Bisan tuod ang mga itlog sa buntog mas ubos sa pagkapopular sa manok, dugay na nilang nakuha ang ilang bahin sa merkado.
Diha sa mga shelter store, sa mga panid sa mga popular nga magasin ug sa Internet, makakaplag kita og daghan nga kasayuran nga nagpamatuod sa ilang pagkamapuslanon, ang panginahanglan nga ilakip sila sa adlaw-adlaw nga pagkaon aron sa pagpadayon sa maayo nga function sa lawas.
Apan bisan pa, uban sa daghan kaayong mapuslanon ug makaayo nga mga kabtangan, daghang mga siyentipiko ang nakakaplag sa mga buntog sa mga itlog ug sa ilang mga kakulangan, sila naghunahuna nga delikado sa lawas sa tawo. Aron dili makiglambigit, matun-an namon nga detalyado ang matag usa niini nga mga katungdanan, ug ipakita namon ang mga bentaha ug mga disbentaha sa pagkaon sa mga itlog sa buntog.
Mga detalye mahitungod sa mga benepisyo ug uban pang mga bentaha sa quail itlog
Ngano nga ang quail mga itlog mao ang pagdayeg gikan sa tanang bahin?
Una, ang hinungdan niini mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa bitamina ug microelements nga ang usa ka gamay nga testamento makaganti sa lawas sa tawo.
Ikaduha, kini nga produkto giisip nga ubos kaayo-kaloriya, nga sa kadugayan mihatag sa tanang mga hinigugma sa pagkaon ug mga naggukod sa usa ka himsog nga pagkinabuhi. Niining mga hiyas, ang mga itlog sa manok hilabihan ka ubos, ug mas gusto nila tungod sa kamahal niini.
Unsa ang mapuslanon nga mga sangkap Kabahin ba kini sa itlog nga itlog?
Sumala sa bitamina ug mineral nga komposisyon niini, ang mga itlog nga quail mahimong matawag nga tinuod nga Klondike:
- Naglakip kini sa bitamina A, B1, B2, ingon man PP. Sa usa ka gamay nga itlog, ang quail kanila dunay 2 ka beses nga mas daghan kay sa mas dako nga itlog sa manok.
- Ang mineral nga mga substansiya sa kanila bisan pa 5 ka beses nga labaw kay sa naandan nga itlog sa manok. Sa partikular, ang mga buntog nga itlog adunay iron, calcium, potassium ug phosphorus.
- Ang mahinungdanon nga amino acids sama sa glycine, lysine, tyrosine ug threonine. Sa partikular, kini tukma tungod sa terosin nga ang mga itlog nga quail nakabaton sa ingon nga pagkapopular sa cosmetology, tungod kay kini nga component naglangkob sa pigment sa panit, nga maoy hinungdan sa pagpakita sa usa ka himsog nga kolor sa panit sa tawo.
Ang mga itlog sa buntog gitambalan: unsa man gayud ang mahimo nila nga makatabang sa lawas sa tawo?
Ang usa ka importante nga butang alang sa lawas sa tawo mao ang abilidad nga makabaton dili lamang sa sustansya, kondili usab sa himsog nga pagkaon. Dinhi ang mga itlog nga puyop ipasidungog sa usa ka grupo.
Ang usa sa unang mga hiyas nga angayng hatagag pagtagad mao ang abilidad sa pag-impluwensya sa pagkunhod sa gidaghanon sa kolesterol sa lawas. Kon itandi nimo kini sa manok, ang naulahi, sa kasukwahi, makahatag lamang sa pagtukod niini.
Ang gipahigayon nga pagsusi sa mga siyentista nagpamatuod nga ang bili sa gihulagway nga produkto usab anaa sa katakus sa positibo nga pag-impluwensya sa pag-obra sa sistema sa nerbiyos. Busa, ang paglakip sa quail eggs sa pagkaon girekomendar alang sa mga tawo nga nag-antus sa mga kondisyon sa depresyon, o, sa kasukwahi, sobra nga kakulba.
Ang kamatuoran mao nga ang mga sangkap nga gilakip sa komposisyon sa mga itlog nga quail dili lang pagpahayahay o pagpalihok sa "nerbiyos", apan pagpalig-on sa mga proseso sa pagpukaw ug pagpugong, aron ang usa ka tawo maabtik nga mobalhin gikan sa usa ka estado ngadto sa lain.
