produktibo ug pagbatok sa katugnaw. Tiguma ang iyang turnip ug gamit ang usa ka bolpen. Sa una nga tuig, nagtanum sila mga liso aron magtanum sa sibuyas nga mga set, ug gitanom kini sa ikaduha nga tuig. Ang usa ka pungpong sa mga bata (5-20 pcs.) Giumol gikan sa usa ka liso, busa, giisip kini nga us aka kahoy. Ang matag bombilya nagdala usa ka ani nga 200-300 g, ug gikan sa m2 mahimo nimo makolekta ang 3-4 kg nga turnip ug hangtod sa 5 kg nga berde nga masa.
Ang shallot gipalahi sa usa ka hataas nga sulud sa bitamina C, ang presensya sa B, PP ug mineral K, Mg, Fe, S dinhi niini.Ang paggamit sa sibuyas makatabang sa pagpalambo sa resistensya, malikayan ang mga katugnaw ug adunay antimicrobial nga epekto. Kini mapuslanon nga gigamit aron mapalig-on ang sistema sa cardiovascular, madasig ang pagtunaw sa pagkaon, ug positibo nga epekto sa mga proseso sa pagporma sa dugo.
Kini makadaot nga gamiton sa kadaghan. Adunay mga contraindications.
Ang shallot nahisakop sa mga sibuyas, apan lahi sa mga mosunod:
- Gagmay ug labi ka taas nga porma sa mga turnips. Labing pagkaylap sa mga balahibo. Maayo nga gitipig.
- Nagtanom mga salag. Sa sulud sa bombilya, makita ang mga zone nga adunay primordia, dili mga singsing.
- Ang kolor sa turnip nagdepende sa rehiyon sa pagtubo. Sa amihanang mga rehiyon adunay usa ka madilaw nga tintilya ug kapaitan sa lami. Sa habagatang mga rehiyon - lilac.
- Gitugotan niini ang pag-ayo sa temperatura sa mga bulan sa tingpamulak, wala dayon moadto sa udyong, sama sa mga sibuyas.
- Una, ang sistema sa ugat naporma, ug dayon sa mainit nga panahon - tanaman. Kini nga bahin nagtugot kanimo nga itanom kini sa tingtugnaw.
- Ang mga balahibo adunay usa ka maluho nga lami nga lami nga makahatag katahum sa lainlaing pinggan.
- Wala’y usa nga humot nga baho, dili hinungdan sa kasakit sa mga mata kung gipamutol. Matahum, matam-is sa usa ka makahumok nga kahumot, lami nga nagtugot kanimo nga gawasnon nga magamit kini nga lab-as ug ingon usa ka panimpla alang sa karne ug isda.
Mga barayti sa mga balota
Ang mga sibuyas nga sibuyas gibahin sa tulo nga mga klase, base sa ilang mga panahon sa pagporma:
- sayo
- medium;
- ulahi na.
Ang una nga mga klase adunay tam-is, maanindot nga lami. Ang salag adunay sulud sa 10 ka mga bombilya.
Balas
Ang mga magkalainlain nga kolor sa lilac: ang panggawas nga mga panimbang sa gawas - nga adunay pula, internal - nga adunay kaputi. Ang usa ka bag-o ug una nga manipis nga balhibo motubo sa 35 cm.Ang ulo porma sa usa ka hugis-itlog nga porma hangtod sa 10 cm ang gitas-on, 2.5 cm sa tibuuk.
Puti nga rayna
Ang bombilya sa suga, ug ang usa ka kolor nga panit. Kini kusog nga modaghan. Talagsa ra nga adunay sakit. Mahimo gitipigan sa dugay nga panahon.
Mga Belozerets 94
Ang uga nga husk adunay kolor nga purpura. Gipakita sa usa ka dako nga ani, talagsaon nga pagpadayon ug resistensya sa sakit.
Mga klase sa tungatunga
Mas gamay nga mga bombilya sa salag. Ang kalidad sa lami nagdepende sa lainlain.
Airat
Malumo, apan medyo maanindot nga lami. Adunay 5-7 nga mga bombilya sa salag. Round turnip nga adunay yellow husk.
Pagkalipay
Pino nga lami. Ang bulawan nga sibuyas mailhan pinaagi sa usa ka puti nga makatilaw nga pulp.
Mga dagway sa nagtubo nga shallots
Kung gitanom kini sa bukas nga yuta, mas gusto niini ang paghubas, tabunok nga mga yuta nga adunay kaasiman sa PH 6-7. Lakip niini ang chernozem ug lainlaing sinagol nga yutang kulonon ug balas. Siguruha sa lawom nga tubig sa ilawom sa yuta. Kung dili, kinahanglan ang maayong pag-agas sa kanal. Ang landing gipatuman sa usa ka bungtod sa usa ka maayo nga suga nga lugar. Dili madanihon ang anino.
Nisunod ang mga liso. Ang mga himsog nga bombilya lamang ang gipili alang sa pagtatanum: usa ka diametro nga 3 cm ang gikinahanglan aron i-turnip, kung labaw pa sa 3, pagkahuman makuha ang greenery ug arrow. Ang usa ka dako nga pagpugas adunay daghang mga lobule kaysa usa ka medium-kadako, apan gamay ra sila.
