Sa mga panimalay, ang mga manok nagsugod sa pagtanum bisan dugay na sa wala pa ang sinugdanan sa atong panahon, busa daghan nga mga liwat ang adunay dugay nang kasaysayan nga gigikanan, nga walay kalabutan sa artipisyal nga pagpasanay.
Human sa tanan, aron makakuha og daghang mga produkto sa karne ug itlog, bisan ang mga mag-uuma sa karaang manok naningkamot nga mopili lamang sa pinakamaayo nga mga espesimen ug dayon ipakaylap kini. Sa ulahi kini namatikdan nga ang paglabang sa mga representante sa nagkalainlaing mga liwat makapausbaw usab sa abot sa mga langgam, nga naghatag ug kusog sa paggamit sa breeding alang sa pagpasanay sa bag-ong mga liwat. Kini mao ang susama nga paagi nga natawo ang mga Sussex nga mga manok, nga pagahisgutan sa ubos.
Atong nasinati ang paghulagway sa rasa ug ang tanan nga labing importante nga mga kinaiya niini.
Ang unang paghisgot sa matang sa mga manok nga Sussex, o Sussex, nga gimarkahan sa karaang panahon, sa dihang milambo ang Imperyo sa Roma.
Siyempre, nga sukad niadtong mga panahona ang mga representante sa maong lahi sa pagkatinuod gikutkut ug, tingali, wala'y bisan unsa nga pareho sa mga karaan nga mga hens. Sa nagkalainlain nga mga panahon sa paglungtad sa mga lahi, ang dugo sa labing nagkalainlain ug labing mabungahon nga mga representante sa mga langgam sa balay nga gisagol niini:
- ang mga manok mokaon sa Dorking;
- Cornish;
- Mga coquingin sa bantog nga puti nga kolor;
- Orpingtons;
- Nailhan tungod sa ilang mga manok nga produktibo Brama.
Sa sulod sa lahi mismo, adunay daghan usab nga lahi kaayo nga mga representante, kung atong mailhan sila sa pinaka importante nga bahin - ang kolor sa balhibo. Sa adlaw sa pagkoronasyon sa usa sa mga hari sa England, ang Royal Sussex gipangitaan pa gani, ang mga nag-unang mga kinaiya nga puti nga maluho nga balhibo, purpura nga tail tail ug lush nga mane nga may lilac nga kolor.
Bisan pa, sa mga nasud sa kanhi Unyon Sobyet, kini nga mga manok miabot kapin sa tunga sa usa ka siglo ang milabay. Sa pagkakaron wala kini kaylap nga mikaylap sa atong nasud, bisan ang mga kanding nga gipasanay sa basehan sa Sussexes: Ang Adler nga pilak ug ang Pervomayskaya, nga adunay daghan nga mga bahin nga sama sa ilang mga katigulangan, popular.
Unsa ang mga kaayohan sa mga manok sa Sussex ug ang mga hinungdan sa paghigugma kanila?
Daghang mga tuig na ang milabay kini nga lahi gipahinungod lamang sa matang sa karne sa pagkamabungahon. Bisan pa, tungod sa nagkalainlaing matang sa mga krus nga adunay mga itlog nga dunay itlog, ang Susseca nahimong mga tag-iya niining mapuslanong sanga sa pagkamabungahon. Busa, karon ang tinapay giisip nga unibersal, tungod kay kini hiniusa nga nagkombinar sa labing maayo nga mga kalidad sa karne, ingon man makapahimuot sa mata sa usa ka maanindot nga porma sa lawas ug talagsaon nga mga kolor sa balhibo ug sa nagkalainlaing mga kalainan niini.
Apan dili kini ang pinaka importante nga mga kinaiya sa gihulagway nga breed, tungod kay ang mga representante niini mahimong manghambog sa mas importante nga mga bentaha alang sa pagpasanay: ang pagpasanay mao ang sayon sa panimalay ug sa mag-uuma. Kini tungod sa kamatuoran nga ang tanan nga mga representante sa mga tinapay Ang Sussex adunay usa ka ekselente nga kinaiya sa itlog ug nagpakita sa talagsaon nga katukma ug paglahutay niini nga butang.
