Lisud mahanduraw ang usa ka produkto sa pagkaon nga mas mapuslanon ug mas lami kaysa dugos. Adunay usa ka nagkalainlain nga klase sa dugos, nga ang matag usa adunay iyang kaugalingon nga mga kabtangan.
Bisan pa, ang pipila lamang nga matang nga labing bililhon sa pag-alibyo sa putyokan ug tradisyonal nga medisina adunay usa ka partikular nga kaayuhan nga kaayohan. Kini mao gayud ang matang sa dugos sa phacelia.
Ang talagsaon nga medisina nga mga kabtangan nagtugot sa paggamit niini alang sa medikal nga katuyoan dili lamang sa sulod, kondili usab ingon nga usa ka gawas nga ahente.
Ang taas nga bili niini nga dugos anaa sa iyang lami ug mga kabtangan sa pag-ayo.
Dugang pa, ang usa ka dugang nga bentaha sa niini nga matang mao ang hinay nga crystallization sa produkto. Kini nga kabtangan nagtugot sa mga beekeepers nga malampusong mogamit niini alang sa pagpakaon sa mga putyokan sa tingtugnaw.
Pagkuha sa dugos
Ang tinubdan niini nga dugos mao ang honey herb nga Phacelia, ang tanan nga mga matang niini, kauban sa linden, giisip nga labing maayo nga mga tanum nga dugos. Phacelia - Usa ka gamay nga tanom nga adunay nindot nga blue-lilac spiral inflorescences sa pamilya Vodolistnikovye. Ang Phacelia nailhan sa mga beekeepers ingon nga "Queen of the Nectar Ball." Kay ang tanom nga gihulagway pinaagi sa pagpagawas sa usa ka dako nga kantidad sa nectar ug lungtad nga pagpamiyuos, ngadto sa kaayo nga katugnaw.
Gikan sa usa ka ektarya sa tanum nga dugos, ang mga putyokan nagkolekta gikan sa 0.5 ngadto sa 1 toneladang dugos. Ang ingon nga pagkamabungahon direkta nga may kalabutan sa daghang pagpatubo sa phacelia. Ang dapit sa pagtubo sa bulak limitado ug sa ihalas nga kini panagsa ra makita sa habagatang mga latitud. Gipalambo sa habagatan sa Kasadpan sa Siberia, ang Caucasus, Transcarpathia, kasagaran ingon nga usa ka balili alang sa mga putyokan, ang phacelia og mas bililhon nga polen kay sa uban nga mga tanum nga dugos.
Ang propesyonal nga mga beekeepers nagsabwag sa phacelia sa upat ka yugto (gikan sa sayo nga tingpamulak hangtud sa tingdagdag). Sa diha nga ang usa ka batch sa mga tanom mamulak, ang uban magsugod sa pagpamuswak, nga mao, ang proseso masiguro nga hapit hangtud sa una nga katugnaw. Nga mao, kini nga ang dugos mao ang pag-ani sa tibuok ting-init ug sa tingdagdag.
Uban sa maayo nga panahon, ang mga putyukan andam nga mobisita sa tanum, gikan sa buntag hangtud sa gabii. Bisan sa panahon sa tinghunlak, sa dihang ang tanan nga mga tanum nga dugay nang nangawala, ang nectar nagpadayon sa pagtindog uban sa phacelia, nga nagtugot sa mga beekeepers nga mangolekta pa og mga dugos ug mga putyukan nga maayo ang pagkaandam alang sa tingtugnaw.
Nahibal-an mo ba? Ang yutang natawhan sa phacelia mao ang South ug North America, diin adunay mga 57 ka mga matang sa kini nga kultura. Sa among mga latitud sa pagmugna og dugos, ang pizhmolist o rybinolistnuyu phacelia gitanom.
Deskripsiyon sa dugos (panagway, ug uban pa)
Sa gawas, kining matang sa dugos susama kaayo sa apog o akasya, busa, kini sayon nga malibug kon wala ka makaila sa tanum nga dugos. Hinuon, human sa pagtilaw kini mahimo nga klaro nga kini mao ang dugos nga phacelia nga anaa sa imong atubangan, ingon nga kini tastes pabor gikan sa uban sa pagtilaw.
Diha-diha dayon human sa pag-ani, sama sa bisan unsa nga lain nga matang, ang nawong nga dugos adunay usa ka liquid nga pagkamakanunayon. Ang kolor mao ang maluspad nga kolor sa sinugdanan, hanap nga transparent, apan sa pagpatubo niini, ang dugos adunay usa ka puti nga kolor, usahay adunay usa ka berde nga kolor. Kini adunay usa ka kusog, bulak, gamay nga tart ug makalagot nga kahumot.
Ang lami delikado ug nipis, gamay nga halang, tam-is, apan walay sobra nga pag-obra. Tungod sa taas nga konsentrasyon sa fructose, ang crystallization sa dugos hinay kaayo. Human sa thickening, ang honey phacelia usa ka viscous mass nga susama sa minasa. Kini adunay nindot ug delicate texture ug daling mahulog sa bisan unsang pastry.
Mapuslanon nga mga kabtangan
Ang dugos gikan sa phacelia usab kaylap nga nailhan tungod sa mga kaayohan niini. Kini naglakip sa vanadium, potassium, calcium, cobalt, nikel, manganese, strontium, chromium, zinc, ug bisan pilak.
Ang produkto puno sa mga bitamina, amino acids, ug usab naglangkob sa 80% sa disaccharides, fructose ug glucose. Kini makatabang sa pag-aghat sa metabolismo, paglig-on sa immune system, pagpalambo sa paghilis ug pagpa-normal sa paglihok sa lawas sa kinatibuk-an.