Mga forerunners ug silingan alang sa shallot
Kung kinahanglan nimo ang usa ka maayo nga pag-ani, nan kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang nangagi nga mga tanum nga nagtubo. Labing maayo nga magtanum og shallots pagkahuman sa mga gisantes, beans ug beans. Mahimo nimo kini ibutang sa site, kung sa miaging tuig nga mga representante sa nightshade, kalabasa o repolyo mitubo. Kini dili girekomenda nga pagpili sa lugar diin gitubo ang mais, sunflower, ahos o beets.
Dili gyud maayo kung ang nag-una sa mga carrot. Mas maayo nga itanum kini sa tapus nga makapakurat sa paglupad sa sibuyas.
Mahimo nimong ibutang ang mga katabing higdaan: lettuce, radish o strawberry.
Pag-andam sa site nga landing
Aron matunaw ang yuta nga adunay oxygen, aron malaglag ang mga peste ug mga sagbot, ang site kinahanglan nga gikalot hangtod sa kalalim sa pala. Sa wala pa kini, masugyot nga i-apply ang abono matag m2: 3-4 kg nga manure o pag-compost, 15-20 g sa superphosphate ug urea, 45-80 g sa mga abo sa kahoy. Sa tingpamulak, ang nitrogen kinahanglan nga dugang sa site - 15-20 g matag m2. Kung gitanom ang mga sibuyas sa tingdagdag, giandam ang usa ka lugar alang kaniya sa katapusan sa Agosto, kung itanum sa tingpamulak, unya sa tingdagdag.
Landing nga oras
Ang labing kaayo nga panahon sa pag-adto sa yuta mao ang diha nga ang snow hingpit nga natunaw. Busa, sa habagatang mga rehiyon, ang mga sibuyas mao ang katapusan sa Pebrero, ug alang sa tunga nga agianan - sa tungatunga sa Abril. Pagkahuman sa 30 ka adlaw, ang mga balahibo makita sa kini, ug pagkahuman sa 45-60 usa ka turnip ang maporma. Mas gusto ang pagtanum sa tagsibol tungod kay ang bombilya maayo nga naumol ug dili kaayo maatake sa mga peste. Sa ulahi nga petsa sa tingpamulak - dili kini maghatag maayo nga tanum, apan ang gamut mosugod dayon sa pagtubo.
Aron makuha ang sayo nga mga balahibo, mas maayo nga magtanum og mga mustots sa tingtugnaw sa wala pa ang pagsugod sa bugnaw nga panahon, apan aron dili kini magsugod pagtubo mga cloves. Sa kini nga kaso, ang mga sibuyas malipay sa maayo nga mga saha sa tingpamulak, ug ang mga gulay makita sa pagsugod sa tingpamulak.
Ang teknolohiya sa pagtanum sa shallot
Gikinahanglan nga itanum ang mga mustots sa duha nga sunud-sunod nga tuig: una ang mga liso, ug unya ang mga liso. Ang teknolohiya sa kini nga proseso halos parehas, apan adunay pipila nga mga kalainan.
Sevkom
Pagsunud sa tibuuk nga hugna, gibilin lang ang himsog nga mga bombilya. Gisugyot nga magpili sumala sa gidak-on: dili dako ug dili gamay - medium. Kinahanglan nga sila gipuga sa hudno (40 ° C) o ibutang sa usa ka mainit nga baterya. Mahimo nimo ibubo ang tubig sa usa ka madawat nga temperatura.
Gitanom sila sa mga higdaan o sa mga tagaytay, nga wala gipilit, apan gisilyohan sa yuta aron ang gagmay ra nga mga tumoy ang motapot. Aron mahimo kini, pag-andam sa mga grooves o mga lungag (4-5 cm), gibilin ang gilay-on nga 7-10 cm sa taliwala nila.Kon ang pagtanum sa tingdagdag, dugangi ang giladmon ug distansya sa 20-30 cm.
Mga liso
Susama ang han-ay. Ang mga binhi gipasa sa usa ka basa nga tela sulod sa 48 ka oras. Ayaw tugoti sila nga mangalaya. Ang kahiladman sa mga grooves gihimo nga labi ka gamay (3 cm) ug gitanom sumala sa laraw sa 7-8x20 cm. Kung imong gipatuman ang pamaagi sa pagkahulog, nan ang mga binhi dili kinahanglan ibabad.
