Sa unsa nga paagi sa pagluto ug sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka mini-mais?

Ang mini-nga mais gipresentar sa porma sa gagmay nga mga cobs nga oblong porma, ang nag-unang kalainan sa tradisyonal nga mais mao ang pagkawala sa mga lugas.

Sa pagtagad niini nga mga bahin, ang pamaagi alang sa pag-andam sa mini-nga mais lain usab sa pagluto sa mga ulo sa kasagaran nga porma.

Mga Feature

Ang gitas-on sa mga ulo sa mini-mais mao ang 8-12 cm, ug ang diametro nga moabut 2-4 mm. Kini adunay gagmay nga lugas sa kahayag nga dalag nga kolor nga dunay dugaon nga pulp. Tungod sa gamay nga klase sa lugas nakuha ang ngalan niini.

Sa teritoryo sa atong nasud, ang ingon nga tanum makita nga talagsa ra. Apan kung makita nimo ang mga tanom sa mais nga mga usa ka metros ang gitas-on sa tanaman uban sa imong mga silingan, nan sigurado ka nga kini usa ka mini nga mais. Sa usa ka sapin sa usa ka tanum hangtud sa 10 ka mga ulo dungan nga makita.

Ang mga benepisyo

Ang paggamit sa mini-corn adunay kaayohan nga epekto sa estado sa lawas.:

1. Kini nga representante sa mga cereal nakaamot sa kwalitat nga pagtangtang sa mga toxins gikan sa lawas, nga nagpugong sa wala'y edad nga pagtigulang.
2. Usab, ang mga cabbage gigamit alang sa paglikay sa kanser ug sakit sa kasingkasing.
3. Mapuslanon nga epekto sa gastrointestinal tract.

Ang mini-corn adunay daghan nga mapuslanon nga kabtangan..

• Naglangkob kini sa daghang mga bitamina sa grupo B, nga mao ang B1, B2 ug B5.
• Ang cereal usab naglakip sa mga bitamina sa grupo C, A, D, E, K ug PP.
• Dugang pa, ang planta puno sa minerales ug mga elemento sa pagsubay, nga naglakip sa:
  1. salts;
  2. puthaw;
  3. phosphorus;
  4. potassium;
  5. magnesium;
  6. tumbaga;
  7. nickel

Ang kaayohan niining matang sa mais mao ang gamay nga presensya sa starch sa komposisyon.

Importante kini! Apan angay nga hinumdoman nga kining matang sa mais wala gitugutan nga magamit sa tanan.

Tungod sa sobrang sulod sa bitamina K, nga nakaamot sa pag-clot sa dugo, ang planta gidili nga gamiton alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa pagporma sa dugo clots.

Unsaon pagpili?

1. Sa dili pa mopalit sa usa ka mini-mais, susihon pag-ayo ang mga ulo niini., dili sila adunay yellowed dahon. Usab, ayaw paghatag ug pagtagad sa gilimpyohan nga mga ulo, tungod kay bisan ang hamubo nga pagtipig niini nga porma magdala ngadto sa pagkawala sa juiciness ug penetration sa makadaot nga mga mikroorganismo.
2. Sulayi ang mga lugas sa mais sa paghikap, kini kinahanglan nga mahulma ug basa. Alang sa pagluto sa mais mas maayo sa pagpili sa mga batan-on ug mga duga nga cobs. Ang katapusan nga aspeto matino pinaagi sa pagdugmok sa usa ka lugas, kon ang duga makuha gikan niini, kini nagpasabot nga ang tanom lab-as ug kini siya ang kinahanglan nga mohatag sa gusto.

Pagpangandam

Pagtagad! Sa wala pa mag-bougas, kinahanglan silang matumog sa katugnaw nga tubig sulod sa 2 ka oras uban sa mga dahon.

Sa ingon, maluwas nimo ang tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan niini nga produkto, ug ang dugang nga pag-andam sa mini-corn motampo sa kamatuoran nga kini mahimong dugaon ug matam-is.

Unsaon pagluto?