Ang dugay nga dugos gipabilhan tungod sa mga antipyretic, antibacterial ug analgesic properties, ug adunay positibo nga epekto sa cardiovascular ug nervous systems, makapaayo sa lymph flow. Gipamatud-an nga ang regular nga paggamit sa phasous honey sulod sa usa ka bulan nagdugang sa lebel sa hemoglobin diha sa atabay sa dugo.
Kini usa ka labing maayo nga kaayohan sa pagpanambal alang niadtong adunay problema sa gastritis, ulcers, heartburn, low acidity ug sakit sa atay. Tungod sa presensya sa glycogen sa komposisyon sa dugos, ang mga protective properties sa atay ug ang pagsupak niini ngadto sa negatibo nga mga hinungdan magdugang.
Ang paggamit sa phaceous honey nagtugot kanimo sa pagpahiuli sa tono ug kusog nga balanse sa lawas. Human sa tulo ka semana o usa ka bulan nga regular nga pag-inom, mahimo nimong mabati ang kalig-on ug kalagsik, ingon man pagpalambo sa pagkatulog ug pagbati.
Ang paggamit sa phaceous honey sa tradisyonal nga medisina (mga resipe)
Tungod sa kadagaya sa mga bitamina ug minerales, ang phacelia nga dugos nakadawat sa angay nga pag-ila sa mga mapuslanon nga kabtangan, ilabi na sa mga mananambal ug mga tradisyonal nga mga mananambal. Ang paggamit niini adunay daghan nga mga resipe ug adunay usa ka positibo nga epekto bisan sa mga chronic nga mga sakit.
Importante kini! Dili ka mokaon og aspekto nga dugos sa Nagabukal nga tubig kon dili kini mawad-an sa tanan nga mga bitamina ug mapuslanong mga hiyas.
Uban sa dysbacteriosis
Kini nga dugos usa ka maayo nga stabilizer sa intestinal microflora, nga nagpasig-uli sa gastric mucosa, mao nga girekomendar nga kan-on kini. uban sa dysbacteriosis. Aron mawagtang ang paghubag sa mga tinai ug paghupay sa kasakit, kinahanglan ka magdala og 80 gramos nga produkto sa gagmay nga mga bahin sa adlaw. Hinay-hinay nga pagsulod sa lawas, ang dugos gikinahanglan nga masuhop, mawagtang ang kasakit ug gipaubos ang kaasalan.
Uban sa mga sakit sa tiyan
Ang pagbaton og mapuslanon nga epekto sa gastric mucosa, ang Phaceous honey usab nagaayo sa mga gagmay nga mga ulcers. Busa, girekomendar nga gamiton kini sa pagtambal sa mga sakit sa tract sa tiyan. Sa pagbuhat niini, pag-andam sa usa ka sinagol nga phasous honey (150 g), tinadtad nga walnut kernels (250 g) ug lab-as nga aloe juice (50 g), dayon pagkuha sa resulta nga komposisyon 3 beses sa usa ka adlaw ug 1 tbsp. usa ka kutsara.
Uban sa ubos nga acidity Dugos (150 g) nga sinaktan sa Kalanchoe juice (50 g) ug alkoholic propolis kinuha (10 g) gidugang niini. Dayon mapalig-on sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa 5 ka minutos ug gikuha sa binaba nga paagi. Dugang sa epekto sa pag-ayo, ang dugos adunay usa usab ka mapuslanon nga epekto sa nervous system, nga hinungdan sa mga sakit sa tiyan. Nahibal-an nga daghan nga mga sakit sa tiyan sa tiyan nga mitumaw gayud sa yuta sa ugat.
Uban sa laygay nga gastritis
Uban sa laygay nga gastritis Maayo kini nga resipe makatabang: 100 g sa phaceous honey ang inubanan sa 20 g sa Kalanchoe juice ug 10 g sa propolis kinuha sa alkohol (10%). Human niana, ang resulta nga pangmasang gibutang sa usa ka tubig paligo ug gipainit sa mga 5 minutos. Gikinahanglan ang pagdawat sa mga pamaagi kada adlaw, sa kutsara sulod sa duha ka bulan.
Mga bahin sa pagtipig
Aron mahuptan ang dugay nga medisina alang sa dugay nga panahon aron mapabilin ang mga kabtangan sa pag-ayo niini, kini kinahanglan nga tipigan sa temperatura sa temperatura sa temperatura. Dugang pa, ang produkto maayo nga gipreserba sulod sa kapin sa usa ka tuig, kung imo kini ibutang sa kahoy (dili softwood!) Kapasidad: tong o tub, nga dili maabut sa adlaw.
Sa paglabay sa panahon, ang dugos mahimong lalom nga amber-dalag nga kolor, apan dili kini mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan niini.
Mahimo nimong tipigan ang produkto sa mga plastik nga bag, mga sudlanan sa bildo ug mga aluminum container. Gitugotan ang short-term nga pagtipig diha sa refrigerator, apan gikinahanglan ang pagtabon sa dugos, kon dili kini makadawat sa langyaw nga baho ug mawad-an sa lami niini. Ang mga iron ug zinc nga mga sudlanan dili angay alang sa pagtipig, sama sa sugars ug organikong mga asido sa dugos nga motubag sa metal ug porma nga makahilo nga mga compound.
Importante kini! Paliton ang flat nga dugos sa napamatud nga mga lugar, ingon nga usa ka dili hamtong o ubos nga kalidad nga produkto sa madali nga mga sours ug magsugod sa ferment.