Busa, ang sama nga indibidwal mahimong molingkod sa 2-3 ka henerasyon sa mga manok sa usa ka ting-init. Bisan pa bisan sa dako kaayo nga gidak-on sa manok mismo, ang mga itlog kanunay nga magpabilin nga buok ug ingon resulta, ang mga manok makita gikan sa halos tanang mga itlog.
Sa samang higayon, kung mas mapuslanon alang sa usa ka mag-uuma nga manok sa pusa pinaagi sa artipisyal nga paglumlom (tungod kay sa niini nga kaso ang mga indibidwal nga mga hens mahimong makakuha og dugang nga gibug-aton ug moadto alang sa karne), nan kini nga kinaiya mahimong sayon usab; aron mapreserbar ang tinapay ug ang pagkilala niini, mao ang katakus sa mga hens nga ipasa ngadto sa mga anak ang partikular nga pilak sa ilang mga balhibo.
Dugang pa, ang gene nga gipasa sa mga manok gipakita lamang sa mga lalaki. Ang ingon nga kolor gipreserba, bisan sa pagtabok sa gihulagway nga mga manok uban sa mga representante sa uban nga mga liwat, ang presensya sa maayo kaayo nga resistensya mao ang kinaiya sa mga hamtong ug gagmay nga mga manok. Salamat sa iya, ang lahi adunay taas nga taas nga survival rate sa batan-ong stock, usa ka indikasyon nga dili moubos sa 95%.
Ang pagkalubong ug pipila ka dili madawat nga mga kakulangan sa Sussex
Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga tinapay nabantog sa iyang karne ug produksyon sa itlog, sa pagpahinog niini nga mga manok dili mailhan pinaagi sa ilang precocity. Busa, bisan ang balhibo sa mga batan-on magsugod nga ulahi kaayo, nga mas duol na sa pagsugod sa tinghunlak. Apan sa gihapon, sa umaabot, kini nga disbentaha labaw pa kay sa gibayad tungod sa dagkong mga timailhan sa gibug-aton sa langgam ug gidaghanon sa mga itlog.
Hinungdanon kaayo ang pagdani sa imong pagtagad sa kamatuoran nga sa pagpadaghan niini nga matang sa mga manok kini mahinungdanon kaayo sa pagtagad sa mga kinaiya sa lahi niini (maghisgot kita mahitungod niini sa usa ka gamay nga ubos), tungod sa paglabay sa panahon sila mahimong mawala. Usab, sa kasagaran gipakita ang ingon nga mga bahin sa mga manok, nga tungod niini ang mga indibidwal sa kasagaran gidawat sa pagsalikway.
Ang ingon nga pamaagi sa kasagaran nga gidala sa tingdagdag sa diha nga ang labing produktibo ug madanihon nga mga representante sa mga tinapay nga pinili nga, ug sa mga adunay mga mosunod disadvantages:
- lapas kaayo nga porma sa lawas, nga ingon ka gamay sa usa ka triangle o sama sa lawas sa Orpington breeding hens, nga ang Sussexes usab mitabok;
- dili patas nga pagkahulog balik ngadto sa ikog, o ang presensya sa usa ka hump niini;
- sobra ka hiktin ug patag nga dughan nga adunay dili maayo nga kalambuan nga tisyu sa kaunuran
- ikog sa kinaiya sa squirrel nga porma;
- tarsus, kolor nga dalag o naputos sa balhibo;
- kolor nga kolor sa mata;
- puti nga kolor sa mga earlobes;
- dalag nga kolor nga sungo;
- over-developed comb uban sa dili parehas nga kolor.
Kinahanglan usab nga dili hikalimtan nga, bisan sa paggamit sa ingon nga "depektoso" nga Sussexes nga mga lut-od, ang ilang mga itlog dili gigamit alang sa dugang nga pagpasanay. Sa pagkatinuod, ang maong mga representante dili na puro, ug ang ilang mga anak dili isipa nga ingon niana.