Ang iron, potassium ug phosphorus, nga kabahin sa niini nga produkto, gikinahanglan nga mga elemento alang sa pagtukod og koneksyon tali sa mga selula sa nerbiyos sa utok, nga mao, ang panumduman sa tawo.
Sa niini nga bahin, ingon sa usa ka prophylactic ahente gikan sa kalimot quail mga itlog girekomenda alang sa mga tigulang, ug alang sa pagpalambo sa mental ug uban pang mga proseso nga may kalabutan sa pagmemorya - gagmay nga mga bata.
Usa ka importante nga papel ang gipatokar sa gihulagway nga mga itlog sa pag-obra sa digestive system ug sa kalihokan sa kasingkasing.
Una, ang paggamit niini nga produkto normal sa pressure, ug sa ikaduha, mahimo nila ang paglihok sa lawas ingon nga antibacterial agent, ug usa ka immunomodulatory agent. Busa, ang mga itlog nga buntog girekomendar alang sa mga tawo nga masakiton ug adunay lawas nga huyang human sa sakit.
Kini ilabi na nga mapuslanon alang sa mosunod nga mga tawo nga nag-antus gikan sa maong mga sakit:
- Anemia
- Ang kapakyasan sa kasingkasing.
- Kanunay nga nagbalikbalik nga labad sa ulo.
- Bronchial hubak.
- Gastritis, ug uban pang mga komplikasyon sa tract sa tiyan.
- Sakit sa bato.
Ang ubang mga tinubdan naghatag kasayuran nga ang quail nga mga itlog mahimong adunay positibo nga epekto sa mga proseso sa paghinlo sa atay ug kidney, ug pagtabang sa diabetes.
Sila girekomendar ngadto sa mga tawo nga nagpuyo duol sa dagkong mga pabrika nga nagbutang sa bug-at nga basura sa hangin. Ang tinuod mao nga ang mga itlog nga quail makatabang sa pagpagawas sa mabug-at nga radionuclides gikan sa lawas.
Makaiikag ang kamatuoran nga Ang pagkaon girekomendar bisan ang kabhang buntog nga mga itlog.
Ang tinuod mao nga ang 90% sa iyang komposisyon mao ang pure calcium carbonate. Sa samang higayon, mas sayon ug mas madali ang paghilis, bisan pa sa mga espesyal nga droga nga mapalit sa mga botika.
Dugang pa, gawas sa calcium, ang mga itlog puno sa silicon, copper, sulfur, fluorine ug bisan zinc. Aron mahibal-an ang kakulang sa calcium, kini gigamit sa nahugno nga porma, ug kini girekomendar bisan alang sa mga bata, mabdos nga mga babaye ug mga babaye nga nag-antus sa menopause.
Ang ingon nga yano nga produkto, nga giisip sa kadaghanan nga nag-usik-usik, gipakita sa kaanyag sa buhok ug mga lansang, kusog sa bukog. Gituohan nga sa panahon sa pagmabdos ang paggamit sa tibuok nga mga itlog mohumok sa mga pagpakita sa toxicosis.
Pagkaon sa hilaw nga quail nga mga itlog: tugutan ba kini?
Ang ideya nga ang mga itlog kinahanglan nga kaonon nga hilaw nga gisuportahan sa mosunod nga pahayag: nga walay pagtambal sa kainit, halos tanan nga mga produkto adunay daghan nga mga sustansya. Busa, sa kinatibuk-an, kini mahimo nga girekomendar.
Apan sa gihapon, adunay usa ka peligro, nga mao ang salmonellosis.
Kung ang mga itlog natakboyan niini nga sakit, mahimo usab kini makaapekto sa lawas sa tawo, nga dili kaayo maayo.
Busa, kini angay nga magkaon lamang sa hilaw nga mga itlog, nga nakuha gikan sa kaugalingon namong produksyon, tungod kay sa produksyon sa industriya dili sayon ang pagsubay sa ingon nga mga butang, ug dili tanan nga mga tigpananum nga matinud-anon kaayo.