Unsaon pagluto ang usa ka gamay nga mais:

1. Human sa paglabay sa humay, kuhaa ang mais ug ibutang kini sa kalaha.
2. Pun-a ang bugnaw nga tubig ug ibutang sa stove.
3. Unsa ka daghan ang magluto? Depende sa kahimtang sa mini-mais, kini giluto gikan sa 20 ngadto sa 40 ka minuto (alang sa mga detalye kon unsaon pagluto sa husto, aron kini humok ug makahimsog, basaha dinhi).

Mga resipe

Sa niini nga yugto sa panahon adunay daghan nga mga resipe alang sa pag-andam sa mini-mais.

Sabaw sa Manok

Kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap aron mahimo kini.:

• 5 ka medium nga patatas;
• usa ka gamay nga karot;
• usa ka gamay nga sibuyas;
• corncobs - 3-5 ka piraso;
• 200 ka gramo sa fillet sa manok;
• lana sa utanon;
• asin, pepper sa pagtilaw;
• 2 ka cloves nga ahos;
• mga utanon: dill o parsley.

Pagluto:

1. Ibubo ang tubig sa kaldero, ibutang ang manok sa sulod niini ug ibutang ang sudlanan sa stove.
2. Human sa paglata sa tubig nga kinahanglan nga maasinan, ang manok giluto sulod sa tunga sa oras.
3. Samtang ang sabaw mao ang pag-andam, panit ang mga sibuyas ug putlon ngadto sa nipis nga mga gilis, lutoon ang mga carrots.
4. Ibutang ang mga giandam nga mga utanon sa pan ug fry alang sa 10-15 minutos.
5. Sa susama niini, ibulag ang mga lugas sa mais ug ibutang kini sa usa ka kalaha nga adunay mga sibuyas ug mga carrots, isagol ang mga sangkap ilalum sa usa ka sinugba sulod sa 15 ka minutos, ang mga produkto kinahanglan kanunay nga magkasagol.
6. Panit ang mga patatas ug putlon ang mga cubes, idugang sa sabaw.
7. Lutoa ang 10 minutos, dayon dugangi ang pinirito nga mga utanon ngadto sa sabaw. Magluto alang sa laing 15 ka minuto.
8. Susiha ang asin, pepper.
9. 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto makadugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug ahos.
10. Pag-alagad sa lamesa.

Uban sa nangatunaw nga keso

Aron mahimo kini kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto.:

• mais cobs - 2-3 ka piraso;
• 3-4 medium nga patatas;
• usa ka medium nga sibuyas;
• usa ka gamay nga karot;
• 200 ka gramo sa fillet sa manok;
• 200 ka gramo sa natunaw nga keso;
• usa ka gamay nga kampanilya nga paminta;
• usa ka medium tomato;
• asin, pepper sa pagtilaw;
• lana sa utanon;
• mga utanon: dill o parsley;
• 3 ka cloves nga ahos.

Pagluto:

1. Gitakda namon nga magluto ang fillet sa manok sulod sa 30 minutos, human sa pagpabukal, makadugang sa asin.
2. Sa samang higayon, limpyo ang mga sibuyas, mga carrot. Sibuyas giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, carrot sa tulo ka grated, nga gibutang sa fry. Pagdugang sa lana sa utanon, kanunay nga pagsagol sa mga sagol.
3. Guntinga ang mga lugas sa mais gikan sa mga cobs ug idugang sa mga sibuyas ug mga carrot.
4. Guntinga ngadto sa gagmay nga cubes Bulgarian pepper ug kamatis, dugangan sa sibuyas ug mga carrot.
5. Fry hangtud nga hinay.
6. Panit ang mga patatas ug putlon ang mga cubes sa medium nga gidak-on, idugang sa nagabukal nga sabaw.
7. Magluto sulod sa 15 minutos, idugang ang pinirito nga mga utanon ug sulayan ang asin.
8. Idugang ang giproseso nga keso ug padayon nga magluto hangtud nga ang keso hingpit nga matunaw.
9. 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto makadugang matahum nga mga tinadtad nga mga utanon ug ahos, pepper nga makatilaw.
10. Pag-alagad sa lamesa.

Mga utanon nga nilaga

Aron kini kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap.:

• 2 ka mga mais nga mais;
• 100 ka gramo sa berdeng mag;
• usa ka medium nga zucchini;
• usa ka dako nga sibuyas;
• usa ka medium carrot;
• 3 medium nga patatas;
• 2 dagkong kampanilya nga sili;
• 2 ka dagkong kamatis;
• lana sa utanon;
• asin, pepper sa pagtilaw;
• mga utanon: dill o parsley.