Gipadayag namo ang tanan nga mga sekreto sa Curia Sussex ug gipahibalo kini sa ilang mga kinaiya sa pagpanganak.
Kini nga mga manok makita sa mga gagmay nga mga panimalay, diin pipila lamang ang gipangpaka, ug sa dagkong mga mag-uuma, diin ang mga manok parehong gipakaon ug gipaon sa pagpasanay sa bag-ong mga liwat. Sa samang higayon, ang Colombian mao ang labing popular nga kolor sa mga mag-uuma nga manok: hapit ang tibuok lawas adunay puti nga balhibo, ang mga bulok nga itom nga mga balhibo anaa sa porma sa usa ka nindot nga kuwintas, ug ang maong mga balhibo nagdayandayan sa mga pako sa mga langgam.
Bisan pa, kini nga kolor dili alang sa tanan nga mga sakop sa kaliwat. Ingon sa usa ka resulta sa daghan nga mga buhat sa pagpasanay, ang mga indibidwal nga adunay nagkalainlain nga mga palet natawo. kolor nga balhibo:
- putli nga puti;
- Colombian yellow;
- motley
- calico o porselana;
- brown, nga susama sa kolor sa ihalas nga mga langgam;
- pilak (kini napanunod sa mga hapin sa pilak nga Adler).
Karon, ang mga eksperto naningkamot usab sa pagdala sa pipila ka bag-ong matang sa kolor niining mga manok: cinnamon, cuckoo ug bisan lavender. Bisan pa nga adunay pipila nga kalampusan niini nga butang, bisan pa niana, ang maong mga tawo dili pa komon ug wala pay oportunidad nga maangkon kini.
Ang usa ka mahinungdanong bentaha sa breed mao ang abilidad sa pagtino sa lunsay nga dugo sa mga indibidwal pinaagi sa kolor lamang. Busa, ang tinuod nga mga manok sa Sussex breed adunay usa ka pamilyar nga maluspad nga kolor sa fluff. Apan ang ilang mga hybrids adunay usa ka ngitngit kaayo nga dalag nga kolor sa babaye, ug adunay kahayag sa lalaki.
Sa pagkahamtong, adunay daghan usab nga mga kinaiya nga dili lamang ang pagtino sa breed, kondili usab sa pag-ila sa manok gikan sa manok. Aron sa pagsiguro niini, sa gilain atong tun-an ang mga bahin sa matag usa ug magsugod sa mga representante lalaki:
- Sa gawas, ang mga manok makahimo sa impresyon sa kabaskug ug kalig-on;
- kon itandi sa tibuok nga lawas, ang ulo gamay kaayo ang gidak-on, apan lapad;
- Ang tuka gihulagway pinaagi sa usa ka curved porma, nagkalainlain nga pinkish o kahayag nga sungay nga kolor, hapsay nga naglihok ngadto sa ibabaw sa mas itom;
- ang porma sa tagaytay mao ang labing yano, matul-id; kini gamay kaayo ang gidak-on, adunay usa ka serye sa 4-5 nga gagmay, kaayo nga sukwahi nga mga ngipon, ang gitas-on nga katumbas sa katunga sa gitas-on sa tagaytay;
- ang panit sa sudlay huyang kaayo sa paghikap, bisan pa niana, kini adunay ibabaw sa nawong sa daghang gagmay nga "mga lugas", nga, sa diha nga natandog, mibati sama sa pagkagahi; sa base kini dasok kaayo ug lig-on;
- ang mga mata sa Sussex gipalahi sa pula o kolor nga kolor sa kolor nga may kinaiya alang niini nga tinapay nga adunay gagmay nga mga patsa;
- ang mga lobes sa mga representante sa breed dili maayo nga naugmad, kaayo hugot sa nawong sa ulo, adunay usa ka kolor nga pula;
- Ang mga ariyos usab adunay pula nga kolor, nagkalainlain nga porma ug hapsay ug delikado nga nawong;
- Ang liog dili dugay, apan dako kaayo sa base nga adunay hait nga transisyon ngadto sa usa ka gamay nga ulo, kini gidayandayanan sa usa ka malunhaw ug nindot nga balhibo;