Quail egg - usa ka gikinahanglan nga bahin sa pagkaon sa mga tawo
Siyempre, dili tanan ang nagsunod niini nga lagda, tungod kay dili tanan nahibalo mahitungod sa mga posibilidad niini nga produkto. Bisan pa, daghan ang wala gani mahadlok sa pagtawag sa usa ka itlog nga itlog nga usa ka tinuod nga elixir sa kusog ug kabatan-onan, ug ilabi na ang usa ka topical remedy alang sa kalalakin-an.
Bisan ang mga tinubdan sa siyensiya bisan nagpamatuod sa pagpanukiduki nga nagtugot sa quail eggs nga ibutang sa usa ka par with Viagra, ug mas taas pa. Siyempre, nga ang ingon nga usa ka 100% nga epekto isip usa ka droga dili mahimo nga gilauman, apan kini posible nga ipadayon ug dugangan ang potensyal sulod sa mga katuigan.
Ang kamatuoran mao nga ang mga sangkap sa quail nga itlog positibo nga pagtubag sa mga gimbuhaton sa reproductive sa lalaki nga lawas.
Mga panglawas sa kababayen-an ug itlog nga buntog
Sa panahon sa pagmabdos, ang babaye nga babaye nahutdan na, sanglit ang panginahanglan alang sa mapuslanong mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento dili lamang kaniya, kondili usab sa iyang anak. Niini nga panahon kini mahinungdanon kaayo nga dili mokaon sa usa ka dakong kantidad nga pagkaon, apan diyutay, apan mapuslanon kaayo.
Sa partikular, mao ang mga itlog sa quail, ingon man ang ilang mga kabhang. Ug siyempre, walay makapuli niining mga itlog atol sa menopause.
Unsa ang negatibo nga kinaiya sa mga itlog nga itlog nga kinahanglan mahibal-an sa dili pa gamiton kini?
Si Ka dili talagsaon, apan adunay walay bisan unsa nga maayo diha sa atong kalibutan mahitungod sa mga itlog nga itlog. Sa pagkatinuod, sa daghan nga mga gidaghanon bisan ang tambal hilo, ug kung atong itandi ang mga benepisyo ug kadaot sa mga itlog nga gihulagway, nan ang kalig-on sa ikaduha mahimong mas dakog tawag.
Ang internasyonal nga mga pagtuon sa mga epekto sa mga itlog sa quail sa lawas sa tawo nagpakita nga sila adunay mga mosunod nga mga disadvantages:
- Sa ibabaw, among gisulat nga ang mga itlog nga quail makatabang sa pagpakig-away sa sobra nga kolesterol nga sulod sa lawas, apan daghang mga siyentipiko ang nangatarungan sa kaatbang. Ang tinuod mao nga kini nga produkto naglangkob usab sa kolesterol, bisan sa mga kinaiya nga kini lahi kaayo gikan sa kung unsay makuha sa atong lawas gikan sa itlog sa manok.
Busa, kon ikaw adunay cholesterol ug busa anaa sa usa ka taas nga lebel - mas maayo nga dili kini ipameligro, ug pagbiya niini nga produkto. Ang tinuod mao nga kung kining substansya magtigum sa lawas sa usa ka dako kaayo nga kantidad, nan ang posibilidad sa pagsampar sa mga ugat sa dugo ug pagporma sa mga clots sa dugo motubo.
Busa, kini nga mga itlog dili girekomendar bisan sa mga tawo nga nag-antos sa atherosclerosis.
- Gihisgutan na namon ang salmonella, apan gikaingon nga kini malikayan lamang pinaagi sa pagkaon sa mga itlog nga quail sa hilaw nga estado. Apan, kung ang mga itlog nga wala itayo dili kompleto, kana mao, imong gikaon kini nga lutoon nga maluto, nan kini nga kakuyaw nagpabilin gihapon.
Sa higayon nga diha sa tinai, kini nga sakit makahimo sa paghiusa sa mga carbohydrate ug mga alkohol, nga sa sunod mosangpot sa produksyon sa mga asido ug mga gas. Labing taas nga posibilidad ug mas seryoso nga mga sangputanan.
