Ang kultura sa nagtubo nga ubas nakagamot Karaang Ehipto. Kapin sa 6 ka libo ka tuig ang milabay, ang mga Ehipto mao ang una nga nagtubo niini.
Sa una nga panahon ang among mga katigulangan nasabtan nagtubo nga proseso 1500 ka tuig kanhi sa teritoryo sa modernong Crimea ug sa estado sa Urartu (Transcaucasia). Nianang panahona, ang mga ubas gilangkuban sa 10 genera ug kapin sa 600 ka matang.
Apan, natural lang nga ang modernong kultura sa pagtikang lahi sa gigamit sa atong mga katigulangan.
Ang modernong mga tanum ubos sa makadaot nga epekto sa kalikopan: mga gas nga makahurot, mga emissions sa industriya, nagkalainlain nga kalamidad nga makaapekto dili lamang sa mga tawo ug mga mananap, kondili usab sa tanang matang sa mga tanum. Mga ubas - walay labut, busa mahitungod kaniya kinahanglan nga makahimo sa pag-ampingaron makuha maayong pag-ani.
Lainlaing matang nagkalainlain ang matag usa dili lamang sa dagway sa mga bunga, lami, apan nagkahinog usab. Sa niini nga artikulo kita maghisgot mahitungod sa Tayfi nga matang.
Unsang matang kini?
Si Tayfi adunay duha ka matang:
- Tayfi puti;
- Tayfi pink.
Ang puti ug rosas nga Tayfito iya sa nagkalainlaing lamesa. Mahimo usab kini ipasabut sa mga matang sa bino.
Ang bino nahimo niini:
- Kusgan;
- Panihapon nga lawak;
- Dessert
Alang usab sa mga ubas ang pula, si Montepulciano ug Merlot.
Dugang pa, ang Tayfi nagpahiangay sa mga kondisyon sa transportasyon, busa kini sagad gipatubo alang sa komersyal nga katuyoan.
Dugay siya estante sa kinabuhi. Ang Tayfi mahimong tipigan sa refrigerator hangtod sa katunga sa usa ka tuig.
Ang Amirkhan, Zagrava ug Libya makahimo sa usa ka taas nga estante sa kinabuhi.
Tayfi ubas: lainlaing paghulagway
Ang mga bunches of pink taifi mga porma nga kono. Kasagaran sila dako o dako kaayo. Ang gidak-on sa usa ka hugpong 19x27 cm.
Depende sa porma sa hugpong, ang gibug-aton sa usa ka grona mahimong managlahi. gikan sa 470-540 g (alang sa medium nga berries) hangtod sa 1.5-2 kg (ilabi na ang dagko nga mga berry).
Ang dagko nga mga porma adunay mga berry. Size usa berries 18x26 mm. Ang kolor sa bunga nagkalainlain depende sa kilid diin ang mga ubas motubo.
Ang dagko nga mga matang nagkalainlain ug ang ingon nga matang sa Athos, Muscat Pleven ug Glow.
Ang Pink Tayyopia adunay pula nga kolor nga adunay usa ka kolor nga purpura sa init nga kilid ug usa ka berde-dalag nga may pink nga kolor sa ilawom niini. Ang mga puti nga Tafi nga berry maoy berde nga kahayag bisan pa sa kilid.
Ang mga prutas adunay dunot ug pagkamaunat nga panit, nga gitabonan sa mga tulbok ug talo nga taklap. Gikan sa sulod sa mga berry, ang panit masanag nga pula. Ang unod mao ang crispy, adunay usa ka gamay nga tartness. Dugos ug dugaon nga mga berry nga makatilaw.
Sa tunga-tunga sa mga berry adunay 1-2 gagmay nga mga binhi. Ang Tayfish juice walay kolor.
Ang taas nga content sa asukal gipalahi usab ni Aladdin, Delight White ug King Ruby.
Mga litrato sa ubas "Pink Tayfi":
Litrato sa ubas nga "White Taifi":
Pagpasanay sa kasaysayan ug pagpasanay sa rehiyon
Ang Tayfi nga matang nahibal-an kanato sukad pa kaniadto.
Ang unang mga winegrowers mao ang mga Arabo, nga nagdala kaniya ngadto sa Central Asia.
Tayfis ngalan Gikan sa ngalan nga arabian Port Taef (الطائف)gikan diin kini nga ubas nagsugod.
Dugay na nga gipatubo kini sa mga plantasyon sa Bukhara ug Samarkand, gikan sa diin kini mikaylap ngadto sa ubang mga teritoryo. Sa atong panahon kini mitubo sa mga teritoryo sa Georgia, Dagestan ug Tajikistan. Si Tayfi nahisakop sa mga matang sa Oriental.
Mga Kinaiya
Ang ani sa usa ka sapin nag-abot sa maambong nga pasundayag: abot sa 20 tonelada gikan sa 1 ektarya. Apan ang maayo nga abot mahimo lamang sa kaso sa takos nga pag-atiman.