- ang porma sa lawas sa mga representante sa gihulagway nga breed mao ang rectangular ug horizontally set, nga may proporsyon nga naugmad nga mga bahin sa lawas;
- bisan pa nga ang likod luyo nga lapad, apan ngadto sa ubos kini makatarunganon nga makit-an, labi ka daghan nga natabonan sa linghod nga balhibo sa lumbar nga rehiyon;
- bisan ang ikog sa mga roosters gamay, apan lapad sa base, gamay nga gipataas ngadto sa ibabaw; Ang ikog naglakip sa fluff top feathers ug mubo nga coxswing, nga mahimo nga hingpit nga dili makita tungod sa matahum nga braids;
- ang dughan nailhan pinaagi sa partikular nga kadako niini, tungod kay ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga kaunoran nga natipon niini; ang linya sa dughan gikan sa tutonlan halos mobalhin, ug dayon ang usa ka hamis nga arko moagi sa pinahigpit nga linya sa punoan nga lawas;
- ang tiyan klaro kaayo nga makita tungod kay kini daghan kaayo; mibati kini nga malumo sa paghikap;
- ang pagtugpa sa mga pako sa Sussex hataas kaayo, nga makadakop sa mata sa mga sinati nga mga mag-uuma nga manok; sila dili dugay, takus sa hingpit ngadto sa lawas;
- tibiae medium nga gitas-on, hinuon muscular, gitabonan sa humok ug maanindot nga balhibo nga walay hapin;
- ang dugang nga kolor adunay usa ka puti nga tint, nga adunay posible nga presensya sa mga brown nga mga lab-as; dyne sila aberids, adunay upat ka mga tudlo;
- Sa kinatibuk-an, ang mga balhibo sa niini nga mga langgam mahimong gihulagway nga humok, gani, hugot ngadto sa lawas.
- usa ka gamay nga ulo nga mas gamay kay sa ulo sa usa ka manok;
- gamay nga sudlay, nga may upat usab ka ngipon;
- Rectangular, apan medyo porma nga lawas, nga adunay usa ka pinahigda nga set;
- ang gitas-on sa liog mas mubo pa kay sa mga manok;
- kusog kaayo, maanyag nga mga bitiis;
- ang ikog gamay, naglangkob sa tabon ug ikog nga mga balhibo, nga ang kanhing panapos nga kapin sa katunga sa ulahing bahin;
- ang balhibo usab kaayo humok ug dasok, ang tiyan adunay daghang buch kolor puti.
Pagkaadunahan sa talagsaong mga langgam sa Sussex nga lahi
Talagsaon kini nga mga langgam, ingon nga nalipay sila sa ilang mga tag-iya nga adunay talagsaon nga maayo nga pagka-produktibo, ang paghulagway nga magsugod gikan sa gibug-aton:
- Ang mga manok sa Sussex breed mahimong makaabot sa dagko ug dako kaayo nga mga gidak-on, busa ang ilang gibug-aton magkalahi gikan sa 2.8 ngadto sa 4 ka kilo;
- Ang mga manok natural lang nga magaan, ang ilang average nga timbang mao ang 2.4-2.8 kilos.
Gawas sa kamatuuran nga gikan sa usa ka patay nga lawas ikaw makakuha og dakong kantidad nga karne, mao nga kini gimarkahan usab sa maayo kaayo nga mga kabtangan ug mga kinaiya. Labing importante, kini ang talagsaon nga lami - hilabihan ka delikado, nga makahatag sa talagsaon nga juiciness sa karne. Mahinungdanon usab nga hinumdoman nga kini kasagaran puti, ug busa talagsaon nga dato sa mga protina.
Ang mga representante sa Sussex nga breed managtubo sa dali ug makabaton og gibug-aton, nga, nga adunay maayo nga pagpatambok, nagtugot kanimo nga dali nga makuha ang mga tawo nga angay alang sa pagpatay. Sa edad nga 70 ka adlaw ang mga batan-on makaabot sa usa ka timbang nga 1.5 ka kilo nga walay mga problema.