Importante usab nga mahibal-an nga ang bakterya mahimong makasulod sa itlog dili lamang gikan sa sakit nga mga buntog, kondili usab pinaagi sa porous nga istruktura sa itlog nga itlog mismo. Busa, paneguroa nga dili lamang pagtan-aw ang gikinahanglan nga mga paagi sa pagtambal sa init, apan usab ang pagtipig sa gihulagway nga produkto.
- Mahitungod sa pahayag nga ang mga itlog nga quail makalimpyo sa atay, adunay mga kontra-argumento usab. Bisan tuod sa kinatibuk-an, ang mga itlog dili makadaot sa kini nga organo, apan ang ilang yolk mao ang hinungdan sa pag-urong sa gallbladder. Ingon sa usa ka resulta, ang pagsubang sa bile mahimo magsugod.
Dugang pa, kon adunay mga bato pa sa gallbladder, mas maayo nga biyaan ang ingon ka madanihon sa unang pagtan-aw sa mga itlog sa quail.
Makapaikag usab ang pagbasa mahitungod sa pagpakaon sa mga buntog.
Tinuod ba nga ang mga buntog nga mga itlog sa tinuod nga pagkaon?
Ang pagkaon mahimong tawgon lamang kon sila mosunod sa gidaghanon sa ilang konsumo. Kay kon dili, kung maayo ka sa niini nga produkto, mahimong mausab ang mga sangputanan.
Kon buot hunahunaon, pareho ra ang gibug-aton sa enerhiya nga gibug-aton sa mga testicle, ug ang pagkaon bisan sa 10 ka piraso sa usa ka panahon usa ka yano nga butang alang sa ordinaryong tawo. Busa, kon sila madala, ang katambok wala magdugay.
Hangtud kanus-a mahimong itago ang mga itlog nga itlog aron kini dili mahimong hilo gikan sa usa ka tinubdan sa panglawas?
Diyutay nga tawo ang naghatag ug pagtagad niini, apan Ang mga itlog nga buntog gitipigan sulod sa mubo nga panahon, mga 5-7 ka adlaw lamang.
Human niini nga panahon, sila mosugod sa pagkadaut ug makahimo sa pagkahilo bisan sa labing hingpit nga pagluto. Busa, kini posible nga makakaon sa mga itlog nga buntog nga presko lamang.
Dugang pa, ang integridad sa mga itlog adunay importante nga papel sa pagtipig sa mga itlog sa quail.
Kon nakamatikod ka sa bisan unsa nga mga liki o mga dents sa kini sa diha nga sa pagpalit, kini mao ang mas maayo nga dili sa pagkuha sa maong mga itlog sa tanan. Human sa tanan, ang salmonella nursery mahimo nga makasulod sa itlog bisan pa sa kabhang, bisan unsang mga microbes nga delikado sa mga tawo nga makasulod niini pinaagi sa liki.
Bisan sa atubangan sa mga liki, ang itlog mismo anam-anam nga mahubsan, ug sa taas nga temperatura kini mawala.
Ang mga reaksiyon ba sa alak sa mga itlog posible ug mahimo kini nga ihatag sa mga bata?
Sumala sa daghan nga mga tigdukiduki, kini nga produkto wala magpahinabog alerdyi bisan sa pinakagamay nga mga bata. Ang mga Pediatrician nagrekomendar pa gani sa mga itlog sa quail sa diathesis sa mga bata. Bisan pa, tungod sa kasagaran niini nga produkto alang sa atong mga organismo, kini mahimong usa ka kusganon kaayo nga alerdyik, ug ilabi na alang sa mga organismo sa mga bata.
Sa komposisyon sa quail itlog adunay usa ka elemento nga gitawag ovomucoid. Kini makahatag og seryoso nga mga alerdyi, bisan sa usa ka hamtong.
Tungod niini nga hinungdan, dili ka magsugod sa pagpakaon sa mga itlog nga buntog sa mga bata sa edad nga tunga sa usa ka tuig, tungod kay sa panahon niini nga panahon sa kalamboan, ang mga bata makasinati og alerdyik nga mga reaksyon sa hingpit nga tanan nga mga produkto gawas sa gatas sa inahan.
Bisan pa, ang bata matudloan sa usa ka produkto.