Pag-atiman
Ang mga shallots, sama sa uban nga mga tanum, nanginahanglan sa kinahanglan nga buluhaton aron makakuha og maayong ani.
| Pagtrabaho | Mga aksyon |
| Pagtubig | Regular, kasarangan. Wala kini kinahanglana sa auxiliary moistification nga adunay angay nga kantidad sa pag-ulan. Sa uga nga panahon, ang pagpatubig gidala sa matag 2-3 ka adlaw. |
| Paglapas | Usa ka hinungdanon nga yugto sa wala pa ang pagpakita sa mga una nga balhibo, ingon mga sagbot sa kana nga oras makaguba sa tanum. |
| Paghupay | Gidala uban ang pagporma sa usa ka gahi nga crust sa nawong sa yuta. |
| Manipis | Pagdala, kung kinahanglan, pagtubo sa usa ka dako nga turnip. Kasagaran nga gidala sa tunga-tunga sa ting-init, nga gikuha ang gagmay nga mga bombilya. |
| Ibabaw nga pagsinina | Pagkahuman sa 1.5-2 nga mga semana pagkahuman sa pagtubo, gitambalan sila sa usa ka solusyon sa baka sa baka o pagtulo sa langgam sa usa ka ratio nga 1:10. Sa parehas nga oras, gigamit ang mga abono sa mineral (phosphate, nitric acid salts o urea) - 10-15 g matag m2. Balikbalik nga mahimong buhaton sa pagporma sa mga bombilya. Pagkahuman gigamit ang solusyon sa potassium: 5-7 g matag balde nga tubig. Hunong ang tanan nga mga species 30 adlaw sa wala pa ang pag-ani. |
Mga sakit ug peste
Ang mga sibuyas panagsa ra nga giatake sa mga peste ug daghang mga sakit.
| Ang problema | Paglikay nga mga lakang |
| Usa ka dili parehas nga puti nga porma nga porma nga duol sa ilawom sa bombilya. | Ang nematode sa sibuyas usa ka gamay nga ulod. Ang sevoc matumog alang sa 2 min sa usa ka 4% nga solusyon sa formaldehyde nga adunay methanol. Mahimo kini nga gituslob sa mainit nga tubig sa 45 ° C. |
| Ang mga tip sa mga balhibo magputi nga puti. Ang mga bombilya nangadunot. | Ang light grey nga sibuyas molupad nga adunay lunhaw nga likod. Pagdasig sa iyang gitanom nga mga karot sa sunod. Mahimo ka nga magkaylap taliwala sa mga laray sa panyawan o tansy. |
| Gipalabi sa mga aphids ang mga batan-ong mga saha, nagsuso sa duga. | Isablig ang linuto nga sabaw (chamomile, init nga sili). Mahimo nimo gamiton ang mga espesyal nga droga. |
| Ang powdery mildew, fusarium, peronosporosis, pagkadunot sa ilawom sa ilawom | Mga sakit sa fungus. Ang mga himsog nga kahimsog gitambalan sa mga insekto. Ang mga pasyente nga magalaglag. |
Ang pag-ani ug pagtipig
Nagsugod ang pag-ani human mahimo’g mabangis ang mga gulay ug una molihok gamay nga dilaw, ug dayon gurot. Sa wala pa kini, ang pagkolekta dili magsugod, kung dili, ang mga mabangis nga dili maayo nga gitipig ug moturok sa wala madugay. Ang pag-ani sayo sa buntag sa usa ka uga nga adlaw nga uga ug gipauga nga maayo sa ilawom sa usa ka canopy. Ang mga dahon giputol gikan sa mga bombilya, ug pagkahuman gipunting kini sa mga pungpong.
Gipadayon sila gisuspinde sa usa ka mangitngit nga lugar nga adunay maayo nga pag-access sa hangin. Mahimo nimo ibilin kini sa mga pukot sulod sa usa ka bulan pinaagi sa paglakip kanila sa bungbong. Pagkahuman ang mga sibuyas gipili ug ang yuta gikuha gikan niini.
Mahimo nimo tipigan ang tunga ug ulahi nga mga barayti alang sa usa ka tuig human sa pag-ani:
- sa mga kahon nga hinimo sa karton o kahoy;
- sa mga bukag;
- sa ubos nga estante sa ref;
- sa kapron stockings.
Ang mga bombilya nagkinahanglan usa ka temperatura nga + 8 ... +10 ° C, ug mga liso + 15 ... +20 ° C. Ang kahamugaway gipadayon nga labi ka taas sa 60-70%.
Girekomenda ni residente sa ting-init: mapuslanon nga kabtangan sa mga shallots
Ang sibuyas naglangkob sa mga kinahanglanon nga sangkap alang sa kahimsog sa tawo (bitamina, minerales), mao nga ang regular nga paggamit niini makapalambo sa mga gimbuhaton sa lawas. Kini adunay mga mosunod nga positibo nga epekto:
- normalisasyon sa presyon sa dugo;
- naglig-on sa mga dingding sa mga ugat sa dugo;
- pagkunhod sa kolesterol;
- pagdugang sa pagsukol sa lawas sa langyaw nga mga butang;
- pagpaayo sa gastrointestinal tract;
- pagkaguba sa pathogenic flora;
- positibo nga mga epekto sa panan-awon;
- pagwagtang sa mga hilo;
- pagtul-id sa kalidad sa buhok ug mga kuko.
Ang madanihon nga lami ug maamyon nga magamit nagtugot kanamo sa pagklasipikar sa mga shallots ingon mga lami nga pagkaon, ug kaylap nga gigamit sa pagluto sa Pranses. Nadugang kini sa likido, karne ug isda pinggan sa pagluto. Ang mga sibuyas mahimo nga gitipigan sa marinade, frozen o uga.