Kini nga lahi usab nahamtong sa relasyon sa itlog. Kon ang mga batan-on nga mga manok ginaatiman sa husto, hatagi sila og daghang luna alang sa paglakaw ug paghatag ug igong gidaghanon sa pagkaon, unya magsugod sila sa pagpahamutang sa mga itlog sa edad nga lima ka bulan. Sa tuig usa ka himungaan ang makadala gikan sa 160 ngadto sa 190 ka itlog. Kini nga timailhan mahinungdanon depende sa kondisyon sa pagkabilanggo.
Dugang pa, ang pagtapion sa itlog nabuhinan pag-ayo sa panahon sa bugnaw nga panahon ug ubos kaayo nga temperatura. Ang mga kinaiya sa mga itlog sa manok sa Sussex mao ang mosunod: ang kabhang mahimo nga gaan o itom nga kape, usahay gani berde, ug kini motimbang gikan sa 56 ngadto sa 58 gramo.
Dugang pa, tungod sa kadaghan nga mga balhibo, kini nga mga manok bililhon kaayo ingon nga usa ka dato nga tinubdan sa alis. Dugang pa, kini nabantog tungod sa kalumo ug kalumo niini, busa kini kaylap nga gigamit sa paghimo sa mga unlan ug mga featherbed.
Gikuha ug gipasanay ang Sussex breed sa kaugalingon naton nga compound: mga sekreto sa malampuson nga pagpanguma sa manok
Mahimo nimong sugdan ang pagpasanay niining mga maanyag nga manok sa duha ka mga paagi: kuhaa ang mga batan-on nga Sussex sa merkado, o sa ilang mga itlog, ug dad-a ang mga manok sa imong kaugalingon. Sa umaabot, alang sa breeding mga anak, mga hens gigamit gikan sa ilang kaugalingong farmstead, maingon man mga itlog, nga ilang gikuha. Maayo na lang, apan ang mga itlog ug hens taliwala sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga indibidwal igo na alang kanimo nga mahimong maayo nga mga batan-on.
Kasagaran, ang mga manok itanum sa mga itlog nga mas duol sa ting-init, aron ang mga natawo nga mga manok mas daling ma-master sa mga bag-ong kondisyon. Hinumdomi nga ang panahon sa paglumlum sa mga itlog sa manok sa kasagaran molungtad sa 20-21 ka adlaw. Ubos sa usa ka himungaan nga bililhon gikan sa 13 ngadto sa 15 nga mga itlog. Sa samang higayon, dili ka angay mahadlok nga ang dako nga Sussexes makadaot sa mga itlog o pagdugmok niini - sa kini nga kaso sila maampingon ug hapsay.
Sa unang mga adlaw, ang gagmay nga mga piso kinahanglan ibutang sa usa ka lawak nga gidagkutan sa panahon. Ang maong mga kahimtang gihatag alang sa mga duha ka semana, inanay nga pagkunhod sa yugto sa kahayag sa usa ka paagi nga kini nahisubay sa usa ka ordinaryong adlaw sa kahayag. Gipakaon nila kini nga kasagaran pinaagi sa mga espesyal nga pagkaon nga kinahanglan makatagbo sa usa ka kategoriya sa edad.
Apan, kung dili posible ang kanunay nga pagpalit sa pagkaon, mahimo nimo gamiton ang naandan nga mga lugas: lugas, linuto nga gamut nga mga utanon, basura sa pagkaon, berdeng pagkaon. Ayaw kalimti ang bahin sa limpyo nga tubig, nga kinahanglan gayud nga anaa sa balay ug duol niini.
Mapuslanon kaayo kung ang mga manok mahimong kanunay nga maglakaw. Tungod niini, mapalig-on nila ang ilang resistensya, mas mapalambo pa. Kinahanglan adunay usa ka dapit nga adunay balas o abo duol sa naglakaw nga dapit nga magsilbi sa mga langgam isip usa ka "bathtub". Tungod sa maong pagkaligo, dili lamang kini limpyo nga mga balhibo, apan usab makakuha sa lainlaing mga parasito.