Pagluto:

1. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga hugasan, gipanitan ug putlon ngadto sa cubes sa medium nga gidak-on.
2. Sunod, pagkuha sa usa ka dako nga frying pan ug fry hangtud nga bulawan nga brown patatas.
3. Dayon idugang ang mga sibuyas ug mga carrots ug iprito pag-usab hangtud sa tunga nga linuto.
4. Human niana, dugangi ang usa ka lugas sa mini-mais, berdeng mga mag, pinong Bulgariano. Mga utanon nga sinugba alang sa laing 10-15 ka minuto.
5. Dayon dugangi ang zucchini ug kamatis, asin, pepper ug simmer hangtud nga lutoon.
6. 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, idugang ang mga tinadtad nga mga utanon.
7. Pag-alagad sa lamesa.

Salad uban sa linuto nga utanon

Aron kini kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap.:

• 200-300 gramo sa pre-cooked mini-corn;
• usa ka mansanas;
• 2 medium nga kadako nga mga carrot;
• usa ka medium nga sibuyas;
• 3 linuto nga itlog;
• usa ka pinikpik nga cucumber;
• asin, pepper sa pagtilaw;
• mayonnaise sa pagtilaw;
• dill

Pagluto:

1. Ibutang ang lutoon nga patatas ug itlog.
2. Sibuyas putlon sa strips, grate carrots, gibutang sa fry.
3. Giputol namon ang mansanas ngadto sa manipis nga mga straw, gibutang kini sa usa ka panaksan nga salad, giputol ang linuto nga mga patatas ngadto sa mga cubes, gibutang kini sa samang dapit.
4. Grate ang mga itlog. Cucumber giputol sa strips.
5. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa fried sibuyas ug mga carrots. Kami asin, kami paminta.
6. Idugang ang mayonnaise ug isablig sa tinadtad nga mga utanon.

Pizza

Ang mosunod nga mga sangkap gikinahanglan alang sa pagsulay.:

• 2 ka harina nga harina;
• usa ka baso nga mainit nga tubig;
• usa ka itlog;
• tunga sa usa ka kutsarita nga asin;
• usa ka kutsara nga asukar;
• usa ka putos nga lebadura.

Ang mga mosunod nga mga produkto gikinahanglan alang sa pagpuno.:

• 200 gramo sa sausage;
• usa ka medium nga sibuyas;
• usa ka dako nga bag-ong kamatis;
• usa ka dako nga pepper pepper;
• 4-5 mga punoan sa mini-mais;
• tomato paste o ketchup;
• mayonnaise;
• grated keso;
• mga utanon

Pagluto nga ingon niini:

• Una, pag-andam sa minasa. Tungod niini:
  1. Idugang ang asin, asukar, itlog sa mainit nga tubig.
  2. Ang harina kinahanglang isagol sa uga nga lebadura ug inanay nga ibubo ngadto sa tubig.
  3. Pag-kumut sa minasa, ibutang sa usa ka mainit nga dapit.
• Samtang ang kalaha mohaum, himoa ang pagpuno. Tungod niini:
  1. Guntinga ang tanan ngadto sa cubes: sausage, sibuyas, Bulgarian pepper, tomato.
  2. Pag-mix sa usa ka dako nga plato ang tanan nga mga produkto nga adunay mga lugas sa mini-corn ug mayonnaise.
  3. Human ang minasa mao ang angay, pag-grease ang kalaha nga adunay lana sa utanon ug ibutang ang minasa sa ibabaw niini sa dagway sa usa ka layer.
  4. Lubrado kini sa tomato paste, ibutang ang pagpuno, parehas nga pagkatag sa tibuok reservoir, isablig sa grated keso sa ibabaw ug isablig sa mga utanon.
  5. Atong ibutang sa hudno sa 180-220 degrees ug magaluto sa 30-50 ka minuto (kung giunsa nga makaluto ka sa mais sa hurnohan, makit-an mo dinhi).

Ang mini-corn usa ka produkto nga mahimong magamit sa daghang gidaghanon sa mga resipe, busa kon aduna ka niini, dili ka kinahanglan nga mamatay.