Kon ang babaye magpasuso kaniya, nan una nga siya magsugod sa pagkaon kaniya nga diyutay sa iyang kaugalingon. Kung ang bata dili motubag sa mga itlog, nan mahimo nimo nga pakan-on ang mga itlog nga dili na pinaagi sa gatas, apan direkta nga gihatag sa usa ka andam nga porma.
Mahimo usab nimo nga ipakita ang bata ngadto sa mga espesyalista ug pagtino kung unsang mga produkto ug mga substansiya nga siya alerdyik sa.
Usab, kita makahisgot mahitungod sa indibidwal nga pagkadali sa produkto, kung ang usa ka tawo makahupot sa usa ka butang sa mga kilo, ug ang lawas sa laing tawo mosalikway niini. Dili kini usa ka butang nga katingad-an ug dili makapahunahuna kanimo mahitungod sa kahimsog sa imong kaugalingong lawas.
Unsa ang buhaton: mokaon o magdumili buntog nga itlog?
Ang pagdesisyon sa ingon nga usa ka kurso mao ang tagsa-tagsa. Kanunay kini nga usa ka pagsulay, ug kung mahadlok ka nga makahilo sa salmonella, makit-an nimo ang makuyaw nga bakterya nga sama niini sa gatas ug karne.
Apan, tungod kay wala kami nagtinguha nga magdumili gikan niining mga produkto, nan ang mga itlog mahimo usab nga usa sa mga bahin sa atong adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang nag-unang butang mao ang pagsunod sa mosunod nga mga lagda sa konsumo:
- Pagtan-aw pag-ayo sa estante sa mga itlog.
- Susiha ang integridad sa kabhang.
- Sunda ang gikinahanglan nga mga lagda sa pagtipig.
- Ibutang ang kainit sa pagtambal sa dili pa kaonon.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto ug sa pagkaon sa quail itlog?
Ang pagluto niini nga mga itlog kinahanglan nga hingpit nga sama sa ordinaryo nga manok. Ang panahon sa pagluto magkalahi, tungod kay mas gamay ang ilang sukod. Sa dili pa magluto, ang mga itlog ibalik gikan sa refrigerator, hugasan nga maayo ug ibutang sa tubig. Kinahanglan nga magluto ka hangtud nga andam, depende sa estado nga imong gikinahanglan:
- Ang humok nga mga itlog mahimong andam sulod sa 1-2 ka minuto gikan sa pagsugod sa tubig nga nagabukal sa usa ka saucepan.
- Ang malisud nga linuto nga quail nga mga itlog giluto sa 5 minutos.
Usab, laing pamaagi sa pagluto mahimong magamit sa quail eggs - sa usa ka bag. Kini naglangkob sa kamatuoran nga ang mga itlog nga gipaubos sa bugnaw nga tubig, gidala sa usa ka hubag ug sa diha-diha dayon gikuha gikan sa kalayo. Sa pan nga adunay init nga tubig sila kinahanglan nga maghupot alang sa laing katunga sa usa ka minuto, ug bisan unya mogawas ug hugasan sa bugnaw nga tubig.
Pila ka itlog nga itlog ang mahimong kan-on aron dili makadaot sa imong lawas?
Una, kinahanglang mahibal-an nimo ang kaloriya sa sulod niini nga produkto, ug dayon mahibal-an kung unsa ka kaonon nga dili makadaot sa imong numero.
Busa, ang 100 ka gramo sa itlog adunay sulod:
- 168 Kcal.
- 12 ka gramo sa tambok.
- 13.1 gramos nga protina.
Tungod kay ang gibug-aton sa usa ka itlog maoy 10-12 gramo lamang, nan imong makuha ang gidaghanon sa enerhiya pinaagi sa pagkaon sa 10 ka piraso. Apan, sa pagkatinuod, ang adlaw-adlaw nga gikusgon sa usa ka tawo dili kaayo taas, mao nga igo nga makakaon lamang 1-2 ka itlog sa usa ka adlaw.
Ang ingon nga usa ka dosis mao ang na madawat bisan alang sa labing estrikto nga pagkaon sa pagkaon, samtang ang imong lawas nga bug-os nga supplied uban sa mga suplay sa mga bitamina ug minerales.