Ang maayo nga mga abot gipakita usab sa Gasa ni Magarach, Rkatsiteli ug sa Anibersaryo sa Kherson Summer Residente.
Tungod kay ang mga ubas, dili sama sa uban nga mga berry ug mga prutas, adunay kapraktikal ug nagkinahanglan og maampingong pagtagad ug pag-atiman. Kahoy kinahanglan nga tukma sa panahon nga pagputol. Gipaila kini sa lig-on nga pagtubo ug adunahan nga abot.
Ang pag-igo sa paglupig hilabihan ka ubos, mao nga gipaabut ang espesyal nga pag-atiman. Sa dili pa moabut ang katugnaw, ang mga ubas kinahanglan nga tangtangon gikan sa mga trellis ug tabunan ang bunga gamit ang usa ka espesyal nga pelikula o bisan unsa nga angay nga materyal.
Kung mahimo, ang Tayfi kinahanglan nga motubo lamang sa habagatan nga mainit nga mga rehiyon, nga wala'y katugnaw.
Ang Hadji Murat Strasensky ug Helios ganahan kaayo sa kainit.
Ang Tayfi maayo nga nagapasibo sa ingon nga kahimtang sa kinaiyahan sama sa:
- Alang sa gawas nga mga butang nga hingpit nga makasugakod. Nagatubo nga luwas sa lainlaing matang sa yuta. Sa teritoryo sa Uzbekistan gihulagway ang pag-agwanta sa hulaw.
- Dili sama sa ubang mga klase sa oriental, ang Taifi dili makasugakod sa fungus nga mga sakit. Ang nag-unang kaaway sa klase mao ang mite sa balay sa kaka. Kini adunay dako nga porsyento sa pagmahal niining partikular nga parasito.
Mga sakit
Kini adunay mga sakit sama sa:
- Mildew - Usa ka makuyaw nga sakit nga makaapekto sa tanang mga organo sa punoan sa paras: mga dahon, mga saha, mga us aka bunga ug, siyempre, ang mga bunga mismo.
- Oidium - Usa ka komon ug peligroso kaayo nga sakit nga naglangkob sa mga berry nga adunay gray nga bulak.
Aron mapanalipdan ug panalipdan ang mga ubas gikan sa mga sakit sa fungal, gikinahanglan ang pagtanom og rosas sa nagtubo nga mga lugar.
Tungod kay ang rosas nahiubos sa sama nga sakit sa fungal, kini usa ka matang sa timailhan nga nagpasidaan sa posible nga umaabot nga kapeligrohan.
Kay adunay susama nga mga kalagmitan sa fungal nga mga sakit, ang rosas gibutyag kanila, ingon nga usa ka lagda, duha ka semana sa sayo pa, nga makatabang sa pagpanalipod sa mga ubas gikan sa posible nga sakit.
Mga Feature
Ang Pink Tayfi, sama sa puti, halos wala'y kalainan tali kanila. Kini susama sa gidak-on, adunay parehas nga agrobiological features ug properties. Sila adunay mga pungpong sa conical, ug berries - oval ug cylindrical.
Gipanglimpyo sila ingon nga mga klase sa lamesa nga adunay taas nga ani ug ubos nga pagsabwat sa katugnaw.
Ang duha pareho sa fungal nga mga sakit.
Apan ang usa ka magtiayon nga talagsaon nga mga bahin, bisan pa niana, adunay. Ang White Taifi usa ka gamay nga nagkalainlain nga matang sa mga berry gikan sa iyang kaliwatan. Ang puti nga berry mas daghan, ug ang pink nga elongated oval.
Ug, siyempre, lahi kini sa kolor.
Sa tanan nga mga butang, ang puti ug rosas nga Tayfi walay kalahian.
Viticulture - kaayo nga manipis ug lisud nga trabaho.
Ang mga ubas pinaagi sa ilang kinaiya mao ang mga kapraktikal ug daling madala ngadto sa daghang mga butang sa kinaiyahan sa gawas nga makaapekto sa kaundan ug lami niini. Sa luyo kaniya nagkinahanglan og espesyal maayo nga pag-atiman.
Ang usa ka eksperyensiyadong grower gikinahanglan nga mahibal-an ang kadaghanan sa kasamtangan nga klase, tungod kay ang matag usa kanila lahi sa matag usa dili lamang sa porma ug kolor sa mga berry, lami, maingon man sa nagkahinog nga panahon ug daghan pang uban nga mga kinaiya.
Apan ang kultura sa viticulture mao ang kanunay nga nahimo lamang sa mga tawo nga tinuod nga gipahinungod sa ilang trabaho ug sa kasagaran naghalad sa ilang tibuok nga kinabuhi sa proseso sa pagpatubo sa mga ubas!
